۲۸ خرداد ۱۴۰۰
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
💕آخرین جمعه بهاریتون شـاد
💫 هر چی آرزوی خوبه نثار شما
🌸براتــون..
💕یک دل شـاد
💫یک لب خنـدون
🌸یک زندگی آروم
💕یک دشت آرامـش
💫یک کوه سلامتی و شـادی
🌸یک دریـا خوشبختی
💕یک آسمـان آرزوهای زیبـا
💫یک عمـر با عزت
🌸از پـروردگار خواستــارم💐
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
۲۸ خرداد ۱۴۰۰
هدایت شده از یا صاحب الزمان ادرکنی💚
☘💚
ای دیدنت بهانه ترین خواهش دلم
فڪری بڪن برای من و آتش دلم
دست ادب به سینه ی بیتاب میزنم
سلام بر تو ای حضرت آرامش دلم
اللهم عجل لولیک الفرج
#صبحانتظار
#صبـح_مهدوی
#جمعههای_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
☘☘☘💚💚💚
۲۸ خرداد ۱۴۰۰
#اسموتی_انبه 🍹😋
🔸یکی و نصف بیشتر انبه رو خرد کردم ، بهمراه یکمی از نصف لیوان بیشتر شیر و دو اسکوپ بستنی زعفرونی ریختم داخل مخلوط کن و مخلوط کردم کاملا.
این مخلوط رو تا نصف تو گیلاس پر کردم و بعدش (تخم شربتی هم از قبل با آب خیس کردم و بهش بستنی وانیلی اضافه کردم ) بینش ریختم و دوباره مخلوط انبه،روش رو با خامه فرم گرفته شده و تکه های انبه وگیلاس و این خوشمزه ها تزئین کردم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
۲۸ خرداد ۱۴۰۰
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #بورک_اسفناج 🥓 😋👆
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فوروارد کنید برای کدبانوها 😋 ▶️
۲۸ خرداد ۱۴۰۰
#دوپیازه_تن_ماهی 🍛 😋
▫️پیاز 4 تا
▫️تن ماهی 2 تا
▫️ادویه
▫️رب گوجه
🔸پیاز خلال باریک کردم ، تفت دادم و با روغن خود تن ماهی سرخ کردم. روغن بزنید خیلی چرب میشه
ادویه هایی که زدم : زردچوبه ، فلفل سیاه ، آویشن ، زیره ، نمک .
بعد رب اضاف کردم تفت دادم و در اخر تن ماهی از قبل جوش داده.
خوب مخلوط میکنیم و درب ماهیتابه رو میزاریم و شعله رو کم میکنیم و 10 مین دیگه اماده میشه
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
۲۸ خرداد ۱۴۰۰
#کرم_طالبی 🍮🍈😋
▫️طالبی.....دوپیمانه (پوره شده)
▫️ژلاتین.....3قاشق سوپ خوری
▫️شیر.....2پیمانه
▫️خامه.....100 گرم
▫️شکر....نصفه پیمانه
▫️آب سرد.....نصفه پیمانه
▫️رنگ خوراکی سبز.....در صورت دلخواه
🔸ابتدا ژلاتین را روی آب سرد می پاشیم.روی بخار کتری قرار می دهیم تا کاملا شفاف شود.بعد طالبی را پوره می کنیم.هم می تونیم داخل مخلوط کن بریزم یا مثل من با گوشت کوب برقی پوره کنید.بعد شیر و خامه و شکرو رنگ خوراکی را اضافه می کنیم.طالبی من شیرین بود.می تونید مقدار شکر را بیشتر یا کمتر کنید.سپس ژلاتین را بزارید کمی خنک بشه بعد به مواد اضافه می کنیم.قالب را خیلی کم چرب کنید.مواد را داخلش بریزد، به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت بشه
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
۲۸ خرداد ۱۴۰۰
#پارفیت_توت_فرنگی 🍧🍓😋
▫️پنیر خامه ای کم چرب … 250 گرم
▫️وانیل شکری … یک قاشق چای خوری
▫️شکر … شش تا هشت قاشق غذا خوری
▫️خامه زده شده سرد … یک فنجان
▫️توت فرنگی خرد شده... یک فنجان
🔸در یک کاسه متوسط، با استفاده از مخلوط کن برقی پنیر خامه ای، وانیل و شکر را با هم ترکیب می کنیم تا صاف و یک دست شود
در یک ظرف دیگر خامه را خوب می زنیم تا سفت شود
خامه را به مخلوط پنیر خامه ای اضافه می کنیم و به صورت دورانی مخلوط می کنیم تا با هم خوب مخلوط شود
و در نهایت توت فرنگی های خرد شده را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم
دسر را داخل لیوان ها ریخته و در یخچال قرار دهید و یا بلافاصله سرو کنید.
♦️می توانید به جای توت فرنگی از میوه ها دیگر مثل تکه های هلو ، آناناس، موز ،آلوئه ورا و … هم استفاده کنید
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
۲۸ خرداد ۱۴۰۰
#کراکت_سیب_زمینی 🧆 😋
🔸1/سه تا سیب زمینی درشت رو بزارین بپزه وقتی پخته شد پوستشونو جدا کنید و با گوشتکوب له کنید تا یکنواخت شه
2/سینه مرغ رو بزارین بپزه وقتی پخته شد ریش ریش کنید
3/سیب زمینی و مرغ ریش ریش شده رو به همراه یه مقدار جعفری یا شوید و نمک و فلفل حسابی ورز بدین بعد به اندازه دلخواه از مواد بردارین و شکل بدین
4/کراکت هارو اول توی آرد سفید بعد تخم مرغ زده شده و بعد پودر سوخاری بغلتونید
5/کراکت های کاور شده رو بمدت نیم ساعت توی فریزر قرار بدین و بعد درشون بیارین و توی روغن داغ سرخ کنید
میتونید سیب زمینی و مرغ رو باهم مخلوط نکنید و مرغ یا گوشت یا پنیر رو وسط سیب زمینی قرار بدین و بعد شکلش بدین
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
۲۸ خرداد ۱۴۰۰
#کیک_تخم_خرفه 🥮 😋
▫️تخم مرغ3عدد
▫️شكر 1ليوان
▫️روغن مايع1ليوان
▫️شير1ليوان
▫️رنده پوست ليمو1ق غ
▫️آبليموچند قطره
▫️تخم خرفه3ق غ
▫️آرد2ليوان
▫️بكينگ پودر 1ق م
🔸ابتدا تخم مرغ و شكر را با دور كند همزن ميزنيم تا كف كنه بعد رنده پوست ليمو را اضافه كرد بعد روغن مايع و همچنين شير را اضافه كرده هم ميزنيم حالا همزن وا كنار گزاشته و ابليمو را اضافه كرده و ارد را ك همراه بكينگ پودر چند بار الك كرد
اروم اروم اصافه ميكنيم در اخر تخم خرفه را مخلوط كرده و توي قالب ك از قبل چرب كرديم ريخته و توي فر با درجه حرارت 180بمدت 35دقيقه قرار ميدهيم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
۲۸ خرداد ۱۴۰۰
#چیزکیک_شاتوت 🫐 😋
🔸اول يه كيك اسفنجي ساده درست كنيد و از وسط برش بزنيد و بزاريد سرد بشه
يه بسته پنير ماسكارپونه با 200 گرم خامه و 4 قاشق غ شكر و مقداري وانيل با همزن بزنيد .
دو ق غ پودر ژلاتين رو با يك ليوان شير بنماري كنيد و اروم به مواد اضافه كنيد و هم زمان هم بزنيد .
براي لايه اول نصف از مواد رو روي كيك بريزيد و 20 دقيقه بزاريد يخچال تا ببنده ، براي لايه دوم هم شاتوت يخ زده رو داخل بلندر بريزيد و به مواد باقي مونده اضافه كنيد و روي لايه اول بريزيد ،
وقتي سرد شد ميتونيد ژله انگور( دماي اتاق سرد بشه ) رو با شير درست كنيد و براي لايه اخر استفاده كنيد و 6 ساعت بزاريد يخچال تا ببنده
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
۲۸ خرداد ۱۴۰۰
#كرپ_لقمه 🍲 😋
▫️دوعدد تخم مرغ
▫️دونيم ليوان شير
▫️يك ونيم ليوان آرد
▫️يه قاشق چاي خوري نمك
▫️يك چهارم ليوان هم روغن مايع
🔸كافيه تخم مرغ روباهمزن بزنيد يكدست وكمي روشن بشه بعد روغن ،شير رواضافه كنيد وبعد آرد رو كم كم اضافه كنيدبه همراه نمك وتا كاملا يكدست بشه مخلوط كنيدوبعد دونه دونه سرخش كنيد براي مواد داخلي هم ازپياز داغ وگوشت وفلفل دلمه استفاده كردم شما ازهرچيز ديگه اي مي تونيد استفاده كنيد بعدرول كردن كرپها كنارهم بچينيد روش پنير بريزيد وچند دقيقه توفربزاريد كه پنيرها آب بشن
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
۲۸ خرداد ۱۴۰۰