فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#بورک_گوشت 👩🏻🍳
خمیر یوفکا
گوشت چرخ کرده
قارچ
پنیر پارمزان یا گودا یا پیتزا
فلفل سبز
پیاز
روغن
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
پاپریکا
زردچوبه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#سوخاری_پفکی👩🏻🍳
سینه مرغ پخته ۳۰۰گرم
پنیر گودا یا پیتزا ۱۵۰گرم
پنیرپارمسان ۳ ق غ یا کمتر
فلفل ونمک وپودر سیر ۱ق چایخوری
سس خردل ۲ق غ
فلفل دلمه رنگی از هر کدوم ۲ ق غ
جفری ۵۰ گرم خرد شده
پنیر خامه ای ۱۰۰گرم
برای سوخاری از ۲تخم مرغ
کمی ارد گندم و پفک استفاده کردم
نکته اگر میخواین غذاتون ترد بشه و نرم نباشه بجای پنیر پیتزا پنیر گودا رنده شده بریزید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#فینگرفود_سوخاری_کراکت_سیب_زمینی🧑🏻🍳 پارت اول
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
سینه مرغ یک نصفه متوسط
فلفل دلمه ای یک نصفه
پیازچه به مقدار لازم
ادویه(نمک،فلفل سیاه و قرمز،پاپریکا،پودر سیر) به مقدار لازم
جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا به مقدار لازم
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۴ قاشق غذاخوری
پودر پانکو و آرد به مقدار لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#چیپس_پنیر👩🏻🍳
سوپر چیپس؛ ۱ بسته
سس کچاب ؛ حدود ۶ قاشق غذا خوری
ژامبون مرغ ؛ ۱۰۰ گرم
پنیر موزرلا ورقه ای ؛ ۴ ورق
پنیر گودا (به دلخواه)؛ ۱ ورق
قارچ ؛ ۲ عدد متوسط
فلفل دلمه ای نگینی خورد شده؛ ۲ قاشق غذا خوری
مواد لازم سس مخصوص 👇
سس مایونز ؛ ۲ قاشق غذا خوری
سس کچاب ؛ ۱ قاشق غذا خوری
سس خردل ؛ ۱ قاشق چای خوری
آب لیمو تازه ؛ ۱ قاشق غذا خوری
آویشن ؛ نصف قاشق چای خوری
فلفل سیاه ؛ نصف قاشق چای خوری
نمک ؛ یک سوم قاشق چای خوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#مربای_آلو_سیاه 🧑🏻🍳
۲ کیلو آلو سیاه
۱ کیلو شکر
اآب ۱ لیوان
۱ ق غ سرکه سیب
۲ عدد هل
╲\\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#ناهار_معرکه👩🏻🍳
400 گرم گوشت چرخ شده
1 پیاز
1 سیب زمینی (بزرگ)
3 عدد فلفل سبز
1 پیمانه جعفری
نصف قاشق چای خوری روغن
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
ادویه ها: 1 قاشق چایخوری نمک ، 2 قاشق چایخوری پاپریکا ، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، نصف قاشق چایخوری زیره ، 1 قاشق چایخوری چیلی
╲\\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\\╲
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#کیک_شکلات و میوه 🧑🏻🍳
مواد لازم:
توت فرنگی 300 گرم
3 عدد موز 500 گرم
3 پاکت ساده کرم شانتی 225 گرم
بیسکوئیت شکلاتی 200 گرم
1لیوان شیر 200 میلی
1لیوان شکلات تخته ای 130 گرم
برای قالب:
4 عدد کیوی
5 عدد توت فرنگی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#فینگر_فود👩🏻🍳
6 سوسیس (به 4-5 قسمت مساوی برش خورده)
سیب زمینی 900 گرم
نمک 1 قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان 240 گرم
آرد سه صفر 16 گرم
1 قاشق چایخوری پونه کوهی
روغن سرخ کردنی مقدار لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
15.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#دیپ_ماست و اَرده👩🏻🍳
اَرده ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری
نصف آب لیموترش
پوست لیموترش رنده شده ۱ قاشق چایخوری
سیر ۱ حبه رنده شده
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
ماست چکیده ۱۲۰ گرم
شوید خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
آب لیموترش ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
پَرَک چیلی تند به دلخواه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#مرغ_شکم_پر👩🏻🍳پارت اول
مرغ کامل با پوست ۱ عدد (۱۵۰۰ تا ۱۷۰۰ گرم)
مواد داخل شکم مرغ:
پیاز متوسط ۳ عدد
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، دارچین، پودر زنجبیل، پودر لیمو عمانی
زرشک قرمز ۴ ق غ، زرشک سیاه ۱ ق غ (سلیقه ای)
آلو بخارا ۷ عدد
گردو ۶ عدد
مواد سس مخصوص:
زعفران حل شده ۴ ق غ، نمک، پودر زنجبیل، دارچین، فلفل سیاه، رب گوجه ۱ ق غ، رب انار دست ساز ۳-۴ ق غ، لیمو ترش ۱ عدد، شکر ۱ ق چ، آبغوره ۱-۲ ق غ نکته: مزه شو تست کن اگه لازم بود خودت یه مقدار کم و زیاد کن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#پنیر و #بال_مرغ 👩🏻🍳
بالهای مرغ: ۶ عدد
۲ قاشق غذاخوری شکر
۲ قاشق غذاخوری شربت ذرت
۳ قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز
۱ قاشق غذاخوری سس سویا
۱ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
۲ قاشق غذاخوری سس تند
۲ قاشق غذاخوری خمیر فلفل قرمز
۹ قاشق غذاخوری سرکه
مواد لازم پنیر:
۷۵ میلی لیتر شیر
۱۰۰ گرم پنیر موزارلا
۱ قطعه پنیر خرد شده
۳ قاشق غذاخوری آب نشاسته
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲