🥜حلوای ایرمیک با بستنی
🥣مواد لازم؛
کره 60 گرم
30 میلی لیتر روغن مایع(یک چهارم استکان)
160 گرم ارد سمولینا (1 لیوان)
1 نعلبکی بادام زمینی
200 گرم شکر (1 لیوان)
200 میلی لیتر شیر (1 لیوان )
200 میلی لیتر آب (1 لیوان)
🥣بستنی ساده وانیلی
🧋طرز تهیه؛
شیر ، آب و شکر را مخلوط کنید تا شکر حل شود.
کره را در ماهیتابه ذوب کنید. روغن مایع را اضافه کرده و مخلوط کنید. ارد سمولینا را اضافه کرده و اجاق را روی حرارت متوسط قرار دهید. بادام زمینی اضافه کنید و آن را مداوم هم بزنید و سرخ کنید تا تیره شود. حدود 25 دقیقه طول کشید.
وقتی رنگ سمولیناچرخید و بو گرفت ، شربت را به آرامی بریزید. مراقب باشید ، چون ممکن است پاشیده شود،سپس 6-7 دقیقه صبر کنید تا با هم زدن تیره شود.
اجاق گاز را خاموش کرده و درب قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا حلوا دم بکشد.
در حالی که حلوا از حرارت افتاده است ، در یک کاسه کوچک سلفون بکشید و دیواره های کاسه را با حلوا پر کنید
بستنی را در وسط قرار دهید ، دوباره با حلوا بپوشانید و آن را روی بشقاب برگردانید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍘🫕#پلو_مرغ_عربى
🧆مواد لازم:
مرغ: 400 گرم
برنج: 2 پيمانه
پیاز: 3 عدد (دايره بريده شده)
فلفل دلمه ای: 2 عدد
زعفران: 2 قاشق غذاخورى
سیب زمینی: 2 عدد
فلفل قرمز: 2 عدد
پوره گوجه فرنگی: ٣٠٠ گرم
جعفرى خرد شده: ١/٣ ليوان
سیر رنده شده: 1 حبه
میخک: ٢ عدد
هل: ٣ عدد
برگ بو: 2 عدد
زردچوبه: 1 قاشق چایخوری
زیره سبز: 1 قاشق چایخوری
مخلوط ادویه مرغ یا 7 ادویه: 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری
نمک: ١ و ١/٥ قاشق چایخوری
🍴🥣دستورالعمل:
تكنيك اصلى اين غذا اين هست كه مواد هم نخورند و فشار لايه هاى بالا به مواد پايين باعث بشه كه مواد ميانى به صورت خوب و نرم پخته شود! اگر مثل من قابلمه خيلى كوچكى داريد پس مرغ را مثل بعد از سيبزمينى ها اضافه كنيد! ولى اگر قابلمه جا دار داريد و براى تعداد زيادى اين غذا را درست ميكنيد مرغ و ادويه را بلافاصله بعد از لايه هاى فلفل دلمه اى اضافه كنيد! در مرحله ى آخر كه پوره گوجه فرنگى و جعفرى خرد شده را اضافه كرديد، در قابلمه را ببنديد و بگذاريد به مدت ٤٥ دقيقه در دماى متوسط مرغ بپزد! بعد برنج شسته شده را اضافه ميكنيد و بگذاريد تا آب مرغ خوب به خورد برنج بره و كاملا بپزه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🥪ساندویچ پنیر غذای لذیذ بدون گوشت
🧀مواد لازم:
4 ورق نان تست گندم کامل
1/2 فنجان پنیر سفید تازه خورد شده
1 فلفل دلمه ای کوچک خرد شده
1/4 پیاز خورد شده1-2 فلفل سبز خورد شده
2 ق غ گشنیز خورد شده
1 ق غ سس گوجه فرنگی
نمک
1 ق چ کره
🥪طرز تهیه: تمام مواد به جز کره و نان رو در کاسه ای مخلوط می کنیم.روی ورق نان نصف مخلوط رو پهن می کنیم و یک لایه نان روی مخلوط پنیر می گذاریم.لقمه ها رو یا در تابه با کمی کره سرخ می کنیم یا روی قسمت های بیرونی نانها کره مالیده در فر یا ساندویچ میکر کمی برشته می کنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🧋#شکلات_موزائیک_به_شکل_سالامی
🥠🥮مواد لازم🥮🥠
180گرم شکلات تلخ یا شیری
150گرم خامه صبحانه پاکت صورتی
30 گرم کره
200 گرم بیسکوییت
50گرم پسته یا فندق یا گردو ..
پودر قند برای غلتاندن رول شکلات
👈طرز تهیه
ابتدا شکلات و خامه را در مایکروویو یا به روش بنماری و روی حرارت غیر مستقیم آب کتری گرم کنید تا شکلات آب شود . کره نرم شده را نیز اضافه کنید و هم بزنید .بیسکوییتها را به قطعه های کوچک خرد کرده و داخل مخلوط شکلاتی بریزید. پسته ها را از وسط نصف کرده و اضافه کنید و مخلوط کنید
برای زیبا کردن فرم و شکل شکلات ،می توانید از لوله وسط رول دستمال کاغذی استفاده کنید. مواد شکلاتی را در پلاستیک یا کیسه فریزر ضخیم بریزید و مانند ویدئو داخل لوله دستمال کاغذی جا بدید بعد از تمام شدن مواد سر کیسه پلاستیکی را ببندید و حداقل 5 ساعت در یخچال استراحت بدید (من گذاشتم یک شب ماند)
قبل از سرو روی آن پودر قند بریزید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🧇نان کماج🧇
مواد لازم ⤵️⤵️⤵️
آرد (ستاره یا بربری) : 4 پیمانه
شیر : یک پیمانه
تخم مرغ : 2 عدد
خمیر مایه فوری : یک قاشق غذاخوری
نمک : ½ قاشق چایخوری
شکر : 3 قاشق غذاخوری
روغن مایع : ½ پیمانه
سیاه دانه : یک قاشق سوپخوری
پودر هل : ½ قاشق چایخوری
.
طرز تهیه ⤵️⤵️⤵️
1- تمام مواد بجز آرد رو داخل ظرفی ریخته و خوب مخلوط می کنیم
2- آرد رو کم کم اضافه کرده و خمیر رو هم میزنیم تا زمانیکه خمیر جمع بشه و یکدست و لطیف بشه.
3- خمیر رو به 4 قسمت تقسیم کرده و داخل سینی می چینیم. سطح خمیرها رو کمی چرب کرده، روی اونها رو پلاستیک کشیده و حدود 1.5 ساعت بهش استراحت میدیم تا حجمش دوبرابر بشه.
4- چونه ها رو هواگیری کرده و به صورت گرد، با دست باز شون می کنیم، زیاد نازک نشه، تقریبا اندازه یک پیشدستی.
5- دوباره روی خمیرها رو پوشانده و 20 دقیقه استراحت میدهیم
6- خمیر ها رو داخل سینی (با کاغذ روغنی) گذاشته و برای پخت داخل فر با دمای 180 درجه و به مدت 25 دقیقه قرار می دهیم.(داخل فر حتما یک ظرف آب قرار دهید)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🧆#کوفته_مرغ_با_ روکش_سیب زمینی
🫕مواد لازم 🍴
سینه مرغ 500 گرم
سیر 1 حبه
پیاز 1 عدد
هویچ رنده شده نصف یک عدد
فلفل سیاه
آویشن
نمک
پودر فلفل قرمز
🍴مواد لازم برای روکش کوفته
سیب زمینی 3 عدد
نشاسته 1 قاشق غذا خوری
آرد 1 قاشق غذا خوری
آب حدودا 2 قاشق غذا خوری
پودر پاپریکا
پودر چیلی
نمک
🔺طرز تهیه
ابتدا گوشت مرغ رو به همراه سیر رنده شده،پیاز ،هویچ ،نمک ،فلفل سیاه،آویشن و پودر فلفل قرمز داخل دستگاه میریزیم تا کاملا خرد و یک دست بشه حالا به کوفته ها شکل میدیم و در یخچال قرار میدیم تا کمی استراحت کنه.
حالا سیب زمینی ها رو به صورت ورقه های نازک برش میزنیم و خیلی خیلی نازک و ریز خلال میکنیم حالا سیب زمینی های خلال شده رو با آب شسته و آبکش میکنیم و داخل ظرفی با نشاسته ،آرد ،آب ،پودر پاپریکا ،پودر چیلی و نمک کاملا مخلوط میکنیم حالا اطراف کوفته هارو با سیب زمینی های خلال شده میپوشونیم و در روغن کاملا داغ با حرارت متوسط سرخ میکنیم تا سیب زمینی ها کاملا ترد و چیپسی بشن.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🥖#موز_بار_لقمه_اي
✅بدون گلوتن، بدون پخت
🍌مواد لازم👇
لايه زيري:
🔺نصف استكان آرد جودوسر( جودوسر را داخل غذاساز آرد كنيد)
🔺نصف استكان آرد توت خشك ( توت خشك را داخل غذاساز آرد كنيد)
🔺١ ق غ كره بادوم رميني
🔺١ ق غ دانه چيا
🔺 ٢-١ ق غ شير ( براي تنظيم غلظت)
🔺در صورت دلخواه كمي عسل
لايه وسط:
🔺موز
لايه رويي:
🔺٥٠ گرم شكلات تلخ ( با روش بنماري آب شده)
🔺٢ ق غ كره بادوم رميني
طرز تهيه:
همه مواد لايه زيري رو داخل غذاساز مخلوط كنيد از خمير به دست اومده توپ هاي به بزرگي گردو جدا كنيد و وسطش و با دست فشار داده و خالي كنيد وسطش يك برش موز قرار بديد.
شكلات آب شده را با كره بادوم زميني مخلوط كنيد و به كمك قاشق روي موز ها بريزيد.
داخل يخچال تا زماني كه شكلات خودشو ببنده استراحت بديد و بعد سرو كنيد.
براي كنار چاي و قهوه خيلي مناسبه
نوش جان😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍞🧇#نان_جو🧇🍞
🥐مواد لازم ⤵️⤵️⤵️
آرد جو : یک پیمانه
آرد نانوایی : 2 - 3 پیمانه
کره نرم : 1.5 قاشق غذاخوری
نمک : یک قاشق چایخوری
آب ولرم : ¼1 پیمانه
شکر : یک قاشق مرباخوری
خمیر مایه : یک قاشق مرباخوری
عصاره مالت : ¼ پیمانه
جو پرک شده : برای تزیین روی نان به مقدار لازم
🥯طرز تهیه ⤵️⤵️⤵️
یک چهارم آب ولرم، شکر و خمیر مایه رو مخلوط کرده و روی ظرف رو پوشانده و 10 دقیقه استراحت می دهیم.
در ظرف دیگری آرد جو، 2 پیمانه آرد گندم، کره، نمک، عصاره مالت، بقیه آب رو با خمیر مایه عمل آمده، مخلوط کرده و هم می زنیم.
پیمانه سوم آرد رو کم کم اضافه کرده و خمیر رو ورز می دهیم تا خمیر جمع و از ظرف جدا بشه.
خمیر رو یک ساعت استراحت داده. بعد از استراحت، خمیر رو هواگیری کرده و کمی ورز داده و دوباره جمع می کنیم و داخل قالب نان (لوف) که کف و اطراف اون رو چرب کرده ایم قرار می دهیم.
روی خمیر رو جو پرک شده ریخته و قالب رو برای پخت در فر با دمای 175 درجه به مدت 35 تا 40 دقیقه قرار می دهیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍪#شیرینی_شربتی_خوشمزه
🥣🍴مواد لازم:
دو لیوان آب ولرم
یک پاکت 10 گرمی خمیرمایه خشک فوری(یک قاشق غذاخوری)
یک قاشق غذاخوری شکر
نوک قاشق چایخوری نمک
سه و نیم لیوان آرد
مواد شربت:
دو لیوان شکر
یک و نیم لیوان آب
4_5 قطره آبلیمو
روغن مایع برای سرخ کردن
🥠طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده میکنیم. شکر و آب را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت میگذاریم تا بجوشد بعد از به جوش آمدن ده دقیقه با حرارت کم جوشانده و آبلیمو را اضافه میکنیم و دوباره 4 دقیقه جوشانده و از روی حرارت برمیداریم و میگذاریم تا خنک شود.
برای خمیر آب ولرم شکر و خمیرمایه را مخلوط میکنیم و بعد آرد و نمک را اضافه میکنیم و با همزن دستی میزنیم تا یکدست شود روی خمیر نایلکس میکشیم و 45 دقیقه استراحت میدهیم.
تا نصف تابه روغن مایع میریزم تا گرم شود.
یک کاسه کوچک روغن مایع را هم کنار دستمان میگذاریم.
خمیر را با دست فشار داده و هر بار قاشق چایخوری را چرب کرده و از خمیر جدا کرده و داخل روغن میاندازیم.
و تا طلایی شدن شیرینیها با حرارت کم سرخ میکنیم.
بعد از روغن خارج کرده و داخل شربت سر میاندازیم و 10 ثانیه بعد خارج کرده.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🥨#تاراتور_هویج_و_کدو
🥯🥕مواد لازم :
۳ عدد هویج درشت
۲ عدد کدو
۶ قاشق سر پر ماست چکیده
۳ ق سر پر سس مایونز
نصف کاسه شوید ریز خرد شده نداشتین خشکشم می تونین استفاده کنید
۳ حبه سیر
نمک
روغن زیتون ترجیحا بدون بو
گردو یک مشت خرد شده
🥕طرز تهیه :
ابتدا هویج ها را رنده درشت بزنید و داخل دو قاشق دوغن زیتون تفت دهید تا نرم شده کامل آبش گرفته شود سپس کدو ها را هم درشت رنده کرده آبشو گرفته داخل دو قاشق روغن زیتون با حرارت بالا تفت دهید تا نرم شود و آبش کامل کشیده شود بعد از سرد شدن نمک و شوید را به کدو اضافه کنید در کاسه ای ماست و مایونز و سیر را مخلوط کنید بین هویج ها و کدو تقسیم کرده مخلوط کنید داخل سینی سلفون بکشید یا کیسه بندازین و اول مواد هویج را روی سلفون پخش کنید سپس مواد کدو را روی هویج ها پخش کنید و داخل یخچال دو سه ساعت استراحت دهید سپس برش بزنید و کناره هاشو شکل دهید داخل ماهیتابه روغن زیتون ریخته گردو و کمی فلفل قرمز اضافه کنید یه کم تفت داده و روی تکه های برش زده ریخته و سرو کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🧇شلهخرمایی🍴🍴
🥮دوستان شله خرمایی از دسرهای مخصوص فصل سرماست وخیلی مقوی وخوشمزه وسالمه توی شهرهای جنوبی درست می شه ممکنه هر کسی به روش خودش درست کنه توی کشورهای عربی هم درست می شه به اسم قصیده که دقیقا همین شله خرمایی است درست کنید واز خوردنش لذت ببرید
یک لیوان تا یک ونیم لیوان پر خرما را با سه لیوان ابجوش بذارید نرم بشه وبعد توی مخلوط کن یا با گوشت کوب برقی خوب پوره کتید
یک لیوان ارد که بهتره سبوسدار باشه را تفت دهید تا طلایی بشه به رنگ نخودچی بعد ارد را به پوره خرما اضافه کنید وسریع بهم بزنید در این مرحله اکر دوست دارید حدود 30گرم کره یا سه تاچهار قاشق روغن اضافه کنید وگلاب حدود دوقاشق که من نکردم وسریع بهم بزنید اگر موادتون سفت بود ابجوش اضافه کنید تا به غلظت مثل فرنی برسه نبایددمثل حلوا سفت وخودش راجمع کنه واز ظرف جدا بشه به حالت فرنی که درامد از روی حرارت بردارید واماده سرو است.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ترشی_زیتون 🧆🥙 😋
🫒یک کیلو زیتون سبز بدون هسته رو خرد میکنم .
نیم کیلو هویج رو بخار پز میکنم و رنده درشت میزنم .(این بار هویج رو کمتر ریختم )
یک بوته بزرگ سیر رو خیلی ریز خرد میکنم .
یک یا دو قاشق رب گوجه فرنگی رو با یک لیوان سرکه رقیق کنید . (اندازه رب بستگی به غلظت اون داره )
🫒مواد رو مخلوط کنید ، نمک و فلفل بزنید و سس رو روی اون بریزید بعد هم بزنید . سرکه رو کم کم اضافه کنید تا یه سس غلیظ بدست بیاد
نباید سرکه خیلی زیاد باشه
🫒این ترشی رو توی یخچال نگه دارید و از سه روز بعد قابل استفاده است
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_آلو_اسفناج که یه خورشت خییلی خیلی خوشمزه است به نظرم 😋😋
اول دو تا پیاز متوسط رو نگینی ریز کردم کمی زردچوبه زدم و تفت دادم. بعد گوشت گوسفندی رو اضافه کردم تا باهم کمی تفت بگیرن. بعد دو حبه سیر رنده شده و فلفل هم زدم. کمی که تفت گرفت دو لیوان اب ریختم و گذاشتم تا وقتی که گوشت بپزه. بعد اسفناج رو خرد کردم و توی یه تابه جدا با یک قاشق روغن حدود یک ربع تفت دادم. آلوی خیس خورده رو هم اضافه کردم و تفت دادم.
و بعد به خورشت اضافه کردم و گذاشتم نیم ساعت باهم بپزه و خورشت جا بیفته.
اواخر پخت هم میتونید دو ق آبغوره یا ابلیمو برای چاشنی اضافه کنید این خورشت ترش باشه لذیذ تره چون اسفناج خودش شیرینه. من الوهای ملس رو به ترش ریختم دیگه آبغوره نزدم.
نکته:
.
این خورشت لعاب خاصی نداره و از اول آب خیلی زیاد نریزید که بی مزه میشه. اگر هم ابکی بود خورشتتون، یک قاشق غذاخوری سرپر آرد رو توی آب سرد حل کنید و به خورشت اضافه کنید. من این کارو نکردم غلظت خورشتم خوب بود. کم چرب و سالم هم درست کردم😉
اسفناج رو نباید خیلی ریز کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
کیک پیتزا واقعا عالیه
برای خمیر اول یه قاشق غذاخوری مایه خمیر رو با ۱/۴ لیوان آب ولرم و یه قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید بزارید ده دقیقه بمونه تا عمل بیاد.
یدونه زرده تخم مرغ رو با ۱/۴ لیوان روغن و یه لیوان شیر و یه قاشق چای خوری نمک مخلوط کنید و دوقاشق آرد بزنید بعد هم مایه خمیر عمل اومده رو اضافه کنید و کم کم آرد بریزید تا خمیر بدست نچسبه حدودا سه لیوان آرد میخوادظرفتون رو چرب کنید خمیر رو بزارید داخلش سلفون بکشید و داخل ملحفه تو جای گرم بزارید یکساعت بمونه تا حجمش دوبرابر بشه بعد هم با وردنه بازش کنید و داخل قالب چرب شده بندازید و سس گوجه بزنید و مواد بریزید.
مواد داخلش هم دلخواهه من از سیب زمینی سرخ شده و سینه مرغ خردشده و تفت داده شده و ژامبون و قارچ تفت داده شده و کمی ذرت و پنیر پیتزا و فلفل دلمه ای و گوجه استفاده کردم هر چیزی که دوست دارین میتونین بریزین داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله یلدایی مخصوص شب یلدا🌌
مواد لازم :
ژله قرمز ۴ بسته
بستنی وانیلی لیوانی ۱ عدد
ژله سبز ۱ بسته
شیر ۲ لیوان
برای پوست هندوانه :
ژله سبز ⅕ بسته
آب ۱ لیوان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسموتي طالبي تو هواي گرم حسابي مزه ميده 😍🍈البته شما ميتونيد شير هم اضافه كنيد ولي من فقط موز و بستني ميزارم عالي ميشه😊
ترکیب:
طالبي🍈
بستني 🍦
موز🍌
یخ 🧊
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#حلقه_مرغ_و_ریحان
🔷مواد لازم
🔹خمیر پیتزا به میزان لازم
🔹 مرغ پخته وخرد شده یک و یک دوم پیمانه
🔹پنیر پیتزایک دوم پیمانه
🔹 ریحان تازه خردشده دو قاشق غذاخوری
🔹فلفل دلمه خرد شده مقداری
🔹قارچ سرخ شده مقداری
🔹سیریک حبه
🔹نمک فلفل به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
مواد میانی را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. خمیر را گرد باز کنید را به هشت قسمت مساوی تقسیم کنید.
برش های مثلثی خمیر را در قالب گرد چرب شده می چینیم. طوریکه نوک تیز کمی از دور قالب به طرفه بیرون باشد و قاعده مثلث داخل قالب.
کمی از گوشه ها داخل قالب روی هم می افتد. بعد از اینکه تمام برش های مثلثی خمیر را دور تا دور قالب چیدید مواد میانی را روی خمیر داخل قالب می گذاریم و نوک خمیر که کمی بیرون از قالب بود روی مواد بر می گردانیم بدین طریق حلقه خمیری گرد داخل قالب خواهیم داشت.
روی خمیر زرده تخم مرغ زعفران مالیده کمی کنجد می پاشیم.
در طبقه وسط فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 25 دقیقه البته بستگی به دمای فرتان دارد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#سالاد_سیب_زمینی_آلمانی
🔷مواد لازم (برای ۶ نفر)
🔹سیبزمینی کوچک، نصف شده و شسته شده: حدود ۹۰۰ گرم
🔹روغن زیتون: یک چهارم پیمانه
🔹پیاز، ریز شده: نصف یک پیاز
🔹سرکه سیب: یک چهارم پیمانه
🔹پیازچه، خرد شده: ۴ عدد
🔹شوید تازه، ریز شده: ۲ قاشق سوپخوری
🔹دانه زیره سیاه:۱ قاشق چایخوری
🔹نمک و فلفل سیاه تازه ساییده شده: به مقدار لازم
♨️ طرز تهیه
سیبزمینیها را با آب نمک سرد
بپوشانید، آب را به جوش آورده و بپزید تا نرم شوند. سیبزمینیها را آبکش کرده و به یک کاسه بزرگ منتقل کنید.
در همین حال، روغن را در یک تابه، روی حرارت متوسط بالا گرم کنید. پیاز را اضافه کرده و روی آن نمک و فلفل بپاشید. در حین پخت، گه گاهی مواد را هم بزنید تا نرم شوند، در حدود ۵ دقیقه.
تابه از روی حرارت بردارید و با سرکه مخلوط کنید. سپس این مواد را به همراه پیازچه، شوید و دانه زیره سیاه به سیبزمینیها اضافه کنید و به هم بزنید و به آرامی سیبزمینیها را له کنید. در آخر کمی نمک و فلفل روی آن بپاشید. سالاد آماده سرو است، نوش جان.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سوهان کنجدیا هم راحت درست میشه هم واقعا
یک لیوان شکر رو روی حرارت بذارید و اصلا با قاشق هم نزنید فقط تابهرو تکون بدید تا شکر کامل حل بشه بد یک لیوان کنجد اضافه کنید و مخلوط کنید و داخل سینی پهن کنید این مراحل باید سریع انجام بشه چون این سوهان خیلی زود خشک میشه و بعداز ۱۰دقیقه از سینی جداکنید😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲