خورش کنگر با مرغ چه با گوشت قرمز چه با مرغ یکی از یکی خوشمزه تره☺ پیاز رو کمی تقت بدید تا سبک وشیشه ای بشه تکه های مرغ رو اضافه کنید وباهاش سرخ کنید زردچوبه وفلفل ورب بزنید وباهاش تفت بدید واب بریزید ودرشو بزارید تا گوشت نیم پز بشه تو این فاصله کنگر رو تمیز وخرد کنید وبا مقداری آب بزارید تا نیم پز بشه گوشت مرغ که نیم پز شد کنگر رو نیز اضافه کرده نمک میزنیم دوباره درشو بزارید تا با شعله ملایم بپزن یکربع آخر مقداری غوره بریزد .بجای غوره میتونید کمی ریواس بزنید عااالی میشه این خورش خیلی خوشمزه حتماااامتحان کنید. برای خورش کنگر کمی بلند برش بزنید قشنگتره میخواید کنگر رو فریزیر کنید .تمیز کنید وخرد کرده وبزارید بپزه سپس تو آبکش بریزید تا کاملا ابش کشیده بشه عجله دارید با فشار دست ابشو بگیرید سپس بسته بندی کرده وفریزیر بزارید اگر ابشو نگیرید تو فریزیز یخ میزنه وقتی یخ زدای بشه له میشه پس حتما ابشو بگیرید کنگر رو خام فریزیر نزارید بعدا وقتی بزارید بپزه وا میره موقع پخت کنگر کمی نمک بزنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خورشت_قیمه_گوشت_چرخ_کرده #غذاهای_فوری گوشت چرخکرده. 400 گرم سیب زمینی نگینی خورد شده 3 عدد لیمو عمانی 3 عدد رب گوجه. 2قاشق غ پیاز 1عدد نمک. فلفل. زعفران. گلاب به میزان لازم ابتدا پیاز را رنده و با روغن تفت میدهیم زردچوبه میزنیم و گوشت چرخی را اضافه و تفت میدهیم،کمی که تفت خورد رب گوجه را اضافه میکنیم و بعد سیب زمینی های نگینی کمی آب جوش داخل خورش میریزیم به همراه لیمو عمانی نمک و فلفل ،در آخر پخت هم زعفران و گلاب اضافه میکنیم. 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مرغ سوخاری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سیب_زمینی_شکم_پر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

روش راحت پخت پنکیک صبحانه😍 1 تخم مرغ • 225 میلی لیتر شیر • 1 قاشق چایخوری کره ذوب شده • 1 قاشق چایخوری شکر • نمک خرج کردن • 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر • 150 گرم آرد • روغن روش تمام مواد را مخلوط کنید تا خمیر پنکیک درست شود و سپس آن را در یک بطری سس کچاپ تمیز بریزید. از بطری برای تهیه پنکیک در اندازه های مختلف استفاده کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیتزا_پیراشکی 🥯 ‎ شیر ولرم -300 میلی لیتر ‎ نمک - 1 قاشق چایخوری ‎ شکر -1 قاشق غذاخوری ‎ مخمر -11 گرم ‎ آرد - 500+/- گرم ‎ روغن -4 قاشق غذاخوری ‎ (این مواد 2 پیتزا پیراشکی درست می کند) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_یخچالی🍰 شیر دو لیوان شکر نصف لیوان آرد یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری کره بیست و پنج گرم بيسکوییت پتی پور ساده و شکلاتی دو بسته سس شکلاتی مقداری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیتزا_تابه_ای طرز تهیه..... من دستور خمیر را تا حالا دوبار با کلیپ گذاشتم اینبارهمون دستور است فقط با دست ورز دادم تا ببینید که بدون هم زن هم خمیر عالی می شه دو لیوان ارد ویک قاشق مایه خمیر فوری و یک قاشق شکر و یک قاشق مربا خوری بکین پودر و یک قاشق چایخوری نمک را مخلوط کنید دوقاشق روغن اضافه کنید وکمی مخلوط کنید و اب ولرم را کم کم اضافه کنید تا خمیری لطیف بدست بیاد بعد توی ظرفی را کمی چرب کنید وخمیر را بذاربد واسه بکساعت استراحت دهید وبعد پف خمیر را خارج کنید پیتزا ... توی تابه را کمی چرب وخمیر را پهن کنید وسس کچاب بریزید وپنیر بریزید و گوشت چرخ شده که با فلفل دلمه تفت داده شده را اضافه و قارچ تفت خورده وبعد پنیر بریزید و گوجه وزیتون بزارید وکمی اسپری اب کنید واسه کش امدن پنیر وروی گاز شعله پخش کن بزارید با حرارت ملایم تا زیر خمیر طلایی بشود وپنیر هم اب بشود وبا سس کچاب تزیین کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #نان_باگت_خانگی 🥖 😋👆 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بادمجون_پلو_با_مرغ 📝طرز تهیه: اين غذا رو ميتونيد با مرغ يا گوشت بپزيد ، اول مرغ تكه شده رو با پياز سرخ كردم و ادويه زدم (زعفران، نمك و فلفل) بعد ته ظرف يا قالب نچسب رو چرب كردم ، يك لايه خلال بادوم ريختم ته ظرف بعد مرغ رو اضافه كردم و بعد يك لايه بادمجون سرخ شده(براى زيبايش چند تا بادمجون اطراف ظرف گذاشتم) و برنج آبكشيده رو بهش اضافه كردم و در آخر عصاره يا آب مرغ يا گوشت با كمى زعفران به برنج اضافه كردم و در فر با حرارت 180 درجه به مدت25- 30 دقيقه پختم. با زرشك و خلال پسته تزيين كردم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فینگر_فود_مدرن #شورینی_مرغ_و_پنیر مواد لازم: پارت اول پنیر خامه ای 200 گرم (به اضافه 100 گرم برای رومال نان تست) شیر دو لیوان نشاسته ذرت 4 قاشق غ پر نمک نصف قاشق چ(میتونید کمتر هم بریزید) پودرسیر نصف قاشق چ کره 30 گرم سینه مرغ 300 گرم خیارشور یک عدد ذرت کنسروی دو قاشق غ سس مایونز دو قاشق غ نان تست نصف بسته پنیر گودا و ذرت کنسروی و جعفری و سس کچاپ برای تزئین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲