11.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله #دسر😍😋
ژله موز ۲ بسته
هر طعمی دوست دارین من اینجا از موز استفاده کردم
ژله آلوءورا ۲ بسته
پاناکوتا ۲ لیوان
شیر ۱ لیوان
به ازای هر دوبسته ژله موز دو لیوان آب جوش و یک لیوان شیر نیازه.
دقت کنید حتما شیر و ژله هم دما باشن که شیر نبره.
حتی اگر یکیشون گرمتر یا سرد تر باشه شیر میبره.
میتونید مقداری رنگ خوراکی زرد هم اضافه کنید که رنگش قشنگتر بشه.
برای لایه های وسط میتونید از ژله های رنگی استفاده کنید و لابه لای ژله ها پاناکوتا بریزید.
از پیمانه واحد استفاده کنید که کارتون تمیز و خوشگل بشه.
قالب ترجیحا چرب کنید.
از ظرف شیشه ای یا پلاستیکی یا مثل من گالوانیزه میتونید استفاده کنید.
حتما داخل ظرف وسط یه جسم سنگین بذارید که بالا نیاد.
آموزش پاناکوتا پست های قبلی هست
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌺 ماست غلیظِ
ترفند امروز خییلی کاربردیِ،این روزا بخاطر افزایش ق.ی.م.ت خوبه که محصولات لبنی رو خودمون درست کنیم.
دغدغه ی اکثرمون تو درست کردن ماست،آب انداختنشه
امروز میخوام یه روش بهت یاد بدم که ماستت دیگه آب ننداره
هر یک کیلو شیر یک قاشق پر ماست
هریک کیلو شیر یک قاشق نشاسته ذرت
این ماست خیلی زودتر از ماستایی که تا الان درست میکردیم آماده میشه
🌺دمای شیر موقع اضافه کردن مایه ماست باید به حدی باشه که وقتی انگشتمون رو داخل شیر میگذاریم داغ باشه ولی دستمون رو نسوزونه
🌺اون ۳ ساعتی که ماست داخل آب جوشه باید درش باز باشه،ولی وقتی تو یخچال میگذاریم باید درش رو ببندیم
🌺خیلی بهتره که از شیر محلی(موجود در لبنیاتی ها)استفاده کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🖤🖤🖤
👑👑👑
🖤الســــــــــلام علیــــک 🖤
👑یا کــریـم آل طــه(؏)👑
🖤بی بهره از فروغ ولایت تو یا حسن
🖤مشمول این حدیث پیمبر نمی شود
🖤فرمود دیدهای که کندگریه بر حسن
🖤آن دیده کور وارد محشــر نمی شود
🖤هفتم صفر سالروز شهادت 🖤
🖤امام حسن علیهالسلام🖤
🖤صاحب کرامت، شفیع قیامت🖤
🖤تسلیت بــــــــاد🖤
🏴آجرک الله یاصاحب الزمان(عج)
🖤🖤🖤
👑👑👑
10.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سيب پنیری با این سس خفن😍🔥
این سس همه کاره اس
برای پیتزا و ساندویچ و همه چیز کاربرد داره🙆🏼♀️
اینارو میخوایم😍👇🏻
سیب زمینی دوعدد
فلفل دلمه ای ۱/۴ عدد
گوجه یک عدد
پیاز کوچیک یک عدد
سیر دوحبه
رب گوجه ۱ ق غ
نمک فلفل سیاه اویشن پولبیبر
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
جعفری کمی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_کلم_رستورانی😍😋
2 کلم بنفش متوسط
1 ، 5. قاشق غذاخوری نمک
آب 2 عدد لیمو
1 لیوان سرکه سیب (300 میلی لیتر)
پوست بیرونی کلم ها را بگیرید و آنها را خوب بشویید. آن را از وسط برش دهید و کلم را به صورت نازک در یک سینی بزرگ خرد کنید ،لیمو را روی آن فشار دهید ، نمک بپاشید ، سرکه را ریخته و مخلوط کنید به شیشه ها منتقل کنیددرب ها را ببندید و 2 ساعت زیر و رو کنید و در یخچال قرار دهید. ما بلافاصله شروع به خوردن می کنیم ، اما می توانید بعد از 2-3 روز انتظار آن را باز کنید و نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
13.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیر ترشی فوری 😍
هر کیلو سیر سه لیوان سرکه حالا سرکه سفید یا انگور و شکر ی قاشق غذاخوری بعضی هم ممکنه جایگزین شکر ی دو شاخه نبات بزنن
ی قاشق چایخوری هم نمک بزنید شیره انگور یا خرما ۳ قاشق غذاخوری این مقدار برای یک کیلو سیر در نظر گرفته شده
اول سیر هارو پوست اضافشو بگیرید اما حب های سیر جدا نکنید اگر سیرتون خیلی تازس ی دوروز بزارید هوا بخوره و خشک بشه و بعد اینکه شستین هم بزارید خوب اب اضافش در بره بعد بچینید توی قابلمهمد نظرتون میتونید سه لیوان سرکه جدا بریزید میتونید ترکیب فوق همرو با هممخلوط کنید و داخل قابلمتون روی سیرها بریزید بعد شعلرو روشن کنید وقتی شروع به جوشیدن کرد شعلرو کم و خاموش کنید بزارید از حرارت خوب بیفته اگر ی قاشق سرکه بالزامیک بزنید سریع تر میرسه و خوشمزه تر میشه از رب انار شیرین هممیشه استفاده کنید من نزدم
بعد داخل ظرف مد نظرتون که از قبل کاملا خشک کردید بچینید سسشو به ترکیب اضافه کنید دربشو ببندید محکم بزارید ده روز ی جا گرم و تاریک تا خوب برسه عالیه عالی
فرایند جوشوندن و اضافه کردن شیره و شکر باعث نرم شدن و رسیدن سیر میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#بمب شکلاتی
کیک یا بیسکوییت پتی بور
۳ ق غ نوتلا
۱ ق م پودر کاکائو
۱ کاسه دراژه فندقی خرد شده
نصف پاکت خامه یا یک استکان شیر
شکلات آب شده
کیک ها را در مخلوط کن بریزید و پودر کنید، به جز شکلات آب شده ، همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. در قالب سیلیکونی از شکلات آب شده بریزید و همه جای قالب خوب پخش کنید سپس در یخچال به مدت ۲ دقیقه بگذارید وخارج کنید. از مواد کیک داخل قالبها بریزید وصاف کنید سپس بقیه ی شکلات را هم روی آن بریزید و ببندید. نیم ساعت در یخچال بماند سپس سرو کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
بستنى میوه ای و شکلات 🍦🍓🍫
توت فرنگی یخ زده درشت 6 عدد
توت سیاه یخ زده 6 عدد
تمشک یخ زده 6 عدد
موز یخ زده نصف 1 عدد
شیر 8 یا 9 قاشق غذاخوری
عسل 1 قاشق غذاخوری
شکلات تلخ 6 تکه
ابتدا میوه های یخ زده رو توی مخلوط کن غذاساز ریخته و خوب میزنیم، شیر و عسل رو هم اضافه کرده و میکس میکنیم. در آخر شکلات رو کمی خرد کرده و به بقیه مواد اضافه میکنیم و میزنیم تا یکدست بشه. مواد بستنی رو توی قالب های دلخواه ریخته و حداقل دو ساعت توی فریزر میذاریم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میلک_شیک_توت_فرنگی
توت فرنگی.....۴۰۰ گرم
بستنی.....۸اسکوپ
شیر.....۱لیوان
شکر.....۲قاشق
طرز تهیه:
ابتدا انتها توت فرنگی با چاقو جدا کنید.داخل مخلوط کن بریزد.بستنی بهش اضافه کنید.شیر و شکر هم اضافه کنید.مخلوط کن ،روشن کنید و خوب مخلوط کنید.می تونید بجای شکر از سیروپ توت فرنگی استفاده کنید.یه عدد توت فرنگی برش نازک بزنید.به لیوان بچسبونید.بعد از مخلوط درست شده،داخل لیوان بریزد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲