#پنکیک_دو_رنگ😍😍 3 عدد تخم مرغ 3 قاشق روغن مایع نصف فنجان شکر 3.5 شیشه آب 1 بسته وانیل 2،5 شیشه آرد 1قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری کاکائو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله_بستنى 😍😍 ژله اى بسيار خوشمزه و آسون اول از همه يك قاشق غ تخم شربتى رو تو نصف ليوان آبجوش خيس كردم يك بسته ژله آلوورا رو با يك ليوان و نيم آبگرم حل كردم ، نصف ليوان بستنى وانيلى و تخم شربتى هارم باهاش تركيب و توى قالب ريختم و تو يخچال گذاشتم، ژله پرتقالى رو هم به همون ترتيب ، يعنى اول با يك و نيم ليوان آبگرم حل كرده و نصف ليوان بستنى وانيلى رو باهاش تركيب كردم و بعد از اينكه طبقه اول ژله بستنى گرفت روى قسمت اول ريختم و سه ساعت در يخچال گذاشتم ، بعد از اينكه كاملا گرفت ، اول لبه هاى ژله رو با انگشت به آرومى آزاد كرده و بعد داخل بشقاب برميگردوندم اين دسر براى بعد از غذا تو اين روزهاى گرم خيلى ميچسبه ، قالب من متوسط بود اگر قالبتون بزرگه مواد رو دوبرابر كنيد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

استیک مرغ با سس قارچ و سبزیجات 😍😍 مواد لازم برای استیک مرغ🥣 : سینه مرغ : دو عدد روغن زیتون یا کنجد : یک قاشق غذاخوری آبلیمو : یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا : به مقدار لازم سیر برای سرخ کردن کنار مرغ : چهار حبه کره برای سرخ کردن مرغ : ۵۰ گرم مواد لازم سبزیجات🥣 : کلم بروکلی : یه بوته فلفل دلمه ای قرمز، سبز، زرد : از هر کدوم یک عدد هویج : دو عدد کدو خورشتی : دو عدد قارچ : ده عدد روغن زیتون یا کنجد : یک قاشق غذاخوری سویا سس : چهار قاشق غذاخوری مواد لازم سس قارچ🥣 : نمک، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا، آویشن : به مقدار لازم روغن زیتون : سه قاشق غذاخوری قارچ : 100گرم آرد : یک قاشق غذاخوری شیر : نصف لیوان کره : 20 گرم موادی که برای سبزیجات نوشتمو خلالی ریز کنید و با هم حدود ۱۰ دقیقه تفت بدید. این غذا و این ترکیب فوق العادست👌🏻 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چیکن_استراگانف😍😍 سینه مرغ: ۵۰۰ گرم قارچ: ۳۰۰ گرم سیب زمینی: ۵ عدد پیاز: ۱ عدد سیر: ۲ حبه شیر: ۱.۵ پیمانه آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری عصاره مرغ: ۱ عدد خامه: ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پیاز ها را خلالی ریز می کنیم و داخل روغن تفت می دیم پس از سبک شدن پیازها، سیر اضافه کرده و تفت می دیم سینه ریز کرده مرغ، نمک و فلفل سیاه می ریزیم و تفت می دیم، پس از تغییر رنگ سینه مرغ، قارچ خرد شده را ریخته و مرغ ها همراه با قارچ‌ ها می پزیم تا آب غذا کامل خشک شود و به روغن بیافته.برای تهیه سس، آرد را داخل مقداری روغن یا کره تفت می دیم شیر را کم کم اضافه کرده و هم می زنیم، پس از غلیظ شدن مایه سس، عصاره مرغ رنده شده را به آن اضافه می کنیم.سس را داخل مخلوط مرغ و قارچ ریخته و هم می زنیم، پس از چند دقیقه شعله را خاموش و خامه را اضافه می کنیم.در حین درست کردن غذا سیب زمینی های خلالی را در روغن داغ سرخ می کنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بادمجان_شکم_پر😍😍 👈مواد لازم : ✔بادمجان ۲ عدد ✔گوشت چرخکرده نیم کیلو ✔هویج ریز ۱ عدد ✔پیازچه ۱ مشت ✔سیر ۲ حبه ✔نمک و فلفل به مقدار لازم ✔سس سویا ۱ ق ✔رب انار ۱ ق چ ✔روغن ۱ ق ✔کنجد ۱ مشت ✔تخم مرغ ۱ عدد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#لازانیا_سوخاری😍😍 لازانیا سس ماکارانی پنیرخامه ای پَنیر موتزارلا ورقه ای پودر سوخاری آرد سفید تخم مرغ ۱. ورقه های لازانیا رو بذار رویِ تخته یِ کار و دو قاشُقِ چایخوری پَنیر خامه ای روش بزن۲. حالا ۱قاشُقِ غَذاخوری سُسِ ماکارانی رو بزن رویِ پنیر خامه ای و یه وَرَق پَنیر موتزارلا رویِ سُسِ ماکارانی قرار بده۳. حالا وقتشه که رولِش کنی و به مدّت نیم ساعَت داخلِ فریزر قرارِش بدی۴. بَعد از نیم ساعَت که از فریزر درشون آوردی، ابتدا لازانیا رو بزن داخلِ آردِ سفید، بَعد تُخمِ مُرغ و بَعد پودرِ سوخاری ۵. یک بار دیگه لازانیا رو بزن داخلِ تُخمِ مرغ و پودرِ سوخاری و داخلِ روغنی که از قَبل داغ شده، سُرخشون کن. سُسِ ماکارانی ایندا پیاز هارو نگینی خُرد کن و با کمی روغَن تَفت بده، بعد از اینکه پیازها کمی طَلایی شدن، گوشت چَرخ شده رو به همراهِ نَمَک، فِلفِل سیاه، فِلفِل قِرمز و پودرِ آویشَن بهش اضافه کن و تَفت بده، حالا رُبِ گوجه فَرنگی رو اضافه کن و تَفت بده و دیگه تمومه کار ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مینی تاکوی مرغ 😍😍 مواد لازم: 400 گرم سینه مرغ 6_5 عدد نان لواش 1 عدد پیاز قرمز 1 عدد فلفل کاپیا قرمز نصف فلفل زرد اگه نبود فلفل سبز 2 حبه سیر 3 قاشق غذاخوری روغن مایع 100 میلی خامه صبحانه 1 قاشق چای خوری پودر کاری 1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نمک پنیر پیتزا برای روی آن طرز تهیه: مرغ را ریز خرد کنید .کمی روغن مایع را داخل ماهیتابه ای بریزید و گرم کنید. مرغ را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید. سپس پیلز،و سیر خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. سپس ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. خامه صبحانه را بریزید و با حرارت کم 1 دقیقه بپزید و از روی اجاق بردارید. نان لواش را به شکل دایره ببرید. خوراک مرغ را وسط نان بذارید و داخل ظرف مناسب فر کنار هم بچینید. کمی پنیر پیتزا بپاشید و در فر 190 درجه تا وقتی که پنیر آب شود و رنگش تغییر کند بپزید. نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#لازانیا_سوخاری😍😍 لازانیا سس ماکارانی پنیرخامه ای پَنیر موتزارلا ورقه ای پودر سوخاری آرد سفید تخم مرغ ۱. ورقه های لازانیا رو بذار رویِ تخته یِ کار و دو قاشُقِ چایخوری پَنیر خامه ای روش بزن۲. حالا ۱قاشُقِ غَذاخوری سُسِ ماکارانی رو بزن رویِ پنیر خامه ای و یه وَرَق پَنیر موتزارلا رویِ سُسِ ماکارانی قرار بده۳. حالا وقتشه که رولِش کنی و به مدّت نیم ساعَت داخلِ فریزر قرارِش بدی۴. بَعد از نیم ساعَت که از فریزر درشون آوردی، ابتدا لازانیا رو بزن داخلِ آردِ سفید، بَعد تُخمِ مُرغ و بَعد پودرِ سوخاری ۵. یک بار دیگه لازانیا رو بزن داخلِ تُخمِ مرغ و پودرِ سوخاری و داخلِ روغنی که از قَبل داغ شده، سُرخشون کن. سُسِ ماکارانی ایندا پیاز هارو نگینی خُرد کن و با کمی روغَن تَفت بده، بعد از اینکه پیازها کمی طَلایی شدن، گوشت چَرخ شده رو به همراهِ نَمَک، فِلفِل سیاه، فِلفِل قِرمز و پودرِ آویشَن بهش اضافه کن و تَفت بده، حالا رُبِ گوجه فَرنگی رو اضافه کن و تَفت بده و دیگه تمومه کار ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اگه گفتی چرا ژله ۱ ۲ ۳؟چون سه سوته آمادس اصلا از دستش ندین😍 یک بسته ژله قرمز رو با یک لیوان آبجوش حل کنین و یک لیوان آب سرد بهش اضافه کنین ظرف مستطیلی رو چرب کنین و ژله ها رو داخلش بریزین و داخل یخچال بزارین تا ببنده وقتی بست مربعی برش بزنین کف قالب مورد نظر رو چرب کنین و ژله های مربعی رو بریزین یک بسته ژله قرمز رو داخل مخلوط کن بریزین نصف پیمانه آبجوش بریزین و مخلوط کنین نصف پیمانه آب سرد بریزین و مخلوط کنین دو پاکت خامه صبحانه بریزین و یکدست کنین مواد که هم دمای محیط شد روی ژله های مکعبی بریزین داخل یخچال چند ساعت بزارین و از قالب جدا کنین بینهایت جذاب و عالیه حتما درست کنید نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲