فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذای_رژیمی
🥬تره فرنگی:2 عدد
🥕هویج :1عد
🥚تخم مرغ:2عدد
🧉روغن: 5-6 قاشق غذاخوری
🍚آرد ذرت:4 قاشق غذاخوری
🥣پاپریکا:1 قاشق چایخوری
🌶️فلفل سیاه:1 قاشق چایخوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آیس فندوق شکلاتی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_جامبو
#فینگرفود
پاستا ها رو (۲۴ عدد پاستا استفاده کردم) داخل آب جوش همراه با روغن و نمک جوشوندم حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه لازمه .
برای رنگی کردنشون هم جداگانه داخل قابلمه رنگ خوراکی داخل آب جوش ریختم و یه سری عادی هست و دو سری با رنگ خوراکی رنگ شده .
با رنگ لبو و زعفران و ... رنگ نمیشه خوب و خوش رنگ نمیشه .
مواد داخلش حالا به صورت سرد خواستم سرو بشه . اگه گرم بخواین مواد مایه ماکارونی و به همراه پنیر پیتزا بریزین .
اما به این شکل من از نصف عدد سینه مرغ پخته شده و ریش ریش شده ، یک عدد خیارشور خرده شده ،۳ ق غ ذرت ، یک عدد فلفل دلمه خرد شده ، یک عدد هویج رنده شده به همراه یک قاشق سس مایونز و یک قاشق ماست و کمی سس فرانسوی (به دلخواه) استفاده کردم . مواد کاملا سلیقه ای هستش .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سیب_زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی ۴ عدد
پیاز متوسط یک عدد
تخم مرغ ۲ تا
زردچوبه یک ق چ
شوید یا نعنا، نمک، فلفل سیاه و زعفران به مقدار دلخواه
نان تست
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب دنر مرغ
ابتدا ماست را با آبلیموترش و جعفری ریزکرده و چهارادویه ( فلفل سیاه ، پودرسیر ، جوزهندی ، پودرزنجبیل ) و پاپریکا و نمک مخلوط می کنیم.
سینه های مرغ را از وسط برش داده با سس بالا ترکیب و برای چهار ساعت داخل یخچال مزه دار می کنیم.
با پیاز و فیله های مزه دار شده و خلال چوبی و گوجه ، دنرکباب خود را درست می کنیم و کف ظرف فر سیب زمینی نیمه آماده می ریزیم و داخل فر با دمای ۲۲۰ درجه ۴۰ دقیقه می پزیم.
بعد از پخت همراه گوجه و پیاز و کاهو و سس های مختلف مثل خردل و مایونز و کچاپ نوش جان می کنیم 😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#چیکن_رپ🍞
4 قاشق غذاخوری روغن
400 گرم سینه مرغ خرد شده
2 حبه سیر
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل دلمه ای
4 قاشق غذاخوری ماست یا خامه
نمک، فلفل، ادویه کاری و پاپریکا
پنیر ورقه ای گودا
پیاز قرمز و تربچه
نان پیتا ، لواش و یا تافتون (دلخواه)
سیب زمینی سرخ کرده
سس کوکتل یا هر سس دلخواه دیگر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کوکو_سیب_زمینی_قالبی
🔷مواد لازم
🔹دو عدد سیب زمینی متوسط نیم پز
🔹دو عدد تخم مرغ
🔹کمی زعفران و نمک وفلفل
🔹مواد وسط کوکو: کمی مایه ماکارونی به همراه پیاز داغ و گردو و زرشک
♨️طرز تهیه
مایه کوکو را آماده کرده و کف قالب مافین رو چرب می کنیم. تا نصف قالب مایه کوکو ریخته و بعد از مایه گوشتی و دوباره روش کوکو می ریزیم وروش فویل کشیده درون فر قرار میدیم .وقتی پخت فویل رو برداشته وکمی پنیر روی کوکوها گذاشته وشعله بالای فر رو روشن میکنیم تا کمی طلایی بشه.روی دوتاشون کنجد ریختم.میتونیم مایه گوشتی رو هم حذف کنیم اما من چون آماده داشتم استفاده کردم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخم مرغ عسلی دوست داری یا سفت؟!
تایم آبپز کردنش و یاد بگیر ..
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
شوید پلو با ماهی سوخاری و ته دیگ زعفرانی
تکه های ماهی قزل آلا رو از شب قبل توسماق و نمک خوابوندم.بعد از این مدت سماق رو روی ماهی برداشتم وپوست ماهی رو جدا کردم و از طول ماهی را برش زدم تا نازکتر بشه کمی آرد گندم، فلفل سیاه و زردچوبه را در ظرفی مخلوط کردم پشت و روی ماهی رو توی مواد غلطوندم بعد در روغن داغ که مقداری زردچوبه اضافه کردم با حرارت ملایم سرخ کردم وقتی یک طرفش سرخ شد برگردوندم تا خوب طرف دیگر هم سرخ و برشته بشه.(امتحان کنید خیلی خوشمزه ست) . #ته_چین:
۵ ق.غ ماست چکیده را با دوق.غ روغن و یک عدد تخم مرغ ویک ق.غ زعفران دم کرده مخلوط کرده(اگر بخواهید ته چین برشته داشته باشیم فقط زرده تخم مرغ را اضافه کنید و سفیده رو نریزید) و دو کفگیر برنج ابکش شده و سرد شده را اضافه کرده و باهم مخلوط میکنیم و کف قابلمه را چرب و داغ میکنیم ومواد ته چینو میریزیم ۵ دقیقه با حرارت ملایم میزاریم روی اجاق و برنج و شوید مخلوط شده را رو روش میریزیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸عصرتون معطر به
🌾بوی مهـربانی...
🌸دلتـون شاد شاد
🌾لبتـون خندون
❤️قلبتون مملواز آرامش
🌾و سرشاراز محبت و مهر
🌸دقیقه هاتون بی نظیر
🌾لحظاتتون شیرین و ناب
#عصر_زیبـاتون_بخیر ☕️🌸
☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️