5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
خیلی زیاد این غذا رو پیشنهاد میکنم..
.
فیله های مرغ رو با فلفل سیاه و قرمز،،نمک،پودر سبزی شوید،آبلیمو،روغن زیتون مزه دار کردم و نیم ساعت توی یخچال استراحت دادم..
.
همونطور که توی ویدئو میبینید به مقدار آرد زیادی احتیاج داریم که حتما آرد قنادی ، مرغوب و لطیف باشه با کنجد، فلفل،نمک،آویشن،پودر سیر،چند برگ رزماری آرد رو مزه دار کردم..
.
آب خیلی سرد کنار دستم گذاشتم فیله مرغ رو دو بار توی آرد و بعد توی آب سرد گذاشتم در آخر که مرغ توی آرد قرار گرفت به حالت دورانی توی دستم مرغ رو غلط میدادم که آب سرد باعث بشه آرد شکل پولکی به خودش بگیره در نهایت توی روغن داغ با حرارت بالا سرخ کردم و کنار سیب زمینی و سس سرو کردم..
.
با اطمینان میتونم بگم که خیلی نزدیک با فست فوودای بیرون هستش و اگر تمام مراحل رو درست پیش برید حتی برابری هم میکنه😋
جای همگی سبز🍀
#فیله_استریپس
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
#چیز_کیک_نسکافه
ردیف اول
چهار بسته بسکویت اوریو که ایرانیش هم دربازار بابهترین کیفت موجوده
دوبسته بسکویت پتی بور شکلاتی
50 گرم کره اب شده
سه ق غ خامه
مواد باهم مخلوط
ته قالب چرب شده فشرده میکنیم وحدود ده دقیقه ای در فر165 درجه میزاریم یا مواد مخلوط وفشرده کنید در فریرز میزاریم بعد
ردیف دوم
در میکسر
ماست شیرین پرچرب کم نمک نصف پیمانه
دو ق غ پودر کاکائو
یک ق غ نسکافه
هفت عدد پنیر کیبی یا پنیر ماسکار پونه 150گرم
چهار فنجان قهوه خوری شکر
شش فنجان قهوه خوری شیر خشک
تمام مواد باهم مخلوط کنید در اخر یک قاشق غذاخوری ژلاتین رو باسه ق غ اب بن ماری کنید باز بمواد داخل میکسر اضافه کنید
روی بسکویت ریخته بعد چندین ساعت دریخچال میزاریم تا چیز کیکمون ببنده ودر اخر با نوتلا تزیین میکنیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_پیتزایی
اینم کوکوی مد نظر😅👊🏻
مواد لازم :
2 عدد تخم مرغ
نمک فلفل آویشن زردچوبه
150 گرم ماست چکیده
50 گرم سس خردل ملایم(همه ی فروشگاه ها دارن)
130 گرم پنیر پیتزا
100 گرم آرد سفید
25 گرم جعفری درشت خورد شده
طرز تهیه :
تخم مرغ و ادویه هارو هم میزنیم و ماست و سس خردل رو بهش اضافه و بازم هم میزنیم و پنیر پیتزا و آرد هم بهش اضافه میکنیم خیلی خوب هم میزنیم و بعدش جعفری هم اضافه میکنیم،بعد مث کوکو داخل روغن سرخ میکنیم ، داخل فر بدون روغن هم میشه.
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
خوردن روزانه 3 عدد خرما شما را از خواب آلودگی در فصل بهار نجات میدهد !👌🏻
▫️خوردن 3 خرما در روز ویتامین کل بدن را تامین، کبد را از سموم پاک، کم خونی را درمان و پوسیدگی دندان را از بین میبرد.
+ ورزشکاران به علت فعالیت زیاد، میتوانند از عصرانهای مقوی که با خرما باشد استفاده کنند.
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
✨✨ ژله حلزونی ✨✨
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
ژله زیبا 😍😍
ژله آلوئه ورا رو با بستنی یا شیر قاطی کنید و میوه های مختلف رو خرد کنید و با ژله قاطی کنید تخم های طالبی رو خارج کنید و ژله رو داخلش بریزید و بذارید یخچال تا ببنده بعد به شکل دلخواه برش بزنید .
#ژله_بستنی
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
5.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود
فینگرفود باحال روی گاز یا داخل فر😍👇🏻
مواد لازم:
سینه مرغ 900 گرم
نمک، فلفل، پونه کوهی خشک، پودرسیر، رزماری و پودر پیاز هرکدام 2 ق چ
آرد 2 پیمانه
تخم مرغ زده شده 6 عدد
پودر سوخاری ساده 3 پیمانه
پخت مرغ در فر یا روی گاز
دمای فر:
200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت
به مدت:
25 دقیقه
فلفل دلمه نصف شده 9 عدد
سس مارینارا 3 پیمانه👈🏻 طرز تهیه در هایلایت استوری های بالای صفحه (یک مدل سس گوجه ایتالیاییه که از ترکیب گوجه و ادویه های مختلف تشکیل شده)
پنیر پارمزان 1 پیمانه
پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا 900 گرم (میتونید کمتر و به میزان دلخواه بریزید)
در آخر میتونید مثل دلمه روی گاز بپزید و یا داخل فر
🌡دمای فر:
200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت
⏳به مدت:
25 دقیقه
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_مرغ
من میزان مواد رو چشمی ریختم
از فیله یا سینه مرغ خرد شده استفاده کنید و حرارت ملایم باشه تا مرغ به آرومی بپزه
به جای اسفناج میتونید از فلفل دلمه استفاده کنید
میتونید پنیر خامه ای رو حذف و دو تا سه قاشق پنیر پیتزا اضافه کنید
خمیر یوفکائی که استفاده کردم برای سمبوسه هست و برشش به صورت مستطیل باریک هست و اکثر سوپر مارکتها دارن
فر من گازی هست و با دمای 200 درجه حدود 30 دقیقه طول کشید تا بورک کاملا طلایی شد
در تابه روی گاز هم میتونید بپزید...کف تابه رو کمی چرب کنید و زیر تابه شعله پخش کن بذارید...یک طرف که طلایی شد برگردونید تا سمت دیگه هم طلایی بشه
بورک رو نباید سرخ کنید و معمولا در فر پخته میشه...ولی دوست داشتید میشه سرخ کرد
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقالی قاتق
دو حبه سیر ریز می کنیم و تفت می دهیم بعد از اینکه تفت دادیم یک پیمانه باقالی کشاورزی را اضافه می کنیم و تفت می دهیم و بعد زردچوبه نمک و یک قاشق غذا خوری شوید خشک را اضافه می کنیم و تفت می دهیم
حالا آب را میریزم (آب را به اندازه ای می ریزیم که فقط روی باقالی ها رو بگیره آب زیاد بریزید باقالی ها له می شوند )
باقالی ها رو مدام هم نزنید چون می شکنند و ریز می شوند
حالا نیم ساعت اجازه می دهیم تا باقالی ها بپزن
بعد از اینکه باقالی ها پخت دو الی سه عدد تخم مرغ درسته داخل آن می ریزیم و اجازه می دهیم تا تخم مرغها کاملا بپزه (تخم مرغها رو هم نزنید شکل ظاهری آن بد نشود )
من کمی فلفل قرمز هم میریزم
راستی برنج کته بزارید ابکش نکید
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجان_لقمه
برای درست کردن این پیش غذا ابتدا بادمجان ها رو و قه ایی برش زده و سرخ کنید، مواد میانی رو آماده کنید که شامل پیاز داغ، گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه و گرجه فرنگی نگینی شده، ادویه، نمک و کمی جعفری خرد شده می باشد، مراحل پیچیدنش هم براتون فیلم گرفتم ورق بزنید و ببینید،اضافه ی بادمجان ها رو با قیچی ببرید بعد همه رو در قسمت وسط جمع کنید و یک برش گرجه فرنگی روش بذارید. سپس در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار دهید، نکته: قالب مافین احتیاج به چرب شدن ندارد،بدون قالب مافین هم میشه درست کرد ولی با قالب همه یک اندازه میشن. سعی کنید مواد میانی رو با روغن کمی سرخ کنید تا غذا چرب نشود. نوش جان
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍