فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب دکمه ای😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 🥩
پیاز رنده شده 🧅
سیر🧄
نمک،فلفل سیاه،پودر کاری و زردچوبه🌶🧂
بادمجان🍆
گوجه فرنگی🍅
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 آموزش #کیک_وانیلی_بدون_فر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━.
#موزاییک_بال 🥯 😋
▫️بيسکوئيت پتی بور : 3 بسته یا بیشتر.
▫️شیر : 2 لیوان فرانسوی سرخالی.
▫️شکر : 4 قاشق غذاخوری.
▫️پودر کاکائو : 2 ق غ.
▫️شکلات تخته ای : 100 گرم.
▫️کره : 100 گرم.
🔸ابتدا بيسکوئيت ها رو که بهتره شکلاتی باشه، با میکسر یا غذاساز پودر میکنیم.
در یه قابلمه ی کوچک شیر، شکر، پودر کاکائو، شکلات و کره رو میریزیم، روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا مواد باهم مخلوط شوند، سپس از روی حرارت برداشته روی بيسکوئيت ها میریزیم.
مواد رو با هم مخلوط میکنیم تا به صورت خمیر نرمی دربیاد، سپس به اندازه ی یه قاشق از مواد برداشته داخل دست گرد میکنیم یه فندق هم وسطش میذاریم و داخل پودر کاکائو می غلتونیم.
اگه نخواستن فندق بذارین میتونین یه مقدار گردوی خرد شده به مواد اضافه کنین و بعد به صورت دایره شکل بدین.
پودر کاکائو هم مخملی میکنه این شیرینی ها رو ولی اگه دوست داشته باشین داخل شکلات آب شده هم میشه بزنین بعد سروش کنین
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سیب آسون😍😋
مواد لازم:
تخم مرغ🥚
آرد🥡
شکر🍚
بکینگ پودر
وانیل🌸
روغن مایع🥃
شیر🥛
سیب🍏
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت تر و مجلسی تر از این ساندویچ رولتی با فینگر فود نداریم😌😍
.
.
اینو بگم که مقدار هر کدام از مواد بستگی به سلیقه خودتون داره ،ولی من مقداری که استفاده کردم رومینویسم.
.
مواد لازم:
نان باگت===۱عدد
کالباس===دو ورق
پنیر خامه ای===دو قاشق پر
خیارشور===۴عدد کوچک
فلفل دلمه ای رنگی===دو برش کوچک
.
.
فقط سعی کنید باگت رو کامل پر کنید کهمواد منسجم بشه.
بعد از خالی کردن باگت و پرکردن از مواد یک ساعت حداقل داخل یخچال بذارید و بعد برش بزنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد ماکارونی
مواد لازم :
۲۲۰_۲۲۵ گرم پاستا
۶۰_۷۰ گرم ذرت (کنسرو ذرت)
۶۰_۷۰ گرم نخود فرنگی
خیارشور (خرد شده)
خیار (خرد شده)
۱.۴ فلفل دلمه ای (خرد شده)
۶۰_۷۰ گرم لوبیا قرمز
۲_۳ عدد پیازچه
۲۵۰ گرم ماست
۱۵۰ گرم سس مایونز
فلفل قرمز
پودر سیر
نمک، فلفل
۵۰ میلی لیتر آب خیارشور
۱ قاشق غذاخوری روغن
۱ قاشق غذاخوری سرکه انگور
دستور پخت :
پاستا را در آب نمک بجوشانید. آبکش کنید، با آب سرد بشویید و بگذارید کمی خنک شود.
نخود فرنگی و لوبیا را بگذارید بپزد.
برای سس، ماست، سس مایونز، ادویه، آب خیار شور، سرکه، روغن را مخلوط کنید. سس را به ماکارونی اضافه کنید، مواد دیگر را اضافه کنید، مخلوط کنید و بلافاصله سرو کنید..
نوش جون😍
🥦 آشپزی با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعم بی نظیر این کوکو هیچوقت از یادتون نمیره، کافیه فقط یبار امتحانش کنی
پنج عدد تخممرغ
با همزن دستی بزنین تا یکدست بشه
سیصد گرم سبزی کوکو
دو قاشق غذاخوری آرد
نمک،فلفل،زردچوبه و پودر سیر
سه قاشق غذاخوری کاهوی خرد شده بریزین
و هم بزنین
تخممرغ ها رو اضافه و با هم مخلوط کنین
کمی روغن بریزین
وقتی داغ شد
نصف مواد رو بریزین و پهن کنین
وسطش گردوی خرد شده و زرشک بریزین
بقیه مواد کوکو رو هم بریزین تا روشو بپوشونه
در تابه رو بذارین
وقتی پخته شد
با کمک بشقاب برگردونین تا سمت دیگه هم برشته بشه ولی در تابه رو نبندین
با گردو و زرشک تزئین کنین
در اسرع وقت درست کنید و خودتون ببینید که چقدر خوشمزس
نوش جان
🥦 آشپزی با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو فکری ناهار چی بپزی؟
پیشنهاد عالی واست دارم😍
یک عدد پیاز نگینی شده رو داخل روغن تفت بدید
یک سینه مرغ خرد شده رو اضافه و ۱۵ دقیقه تفت بدید
سه عدد فلفل شیرین خرد کنید
یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد کنید
یک عدد گوجه پوست گرفته هم نگینی کنید
سبزیجات خرد شده رو به مرغ ها اضافه و تفت بدید
ادویه ها:نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه، آویشن، پودر گوجه از هرکدوم یک قاشق چایخوری
هم بزنید تا مرغ ها طعم دار بشن
سه قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
وقتی خامی رب گرفته شد یک لیوان آب بریزید
درشو ببندید و ۱۰ دقیقه اجازه بدین بپزه
دو پیمانه برنج شسته شده
کمی هم بزنید
یک لیوان آب، درشو ببندید و ۴۰ دقیقه زمان بدین تا دم بکشه
برای سرو داخل کاسه بریزید و قالبی برگردونید
عطر و طعمش واقعا محشره
نوش جان❤️
#آشپزی_ایرانی #غذای_خوشمزه #غذای_فوری
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک عدد سیب زمینی
دو گوجه فرنگی رسیده
یک عدد هویج
نصف فلفل دلمهای
نصف سینه مرغ پخته شده
همه رو نگینی کنین
مقداری خمیر آماده نانوایی رو اضافه کنین، خوب ورز بدین تا به اینصورت بشه
بعد نمک، پاپریکا، آویشن و فلفل سیاه اضافه و مخلوط کنین
با قاشق یا ملاقه داخل تابه ای که روغن ریختین، بریزین
دوطرفشو سرخ کنین
فوری حاضر میشه، وسوسه کننده و خوشمزه ست
نوش جان 😍
#خمیرنانوایی #فینگرفود #غذای_جدید #غذای_نونی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ژله_هندوانه👩🍳
🟢 مواد لازم برای ژله هندوانه
یک بسته ژله قرمز
یک بسته ژله الوورا
یک بسته ژله سبز
دو ق شیر یا بستنی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوراکی جون میده واسه وقتایی که عجله داری، جذاب و دلپذیر🤤
داخل تابه یک قاشق غذاخوری کره بریزید
وقتی کامل ذوب شد
یک قاشق شکر اضافه کنید و اجازه بدید کاراملی بشه.
هفت برش آناناس بچینید و بزارید دو دقیقه بپزه.
اگه دوست داشتید داخل اناناس ها یه دونه گیلاس هم بذارید.
اجازه بدید خنک بشه.
برای کیک:
یک عدد تخم مرغ
یک چهارم پیمانه شکر
کمی نمک
و یک دوم قاشق چایخوری وانیل
رو مخلوط کنید
یک چهارم پیمانه روغن
و یک دوم پیمانه شیر بریزید و هم بزنید
یک و یک چهارم پیمانه آرد رو به همراه یک قاشق چایخوری بکینگ پودر به مواد اضافه و یکدست کنید
مایه کیک رو روی آناناس ها بریزید.
در تابه رو بزارید و بیست دقیقه زمان بدید.
با سیخ چوبی تست کنید تا کامل پخته شده باشه.
کیک رو برگردونید و ۵ دقیقه زمان بدید تا طرف دیگه هم طلایی بشه.
به به مزه بهشت میده
حتما امتحان کنید که خیلی راحتو خوشمزست😍
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد خوشمزه
✥𖡎✥𖡎✥𖡎✥𖡎✥𖡎✥𖡎✥𖡎✥𖡎
مواد لازم:
کاهو سه برگ🥬
خیار یک عدد🥒
ذرت آبپز شده نصف لیوان🌽
سینه مرغ یک تکه🍗
ماست یک لیوان🍶
نخود آبپز شده سه چهارم لیوان
نمک و پاپریکا به مقدار لازم 🧂🌶
😋👆
.
.
.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس نخود یا نخود برشته🤗
سلام بروی ماه تک تکتون🙋♀️
ی دستور براتون اوردم عالی ،خوشمزه و مقوی ،چیپس نخود رو هم میتونید برای کنار غذاها مثل مرغ و غذاهای نونی استفاده کنید و هم مثل تنقلات برای بچه ها و بزرگترها،بنظرم خیلی کاربردیه حتما امتحانش کنید👌
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوست دارین یه شکلات خوشمزه و راحت رو در کمترین زمان درست کنید؟
۱۸۰ گرم شکلات کاکائویی رو روی حرارت بسیار ملایم یا بخار آب به روش بن ماری باز کنید تا مثل ویدئو روون بشه
۱۵۰ گرم خامه صبحانه
۳۰ گرم کره
چند دقیقه هم بزنید تا کاملا یکدست بشه
۵۰ گرم مغز پسته
از هر مغزی که دوست داشتید هم میتونید
۲۵۰ گرم بیسکوییت پتی بور رو خرد کنید و داخل شکلات بریزین
وقتی کاملا مخلوط شد
مواد رو داخل کیسه فریزر بریزید و رول کنین
به این صورت
چند ساعت داخل فریزر بزارین تا خودشو بگیره
بعد از داخل کیسه بیرون بیارید
روش پودر قند الک کنید یا هرمدل دیگه که دوست داشتید تزئین کنید
بعد هم برش بزنید
این شکلات عالی رو حتما درست کنید و مطمئن باشید عاشقش میشید😍
نوش جان😋❤️
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیکِ محبوبِ دلها😅😅
انقدر این کیک خوشمزه و خوش عطر و خوش بافته اسمشو گذاشتم محبوبِ دلها🤗
جون میده برای عصرهای پاییز کنار یک فنجان چای👌😋🤭
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک پیمانه معادل ۲۰۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
شیر نصف پیمانه معادل ۱۰۰ گرم( بهتره ولرم باشه)
روغن نصف پیمانه معادل ۱۰۰ گرم
آرد دو پیمانه معادل ۲۳۰ گرم
نشاسته ذرت۲ق غ معادل ۳۰ گرم
ب پ ۲ ق چ
دمای ۱۶۵ بمدت ۴۵ دقیقه
برای توستر ۲۰ درجه کمتر
❌اگر نشاسته ذرت نداشتید میتونید دو ق ب آردتون اضافه کنید ولی اگر باشه بافت کیکتون عالی نیشه
❌شیر بهتره ولرم باشه
❌همیشه برای ویک مواد نیم ساعت جلوتر در محیط آشپزخانه باشه
❌قالب لوفِ من ۱۵ در ۲۵ بود
❌برای پیمانه از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی پوک یا شامی لپه😋
مواد لازم
لپه یک پیمانه
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد متوسط
تخم مرغ یک عدد
نمک فلفل زردچوبه
لپه حتما یکی دو ساعتی خیس بخوره قبل از پختن
آب لپه حین پخت کامل کشیده بشه
میتونید گوشت رو حذف کنید و بجاش از ۳ عدد سیب زمینی و ۲ تخم مرغ استفاده کنید
اگر میکسر در دسترس نداشتید میتونید لپه و سیب زمینی و پیاز رو چرخ کنید و بعد گوشت و تخم مرغ رو اضافه کنید و خوب ورز بدید
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_یزدی👩🍳
دو عدد تخم مرغ
یک لیوان سرخالی شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
سه چهارم لیوان آب
یک پنجم لیوان گلاب
نصف لیوان شربت بار بریزین و مخلوط کنین
(دستور شربت بار:
یک پیمانه شکر و نصف پیمانه یک هشتم قاشق جوهر لیمو دو قاشق غذاخوری آب، دو قاشق غذاخوری گلاب و مقداری عصاره زعفران بریزین
به ۲ لیوان آرد
یک قاشق چایخوری پودر هل
نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر
نصف قاشق چایخوری نمک میوه
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بسم الله الرحمن الرحیم
زبسم الله چیزی نیست بهتر🌸
نهادم تاج بسم الله، برسر
عجب تاجی ست این تاج الهی!
ببندبرسر،برو هرجاکہ خواهی
الهی به امید خودت🍃
صبحتون بخیرو شادی
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#انچیلادامکزیکی_بانون_لواش👩🍳
گوشت چرخ کرده یا فیله مرغ ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد بزرگ
سیر ۳ حبه متوسط
فلفل دلمه ای نگینی شده ۱/۲
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ سرپر
نان ترتیلا یا پیتا یا لواش به مقدار لازم
آب نارنج یا آبلیمو یا آب غوره به مقدار لازم
گشنیز یا جعفری خرد شده یک مشت
ادویه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر به مقدار لازم
پنیر پیتزا ( پنیر پارمسان یا چدار) به مقدار لازم
سس انچیلادا:
گوجه فرنگی ۵عدد
آرد گندم یا نشاسته ذرت ۱ ق غ
ادویه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پودر سیر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#انچیلادامکزیکی_بانون_لواش👩🍳پارت دوم
گوشت چرخ کرده یا فیله مرغ ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد بزرگ
سیر ۳ حبه متوسط
فلفل دلمه ای نگینی شده ۱/۲
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ سرپر
نان ترتیلا یا پیتا یا لواش به مقدار لازم
آب نارنج یا آبلیمو یا آب غوره به مقدار لازم
گشنیز یا جعفری خرد شده یک مشت
ادویه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر به مقدار لازم
پنیر پیتزا ( پنیر پارمسان یا چدار) به مقدار لازم
سس انچیلادا:
گوجه فرنگی ۵عدد
آرد گندم یا نشاسته ذرت ۱ ق غ
ادویه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پودر سیر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ڪیڪ_خیس_ڪافی_شاپی
#ڪیڪ_ڪافی_شاپی
⏪برای سس کارامل نصف لیوان شکرروحرارت ملایم ذوب وکاراملی شود۳۵گرم کره و۵۰گرم خامه بزنیدهمزده تایکدست شود
پ.ن کیکی که داخل قالب طرحدار درست شده نرمتر ولطیفتره چون بلافاصله بعد از پخت کیک،سس گرم رو روش ریختم وبعد هم تو دمای محیط خنک شد ودیگه تو یخچال نزاشتم برای همین بافتش نرمتره.اما این کیک برشی ۲ساعت تو یخچال بود وطبیعتا چون شکلات داخلش هست سفت میشه اگرمدت بیشتری تو یخچال نگهداشتید حتما سلفون بکشید
پس اگه بافت خیلی نرم وخیس دوست داریدلازم نیست کیکتون خنک شه همونطورداغ سس گرم روش بریزید وبزارید جذب کیک شه وتو دمای آشپزخونه خنک شه بعد سرو کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍