فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 #فیلم_خوراک_بلدرچین 🥘 😋👆
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
11.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#همبرگر_مغز دار
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#شيرينى_ملکه_بادام 😍😋
▫️آرد يک و دو سوم پيمانه
▫️پودر قند 50 گرم
▫️کره 100 گرم
▫️تخم مرغ يک عدد
▫️وانيل کمى
▫️خامه 25 گرم
▫️بکينگ پودر نصف ق چ
🔸مواد براى رويه ى شيرينى
▫️عسل 100 گرم
▫️خلال بادوم 100 گرم
▫️کره 50 گرم
▫️خامه 25 گرم
▫️زعفران کمى
🔸پودر قند رو با کره و تخم مرغ با همزن می زنیم سپس خامه و مواد خشک رو اضافه می کنیم.
داخل فر دماى 170 درجه 10 يا 15 دقيقه مى گذاريم.
مواد رويى را با هم مخلوط مى کنيم و 5 دقيقه مى جوشانيم روى خمير نيمه آماده می ريزيم.
با دماى 160 درجه حدود 20 تا 30 دقيقه مى پزيم و بعد از خنک شدن برش مى ديم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_بیسکویتی
با مغز هویج بدون فر خوشمزه😍😋
۵۰۰ گرم هویج
۱ لیوان چایخوری شکر
۱ لیوان آب
۳ بسته بیسکویت پتی بور
۱۰۰ گرم کره
۲ ق غ پودر کاکاعو
شیر ۲ لیوان
برای سس شکلاتی:
۱ بسته خامه صبحانه
۱ لیوان چایخوری شکلات
ابتدا هویج هارو رنده کرده و آب و شکر رو اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم تا بپزه و آب تبخیر شه و نرم بشه و خنک بشه
بیسکویت هارو با غذاساز خورد کرده و کره ذوب شده و پودر کاکاعو و شیر رو روی حرارت هم زده تا مخلوط بشن سپس به بیسکویت اضافه و ورزبدین و روی سلفون ریخته و با وردنه پهن کنید و هویج پخته شده رو بریزید و رول کنید و در یخچال دو ساعت گذاشته سپس خامه رو گرم کنید و شکلات رو اضافه و روی رولت بریزین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سلام_صبحتون_بخیر☕️😊❄️
به چهارشنبه خوش آمدید❄️
دراین هوای سردالهی❄️
تنور دلتون گرم❄️
زندگیتون سبز❄️
لحظه هاتون بدون غم و❄️
چرخ روزگار به کامتون باشه❄️
❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️
11.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ گوشت قلقلی با پنیر و سس گوجه و جعفری 😍😋
سس گوجه جعفری:
۷-۸ عدد گوجه رو پوره یا رنده کنید و با نمک و روغن بذارید رو حرارت کم تا بپزه (۴۰ دقیقه) دو دقیقه آخر جعفری خرد شده رو اضافه کنید و تمام.
گوشت قلقلی:
۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
نمک و فلفل سیاه
یک عدد پیاز رنده شده (کوچک باشه)
یک قاشق چایخوری تخم گشنیز یا پودر سیر (این ادویه اختیاری هست)
خوب ورز بدید، مثل من گوشت قلقلی درست کنید و سرخ کنید.
هر چند ثانیه اون‌هارو بچرخوید و در آخر یه چیکه آب بزنید تا کاراملی بشه! حرارت رو کم کنید پنیر ورقه‌ای (پیتزا، موزارلا یا پارمسان) بذارید و یک دقیقه در ماهیتابه رو ببندید.
همه چیز آماده هست. مثل من ساندویچ‌هارو درست کنید و نوش جون کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلم سوخاری رژیمی😍😋
مواد لازم:
گل کلم🥦
آرد یک قاشق🥡
فلفل قرمز ۱ ق چ🌶
پودر سوخاری 4 قاشق🍘
روغن زیتون ۵ قاشق🫒
نمک کمی🧂
گل کلم ۵ دقیقه در اب جوش و‌نمک بپزید یا بخاز پز کنید
در ظرفی با ارد ادویه پودر سوخاری و روغن زیتون مخلوط کنید
داخل سرخ کن یا سینی فر بچینید
سرخ کن ۱۰ دقیقه دمای ۱۲۰ درجه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_فوری😍😋
مواد لازم
نان تست چند عدد
مواد گوشتی
پنیر پیتزا
پودر سوخاری
ابتدا اطراف نون های تست رو جدا میکنیم، سپس هر برش نون رو داخل ظرف آبی فرو میکنیم تا نرم شوند و به آرومی کف دست گذاشته فشار می‌دهیم تا آب اضافشون خارج بشه، حالا مواد میانی که به دلخواه آماده کردیم رو وسط نون قرار میدیم و کمی پنیر پیتزا روشون میریزیم و لبه های نون رو مطابق عکس به صورت پاکت نامه جمع میکنیم و با انگشت کمی لبه های نان رو بهم می چسبانیم.
در ظرفی کمی پودر سوخاری ریخته و پیراشکی ها رو آغشته به پودر میکنیم، سپس در روغن داغ سرخ و با سس مورد نظر سرو می کنیم،
نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲