قیمه درباری با برنج زعفرانی😍 مواد لازم : رب ۳ ق پور هل ۱ ق چ کمی گل محمدی لیمو عمانی ۴ عدد پیاز رنده شده ۲ عدد گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه چوب دارچین ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد زعفران ½ استکان گلاب ۱ ق چ لپه ۱۵۰ گرم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شماهم یه نکته اضافه کنید😍👌 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه سوخاری خوشمزه واسه تویی که گیاهخواری کلم سوخاری موادلازم گل کلم ۱عدد تخم مرغ ۳عدد نمک فلفل ۱قاشق مرباخوری نکات ♦️گل کلم با ۱قاشق غذاخوری نمک ربع ساعت تا ۲۰دقیقه بجوشه کافیه و کاملا" پخته میشه. ♦️به تخم مرغ ۱قاشق مرباخوری نمک اضافه کنید. ♦️وقتی آبکش کردین آب سرد روش بریزین که خورد نشه. 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مطمئنم درستش کنی عاشقش میشی👌🏻😋 #دسر 🍓🍓 مواد لازم: شیر عسلی ۱قوطی خامه صبحانه ۱ پاکت شیر پرچرب سرد ۱ لیوان سرخالی پودر ژله ۱ بسته ❌نیازی نیست قالب چرب شه،چون خامه و شیر داره براحتی جدا میشه.فقط کافیه لبه های دسر رو ازاد کنین تا براحتی از قالب جدا شه. ❌تمام مراحل ترکیب روی حرارت انجام شده. ❌میتونین یه قاشق پودر ژلاتین بن ماری شده هم به مواد اضافه کنین،اما اگه پودر ژله خوب باشه خودش میبنده و نیازی ب پودر ژلاتین نداره. ❌این دسر شیرینه اما در حدی نیست که دل و بزنه.برای این از ژله ی توت فرنگی استفاده کردم که یه کم ترش هستشو دسرمونو خیلی شیرین نمیکنه.اما اگه دوست داشتین با اسانسهای دیگه ی ژله این دسرو اماده کنین،حتما بجای یه قوطی کامل شیر عسلی،۳/۴ قوطی رو بریزین.و بجای یک لیوان شیر،۱/۵ لیوان شیر بریزین.حتما حتما هم یک ق غ خ پودر ژلاتین بنماری شده رو به ترکیبتون اضافه کنین. تمام مراحل مشخصه،🥰 #دسر_مدرن #ژله 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فقط توی ۲۰ دقیقه پاستا درست کن چیزایی که برای درست کردتش نیاز داریم. 🤤👇🏻 کره🧈 سیر🧄 فیله مرغ🍗 قارچ🍄 نمک،فلفل،آویشن🧂 خامه🍚 شیر🥛 پاستا آشیانه ای🫰🏻 پنیر پیتزا🧀 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خوشمزه ترینه❌❌❌ ۳ پ برنج ۳ هویج برا پلو ۳ هویج برا تهدیگ سینه مرغ شکر ۱ ق غ زعفران زرشک نمک و فلفل و زردچوبه و روغن 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 #هویج #هویج_پلو 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#اوتمیل #اوتمیل_رژیمی مقدار مواد برای ۴ نفر 👇🏻 موز ۴ عدد تخم مرغ ۱ عدد دانه چیا ۱ ق غ جو دوسر پرک ۴ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ سرپر بادام برای تزیین دمای فر ۱۶۰ درجه و مدت زمان پخت ۲۰ دقیقه. اگر بعد از پخت بذارید داخل یخچال سرد بشه حالت کیک میشه 😊 اگر گرم سرو کنید حالت اوتمیل داره،در هر صورت میتونه یه انتخاب رژیمی خوب باشه🤌🏻 #میانوعده_رژیمی #رژیمی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیرینی سیب 🍏🍏🍏 #شیرینی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آموزش مینی پای مربایی 😍 قراره که با هم در کمترین زمان و بدون همزن این مینی پای های خوشمزه رو‌ درست کنیم 🧁که برای تغذیه بچه هام خیلی عالی و خوشمزه اس🧁😋 مینی پای مربایی تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پیمانه ) وانیل ۱/۲ ق.چ نمک ۱ پینچ روغن مایع ۱۲۰ گرم ماست ۲۳۰ گرم آبلیمو ۲ ق.چ آرد ۳۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱۴ گرم مارمالاد به میزان لازم 🌸 من از مارمالاد هویج استفاده کردم شما هر نوع مارمالادی که دوست داشته باشید میتونید استفاده کنید 🌸حتما یکم‌از سر قالب رو‌ خالی بذارید که کیک تو‌ فر سر نره ❤️ 🌸 دمای فر ۱۶۰ درجه زمان پخت حدود ۲۰ دقیقه ( ممکنه کمی بیشتر یا بیشتر بشه بستگی به دمای فرتون‌ داره ) #کیک #کیک_مدرسه #کیک_عصرانه #تغذیه_مدرسه 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بهترین رسپی دسر شکلاتی رو یاد بگیر ❥ مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی : ◗ ۳ لیوان شیر ◗ ۳ قاشق نشاسته ذرت ◗ ۲ قاشق آرد گندم ◗ ۸ قاشق شکر ◗ ۱/۵ قاشق پودر کاکائو ◗ ۲۵ گرم کره ◗ ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ◗ ۵۰ گرم شکلات تخته ای 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترفند کته ی خوشمزه😋 این بار برنجت که خواستی دم کنی با این روش درست کن معرکه میشه🤌 اول برنجت بشور نمک بزن نیم ساعت که خیس خورد روغن بزن بذار روی حرارت بعدم با توجه به مقدار برنجون دو الی سه قاشق غذاخوری ماست شیرین بهش اضافه کن در قابلمه رو بذار آب برنج که تموم شد دمکنی بذار و حرارت کم کن تا دم بکشه این میشه یکی از خوشمزه ترین برنج هایی که خوردی😋 #برنج #ترفند_آشپزی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

راز خوشمزه شدن مرغ مجلسي فقط ادويه هايي هست كه گفتم😍 شما از چه ادويه هايي استفاده ميكنين!؟🤔 #مرغ #آشپزی #زرشك_پلو 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مرغ خامه ای درست کنیم🥘 مرغ خامه ای🍗 مواد لازم : سینه مرغ نمک و فلفل پاپریکا پودرسیر آویشن آرد پیازچه سیر استاک گوشت آب خامه صبحانه گشنیز خرد شده گوجه خشک 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترک ها هم دستپختشون خوبه هم غذاهاشون😍 سوپ گیشنیز تبریزی: پیاز 🧅می‌خواد با ، جوپرک که با آب ۲۰ دقیقه با هم بپزن ، بعد هویج🥕 رنده درشت بهشون اضافه بشه و سیر و عصاره مرغ و در آخر گیشنیز هم اضافه کنین یه ربع موند دیگه آماده اس ، خیلی خوشمزه و راحت بود😍🦾 #سوپ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوکو سیب زمینی🤤 تمام نکاتی که برای درست کردن یه کوکو سیب زمینی خیلی خوشمزه هست بهت میگم تا بهترین کوکو سیب زمینی رو بتونی درست کنی😍 📍مواد لازم سیب زمینی ۳ عدد آرد سوخاری ۳قاشق غ خ تخم مرغ دو عدد ادویه(زردچوبه نمک پودر سیر) جعفری خردشده مقداری . ابتدا سیب زمینی رو بزارید تا بپزه فقط ۴۵دقیقه بپزه این اولین نکته برای داشتن یه کوکو سیب زمینی عالی هست بیشتر از حد نزارید بپزه بعد بزارید کامل سیب زمینی خنک بشه چون وقتی خنک میشه دیگه چسبنده نیست پوست بگیرید و با قسمت درشت رنده کنید تخم مرغ ادویه و پودر سوخاری و جعفری رو بریزید هم بزنید تا مطابق ویدیو همه مواد با هم ترکیب بشن سپس خیلی راحت اندازه یه گردو درشت ازش بردارید گرد کنید کف دستتون بهش حالت بدید و داخل روغن داغ با شعله ی متوسط سرخ کنید خیلی شعله رو کم نکنید دیگه همین تمام نکاتش این بود درست کنید و از خوردنش کلی لذت ببرید😍 #کوکو 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پخت مرغ 🍗🍗 🔸مواد لازم: مرغ: ۶ تکه پیاز: ۲ عدد هویج: ۱ عدد فلفل دلمه: ۱ عدد رب گوجه: ۲ ق غ زعفران: آب شده 🔸ادویه: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری نصف ق چ(درصورت دلخواه بیشتر بزنین) 🔹طرز تهیه: ➖مرغ‌ها رو داخل تابه که روغنش داغه بذارید ➖مرغ سرخ شده رو روی مواد بچینین و ۲ لیوان آب جوش اضافه کنید. ➖درب تابه رو بزارید و بهش نیم ساعت روی حرارت ملایم زمان بدین. #مرغ_مجلسی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دیپ مرغ و پنیر 🧀🍗 یه دیپ خفن واسه سر‌میز مهمونیا که مهمونات عاشقش میشن چیزایی که لازم دارم: مرغ ۲۵۰ گرم ( ترجیحا فیله با سینه) پنیر‌ خامه ای نصف قوطی( ترجیحا ویلی) خامه یک بسته پیاز ۲ عدد روغن زیتون ۴ قاشق سیر ۳ حبه ( یک قاشق چایی خوری حریره) ادویه: ( نمک، فلفل، پاپریکا، تخم گشنیز، زنجبیل) این دیپ جزو خوشمزه ترین پیش غذاها و مزه هاست یکی از بهترین آموزش های آشپزی که گذاشتم، حتما با این روش درستش کنید بعید میدونم خودتون یا مهموناتون عاشقش نشید برای آموزشش هم دقیقا طبق رسپی و اندازه ی مواد اولیه پیش برید # دیپ #دیپ_مرغ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

. به درخواست زيادتون پست شد😍 قول بدين درست كنيدا👌😋 . مواد اوليه: تخم مرغ ٤ عدد پودر كاري،زردچوبه،نمك،پودر سير كره ٢٠ گرم قارچ ٧ عدد گوچه گيلاسي ٨ عدد پنير پيتزا نصف ليوان نون لواش يا تافتون به اندازه و شكل تابه… ممنون كه همراهمين♥️ . #صبحانه #عصرانه #صبحانه_سالم #صبحانه_کامل 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍂☕️چایی یه جوری خوبه که انگار میگه : 🍂🌺غصه نخور همه چی با من 🍂☕️عصر زیباتون بخیر 🍂🌺دلتون بی غصه 🍂☕️لبتون خندون 🍂🌺عصرتون سرشار از آرامش ‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️

فرق نمیکند که تقویم پایـ🍁ـیز باشد یا بهـ🌸ـار تابسـ🍃ـتان یا زمسـ❄️ـتان بی دوست🌸 هیچ زمانی زیبا نيست🌸 تقدیم به دوستان جان💗 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

🍛بادمجان پلو🍛 🍣مواد اولیه: 🥣برنج: یک کیلوگرم 🍆بادمجان حلقه شده: یک کیلوگرم 🧅پیاز سرخ‌شده: یک پیمانه 🥩گوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم 🍅گوجه‌فرنگی حلقه شده: دو پیمانه یا پنج عدد 🥫رب گوجه‌فرنگی: دو قاشق غذاخوری 🍾روغن: نصف پیمانه 🧂نمک، ادویه و زردچوبه: به میزان لازم 🥣طرز تهیه🥣 برای تهیه بادمجان پلو در ابتدا بادمجان‌ها را سرخ کرده و کنار می‌گذاریم. سپس با پیاز داغ و کمی گوجه‌فرنگی، گوشت را تفت می‌دهیم. می‌توانیم به همان گوشت سرخ‌شده، رب گوجه‌فرنگی را هم اضافه کنیم. سپس برنج را شسته آبکش کرده و از ته قابلمه لابه‌لای آن گوشت، بادمجان و گوجه‌فرنگی را قرار داده و نصف لیوان روغن و آب ریخته و آن را دم می‌کنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍘ترافل کشمش و گردو 🍘 🍭تکه های کیک کشمشی: 2 لیوان 🍭کشمش سیاه:نصف لیوان 🍭پودر گردو:نصف ایوان 🍭خامه صبحانه:2 قاشق غذاخوری 🍭موز له شده:3 قاشق غذاخوری 🍬تهیه ترافـــــل کشمش و گردو🍬 🧊ابتدا موز را پوست گرفته خرد کنید و داخل یک کاسه آن را با چنگال خوب له کنید. گردو ها را داخل آسیاب کن بریزید و له کنید تا به شکل پودر در بیاید.کیک ها را خرد کنید موزهای له شده را به آن اضافه نمایید و با هم مخلوط کنید. حالا خامه را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.با مواد بدست آمده توپ های کوچکی درست کنید و آن را در پودر گردو بغلطانید. ترافل های گردویی را داخل یک ظرف مناسب بچینید و سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍮کرم بروله زنجبیلی 🍮 شکر: 1/4 پیمانه + 2 قاشق غذاخوری خامه: 1 و 1/3 پیمانه وانیل: 1 قاشق چای خوری زرده تخم مرغ: 3 عدد زنجبیل: 2 قاشق غذاخوری 🥛تهیه کرم بروله زنجبیلی جهت تهیه کرم بروله زنجبیلی، ابتدا زنجبیل را پوست گرفته و رنده کنید سپس به همراه خامه و وانیل در تابه ای بریزید و با شعله ملایم 3 دقیقه تفت دهید. در مرحله بعد تخم مرغ ها را بشکنید و زرده های آن را به همراه شکر با هم زن خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شده و رنگ آن روشن شود. حالا مخلوط خامه و مخلوط تخم مرغ را با هم ترکیب کنید و از صافی عبور دهید و تفاله های زنجبیل را جدا کنید. کرم را داخل قالب های کوچک سرامیکی بریزید ، یک حوله کاغذی کف سینی فر پهن کنید و مقداری آب جوش داخل آن بریزید طوری که تا نیمه های قالب های سرامیکی را بگیرد. قالب ها را داخل سینی بچینید و در فر قرار دهید تا با دمای 140 درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت بپزد. بعد از گذشت این زمان قالب ها را از فر بیرون بیاورید و بعد از خنک شدن داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود. بهتر است روی کرم را بپوشانید تا داخل یخچال رویه نبندد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍨دسر ماست و آناناس🍍 🍦مواد لازم🍦 ❄️شیر و ماست کیسه ای :از هر کدام یک و 1/4 پیمانه 🍍خامه :200 گرم ❄️وانیل :1/3 قاشق چایخوری 🍍پودر ژلاتین :3 قاشق مرباخوری ❄️کمپوت آناناس :یک قوطی 🍍شکر :نصف پیمانه 🧇برای تهیه تهیه دسر ماست و آناناس، ابتدا شیر و پودر ژلاتین را در یک ظرف استیل ریخته و روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا پودر ژلاتین در شیر حل شود. در این فاصله ماست را به همراه شکر ، وانیل و خامه در ظرفی ریخته و با هم زن برقی هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شود ، حالا ژلاتین حل شده را به مخلوط خامه افزوده و خوب هم بزنید و آب آناناس و میوه آن را داخل ظرف ریخته و با هم مخلوط نمایید. مواد دسر را داخل قالب ریخته و در یخچال قرار دهید تا ببندد. موقع سرو دسر را در ظرف مخصوص پذیرایی برگردانده و با خامه و تکه های آناناس تزیین نمایید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲