#کتلت_کدوسبز🐾🐼 کدو سبز - 1 عدد تخم مرغ - 2 عدد پنیر - 200-300 گرم آرد - 2-3 قاشق غذاخوری سیر - 2 حبه شوید - 4-5 شاخه نمک ، فلفل - به مزه سس: خامه پنیر خامه ای سس مایونز گوجه فرنگی شوید سیر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧑🏻‍🍳 #غذای-بدون_گوشت 👩🏻‍🍳 ۱۲۵ گرم کره یا مارگارین ۱ فنجان چایخوری روغن مایع ۱ فنجان چایخوری ماست ۱ عدد تخم مرغ کامل+۱ عدد سفیده ی تخم مرغ ۱ ق چ نمک ۲ ق چ بکینگ پودر ۱ ق غ سرکه سیب یا انگور( یا اینکه میتونین ۱ ق چ جوش شیرین اضافه کنین من جوش شیرین زدم) ۲ عدد هویج رنده شده ۱ دسته شوید ۴ الی ۴ و نیم لیوان آرد الک شده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

😋#ته_چین_خوشمزه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دلمه کلم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧑🏻‍🍳بورك هاي گوشتي و پنيري 👩🏻‍🍳 مواد لازم ٢٠ عدد خمير يوفكا ٢٠ عدد مواد بورك پنيري 👇 پنير ماسكارپونه ٢٠٠ گرم پنير فتا ١٥٠ گرم جعفري خرد شده ٤ قاشق غ خ تخم مرغ ١ عدد مواد بورك گوشتي 👇 گوشت چرخ كرده ٢٥٠ گرم نمك و فلفل و زرد چوبه از هركدوم يك قاشق مربا خوري رب ١ قاشق غ خ پياز ١ عدد فلفل دلمه ١ عدد مواد چسب 👇 تخم مرغ ١ عدد روغن زيتون ٣ قاشق غ خ شير ٣ قاشق غ خ . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

↩مواد لازم؛ 1کیلو گوشت چرخ کرده 🍖 1عدد پیاز 2حبه سیر 3_4 ق غ ماست 3 ق غ آرد ایرمیک (در قنادی ها موجود میباشد) نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز وآویشن وزیره به مقدار دلخواه 150 گرم دنبه (اگر گوشت چرخ کردتون چرب هست اضافه نکنید) ↩طرز تهیه؛ تمام مواد لازم را در غذاساز بریزید و مطابق ویدئو در فریزر بگذارید و بعد از انجماد برش دهید و سپس سرخ نمایید . به نظر من این دونر ها رو برای سرو به صورت ساندویچی بسیار مناسب است 🌸نوش جان🌸 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک شکلاتی نصف لیوان شکر، دو سوم لیوان روغن مایع، نصف قاشق چایخوری وانیل، دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو را دو دقیقه با هم‌زن میزنیم، بعد دو عدد تخم‌مرغ را اضافه و دو دقیقه دیگر با هم‌زن میزنیم، دوسوم لیوان شیر را افزوده، دو لیوان آرد و نصف قاشق غذاخوری بکینگ پودر را افزوده و ده ثانیه با دور کند هم‌زن میزنیم، در قالب ۲۶ سانت میریزیم، در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه میگذاریم، بعد کیک را برای قالب کمربندی ۲۳ سانت برش میزنیم و ته قالب میگذاریم... البته من تو قالب کیک درست کردم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آموزش کرایی گوشت 🥘🥘🥘🥘 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد کلم و مرغ😌😌😌 مواد لازم خیارشور خرد شده شوید تازه خرد شده ماکارونی پخته شده کنسرو ذرت کلم پیچ از کاهوی پیچ هم میتونید استفاده کنید ماست و ماست چکیده مایونز کمی پودر سیر و نمک و فلفل سیاه نعناع خشک و یا پونه کوهی فیله مرغ بچه ها مرغ رو باید ابپز کنید. دوستای گلم اگر طعم شیرین دوست دارید کشمش خم میتونید اضافه کنید.با کلم به نطرم خوشمزه میشه از مغز گردو هم میتونید استفاده کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_ژله_گردو مواد لازم: شیر (تبخیر شده) دو پیمانه پنیر خامه‌ای صد و نود گرم خامه (نسبتاً چرب) یک پیمانه سس کارامل دو پیمانه شیر (پرچرب) یک پیمانه اسانس وانیل یک قاشق سوپ‌خوری گردو یک و یک دوم پیمانه + مقداری برای سرو پودر ژلاتین سی و پنج گرم خامه فرم گرفته برای سرو طرز تهیه: شیر تبخیر شده، پنیر خامه‌ای، خامه نسبتاً پرچرب، سس کارامل، شیر پرچرب، اسانس وانیل، گردو و پودر ژلاتین (حل شده در مقداری آب) را در مخلوط کن بریزید و با هم مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند. این مخلوط را در قالب از قبل چرب شده بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و سفت شود. دسر را از قالب درآورید و روی آن را با خامه فرم گرفته و گردو تزئین کرده و سپس سرو کنید. 👈نکته: برای تهیه ۲ پیمانه شیر تبخیر شده، پنچ پیمانه شیر را به روش‌ بن ماری (حرارت غیر مستقیم) بجوشانید تا در نهایت ۲ پیمانه شیر تبخیر شده به دست آید. به طور کلی برای تهیه شیر تبخیر شده باید ۶۰ درصد میزان اصلی شیر را تبخیر کرد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_لیوانی_پودینگ #دسر_تک_نفره مواد لازم : شیر. ۵۰۰ میلی لیتر نشاسته. ۱ قاشق غذاخوری آرد. ۱ قاشق غذاخوری شکر. نصف پیمانه کره. نصف قاشق غذاخوری پودر خامه. ۱قاشق غذاخوری وانیل. ۱ قاشق غذاخوری شعریه تفت داده شده(از لوازم قنادیها تهیه کنید) نوتلا طرز تهیه: شیر٬نشاسته٬آرد٬پودر خانه٬وانیل و شکر را با هم مخلوط کنید سپس روی حرارت قرار دهید .همین که جوش زد کره را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید تا غلیظ شود. در ظرف مورد نظر یک لایه شعریه (یا بیسکویت خرد شده) یک لایه پودینگ یک لایه آجیل و یک لایه نوتلا بریزید و در آخر. با توت فرنگی تزیین کنید. داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

❤️ به همین راحتی به همین خوشمزگی🍍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲