نان پیشی کنجدی🥯 🍞‌مواد لازم؛👇 1 لیوان شیر گرم 1 لیوان آب گرم 1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز 1 قاشق غذاخوری مخمر فوری(1قاشق غذاخوری خمیر مایه) 1 قاشق چایخوری نمک 6 لیوان آرد (بسته به نوع ارد ممکن است به ارد کمتر یا بیشتری نیاز داشته باشید پس لطفا با دقت اضافه کنید) 3 قاشق غذاخوری روغن مایع برای خیساندن👇 شیر کنجد برای روکش طرز تهیه:👇 خمیر مایه را با شکر و کمی شیر گرم مخلوط کنید و اجازه دهید تخمیر شود تمام مواد خمیر به جز آرد و روغن را در ظرف بریزید سپس آرد را کم کم روی آن بریزید و ورز دهید تا یک خمیر نرم که به دست نمی چسبد به دست اید، در آخر ، روغن را اضافه کنید و خمیر را جمع کنید سپس روی ان را بپوشانید و بگذارید نیم ساعت تخمیر شود. خمیر تخمیر شده را ورز دهید و رول کنید و به چند مرنگ تقسیم کنید. مرنگ ها را با شیر خیس کنید، آنها را در کنجد فرو ببرید و با وردنه آنها را باز کنید سپس در روغن کاملا داغ با حرارت متوسط دو طرف ان را سرخ کنید نوش جان❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ڪاش لحظہ اے در ضیافتـــ نگاهتـــ بہ زیارت خدا مشرف میشدیم و در صحن چشم سیاهتـــ بہ پابوس خورشید عشـــق می آمدیم #السلام_علیڪ_یا_صاحب_الزمان♥️ عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨

✨💚✨ #مولاجانم 🌱مرا به کعبه دلهای خسته مهمان کن عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨

#شاورمای_مرغ طرز تهیه: ابتداسینه مرغ(دوعدد)بانمک وفلفل وروغن زیتون مزه دارکنید وبزاریدیخچال(به مدت یکساعت)بعد اوبزارید سرخ بشه به اندازه دلخواه برش بزنید(معمولا بصورت نواری برش میزنند)ومیزاریم داخل نون پیتا وباگوجه وکاهو (من ازسیب زمینی سرخ کرده هم استفاده کردم) وروی اون سس میریزیم ومیل میکنیم، سس مخصوص این غذا سس طحینه هست که با ارده وسس مایونز وماست چکیده ولیموترش وپودرسیر درست میشه. 💟 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ساندویچ_خوشمزه ۳تا پیاز بزرگ رو خلالی کردم و ریختم تو تابه تقت دادم.پیازا ک سبک شد ۵تا سوسیس خرد شده اضافا کردم و سرخشون کردم بعد سوسیس نوبت قارچه ک اختیاریه میتونین حذف کنزد ولی اگ بریزین عالی میشه😍حالا قارچای خرد شده رو اضافه میکنیم و همرو باهم تفت میدیم.کامل ک مواد سرخ شد زردچوبه فلفل فراوون آویشن و نمک زدم زکم تفت دادم بعد یک ق رب و ۲ ق سس کچاپ زدم.سیب زمینیارم من خرد میکنم میذارم با آب و نمک بپزه و اخرین مرحله ب مواد اضافه میکنم و همرو مخلوط میکنم میذارم یکم رو شعله بمونه تا کامل تفت بخورن و بعد نوش جان😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#استورے | #story . ڪجاست‌صآحب‌روز‌پیروزے..؛ . #الهم‌عجل‌لولیڪ‌الفرج✨ عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨

#کباب_دیگی کباب دیگی اگه مهمون داشتید میخواید دو نوع خورش درست کنید گزینه خوبیه امتحان کنید طعمش عالیه بخصوص با کته نرم و سبزی خوردن 😉 عزیزان مقداری که میگم واسه پنچ نفره گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله وگوسفندی ۴۰۰ گرم پیاز دو عدد متوسطه رنده شده واب گرفته شده(رنده ریز ) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شکلات خانگی سه سوته🍫 مواد لازم پودر کاکائو یک ق غ پودر قند یک ق غ کره یک سوم لیوان یا ۳۵ گرم طرز تهیه اول پودر قند و پودر کاکائو را الک میکنیم بعد کامل با هم مخلوط میکنیم.کره را تو ظرف شیشه ای میریزیم و به روش بن ماری آب میکنیم و مواد قبلی را به کره آب شده اضافه میکنیم یکم هم میزنیم تا یکدست بشه بعد داخل قالب سیلیکونی میریزیم و یک ساعت تو یخچال یا نیم ساعت تو فریزر میزاریم تا سفت بشه. 😍 یه نکته بگم که حتما تو یخچال نگهداری کنید چون آب میشه 🙏 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#اسنك_ماكاروني #لقمه #فینگرفود ماكاروني فرمي ١٥٠ گرم سيب زميني متوسط ( تقريبا كوچك) يك عدد نصف يك سينه مرغ كوچك ك پخته و نگيني شده پنير پيتزا ١٠٠ گرم ( كم و زياد كردن پنير دست خودتون😋) ابتدا سيب زميني را پخته ...( سيب زميني رو بخاطر اين استفاده ميكنيم ك حالت چسبندگي ب غذا بدهد) ماکارونی را در آب جوش همراه با نمک و روغن به مدت 10 دقیقه بجوشانید تا كاملا پخته شود ،سپس آن را آبکش کنید و بگذاريد تا سرد شود،، سیب زمینی را رنده و با ماکارونی مخلوط کنید ... مرغ، پنير و مقداري نمك و فلفل و پاپريكا بزنيد (.در صورت تمایل می توانید مرغ را حذف و کالباس يا سوسیس خرد شده اضافه کنید). مواد را كاملا باهم مخلوط كنيد و ب اون شكل دهيد در آرد سوخاری بزنيد و سپس در تخم مرغ و دوباره در آرد سوخاری...... و در روغن داغ با حرارت ملايم سرخ کنید. با اين مقدار موادي ك گفتم تقريبا ١٠ عدد اسنك سايز متوسط ب شما خواهد داد😍... . اين غذا خيلي راحت درست ميشه و خيلي هم خوشمزس .. پيشنهاد ميدم امتحان كنيد😋. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاناکوتا وانیلی با تکه های میوه کیوی خرد شده رو با شکر و وانیل با یک لیوان آب روی حرارت قرار بدید. ( ۵ دقیقه بجوشه) نباید رنگش تغییر کنه، بعد از روی حرارت بردارید و بزارید خنک شه. ابتدا۱/۵ق غ ژلاتین رو با ۵ ق غ آب مخلوط میکنیم و بنماری.بعد ۲🥛شیر و۵ق غ شکر رو میریزیم داخل ظرفی و میزاریم روی گاز تا شکر حل شه، بعد از روی گاز برمیداریم و وانیل و ژلاتین بنماری شده رو بهش اضاف میکنیم ،۲ق غ خامه رو هم بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم .من داخل جامم و پاناکوتا ریختم و به صورت کج داخل سینی قرار دادم ، بعد وقتی بست پودر ژله آلوئه ورا رو با۲🥛 آب جوش مخلوط کردم روی پاناکوتا ریختم . من از میوه توت فرنگی هم استفاده کردم . 💟 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌹🕊🌹🕊 🕊🌹🕊 🌹🕊 #شعر_مهدوی ای واسط فيض دو سرا آجَرَکَ‌الله وی حجّت حق؛صاحب عزا آجرک‌الله با ناله‌ی زهراست عجين سوز صدايت همناله‌ی اُمّ‌النُّجَبا آجرک‌الله درياب مرا در غم سالار شهيدان اي منتقم خون خدا آجرک‌الله اذني بده تا گريه‌کن جدّ تو باشم هر جا که شود روضه بپا آجرک‌الله ما روضه گرفتيم قدم ‌رنجه نمايي تا جلوه کني بر دل ما آجرک‌الله ما هرچه که داريم از آن گوشه‌ي چشم است تو روي مگردان ز گدا آجرک‌الله راضی به رضای تو شدن خير و فلاح است کی می‌شوی از شيعه رضا؟آجرک‌الله با اشک بشوئيم دل از زنگ معاصی باشيم سرِ خوان ولا آجرک‌الله ايی بانی هر ساله‌ی روضه مددی تا در روضه بيابيم تو را آجرک‌الله بر عاشق جامانده‌ی ارباب عطا کن يک تذکره‌ی کرب و بلا آجرک‌الله 🕊🌹أللَّھُـمَ ؏َـجِّـلْ لِوَلیِڪْ ألْـفَـرَج🌹🕊 عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨

شربت به لیمو به را تمیز می کنیم و می شوییم و رنده می کنیم و یا اینکه آن را چهار قاچ می کنیم و مغز آنرا می گیریم و از چرخ رد می کنیم و در صافی می ریزیم و آب به را می گیریم. بعد شکر را میریزیم ته قابلمه میزاریم روی شعله زیرشو کم میکنیم تا کم کم شکرمون آب بشه وطلایی رنگ بشه با 4 لیوان آب دو سه جوش می دهیم،بعد شربت را از صافی رد نموده و با آب به مخلوط می کنیم و روی آتش می گذاریم تا چند جوش بزند و شربت قوام بیاید،بعد آبلیمو می ریزیم و بعد از یکی دو جوش شربت را از روی شعله بر میداریم خنک که شد داخل بطری میریزیم تو یخچال نگهداری میکنیم برای سرو هم توی لیوانها میریزیم با نعنا ولیموتازه تزیین میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲