💕💕 بازی #پیش_دبستان •||••࿐ #ڪارتـــونـی🌻🌿 ‌🌿🌻•||•• @animationoFicial ••࿐

کاردستی جغد رنگارنگمون🦉🦉 علاوه بر اینکه ی کاردستی جذاب و راحت مراحل درست کردنش باعث تقویت دقت و تمرکز کودک هم میشه👌 #کاردستی_جغد •||••࿐ #ڪارتـــونـی🌻🌿 ‌🌿🌻•||•• @animationoFicial ••࿐

🍡#ژله مورب هندوانه🍉 مواد لازم :🍴🍴🍴 ژله انار نصف بسته ژله آلورا نصف بسته شیر یک لیوان لیوان ژله لیمو نصف لیوان قالب ناودونی 🍉طرز تهیه :🍮🍮🍮 اول نصف ژله انارو با نصف لیوان آب جوش حل و بعد 1 دقیقه داخل ماکرو ویو گرم کردم وقتی کاملا سرد شد نصف لیوان شیر رو بهش اضافه کردم ،توی یخچال بصورت کج گذاشتم تا ببنده ... بعد نصف بسته پودر آلورا رو با نصف لیوان آب جوش حل کردم و وقتی خوب سرد شد با نصف لیوان شیر مخلوط کردم ، و روی لایه ی قرمز ریختم و باز به صورت کج (خلاف جهت قبلی) توی یخچال گذاشتم تا ببنده ، و وقتی گرفت قالب رو دیگه صاف گذاشتم روش ژله لیمو ریختم (نصف ژله لیمو با یک لیوان آب جوش ) و وقتی کامل در یخچال بست ، روی قالب آب گرم ریختم و برگردوندم و برش زدم نوشجان😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍛#کباب_مرغ_تابه_ای_با_طعم_آویشن سینه مرغ 2 عدد . کره 2 قاشق غذاخوری . روغن 4 قاشق غذاخوری . آویشن تازه 4 شاخه 🍣طرز تهیه : مقداری نمک و فلفل سیاه روی سینه مرغ بریزید و پخش کنید. روغن را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود سپس سینه های مرغ را داخل ماهیتابه بگذارید و با حرارت متوسط هر طرف را 10 دقیقه سرخ کنید. پس از سرخ شدن مرغ ها کره و شاخه های آویشن را روی آنها بریزید و حرارت را کم کنید ، در قابلمه را ببندید و 15 دقیقه بگذارید مرغ مغز پخت و مزه دار شود. پس از پخت مرغ را برش بزنید و داخل ظرف بگذارید سپس کره و آویشن را روی مرغ بریزید و با پوره سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ شده سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شارلوت الویه 🍴🥘🥘🥘 🥪🍴نان باگت رو از طول برش زدم. نان رو کامل باز کردم، به کمک وردنه اون رو صاف و یکدست کردم. یک لایه نازک سس مایونز روی نان زدم. یک ردیف پنیر ورقه ای چیدم بعد هم یک ردیف کالباس گوشت. نان رو، رول کردم و توی کیسه فریزر گذاشتم و حدود یک ساعت گذاشتم توی یخچال. بعد برش زدم و کف و دیواره های ظرف رو از این رول ها چیدم. خیلی کم سس مایونز بهشون زدم و با سالاد الویه داخل ظرف رو پر کردم. روی ظرف رو سلفون کشیدم و دوباره گذاشتم توی یخچال. بعد هم توی ظرف مناسب برگردوندم و تزیین کردم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥐🧆#فیله_مرغ با کوکوی ذرت 🍣مواد لازم براي 4نفر: 1 ق چ پودر فلفل قرمز 2 ق س آرد 4 عدد فيله مرغ نمك و فلفلمواد لازم براي كوكوي ذرت: 200 گرم كنسرو ذرت دانه‌اي 350 گرم سيب‌زميني روغن مخصوص سرخ كردن 2 ق س كره نمك و فلفل 🌮🌯🌮 🌯🌮🌯 🥣 2 ق س شير1 سيب‌زميني‌ها را آب‌پز كرده و بعد از سرد شدن با رنده ريز، رنده كنيد. سپس به آن دو قاشق سوپ‌خوري شير اضافه كرده و هم بزنيد تا خميري نرم حاصل شود. 2 پوره سيب‌زميني را با ذرت، نمك و فلفل مخلوط كرده و پس از داغ شدن روغن و آب شدن كره در تابه، مواد را به 12 كوكوي دايره‌اي تقسيم كرده و كوكوها رادر روغن سرخ كنيد. 3 در اين فاصله در تابه ديگري فيله‌ها را به آرد سوخاري كه با فلفل و نمك طعم‌دار شده است آغشته كرده و در روغن سرخ كنيد. در كنار اين فيله و كوكو، ماست و خيار بسيار مي‌چسبد. 🌽فوت‌ و فن اگر مي‌خواهيد كوكوي ذرتتان طعم‌دارتر شود به مايه آن كمي گشنيز و پيازچه خرد شده اضافه كنيد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧆#املت_کیسه_ای🥙 🥪 مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد کالباس خرد شده چند برگ پنیر چدار رنده شده نصف لیوان پیاز کوچک خرد شده 1 عدد فلفل دلمه‌ای یک عدد متوسط قارچ متوسط 2 عدد سس گوجه فرنگی 2 قاشق 🥖🥦طرز تهیه:🥦🥖 این املت خوشمزه بدون روغن سرخ کردنی آماده می شود و برای افرادی که غذاهای رژیمی استفاده می کنند بسیار مناسب بوده و روش تهیه ی آن بسیار ساده است. وقتی تموم مواد رو با هم مخلوط کردید داخل کیسه فریزر بریزید و از طرفی قابلمه ای رو پرآب کنید و بذارید آب جوش بیاد. کیسه رو داخل قابلمه بذارید و سرش رو بیرون قابلمه بگیرید و در قابلمه رو ببندید تا کیسه حاوی مواد داخل نیوفته و آب داخلش نره. تا حدی آب بجوشه که املتتون سفت بشه. نهایتا به هرشکلی که دوست دارید سرو کنید. من از پنیر و پیاز استفاده نکردم. بجای سس گوجه فرنگی هم از خود گوجه تازه خردشده ریختم. برای ادویه هم، نمک و فلفل سیاه و زعفرون و پودر سیر ریختم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍬#ژله آبنباتی🍬 🍭مواد لازم: ژله با رنگ و طعم دلخواه ۱ بسته آب جوش ۱ لیوان آب سرد یک چهارم لیوان نی پلاستیکی به مقدار لازم 🍭طرز تهیه: مرحله ۱ – ژله را با یک لیوان جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حل شود. مرحله ۲ – آب سرد را به ژله افزوده و هم بزنید سپس در قالب استوانه ای یا لیوان ریخته و یا در ظرفی با عمق ۲ سانت ریخته و در یخچال قرار دهید تا بسته شود. مرحله ۳ – ژله را از قالب یا لیوان برگردانده و با چاقوی تیزی که در آب گرم زده اید به ۳ تا ۴ قسمت برش بزنید و اگر در ظرف مسطح ریخته اید آن را به شکل دایره قالب بزنید. مرحله ۴ – نی پلاستیکی را داخل ژله کرده و ژله آب نباتی آماده شده را در ظرف مورد نظر چیده و تا زمان سرو در یخچال نگهداری كنيد 🍭نکـــــــات از ژله با طعم و رنگ های مختلف می توانید استفاده کنید. مقدار ژله آب نباتی بسته به قالب و تعداد ژله استفاده شده دارد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🫕🫕بوراني عدس.🫕🫕 🍛عدس رو بشورين و بزارين كه كامل با آب پخته بشه بهتر از روز قبل خيسش كنين كه از خودش رنگ پس نده بعد پخت كامل روش رو آب داغ بگيرين كه رنگ قهوه اي كه داره ازش كاملا جدا بشه و بزارين كه خنك شه ماست رو كم كم بهش اضافه كنين نسبت رعايت شده بايد طوري باشه كه ميزان عدس بيشتر از ماست باشه يعني عدس كاملا خودش رو داخل ماست نشون بده نه اينكه دونه دونه باشه حالا تو اين مرحله فقط و فقط قسمت سفيد پيازچه رو ريز خرد كنين و به موادتون اضافه كنين اين ميزان بسته به ذايقه شما داره پس با چشيدن متوجه ش ميشين در آخر كمي نمك و مقداري فلفل به همراه يك قاشق غذاخوري سس مايونز تركيبتون رو كامل كنين اميدوارم درست كنين و ازش لذت ببرين فقط يه نكته رو بگم كه ماست بايد پرچرب باشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥓#نان_پیچ_نوتلا🥐 شکر ۱قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چای خوری روغن ۶ قاشق غذا خوری شیر یا آب ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد زرده تخم مرغ ۱عدد برا رومال خمیر مایه فوری ۱ق غ آرد ۳ لیوان(به اندازه ای که خمیر بدست نچسبه) 🥣🍴تو ظرف گودی ۲لیوان از ارد رو میریزیم ونمک وشکر وپودر خمیر مایه فوری رو میریزیم ومخلوط میکنیم ووسطش رو گود کرده وتخم مرغ وروغن مایع (من از روغن زیتون استفاده کردم)وشیر یا اب ولرم رو اضافه میکنیم وخوب ورز میدیم اگه خمیر چسبناک بود ارد اضافه میکنیم حدود ده دقیقه خمیر رو ورز میدیم بعد روی خمیر رو میپوشونیم واجازه میدیم یک تا یک ونیم ساعت استراحت کنه وحجمش دوبرابر بشه بعد خمیر رو روی میز کار گذاشته وبا نوک انگشت پفش رو میگیریم وهر شکلی دوست داشتیم میدیم(من خمیر رو با وردنه نازک باز کردم وتوش نوتلا یا شکلات صبحانه کشیدم ورول کردم ورول رو از طول نصف کردم طوری که از یه سر بهم متصل باشن ودوتا رشته رو بهم پیچیدم وبه شکل گرد پیچیدم و تو سینی فر چیدم ویه ربع استراحت دادم وروش زرده تخم مرغ کشیدم ) تو فر از قبل گرم شده ۱۸۰درجه به مدت نیم ساعت میذاریم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥧#کیک_بیسکویت_بدون_فر 🥣 موادلازم بیسکویت800گرم گردو 100گرم کره 150 گرم شکر 200 گرم پود کاکاو 60 گرم آب 240 میل خامه120 گرم شکلات 120 گرم 🥧ابتدا بیسکویتها رو نگینی خرد کرده گردو رو کمی تفت داده و به بیسکویتها اضافه کرده. پودر کاکاو وشکر رو مخلوط کرده وآب وکره رو اضافه کرده روی حرارت گذاشته می گذاریم تا 7.8 دقیقه روی شعله بخوشد تا حجم آن کم شود بعد از روی شعله برداشته کنار کذاشته تا کمی خنک شودبعد روی بیسکویتها ریخته وهم زده تا کاملا مخلوط شود و در قالب کمربندی ریخته .روی آن رو صاف کرده وبه مدت یک ساعت در یخچال قرار داده .برای روی کیک خامه رو باکمی شیر مخلوط کرده روی حرارت کذاشته کمی که گرم شد روی شکلات ریخته .چند لحظه صبر کرده وهم می زنیم تا با هم خوب مخلوط شود وروی کیک ریخته .وبرای تزیین از گردوی بو داده استفاده کرده. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر #پارافه🧋🧉 . بستنی کاکائویی دو لیوان ( چهار عدد بستنی لیوانی) خامه صبحانه یک پاکت شکر نصف پیمانه موز دو عدد پودر ژله موز یک بسته پودر ژلاتین یک ق غ پر آب جوش یک و نیم لیوان 🧈🍭🧈 🍭🧈🍭 بستنی و شکر و خامه رو در مخلوط کن بریزید و هم برنید,ژله رو با اب جوش حل کرده و به مخلوط بستنی اضافه کنید.ژلاتین را با یک سوم پیمانه اب به روش بنماری حل کرده و با موز به مواد اضافه کنید.در قالب بریزید و حدود چهار ساعت در یخچال قرار بدید. .واسه تزیین چند رنگ #ژله رو گذاشتم کامل بست,بعد با چنگال لهشون کردم😊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲