#دسر_کنافه
مواد لازم شربت:
یک پیمانه شکر
نصف پیمانه آب
چند برش لیمو ترش
سه چهار عدد هل
زعفران غلیظ یک قاشق
همه ی مواد را مخلوط کرده روی حرارت گذاشته چند جوش زد کنار بزارید تا خنک شود.
مواد لازم:
رشته کادایف ۲۵۰ گرم
کره ۱۲۵ گرم
زعفران غلیظ یکی دو قاشق
پنیر موزرلا ۱۵۰ گرم
پودر پسته و گردو به مقدار لازم
طرز تهیه:
رشته های کادایف را از هم باز کنید تا گره هاش برطرف بشه سپس کره آب شده و زعفران اضافه کرده خوب مخلوط کنید تا رشته ها رنگ بگیرن و به کره خوب آغشته بشن بعد داخل قالب مخصوص کنافه مقداری رشته کادایف بریزید خوب فشرده کنید و یک لایه پنیر ورقه شده و کمی پودر پسته و گردو.
مجدد رشته بریزید خوب فشرده کنید اگر دو تا قالب داشته باشید کارتون راحت تر با کف قالب روی رشته ها را فشار بیارید سریع یکدست و فشرده میشن بعد قالب را داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۳۰ دقیقه بزارید تا طلایی بشه من دسر را برگردوندم که سطح زیرین که صاف تر رو قرار بگیره.
در آخر شربت خنک (دمای محیط) را روی دسر داغ ریخته به دلخواه تزیین و سرو کنید .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#دسر_کنافه
مواد لازم شربت:
یک پیمانه شکر
نصف پیمانه آب
چند برش لیمو ترش
سه چهار عدد هل
زعفران غلیظ یک قاشق
همه ی مواد را مخلوط کرده روی حرارت گذاشته چند جوش زد کنار بزارید تا خنک شود.
مواد لازم:
رشته کادایف ۲۵۰ گرم
کره ۱۲۵ گرم
زعفران غلیظ یکی دو قاشق
پنیر موزرلا ۱۵۰ گرم
پودر پسته و گردو به مقدار لازم
طرز تهیه:
رشته های کادایف را از هم باز کنید تا گره هاش برطرف بشه سپس کره آب شده و زعفران اضافه کرده خوب مخلوط کنید تا رشته ها رنگ بگیرن و به کره خوب آغشته بشن بعد داخل قالب مخصوص کنافه مقداری رشته کادایف بریزید خوب فشرده کنید و یک لایه پنیر ورقه شده و کمی پودر پسته و گردو.
مجدد رشته بریزید خوب فشرده کنید اگر دو تا قالب داشته باشید کارتون راحت تر با کف قالب روی رشته ها را فشار بیارید سریع یکدست و فشرده میشن بعد قالب را داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۳۰ دقیقه بزارید تا طلایی بشه من دسر را برگردوندم که سطح زیرین که صاف تر رو قرار بگیره.
در آخر شربت خنک (دمای محیط) را روی دسر داغ ریخته به دلخواه تزیین و سرو کنید .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#دسر_کنافه
مواد لازم شربت:
یک پیمانه شکر
نصف پیمانه آب
چند برش لیمو ترش
سه چهار عدد هل
زعفران غلیظ یک قاشق
همه ی مواد را مخلوط کرده روی حرارت گذاشته چند جوش زد کنار بزارید تا خنک شود.
مواد لازم:
رشته کادایف ۲۵۰ گرم
کره ۱۲۵ گرم
زعفران غلیظ یکی دو قاشق
پنیر موزرلا ۱۵۰ گرم
پودر پسته و گردو به مقدار لازم
طرز تهیه:
رشته های کادایف را از هم باز کنید تا گره هاش برطرف بشه سپس کره آب شده و زعفران اضافه کرده خوب مخلوط کنید تا رشته ها رنگ بگیرن و به کره خوب آغشته بشن بعد داخل قالب مخصوص کنافه مقداری رشته کادایف بریزید خوب فشرده کنید و یک لایه پنیر ورقه شده و کمی پودر پسته و گردو.
مجدد رشته بریزید خوب فشرده کنید اگر دو تا قالب داشته باشید کارتون راحت تر با کف قالب روی رشته ها را فشار بیارید سریع یکدست و فشرده میشن بعد قالب را داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۳۰ دقیقه بزارید تا طلایی بشه من دسر را برگردوندم که سطح زیرین که صاف تر رو قرار بگیره.
در آخر شربت خنک (دمای محیط) را روی دسر داغ ریخته به دلخواه تزیین و سرو کنید .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#دسر_کنافه
مواد لازم شربت:
یک پیمانه شکر
نصف پیمانه آب
چند برش لیمو ترش
سه چهار عدد هل
زعفران غلیظ یک قاشق
همه ی مواد را مخلوط کرده روی حرارت گذاشته چند جوش زد کنار بزارید تا خنک شود.
مواد لازم:
رشته کادایف ۲۵۰ گرم
کره ۱۲۵ گرم
زعفران غلیظ یکی دو قاشق
پنیر موزرلا ۱۵۰ گرم
پودر پسته و گردو به مقدار لازم
طرز تهیه:
رشته های کادایف را از هم باز کنید تا گره هاش برطرف بشه سپس کره آب شده و زعفران اضافه کرده خوب مخلوط کنید تا رشته ها رنگ بگیرن و به کره خوب آغشته بشن بعد داخل قالب مخصوص کنافه مقداری رشته کادایف بریزید خوب فشرده کنید و یک لایه پنیر ورقه شده و کمی پودر پسته و گردو.
مجدد رشته بریزید خوب فشرده کنید اگر دو تا قالب داشته باشید کارتون راحت تر با کف قالب روی رشته ها را فشار بیارید سریع یکدست و فشرده میشن بعد قالب را داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۳۰ دقیقه بزارید تا طلایی بشه من دسر را برگردوندم که سطح زیرین که صاف تر رو قرار بگیره.
در آخر شربت خنک (دمای محیط) را روی دسر داغ ریخته به دلخواه تزیین و سرو کنید .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲