فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اين ترشى از اون خوشمزههای خاص و شیک و مجلسی هست که الان وقت درست کردنش هست😍😍
بریم سراغ ترشی آلبالو:
آلبالوی دم گرفته و شسته و خشک شده ۱ کیلو
سرکه حتما سفید ۳ لیوان فرانسه پر
آب ۱ لیوان پر
شکر ۱ ق غ
نمک ۱ ق غ
تخم گشنیز ۱ ق غ
نعنا خشک یا تازه چند پر
شیشه تمیز با درب فلزی سالم خشک و تمیز
آب و سرکه رو حرارت ملایم بزارید نمک و شکر و اضافه کنید و بزارید حل بشه و شروع به قل زدن که کرد خاموش کنید و بزارید کامل خنک بشه و بعد مثل تصویر داخل شیشه تمیز و خشک پر کنید یه روز بیرون و بعد هم تو یخچال بزارید و بعد سه روز شروع به مصرف و نوش جان کردن کنید😍
👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
#ترشی #ترشیجات
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم ترشی کلم :
سرکه سفید :۱لیوان
اب جوشیده ولرم : نصف لیوان
ابلیمو : ۳قاشق غذا خوری
نمک : ۲قاشق غذا خوری
کلم : ۱عدد متوسط
نبات : ۱شاخه
سیر : ۵حبه
طرزتهیه :
توی پست کامل توضیح دادم 😎
نکته ❌
نبات تندی سرکه رو میگیره
❌بعد از ۳ساعت یکم از ترشی بچشیر
اگرکم نمک بود اضاف کنید
❌کلم هارو حتما قبل از خورد کردن بشورید و خشک کنید ک ترشی کپک نزنه
#ترشی #ترشیجات #ترشیجات_خانگی #ترشی_کلم_قرمز #ترشی_کلم #آموزشآشپزی #آموزش #دستپخت
✨✨✨✨✨✨✨✨✨
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲