فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی طالبی😋😍
این مدل بستنی رو با هر میوه ای میشه درست کرد ( اگه از آلبالو یا میوه های کم آب استفاده میکنید قبلش بذارید با یه مقدار شکر بجوشه تا نرم بشه)اگه دوست دارید نرم تر و خامه ای تر باشه مقدار خامه شو بیشتر کنید میزان پودر قند هم بستگی به خودتون داره اگه شیرینتر دوست دارید مقدار پودر قند روبیشتر کنید.
مواد لازم🔻
طالبی خرد شده ۳ لیوان
شیر پرچرب ۱ لیوان
خامه ۳/۴ لیوان
پودر قند ۳/۴ لیوان
وانیل ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه🔻
همه موادو با هم داخل میکسر بریزید تا کاملاً یکدست و نرم بشه بعد اونا رو در ظرف ترجیحاً فلزی در فریزر قرار بدید .هر یک ساعت یکبار از فریزر در بیارید و مواد و هم بزنید یعنی قبل از اینکه مایع یخ بزنه. این کارو چهار پنج بار تکرار کنید و بعد به مدت ۱۲ تا ۲۴ ساعت بزارید فریزر بمونه.( من یک شب تا صبح گذاشتم )بعد از فریزر در بیارید و در ظرف سرو بکشید و به دلخواه تزیین کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#فیله_سالمون_با_سبزیجات
🔷مواد لازم 👇
🔹فیله سالمون ۴ عدد
🔹گوجه مینیاتوری ۱۵۰ گرم
🔹کدو سبز ۲ عدد
🔹پیاز ۲ عدد
🔹نمک، فلفل، زعفران به میزان لازم
🔆طرز تهیه
🔅ابتدا فیله سالمون را به اندازه دلخواه برش بزنید و به نمک،فلفل و زعفران آغشته کنید. در صورت تمایل میتوانید از مقدارکمی پودر زنجبیل و یک قاشق غذاخوری روغن نیز استفاده نمایید.پیاز،گوجه و کدوها را به صورت حلقهای برش دهید و به طور مساوی روی فویلها تقسیم کنید. سپس فیله ماهی را روی سبزیجات قرار دهید. توجه داشته باشید که ماهی روی سبزیجات جای بگیرد چرا که به دلیل استفاده کم از روغن و بخارپز شدن، امکان چسبیدن ماهی به فویل وجود دارد و به هنگام سرو با مشکل مواجه خواهید شد.
فویل را از اطراف به خوبی ببندید، برای این منظور بهتر است لبههای فویل را دو بار تا کنید.
در این مرحله فویلهای حاوی فیله سالمون و سبزیجات را به صورت مجزا به طوری که روی هم قرار نگیرند در سینی فر قرار دهید و به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر طبخ نمایید.
فویل را شکاف داده و فیله سالمون و سبزیجات را در ظرف مناسب سرو نمایید و با ریحان خردشده تزیین کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
سالاد فصل یونانی
سس:
پنج ق غ روغن زیتون
یک ق غ آبلیموی
سه ق غ سرکه (بالزامیک یا سیب )
نصف قاشق چایخوری سس خردل
دو حبه سیر رنده شده
یک ق چایخوری عسل
نمک و فلفل سیاه و آویشن
#سالاد :
نخود یک پیمانه
پیاز بنفش یک عدد متوسط
خیار دو عدد متوسط
فلفل دلمه ای یا شیرین دو عدد
گوجه دو عدد متوسط یا ده عدد گیلاسی
زیتون بدون هسته نصف پیمانه
پنیر فتا ۱۵۰ گرم
مواد سس رو با هم مخلوط کنید و قبل از سرو روی سالاد بریزید و از این ترکیب بینظیر لذت ببرید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
کیک فنجونی
تخم مرغ درشت ۱ عدد
شکر ۴ ق غ پر یا ۱/۳لیوان
وانیل ۱/۴ق چ
بیکینگ پودر ۱ق چ اندازه گیری
ارد ۴ ق غ سرپر یا حدود ۲/۳لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ سرصاف یا حدود ۱/۶لیوان
شیر ۵ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ
تخم مرغ وشکر ووانیل را با همزن درحد کرمی رنگ وحجیم شدن بزنید،سپس شیر وروغن مایع رااضافه کنید کمی مخلوط کنید،درنهایت مخلوط الک شده ارد،بیکینگ پودر وپودرکاکائو رااضافه وبالیسک هم بزنید داخل فنجانها را با روغن مایع خوب چرب کنید به دلخواه کمی کنجد بپاشید حدود نصف فنجانها از مایه کیک بریزید درون قابلمه ای اب ریخته به اندازه ای نصف ارتفاع فنجانها روی حرارت ملایم اجازه دهید آب به جوش اید سپس فنجانها رادرون قابلمه چیده درب آن را بگذارید همراه با دمکنی ۲۵ دقیقه بپزید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک_توت_فرنگی😍😋
بیسکویت پتی بور شکلاتی ۲ بسته
کره ۱۰۰ گرم
پنیر خامهای ویلی ۲۰۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ ق غ
وانیل ۱ پنس
خامه ۲۰۰ گرم
ژله توت فرنگی ۱ بسته
توت فرنگی ۱۰ عدد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_شام
#سیبزمینی_سوسیس
برای صبحانه و ناهار هم خوبه😁😁
یک عدد سیبزمینی
۱۰۰ گرم سوسیس
۴ عدد تخم مرغ
کره
نمک و فلفل
ابتدا کره رو ذوب کنید و سیبزمینی های حلقه ای رو از دو طرف خوب سرخ کنید و بعد سوسیس ها هم سرخ کرده و روی سیبزمینی بذارین و سپس تخم مرغ رو وسطشون زده و نمک و فلفل میزنیم و در تابه رو میذاریم تا خو بپزه😍😋
❀✿┅┅┄┄••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_موزی
موادلازم :
موز ۳عدد
شیر نصف لیوان
شکر ۳ق غ
خامه صبحانه ۲ق غ
در ابتدا موز ها رو خرد کنید و به همراه شکر شیر و خامه صبحانه میکس کنید
داخل ظرفی بریزید و سلفون بکشید و ۷ساعت داخل فریزر استراحت بدید
بعد از این مدت اسکوپ بزنید و نوش جان کنید😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_نخود
500 گرم نخود /
4 عدد فلفل دلمه ای بوداده
1 قوطی ذرت کوچک
5 عدد خیار شور کوچک
پیازچه 3 عدد
یک مشت جعفری و شوید ریز خرد شده
برای سس:
ارده 1.5 قاشق غذاخوری
آب 1 لیمو کوچک
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک و فلفل
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ
بہ نام او ڪه...
رحماڹ و رحیم است
بہ احساڹ عادت
و خُلقِ ڪریم است
آغاز میکنیم
#روزتون 🍂🍃
سرشار از موفقیت و پیروزی
را برای شما عزیزان آرزو می کنم
💕🌸💕🌸💕🌸💕💕🌸💕🌸💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💖💫هـر کـجـا مـهـربـانـی هـسـت
🌺💫بی شک خــــــدا هـم هـسـت
💖💫تــقــدیــم بــه کــسـانــی
🌺💫کـه روز را بـا نیت مـهـربانی
💖💫و شاد کردن دلها آغاز می کنند
🌺💫تـقـدیم بـه دوسـتان مـهـربانم
💖💫حــال دلــتـون خـــوب و
🌺💫روزتـون پـــر از زیـبـایـی
💖🌺💖🌺💖🌺💖🌺💖🌺💖🌺