فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این یه ترفند عالی برای خوش عطر و طعم شدن خورشت قیمه ست👌🏻
دو قاشق رب گوجه رو 🍅
داخل روغن چند دقیقه تفت بدین، و بعد زعفران دم کرده، پودر هل🧂چوب دارچین🪵 و چند پرک لیمو🍋 و مقداری گلاب اضافه کنید ؛
کافیه نیم ساعت اخر اماده شدن خورشت قیمه مواد رو اضافه کنید 😎محاله از نتیجه شگفت زده نشید🥰
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰زندگی شیرین میشود اگر
🌸لحظه هایمان با یاد خدا
🍰پرشود
🌸عصرتون پراز نعمت و آسایش
🍰نگاهتون به زندگی زیبـا
🌸اصل حالتون نیک
🍰احوالتون خوش
🍰عصرتون پر از احساسِ خوبِ
🌸شــادی وآرامـش
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگر فود با نان تست🍞 😍😋
فینگرفود راحت و خوشمزه
مواد مورد نیاز:
نان تست
کاهو
سس مایونز
پپرونی
پنیر گودا
زیتون بی هسته
طرز تهیه:نان تست را با قالب به شکل دایره های کوچک در می آوریم وتست میکنیم و روی آن به ترتیب سس مایونز،کاهو،پنیر،پپرونی و دوباره نان میگذاریم،زیتون بی هسته را داخل سیخ چوبی میزنیم و داخل نان میکنیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خوراک مرغ و سیب زمینی در فر😋
یکبارم که شده مرغ و اینجوری بپز همه عاشقش میشن😍
~موادلازم؛
8 تا 9 عدد ران مرغ بدون استخوان
5-6 سیب زمینی
3 عدد پیاز
4-5 حبه سیر
~برای سس؛
نصف لیوان شیر
نصف لیوان چای روغن زیتون
رب گوجه و فلفل از هر کدام نصف قاشق غذاخوری
فلفل قرمز آسیاب شده، آویشن، فلفل چیلی از هر کدام 1 قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه سطح
1 قاشق چایخوری ادویه مرغ در صورت موجود بودن
نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کدو حلوایی 😍😋
❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃✻❃
مواد لازم :
تخم مرغ🥚 ۲ عدد
شکر سفید 🍚۱۲۰ گرم ( ۳/۴ پیمانه )
شکر قهوه ای 🍚۱۰۰ گرم ( نصف پیمانه )
پوره ی کدو🎃 ۱ پیمانه
روغن مایع🥃 نصف پیمانه
آرد 🥡۲۳۰ گرم ( ۱ و ۳/۴ پیمانه )
شیر 🥛۱/۳ پیمانه
بیکینگ پودر 🥄۱ ق چ
دارچین 🪵۱ ق چ
زنجبیل🫚 نصف ق چ
وانیل 🌸۱/۴ ق چ
نمک🧂 ۱/۴ ق چ
گردوی خرد شده🌰 ۱/۴ پیمانه
تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو با همزن بزنین تا کاملا پف کنه حدودا ۵ دقیقه، بعد روغن مایع و شیر و اضافه کنین و هم بزنین بعد پوره ی کدو و در آخر هم مواد خشکی که با هم ترکیب کردین ، حالا یه مقدار گردوی خرد شده بریزین
داخل قالب با کره چرب شده از مواد بریزین بزارین داخل فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه برای ۴۵ دقیقه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب با مزه فسنجون خوردین😍
درستش کنی میشه پای ثابت سفره تون🥰
چرخکرده با پیاز رنده شده و ادویه👈🏻فلفل سیاه، نمک، زردچوبه، پاپریکا. خوب ورز بدیدداخل ماهیتابه بزارید و با دست منسجم کنیدبا کاردک برش بزنیدروی حرارت ملایم بزارید تا یه طرفش خوب بپزه کبابها را زیر و رو کنیدداخل قابلمه جدا پیاز رنده شده با کمی روغن تفت بدید تا سبک بشه بهش دو قاشق رب انار، رب گوجه ، اضافه کنید یه پیمانه گردو آسیاب شده اضافه کنیدیک لیوان آب اضافه کنید ، بزارید ۱۵دقیقه با حرارت ملایم بپزه سس روی کبابها بریزید، بزارید حدود ۱۵ دقیقه بپزه و طعمش به خورد کباب بره
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنیسل مرغ با نودل قارچ وذرت😍😋
𖠁𖥚𖠁𖥚𖠁𖥚𖠁𖥚𖠁𖥚𖠁𖥚𖠁𖥚𖠁𖥚
مواد لازم برای مرینیت مرغ:
سیر🧄 یک حبه
سبزی جعفری خشک☘️ ۱ قاشق
سس مایونز 🥣۱ قاشق
نمک و فلفل سیاه 🧂🌶به مقدار لازم
مواد لازم برای شنیسل مرغ:
سینه مرغ🍗 یک عدد
پودر سوخاری🍘
تخم مرغ🥚 یک عدد
مواد لازم برای نودل:
نودل مرغ🍜
چاشنی نودل
قارچ🍄 ۵ عدد
ذرت پخته 🌽یک پیمانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•گراتن سیب زمینی😋😋
~مواد لازم برای چهارنفر:
چهار عدد سیب زمینی
نمک وفلفل وکمی کره یا روغن (کره خوشمزه تر میکنه)
~برای سس بشامل:
۵۰گرم کره
یک قاشق غذا خوری آرد
قارچ اسلایس شده به مقدار دلخواه
نمک وفلفل واورگانو وپودر سیر
شیر یکی دولیوان
پنیر پیتزا به مقدار دلخواه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی نوتلا طعم و بافتش بینظیره
کسی نمیتونه در برابرش مقاومت کنه😍😋
مواد لازم :
کره ۲ ق غ
مخمر ۱ ق غ
روغن به میزان لازم
نوتلا و شکر هم برای تزئین
اسانس وانیل نصف ق چ
شیر ولرم ¾ پیمانه
تخم مرغ یک عدد
پودر قند ۲ ق غ
نمک ⅛ ق چ
آرد ۲ پیمانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالمترین کیک شکلاتی خونگی😍😋
نگم از طعمش خودم انتظار نداشتم ازش🥹
مواد لازم :
اب ½ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
روغن زیتون ۱ ق
آرد جو دو سر ۱ پیمانه
پودر کاکائو خالص ¼ پیمانه
نمک صورتی یک پینچ
شکلات تلخ آب شده
بیکینگ پودر ۱ ق
استویا ۳ ق
شیر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم ـ آموزشی
# بادمجان ـ سوخاری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد ماکارونی با مرغ یا ژامبون😍😋
مواد لازم :
ژامبون ۲۰۰ گرم
پاستا فرمی ۲۵۰ گرم
هویج پخته شده ۲ عدد
خیارشور متوسط ۳ عدد
ذرت پخته شده ½ لیوان
نخود فرنگی پخته شده ¾ لیوان
قارچ بلانچ شده ½ لیوان
فلفل دلمه رنگی ¼ لیوان
گوجه خرد شده ¼ لیوان
جعفری ساطوری ۲ ق غ
مواد سس :
ماست ¼ لیوان
سس مایونز ۲۵۰ گرم
نعنا خشک و آویشن ۱ ق غ
سس هزار جزیره ۲ ق غ
نمک و فلفل سیاه
آبلیمو ۳ ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت خونگی مناسب بچهها😍
لقمه اول :
نون تست
خیار و گردو
پنیر خامهای
لقمه دوم :
نون تست
شکلات صبحانه
شکلات تختهای
کمی فندق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیم ساعته این شیرینیهای خوشگل و خوشمزه رو برای مهمونات درست کن و حسابی پزشو بده🥖
مواد لازم :
کمی پودر پسته
روغن مایع ۵۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۵۰ گرم
خمیر هزارلا شیرینی ۱ بسته
سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ همبرگر نوستالژی🍔
مواد لازم :
نمک ۶ گرم
فلفل سیاه ۱ گرم
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
تفاله پیاز ۱۵۰ گرم
جوز هندی ۱ گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کازاندیبی ترکیه ای یه دسر محشرو بینظیر😋👌
حتما امتحانش کنید 😍
مواد لازم
1 عدد زرده تخم مرغ
شیر 1 لیتر
3 قاشق غذاخوری آرد برنج (یا می توانید از آرد معمولی استفاده کنید)
2 قاشق غذاخوری نشاسته
1 پیمانه شکر
1 بسته وانیل
برای کف تابه👇
5 قاشق غذاخوری پودر قند
برای پودینگ به جز وانیل همه مواد را با هم مخلوط می کنیم و وقتی به غلظت رسید وانیل را اضافه می کنیم و حرارت را خاموش می کنیم. پودر قند را در تمام تابه بریزید و با حرارت ملایم بدون هم زدن صبر کنید تا رنگ کاراملی بگیرد. وقتی رنگش گرفت، پودینگ را اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید و گهگاه تابه را بچرخانید. سپس در یخچال می گذاریم و 2 ساعت استراحت می دهیم. ته دیگ استراحت داده شده را مانند فیلم با چاقو برش می دهیم و به صورت یک لایه تا می کنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هات_چاکلت_فرانسوی
شیر یک و یک دوم پیمانه
خامه نصف پیمانه
شکر 2 ق غ
پودر قهوه اسپرسو نصف ق چ (یا پودر کاکائو)
شکلات نیمه تلخ 70 درصد 225 گرم
کف شیر برا تزیین
شیر و خامه و شکر و پودر قهوه را در قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته و هم میزنیم تا زمانی که حبابهای ریزی دور ظرف پدیدار شود اما اجازه ندهید بجوشد از روی حرارت برداشته و شکلات را که تکه تکه کرده اید به آن اضافه کنید و هم بزنید تا در مخلوط ذوب شود سپس مجددا روی حرارت ملایم گذاشته تا شکلات کاملا ذوب شود. در فنجان ریخته و با خامه تزیین کنید و سرو کنید.
هر چقدر شکلات استفاده شده مرغوب تر باشد هات چاکلت شما خوش طعم تر خواهد شد.شیر داغ رو داخل فرنچ(لیوان دمنوش)ریختم با سری لیوان مثل همزن زدم تا کف کرد میتونید با هم زنم بزنید 😊😊😊میتونید بجای نسکافه کاکائو بریزید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲