#مربای_سیب 🍏 😋
▫️1 کیلو سیب زرد
▫️1 کیلو شکر
▫️2 لیوان اب
▫️1 قاشق مربا خوری اب لیمو
🍎🍎🍎🍎🍎
🔸آب وشکر رو روی حرارت گذاشتم تا شکر قوام بیاد.
سیب ها رو پس از شستن پوست کندم وبه قطعات مکعبی خرد کردم ووقتی شکر قوام گرفت به اون اضافه کردم.حدود نیم ساعت طول کشید تا مربا قوام گرفت وسیب ها پخته شد.بعد شعله رو خاموش کردم ووقتی مربا سرد شد اب لیمو رو اضافه کردم و به ظرف مربا منتقل کردم ودر یخچال گذاشتم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ساندويچ_مرغ_مكزيكی🫔🌯
مواد لازم:سينه مرغ پخته و ريش ريش شده يك عدد، پياز يدونه متوسط،سير دو حبه،گوجه فرنگي دو عدد متوسط،رب گوجه فرنگي يك ق ،سس كچاپ يا باربكيو يك ق ،فلفل قرمز تند،آبليموي تازه يك ق غ
طرز تهيه: گوجه+پياز+سير+آبليمو+نمك و فلفلها رو داخل مخلوط كن بريزيد تا كاملا پوره بشن.
حالا اين مخلوط رو با رب و دو ق روغن زيتون داخل تابه تفت بديد تا كمي غليظ بشه بعد مرغ رو اضافه كنيد و تفت بديد تا سس به خورد مرغ بره،در آخر سس كچاپ يا باربكيو رو اضافه كنيد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کتلت_مخصوص 🫔🍔
🔸ابتدا یک پیاز متوسط و دو عدد سیب زمینی متوسط رو رنده زدم با ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده ، سه قاشق سوپخوری پیازچه خرد شده ، دو قاشق غذاخوری پودر جو دو سر (شما می تونید از آرد سوخاری هم استفاده کنید) ، دو قاشق کنجد ، نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، کمی پودر گلپر ، پودر پاپریکا مخلوط کردم و خوب ورز دادم.
تو ماهی تابه روغن ریختم تا خوب روغن داغ بشه سپس کتلتها رو با دست فرم دادم و تو روغن سرخ کردم
🍔برای اینکه کتلتهاتون خوشرنگ بشن از پودر پاپریکا تو مواد کتلت استفاده کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از یا صاحب الزمان ادرکنی💚
6.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💚🍀
#مولاجانم
#سلام
🍀لحظه ها را متوسل به دعاییم بیا
سالیانی ست که دل تنگ شماییم بیا...
🍀آسمان خواهش یک جرعه نگاهت دارد
نه که ما،فاطمه هم چشم به راهت دارد...
#اللهمعجللولیکالفرج
تعجیل در فرج مولایمان صلوات💚💚💚
#صبحانتظار
#صبـح_مهدوی
#جمعههای_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
☘☘☘💚💚💚
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موزی😍😋
دو عدد موز
۱۸۰ گرم بیسکویت (یا به مقدار لازم )
۱۰۰ گرم شکر (تقریبا نصف لیوان)
۱۰ گرم وانیل شکری (یه ق چ خ )
۷۰ گرم پودینگ ( تقریبا نصف لیوان )
ا لیتر شیر (تقریبا ۴ لیوان )
اول قالب مورد نظر تون رو چرب کنید
و موز رو حلقه کنید بچینید توش و بیسکویت ها رو بچینید رو موزها بعد شکر و وانیل و پودینگ و شیر رو بریزید تو قابلمه و بگذارید رو گاز مرتب هم بزنید تا قوام بیاد بعد بریزید رو بیسکویت ها و روش سلفون بکشید و بگذارید یخچال تا دو ساعت بمونه بعد برگردونید تو ظرف سرو و روش رو با عسل یا کارامل یا هر چیزی که دوست دارین تزیین کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#معجون_بهاری😍😋
موز ۳ عدد
ملون نصف ۱ عدد
پسته ۱۰۰ گرم
انجیر ۱۵۰ گرم
بستنی ۱۰۰ گرم
شیر ۳ پیمانه
این معجون رو میتونید با بستنی وانیلی هم درست کنید فقط موز و ملون رو ۱ ساعت بیشتر نزارین تو فریزر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
12.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• افطاری فوری😍😋
😋این غذا فوق العاده اسونه و به راحتی میتونید درستش کنید ، درضمن داخلش رو میتونید باتوجه به ذایقتون و اونچیزی که دوست دارین پر کنین 😋😋😋
.
.
مواد لازم :
🌀خمیر اماده یوفکا
🌀پیاز
🌀گوشت چرخ کرده
🌀فلفل دلمه ای
🌀هویج و اسفناج
🌀پنیر پیتزا
🌀نمک ، فلفل، زردچوبه ، پاپریکا
.
✅ میتونید از سوسیس و کالباس و حتی مرغ پخته به عنوان مواد میانی استفاده کنید
✅برای عزیزان گیاهخوار هم میتونن ذرت رو جایگزین گوشت کنن که مزش عالی میشه یا ترکیب قارچ و اسفناج و پنیر پیتزا واقعا محشره
✅از ترکیب (روغن ) و شیر برای روی خمیرها استفاده کنید که پاره نشن
✅برای تزیین از کنجد یا سیاه دانه میتونید استفاده کنین و با زرده تخم مرغ و زعفرون رومال کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناگت_مرغ😍😋
750 گرم سینه مرغ
5 قاشق غذاخوری روغن
1/5 قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید
نیم قاشق چای خوری آویشن
نصف قاشق چای خوری پودر کاری
نصف قاشق چای خوری تکه های(پرک) فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری زیره
پودر سیر 1 قاشق چای خوری
مواد برای سوخاری :
پودر سوخاری (پانکو)
نصف قاشق چای خوری نمک
اضافه کردن نصف قاشق چای خوری پودر سیر
2 عددسفیده تخم مرغ
طرزتهیه :
سینه مرغ را چرخ کرده ویا درغذا ساز بریزید وروغن وتمام مواد گفته شده رااضافه کنیدوخوب مخلوط تا حالت چسبندگی پیداکند. دستتون راکمی خیس کنید وبه اندازه یک گردو برداشته وبه سیخ چوبی کشیده وطبق ویدئو درست کنید. سپس سیخها را درسفیده تخم مرغ زده وبعد درپودرسوخاری ودرآخر ودر روغن داغ شناور سرخ کنیدتاطلایی شود.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_پیتزایی_خوشمزه😋
مواد لازم برای خمیر:
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
پودر خمیر فوری ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
آب ولرم۲ پیمانه
آرد ذرت ۱ پیمانه
آرد سفید شیرینی پزی ۳ پیمانه
روغن نصف پیمانه
برای داخل نان:
سیبزمینی ۳ عدد
فلفل تند ۲ عدد
فلفل کاپی ۱ عدد
نمک ۱ ق چ
روغن ۵ ق غ
پنیر چدار رنده شده
زرده تخم مرغ ۱ عدد
.ابتدا یک عدد سفیده ی تخم مرغ و دو پیمانه آب ولرم رو مخلوط میکنیم و ۱ ق غ شکر و ۱ ق چ نمک و ۱ ق غ پودر خمیر فوری و آرد ذرت و آرد شیرینی پزی وروغن اضافه و ورز میدیم حدود ده دقیقه با سلفون روش رو میپوشانیم و در جای گرم چهل الی یک ساعت استراحت میدیم و سیبزمینی و فلفل کاپیا و فلفل سبز رو خورد کرده و در روغن تفت میدیم و نمک میزنیم و خمیرو دوباره مقداری ورز و به ۸ قسمت تقسیم میکنیم و از مواد داخلش ریخته و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته میچینیم و روش رو با پارچه میپوشانیم و یکربع دیگه استراحت میدیم و بعد زرده تخم مرغ رومال میکنیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بیست دقیقه میپزیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲