فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز براتون یه غذای متفاوت و فوری آماده کردیم که پیشنهاد میکنم حتما تا آخر ببینید🥰😍
۴ عدد تخم مرغ،
یک قاشق چ نمک ،
نصف پیمانه روغن مایع ،
یک پیمانه شیر
و ۱ ق چ بیکینگ پودر
رو با هم مخلوط کنید
دو پیمانه آرد به مواد اضافه کنید و خوب باهم ترکیب کنید تا یکدست بشه
خب حالا کمی پیاز سرخ شده،
گوجه فرنگی،
سوسیس یا گوشت چرخ کرده ،
زیتون،
خیارشور ،
و چند برگ جعفری خرد شده رو اضافه کنید و بعد از کمی هم زدن، مقداری پنیرسفید خردشده رو هم داخلش بریزید و همه مواد رو باهم مخلوط کنید .
کف قالب رو یه کاغذ روغنی بذارید و ترکیب آماده شده رو داخلش بریزید
🥦 آشپزی با عشق🅰
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#باقلوای_خیلی_آسون
🌀پودر مغزی جات رو با پودر هل و دارچین مخلوط کنید
خمیر یوفکا آماده رو نواری ببرید. یذره از مواد پودری وسطش بریزید و لولش کنید و سرخش کنید
بعد سرخ شدن هم داخل شهد بغلتونید😋
💢طرز تهیه#شهد مخلوط شکر و آب و گلاب و زعفرون روی حرارت یذره قوام بیاد. میتونید توش هل هم بندازید
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
9.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این بادمجون شکم پر خیلی پرطرفداره حتما امتحانش کن🤓
مراحل بدون فر:به جای مرحله اول فر بادمجون نصف وکبابی کن
به جای مرحله دوم هم داخل تابه بزار برای اینکه نسوزه میتونی ترکیب اب و رب به تابه اضافه کنی❤️
مواد لازم:
بادمجون ۱ عدد
(از وسط نصف کنید روش شیار ایجاد کنید داخل فر ۳۰ دقیقه الی ۴۰ دقیقه با دمای ۱۸۵)
مواد سس(به دلخواه مواد کم یا زیاد کنید)
پیاز یک عدد
گوشت ۱۰۰ گرم
رب ۲ قاشق
پنیر پیتزا به مقدار دلخواه
۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#راحتترین_دسر_ماه_رمضان 😍😋🌸
راحتترین،خوشمزه ترین ومقوی ترین دسر برای افطار که سه سوته حاضر میشه
🌸موادلازم:
🌱نشاسته ذرت۲ق غ
🌱آرد برنج۲ق غ
🌱شکر۴ق غ
🌱شیر۲لیوان
🌱بستنی وانیلی۱لیوان
🌱خامه صبحانه۴ق غ
🌱گلاب۱ق غ
🌱زعفران دم کرده به میزان دلخواه
🌸طرز تهیه:
در دو برگ ویدیو کاملا مشخصه لطفا ورق بزنید سوال بود کامنت بزارید پاسخ میدم😘
تمام مواد خشک رو با شیر مخلوط رو حرارت ملایم قرار داده مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه بعد خامه ،گلاب وزعفران رواضافه مجدد هم بزنید ودر پایان حرارت خاموش بستنی رو اضافه کنید نوش جان😘
🌸میتونید هم گرم هم سرد سرو کنید.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیکن_کباب 😍😋
سینه مرغ بی استخوان :یک کیلوگرم
زنجبیل :۱ق غ
سیر:۱ق غ
فلفل قرمز:۲ق غ
نمک:۱ ق چ
ماست:۱۸۰ گرم
ارد تفت داده:۲ ق غ
پنیر موزارلا رنده شده :۴۵گرم
پودر جوز هندی:۱/۴ق چ
پودر هل:۱/۲ق چ
روغن:۲ ق غ
در یک ظرف مرغ هارو با زنجبیل و سیر و نمک و فلفل قرمز به خوبی مخلوط می کنیم و به مدت ۱۰تا۱۵دقیقه میزاریم داخل یخچال تا مزه دار بشه تا اون موقع در ظرف دیگه ای ماست و آرد و پنیر پیتزا و جوز هندی و هل را مخلوط می کنیم و به مرغ ها اضافه کرده روغن را نیز افزوده و خوب مخلوط می کنیم و برای یک ساعت دیگر زمان میدهیم تا بخوبی مزه دار شود سیخ های چوبی را به مدت ۳۰دقیقه در آب قرار دهید .سپس مرغ ها به سیخ کشیده و در فر که از ۱۰دقیقه قبل گرم کردید قرار داده فر با دمای ۴۸۰F/250c به مدت ۱۰تا۱۵دقیقه قرار دهید .بعد از فر خارج کرده و روی آنرا کره آب شده بمالید و مجدد ۱۵دقیقه دیگر داخل فر بگذارید روی آنرا گشنیز و آب لیمو ترش بریزید مزه فوق العاده ای پیدا میکنه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم سوخاری رژیمی
🕐مدت زمان تهیه:20 دقیقه
مواد لازم:
1️⃣گل کلم
2️⃣ارد یک قاشق
3️⃣فلفل قرمز ۱ ق چ
4️⃣پودر سوخاری 4 قاشق
5️⃣روغن زیتون ۵ قاشق
6️⃣نمک کمی
رسپی:
گل کلم ۵ دقیقه در اب جوش ونمک بپزید یا بخاز پز کنید
در ظرفی با ارد ادویه پودر سوخاری و روغن زیتون مخلوط کنید
داخل سرخ کن یا سینی فر بچینید
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام آسان و خوشمزه 😍
براي دوستاداران سيب زميني 🥔☺
♨️طرز تهيه 👈
سيب زميني را آبپز كنيد.
آن را خالي كنيد.
نرم كنيد و با كره مخلوط كنيد.
نمك و فلفل سياه اضافه كنيد. پنير مازوريلا و چدار و جعفري خرد شده بريزيد ، سپس كمي شير.
آن را درون سيب زميني بريزيد.
كره و پاپريكا بريزيد و در فر قرار دهيد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#خورش_هويج_آلو
خورش هويج تبریزی
ولي بجاي ماهيچه، ران مرغ توش ريختم،
پياز وسير وزردچوبه رو همراه با مرغ سرخ كردم، حدود يك ربع تفت دادم...
رب رو اضافه كردم تفت دادم، آب ريختم و گذاشتم بپزه...
هويج رو رشته رشته كردم تو روغن تفت دادم كمي زعفرون بهش اضافه كردم...
يك ساعت آخر هويج سرخ شده وآلوي خيس خورده رو اضافه كردم وگذاشتم جابيفته....براي چاشني هم از آبليمو استفاده كردم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیچاق_قیمه
خلال بادام ۱/۳ پیمانه
کره ۳۰گرم
پیاز متوسط ۲عدد
گوشت ۳۰۰گرم
رب ۱قاشق غذاخوری
آبغوره ۱قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
زعفران به میزان زیاد
۱_ابتدا خلال بادام را کمی با کره تفت دهید تا بوی خامی آن بلند شود.۲_پیاز را به صورت خلالی درشت خورد و سرخ کنید.۳_به پیاز سرخ شده یک قاشق رب بیافزایید و کمی تفت دهید.۴_گوشت و خلال بادام تفت داده شده و زعفران را نیز به پیاز و رب اضافه کنید،به میزان لازم آب بریزید و در قابلمه را بگذارید تا گوشت کاملا بپزد.از همان ابتدا اب به مقدار کافی اضافه کنید تا مجبور نشوید در حین پخت خورش آب اضافه کنید۵_هنگامی که گوشت پخت آبغوره و نمک را اضافه کنید و صبر کنید تا آب خورش جمع شود و به اصطلاح جا بیوفتد۶_هنگامی که خورش جا افتاد و به روغن افتاد به ازای هر نفر یک زرده تخم مرغ روی خورش قرار دهید و روی زرده ها را زعفران بریزید ،در قابلمه را بگذارید تا زرده کاملا پخته شود.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بامیه_هندی
مواد لازم:
آب..............۲۰۰ گرم
آرد سفید.............۱۰۰ گرم
روغن نیمه جامد........۴۰ گرم
تخم مرغ............۲ عدد
وانیل..........نصف ق مرباخوری
شربت بار..........۱ ق چایخوری
شربت بار.........به مقدار لازم
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام مهربونا❤️
به این روش ترشی پیاز درست کنید اصلا تلخ نمیشه و تغییر رنگ نمیده😍
ترشی پیاز یکی دیگه از لذیذ ترین ترشی هاست که بنظرم با غذایی مثل آبگوشت خیلی میچسبه😋
پیاز ریز ترجیحا قرمز باشه
سرکه
سبزی معطر ( ترخون خشک ریختم)
نمک
لبوی پخته شده واسه خوشرنگیش
❌پیازها را پوست بگیرید حتما ۱۲ الی ۲۴ ساعت داخل آب بزارید بمونه چند بار آبشو عوض کنید تا تلخی پیاز گرفته بشه❌
❌اضافه کردن لبو اختیاریه واسه خوشرنگیشه ولی بنظرم حتما بریزید میتونید مقداری کلم بنفش بریزید ولی لبو بهتره❌
نکته هاشو گفتم کلیپ رو ببین اگه سوالی داشتی در خدمتم😍
مثل همیشه عاشقتونم تامام❤️
#ترشی_پیاز
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بامیه بدون تخم مرغ
درست کنید طبق ویدیو عالی میشه دوستان🥰
مواد اولیه
1پیمانه آب
2 پیمانه آرد
2قاشق عسل
2قاشق روغن مایع
برای شربت:
آب و شکر و آب لیمو را بزارید روی حرارت تا کمی غلیظ بشه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲