#كوكو_لوبيا_چشم_بلبلی
.
١٥٠گرم لوبيا چشم بلبلي رو ازشب قبل خيس كنيد .
صبح پوستش رو دربياريد تو ميكسر بريزيد و ميكس كنيد ،
.
١٥٠گرم فيله مرغ رو با پياز نمك فلفل زردچوبه. بزاريد بپزه .
فيله مرغ رو خرد كنيد ريز ريز چون فيله است پودري ميشه .
فيله مرغ خردشده ،لوبيا ميكس شده ٢٠٠گرم سبزي جعفري خرد شده ،يك عدد تخم مرغ،يك قاشق غذاخوري پودر سوخاري و يك عدد پياز رنده شده .
به همراه أدويه هاش كه نمك فلفل. زردچوبه است
حسابي ورز بديد و تو روغن سرخ كنيد و نوش جان كنيد .
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه مرغ خوشمزه با فیله یا سینه و حتی ران با سس پنیر خامه.
فیله مرغ با اسفناج و گوجه با سس پنیرخامه ای .
مواد لازم : فیله مرغ
سه ق غ کره
نمکو فلفل
آویشن یک ق چ
یکعدد پیاز خرد شده نگینی
چند حبه سیر له شده
گوجه فرنگی خشک آماده شده :
نصف پیمانه عصاره مرغ
نصف پیمانه خامه
شیرنارگیل نصف پیمانه
۱/۳ پیمانه پودر پنیر پارمزان
یک پیمانه اسفناج بخارپز
طرز تهیه :
هر دو طرف فیله ها رو با نمکوفلفل و آویشن مزه دار کنید . دو ق غ کره و کمی روغن رو در تابه داغ کنید و روی حرارت ملایم هر طرف مرغ رو حدود ۴ دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند . .
برای تهیه سس : ابتدا پیاز
و بعد سیر را به تابه کره و روغن باقیمانده اضافه کنید و سپس گوجه ها رو اضافه کنید . حالا عصاره مرغ رو بریزید .
خامه و پنیر پارمزان رو اضافه کنید و روی حرارت ملایم هم برنید حدود دو تا سه دقیقه بعد اسفناج بخارپز رو اضافه کنید .
چند دقیقه بعد مرغ را بیافزایید و دو سه دقیقه بعد که مرغ به شش آغشته شد بردارید و سرو کنید .
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زیتون پرورده😋😍
مواد لازم🔻
زیتون بدون هسته یک کیلو
سبزی معطر شمال که چوچاق هست و من دلار ریختم شما اگه ندارید نعناع خشک یک ق غ
گردو ریز خرد شده ۲۰۰ گرم
رب انار ملس ۴ ق غ
گل محمدی پودر شده رو حذف نکنید چون فوق العاده میکنه حدود دو الی سه ق غ
گلپر هم میریزن من نریختم ایندفعه
شکر در صورت تمایل اگه رب انار ترش بود
روغن زیتون سه الی چهار ق غ
آب انار ترش و دانه های انار ترش به مقدار لازم و به دلخواه که من آب انار نداشتم به جاش حدود یک چهارم لیوان سرکه ریختم
نمک ، فلفل به مقدار لازم من نمک نریختم چون دلار که استفاده میکنم خیلی شوره
سیر ساییده شده به مقدار دلخواه من ۴ حبه ریختم.
طرز تهیه🔻
کافیه بزارید آب زیتون بره(که کپک نزنه) و تمام ترکیبات بالا رو با هم مخلوط کنین و بعد زیتون هارو داخل یه ظرف در بسته بریزین نصف روز داخل یخچال بزارین که مواد به خورد زیتون ها بره.
ماندگاری این نوع زیتون تقریبا ۵ روز در یخچال هست.
رنگ صورتی بعضی زیتون پرورده ها از آب انار ترش خوشرنگ هستش.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
طرز تهیه
اول آب رو جوش بیارین کمی نمک و زردچوبه داخل آب بزنید بعد پاستا رو داخلش بریزید ده دقیقه بجوشه بعد آبکشی کنید روش آب سرد بریزید میزاریم دو دقیقه آبش کشیده بشه
بعد داخل یه کاسه بریزید روش آرد بپاشید خوب همه جا رو به آرد آغشته کنید
روغن بزارید خوب داغ بشه شعله بزرگ و حرارت تقریبا زیاد باشه حالا پاستا رو داخلش بریزید و مرتب هم بزنید خوب برشته بشه بعد هم از روغن خارج بعد روش هر ادویه خواستین و نمک بزنید فقط تا داغه اینکار رو کنید خوب بچسبه
حتما حتما بزارید سرد بشه بعد میل کنید
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
طرز تهیه
اول آب رو جوش بیارین کمی نمک و زردچوبه داخل آب بزنید بعد پاستا رو داخلش بریزید ده دقیقه بجوشه بعد آبکشی کنید روش آب سرد بریزید میزاریم دو دقیقه آبش کشیده بشه
بعد داخل یه کاسه بریزید روش آرد بپاشید خوب همه جا رو به آرد آغشته کنید
روغن بزارید خوب داغ بشه شعله بزرگ و حرارت تقریبا زیاد باشه حالا پاستا رو داخلش بریزید و مرتب هم بزنید خوب برشته بشه بعد هم از روغن خارج بعد روش هر ادویه خواستین و نمک بزنید فقط تا داغه اینکار رو کنید خوب بچسبه
حتما حتما بزارید سرد بشه بعد میل کنید
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
🔷حاج حسین یکتا
🌷برا خدا نازکن!
شهدا برا خدا ناز میکردن؛
گناه نمیکردن ولی عوضش برا خدا ناز میکردن خداهم نازشونو میخرید...!
🌷حاج احمد کریمی تیر خورد
رسیدن بالاسرش
گفت من دلم نمیخواد شهید بشم
گفتن یعنی چی نمیخوای شهید بشی؟ برا خدا داری ناز میکنی؟
گفت : آره
من نمیخوام اینجوری شهید بشم
من میخوام مثل اربابم امام حسین ارباً اربا بشم...
حاج احمد حرکت کرد سمت آمبولانس
بیسیم چی هم حرکت کرد
علی آزاد پناهم حرکت کرد
سه تایی باهم...
یدفعه یه خمپاره اومد خورد وسطشون...
دیدم حاج احمد ارباً اربا شده...
همه ی حاج احمد شد یه گونی پلاستیک...!
دوست داری برا خدا ناز کنی خدا هم بخرتت؟؟!
تو بخوای معشوق باشی
خدا هم عاشقت میشه ها !!!♥️
عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
••••❥💚❥•••••••••••••••••••••
✨ @attre_zohor ✨✨✨
هدایت شده از عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
#سخنبزرگـان🪴
اگر چهار مرتبه بگویے
بیچارهام و عادت ڪنے،
اوضاع خیلے بیریخت میشود؛
همیشه بگویید :↯
#الحــمداللـه
#شڪـرخــدا
بلڪه بتوانے دلت را
هم با زبانت هم راه ڪنی
حاجاسماعیلدولابی✨
عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
••••❥💚❥•••••••••••••••••••••
✨ @attre_zohor ✨✨✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_مجلسی 🌼🌼
آرد سه صفر(گندم)>> ٢ ليوان
شكر يا پودر قند>> ١ ليوان
آب>> ١ و نيم ليوان
روغن مايع >> ١ ليوان
گلاب >> نصف ليوان
كره گياهي>> ٥٠ گرم
زعفرون دم كرده >> ٥ قاشق غ خ
هل >> كمی
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ کنتاکی 👆👆👆😋😋😋
#مرغ_کنتاکی
رژیمی خیلی خوشمزه
ادويه هايي مثل نمك و زردچوبه فلفل قرمز يه كوچولو دارچين و آويشن و پودر پاپریکا رو قاطي كنید يه تخم مرغ هم بشكنید با ادويه قاطي كنید مرغ رو بزارید توش ۲ ساعت بعد بزارید توی فر به مدت تقریبا 2 ساعت با دمای 180 درجه سانتی گراد
مثل كنتاكي بيرون ميشه ماهي هم همينجوري درست كنيد
خیلی خوشمزه میشه😋
(چون این غذا رژیمی هست از آرد سوخاری استفاده نکردم)
اصلا ديگه نميتوني دل بكنيد انقدر که خوشمزه میشه😋
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای خوشمزه😋
مواد لازم🔻
3 قطعه (با ضخامت طولانی) بادمجان کمربندی
3-4 قطعه (بزرگ) فلفل قرمز
3-4 قاشق غذاخوری ماست صاف شده
2 حبه سیر
نمک
روغن برای سرخ کردن
2 عدد تخم مرغ
1 خرده نان کاسهای
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲