#محلبی_نارگیلی #دسرخوشمزه موادلازم:( برای سه الی چهار نفر) 🌼شیر:۳لیوان 🌼شکر:یک سوم لیوان 🌼نشاسته ذرت:۲قاشق غذاخوری 🌼آرد:۲قاشق غذاخوری 🌼وانیل:۱/۲ق.چ 🌼پودر نارگیل:۱۰۰گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نان مغزدار مواد لازم: شیرولرم -500 میلی لیتر(دو لیوان) شکر -300 گرم تخم مرغ -5 عدد کره -100 گرم روغن نباتی -100 میلی لیتر مخمر - 20 گرم (ی قاشق غذاخوری) نمک نصف قاشق غ خ آرد-1200-1300 گرم وانیل نوک ق غ خ بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری برای پر کردن: گردو -200 گرم شکر -200 گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مواد لازم طعم دار کردن مرغ👇 4 ران مرغ 2 فنجان شیر 4 قاشق غذاخوری ماست 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق غذاخوری لیمو 4.5 قاشق غذاخوری روغن نباتی 1 قاشق چای خوری چیلی ، فلفل سیاه ، آویشن ، زردچوبه 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز آسیاب شده 1 قاشق چای خوری نمک مواد لازم طعم دار کردن سیب زمینی👇 6.7 عدد سیب زمینی 1 قاشق چای خوری آویشن روغن مایع 1 قاشق چای خوری نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_سوخاری خوشمزههه😍 سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم ۵ عدد تخم‌ مرغ آرد ۲۰۰ گرم آرد سوخاری ۱۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه ╲\\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\\╲

🧑‍🍳دسر خوشمزه👩‍🍳 ‎ تخم مرغ -2 عدد ‎ شیر -200 میلی لیتر ‎ روغن -90 گرم ‎ آرد-240 گرم ‎ شکر -300 گرم ‎ آب جوش -200 میلی لیتر ‎پودر کاکاعو 4 ق غ ‎۱.۵ ق چ جوش شیرین ‎۱.۵ ق چ بکینگ پودر ‎ برای کرم: ‎خامه قنادی -300 گرم ‎ پنیر ماسکارپونه - 500 گرم ‎ شیر عسلی -50 گرم ‎ کاکائو - 1-2 قاشق غذاخوری ‎ شکلات خنک شده ذوب شده -100 گرم ‎برای گاناش ‎خامه صبحانه_۱۰۰ میلیلیتر ‎ شکلات -150 گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شربت_ژله‌ای پودر ژله در طمع دلخواه نصف پاکت آبگرم نصف لیوان آب سرد یک لیوان تخم شربتی به مقدار دلخواه گلاب ی قاشق غذاخوری شکر یک الی دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: در مرحله اول ژله هارو با نصف لیوان آبگرم مخلوط میکنیم میگذازیم یخچال تا نیم بند بشن. در مرحله دوم تخم شربتی هارا خیس میکنیم تا ژله ای بشن در مرحله سوم داخل یک لیوان آبسرد یک ال دو قاشق شکر و گلاب میریزیم در مرحله چهار تخم شربتی را به آبسرد اضافه میکنیم در مرحله پنجم ژله نیم بند شده را داخل مخلوط آبسرد و تخم شربتی میریزم خوب هم میزنیم و انتقال میدیم به لیوان یا گیلاس یا هر چیزی که میخواین داخل اون سرو بکنین 😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#جوجه_چینی🍢 1.5 لیوان آب بکینگ پودر ۲۰ گرم یا ۵ گرم جوش شیرین ۱۴ قاشق غذاخوری آرد آب سودا یا آب گازدار ۲ حبه سیر له شده فلفل سیاه، زیره، فلفل قرمز، نمک به مقدار لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طرز تهیه اکبر جوجه شمالی 😍👩‍🍳⁩ الان که دستمون از شمال و سفر رفتن کوتاهه بهترین کار درست کردن غذاهایی که ما رو یاد اونجا میندازه 😍 امروز با هم بریم یه اکبر جوجه درست حسابی بپزیم 😉 فوت کوزه گری : بهتره ظرفی که برای پختن استفاده میکنید نچسب باشه 👌 عموما فکر میکنن اکبر جوجه توی روغن فقط سرخ میشه ولی اینطوری نیست همون‌طور که دیدین توی آب روغن و کره اول با بهار آب پخته و بعدش سرخ میشه حدود یک تا دو ساعت طول می‌کشه 👌 رب انار هم که یکی از جذاب ترین قسمت های این غذا هستش میتونید با کمی آب و روغن زیتون بدون بو رقیقش کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دورچین با بادمجون🍆 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیتزا_با_سیب_زمینی سیب زمینی ۱عدد پیاز ۱عدد فلفل دلمه ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده قارچ متوسط پنیر پیتزا ب مقدار دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سوسیس_کبابی 🌭🌭🌭🌭🌭🌭 مواد لازم: سوسیس مرغ / گوشت گاو، کره مارگارین، چوب کباب، سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری، سس گوجه فرنگی: ۲ قاشق چایخوری، سس سویا شیرین: ۲ قاشق غذاخوری، پودر فلفل: ۱/۴ قاشق چایخوری، سس صدفی: ۲ قاشق غذاخوری، سیر پوره شده: ۲ حبه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲