فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم یه قورمه سبزی فوقالعاده خوشمزه درست کنیم 😋
📌مواد لازم :برای چهار نفر
گوشت گوسفند 300 گرم
سبزی قورمه ای 400 گرم
لوبیا قرمز 10 قاشق غذا خوری
لیمو عمانی 5 عدد
زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم
رب گوجه نصف ق غ خ
گردو 5 تا 6 عدد
✅ سبزی رو حتما خوب سرخ کنید
اگه به فکر خاصیت سبزی هستین که اصلا نباید تفت بدید چه برسه سرخ بشه پس با خیال راحت سرخ کنید
✅ لوبیا قرمز و از قبل خیس کنید با نمک و زردچوبه یک ساعت جدا بپزید آبشو دور بریزید فقط لوبیا به خورشت اضافه بشه
✅ لیمو عمانی رو تلخیش و بگیرید یک ساعت آخر اضافه کنید
✅ با شعله کم بزارید خورشت جا بیوفته
✅ نکته مهمش اینه گردو رو آسیاب کنید نیم ساعت آخر به خورشت اضافه کنید محشر میشه 😍
✅ گوشت و با پیاز، زردچوبه، فلفل سیاه و رب تفت بدید
من همیشه از آب قلمم استفاده میکنم پیاز و گوشتمم با دنبه تفت میدم شما هم استفاده کنید☺️
#قورمه_سبزی #خورشت_قورمه_سبزی #آشپزی #نکته_آموزشی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲