فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_ازمیر😍😋
مواد لازم:
3 سیب زمینی
2 عدد گوجه فرنگی
3 عدد فلفل سبز
مواد کوفته 👇
500 گرم گوشت چرخ کرده
1 پیاز رنده شده
1 حبه سیر رنده شده
1 تخم مرغ
2 -3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
1 قاشق چایخوری زیره
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
مواد سس👇
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 لیوان آب
نمک و آویشن
طرز تهیه:
تمام مواد کوفته را در یک کاسه مناسب بریزید 5-6 دقیقه ورز دهید و برای حدود 30 دقیقه در یخچال بگذارید،در حالی که کوفته ها در حال استراحت هستند،سیب زمینی،فلفل و گوجه فرنگی ها را خرد کنید،در یک تابه مناسب 3-4 قاشق غذاخوری روغن را گرم کنید بعد سیب زمینی ها را سرخ کنید و از تابه خارج کنید،(ترجمه از آشپزی_خلاق)سپس کوفته ها را شکل دهید و در تابه سرخ کنید،بعد سیب زمینی،فلفل و گوجه فرنگی ها را مطابق ویدید بین کوفته ها بچینید،در یک کاسه مواد سس را با هم مخلوط کنید و روی کوفته ها بریزید،سپس درب تابه را ببندید و بگذارید بجوشد وقتی شروع به جوشیدن کردن،حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدود 25 دقیقه بپزد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_ازمیر😍😋
مواد لازم:
3 سیب زمینی
2 عدد گوجه فرنگی
3 عدد فلفل سبز
مواد کوفته 👇
500 گرم گوشت چرخ کرده
1 پیاز رنده شده
1 حبه سیر رنده شده
1 تخم مرغ
2 -3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
1 قاشق چایخوری زیره
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
مواد سس👇
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 لیوان آب
نمک و آویشن
طرز تهیه:
تمام مواد کوفته را در یک کاسه مناسب بریزید 5-6 دقیقه ورز دهید و برای حدود 30 دقیقه در یخچال بگذارید،در حالی که کوفته ها در حال استراحت هستند،سیب زمینی،فلفل و گوجه فرنگی ها را خرد کنید،در یک تابه مناسب 3-4 قاشق غذاخوری روغن را گرم کنید بعد سیب زمینی ها را سرخ کنید و از تابه خارج کنید،(ترجمه از آشپزی_خلاق)سپس کوفته ها را شکل دهید و در تابه سرخ کنید،بعد سیب زمینی،فلفل و گوجه فرنگی ها را مطابق ویدید بین کوفته ها بچینید،در یک کاسه مواد سس را با هم مخلوط کنید و روی کوفته ها بریزید،سپس درب تابه را ببندید و بگذارید بجوشد وقتی شروع به جوشیدن کردن،حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدود 25 دقیقه بپزد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲