#دونات_شکلاتی_درفر 🥮 😋 ▫️کره آب شده 30 گرم ▫️شیر 125 گرم ▫️تخم مرغ 1 عدد ▫️جوش شیرین 1/4 ق چ ▫️بکینگ پودر 1 ق چ ▫️شکر 60 گرم ▫️پودر کاکائو 20 گرم ▫️آرد 160 گرم ▫️عصاره وانیل یا هر اسانس دیگه 🔸در کاسه بزرگی، کره، شیر، تخم مرغ و عصاره وانیل یا اسانس دلخواه رو با همزن بزنین، بعد جوش شیرین، بکینگ پودر و شکر رو اضافه کنید و بزنین، بعد پودر کاکائو رو با الک کردن اضافه کنید و سپس آرد رو با الک کردن اضافه کنید و مخلوط کنین با لیسک.خمیر شل باشه. حالا با کمک ماسوره ساده 16 میلی متری، خمیر رو داخل قالب دونات که چرب کردین با کره سرد، بدین، تا 2/3 پر کنین. 10-12 دقیقه در فر گرم شده 175 درجه بپزین. بعد از سرد شدن با شکلات آب شده تزیین کنین. تا 3-4 روز در ظرف دربسته میمونن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#مشکوفی_قالبی👩‍🍳 مواد لازم👇 شیر دو لیوان شکر شش ق غ نشاسته ذرت شش ق غ وانیل نوک ق چ کره بیست گرم گلاب دو ق غ زعفرون دم کرده 🍮🍪 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#بستنی_خونگی👩‍🍳 ۳ لیوان شیر، ۳ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت، ۱ لیوان شکر ۱ بسته خامه صبحانه به یک قسمت نصف قاشق چایخوری وانیل به یک قسمت ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به یک قسمت ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائوی 🍧🍨 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#دسر_شیر_کاکائو👩‍🍳 🟡مواد لازم : شیر(۱لیوان) شکر(۴ق غ) پودر ژلاتین( ۱ق سرپر)باکمی اب سرد پودر کاکائو (۲ق غ)الک کنید خامه (۲ق غ) 🍫🥛 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

صبحانه یکی از مهمترین وعده های صبحانه در ترکیه است. نام ترکی صبحانه امروز یومورتا کاپاما هستش. . مواد لازم: تخم مرغ آب پز شده پیاز گوجه فرنگی فلفل سبز کره رب گوجه پنیر پیتزا نمک و فلفل در انتخاب مقادیر دستتون بازه،بسته به بزرگی تابه اتون میتونید کم و زیاد کنید. تمام مراحل داخل کلیپ مشخصه. حتما امتحان کنید که خیلی خوشمزه است. . 🍃━━━┛ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله_زیبا 🍝🍜🍷 🔸اول نصف بسته ژله بلوبری رو با یه لیوان سرخالی آبجوش و یه قطره رنگ مخلوط کردم و ته لیوانا ریختم گذاشتم ببنده 🔸تواین فاصله دو بسته ژله آلوورا رو با سه و نیم لیوان آبجوش کاملا حل کردم تا شفاف شه کنار گذاشتم تا سرد بشه. بعد ریختم روی ژله بلوبری دقیقا نیم ساعت گذاشتم تو یخچال. 🔸بعد نیم ساعت با قاشق کمی ژله رو هم زدم تا توش حباب ایجاد بشه توت فرنگیا رو به صورت اریب توی ژله فرو کردم و دوباره به مدت دو ساعت گذاشتم یخچال تا کامل ببنده 👩🏻‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شربت_نعنا فوق العاده خوشمزه نعنای تازه یک کیلو شکر یک کیلو‌ آب سه لیوان عرق نعنا یک قاشق رنگ خوراکی یک قطره نوش جان دوستون دارم خیلی زیاد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نان_گیسباف_گوشت_و_پنیر 🥖 ☘👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نان_گیسباف_گوشت_و_پنیر 🥖 ☘👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شربت_نعنا فوق العاده خوشمزه نعنای تازه یک کیلو شکر یک کیلو‌ آب سه لیوان عرق نعنا یک قاشق رنگ خوراکی یک قطره نوش جان دوستون دارم خیلی زیاد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_نارگیلی_بدون_فر ۱ لیوان پودر نارگیل برای کاسترد ۵۰ گرم کره یک لیوان آرد الک شده( لیوان من ۲۵۰ میلیلیتر است) ۱ لیتر شیر ۱ لیوان شکر ۳ ق غ پودر کاکاعو ۱ ق چ وانیل ۱ بسته خامه قنادی ابتدا پودر نارگیل رو داخل سینی میریزیم و کره رو درون قابلمه روی حرارت ذوب کرده و بعد آرد و شیر و پودر کاکاعو و شکر رو ریخته و روی حرارت کم هم میزنیم تا غلیظ و یکدست بشه و بعد وانیل اضافع میکنیم و وقتی هنوز داغه روی پودر نارگیل ها ریخته و ۴ ساعت در یخچال میذاریم و بعد خامه قنادی ریخته و رول میکنیم و در یخچال قرار میدیم نووووش جااان😍 .. ━━┛ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مافین_شکلاتی 😋😍 سه عدد تخم مرغ یک لیوان شکر را با همزن زدم تا حجمش دوبرابر بشه وکرم رنگ بشه کمی وانیل زدم و نصف لیوان روغن مایع و یک لیوان شیر اضافه کردم وهم زدم دو و نیم لیوان آرد ویک قاشق غذاخوری یا یک پاکت پکینگ پودر و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو رو الک کردم و با لیسک دورانی مخلوط کردم و آخر سر شکلات تخته ای خرد شده ۲۰۰ گرم اضافه کردم و مخلوط کردم داخل قالب مافین کپسول مخصوص مافین گذاشتم و با ملاقه کوچیک از مایه کیک داخلشون ریختم و روی مایه کیک شکلات خرد شده یا شکلات ریز اشکی ریختم و داخل فر از قبل گرم شده ۱۷۵ درجه بیست دقیقه گذاشتم تا کیکها پخته بشه وبا خلال دندون امتحان کردم وقتی تمیز بیرون اومد از فر خارج کردم. . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲