#ایده #روش_فریزکردن_ذرت _خیلیاتون در مورد نگهداری ذرت سوال کرده بودین منم دست بکار شدم یه کلیپ کوتاه آماده کردم امیدوارم که براتون مفید باشه _برای تهیه ی ذرت شیرین حتما باید از ذرت مکزیکی استفاده بشه که دونه هاش درشت و شیرین هستش این نوع ذرت مخصوص پخت پز هستش در میوه فروشی ها به فروش میرسه _ومیتونید به روشی که در فیلم می‌بینید فریزش کنید و برای انواع سالاد ،سوپ، انواع پلو‌ها، ذرت مکزیمی و ..... ازش استفاده کنید _ البته برای استفاده در سالادها و ذرت مکزیکی باید قبل از مصرف بخار پز بشه _ذرت های ایرانی تو غذا سفت میشن و دونه هاشون ریزه و برای بلال کبابی مناسبن ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#درست_کردن_چیپس_میوه👌 👈شما می توانید با استفاده از فر یا دستگاه میوه خشک کن، چیپس های ترد و طلایی رنگ میوه درست کنید. میوه های دارای پوست نازک مانند سیب، آناناس، نارگیل، لیمو و پرتقالمناسب برای چیپس شدن هستند. برای یک دست شدن ورقه میوه ها از ماندولین استفاده کنید، برای جلوگیری از تغییر رنگ میوه ها بر روی آنها آب لیمو بزنید. سپس با کمی روغن یک سینی فر را چرب کنید، و حلقه هایسیب را روی آن بچینید و در پایین ترین طبقه فر قرار دهید و صبر کنید تا میوه ها به مدت دو الی سه ساعت در فر باقی بمانند تا کاملاً خشک شوند . برای تزیین دسر یا سالاد و یا حتی به عنوان اسنک می توانید از این چیپس های میوه ای استفاده کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پاناکوتا_وانیلی ۴ لیوان شیر و ۴ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین و نصف لیوان شکر رو با هم مخلوط کردم و گذاشتم روی بخار آب تا پودر ژلاتین و شکر حل بشه. بعد ۵ قاشق غذاخوری خامه صبحانه و ۲ قاشق گلاب اضافه کردم و داخل قالب ریختم و گذاشتم تو یخچال تا ببنده . بعد از دو ساعت از یخچال خارج کردم و داخل ظرف سرو برگردوندم .این دسر چون خامه داره و چرب هست نیازی به چرب کردن قالب نیست و راحت از قالب درمیاد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تاگوی سیب زمینی🥔🥔🍣🍣🍣 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

هوااا بدجوری گرم شده پاشین این نوشیدنی و درست کنین خنک شین کیف کنین ☺️☺️ مواد لازم : تخم شربتی🔘 خاکشیر🟤 شربت سکنجبین 🍯 زعفران 🍶 گلاب و بهار نارنج 🌸 آب💧 یخ ❄️ لیمو و گل محمدی🍋 اندازه ی تمامی این مواد بستگی به اندازه ی لیوانتون داره و میتونین مقداراش رو به دلخواه بریزین، تخم شربتی و با یکمی آب مخلوط کنین تا آب و به خودش جذب کنه و آب زیاد نریزین تا سفت بشه!! خاکشیرتون هم بشورین تا جایی که میتونین آبشو خالی کنین تا غلیظ باشه. اگه شربت سکنجبین دوست ندارین خودتون شربت آب و شکر درست کنین حتی عسل هم میتونین بریزین. عرقیجات هم هرچی دوست دارین عرق بیدمشک🌺گلاب🌸عرق بهارنارنج🌼....میتونین بریزین اگر هم کلا دوست ندارین هیچی نریزین☺️ زعفران هم میتونین دم کنین یا با یخ مخلوط کنین یا همینجوری مثل من با گلاب و بهار نارنج مخلوط کنین. لیمو و گل محمدی هم برای تزئین هستش 🍋🌺 پ.ن: کلا برای درست کردن این شربت باید یکمی حوصله به خرج بدین،هر مرحله رو آروم و با حوصله انجام بدین تا طبقه هاتون باهم قاطی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

.#ترشی_خیار_چنبر👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 نگم براتون از عطر و طعم این ترشی خیارچنبر متفاوت که هم درست کردنش خیلی راحته هم در عرض چند ساعت آمادست و میتونید کنار غذاتون از خوردنش لذت ببرید😋 . مواد لازم👇 خیارچنبر:۱کیلو هویج: نیم کیلو مغز کرفس با برگ: ۳ساقه فلفل تند و شیرین باهم: ۱۰عدد سیر: ۱۵حبه نعنا خشک ۴ق.غ شوید خشک و ترخون خشک باهم: ۳ق.غ نمک ۲ق.غ پر زردچوبه: ۲ق.غ سرخالی سرکه سفید: ۴لیوان ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خورشت_مرغ_و_زرشک 🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘 مرغ و نیمپز کردم‌ بعد تو روغن کم‌ سرخش کردم یکم‌سرخ بشه کافیه نباید خشک‌بشه مرغارو خارج کردم یه پیاز و نگینی خورد کردم سرخ شه یه قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کردم و تفت دادم وحالا یه لیوان اب اضافه میکنیم میذاریم جوش بیاد یه مقدار زرشک و ک ازقبل با یه قاشق گلاب خیس کرده بودم‌ و بهش اضافه کردم تکه های مرغ و توش میچینیم و در قابلمه رو میبندیم تا خودشتمون جابیفته ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ #ایدههای_باسلیقگی

‎من اومدم با یک لواشک خونگی خوشمزه😋😋😋 ‎۲ کیلوگرم انجیر تازه ‎نصف لیوان آب ‎انجیر رو از وسط چهار قسمت کنید و داخل قابلمه بریزید اب رو اضافه کنید و درب اونرو بگذارید روی شعله ی کم و وقتی که شروع به جوشیدن میکند شعله رو متوسط رو‌به زیاد کنید وقتی رنگ انجیر قهوه ای و آب تمام شود با گوشکوب برقی میکس کنید و کاغذ روغنی رو چرب کنید و موادو پهن کنید و در معرض نور خورشید ۳ روز یا جلو پنکه بذارید یا اینکه در فر ۸۰ درجه به مدت ۶ ساعت قرار دهید تا خشک شود ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش آش دوغ🍓 #گیف_آموزش_آش_دوغ😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_رژیمی 🍗🍗🍗 تکه های مرغ رو چیدم تو تابه نچسب روش رو پر از پیاز خلال کردم روی پیازها نمک و فلفل و زردچوبه پاشیدم ، یک قاشق روغن زیتون و نصف استکان زعفران حل شده ، گذاشتم رو گاز با شعله خیلی کم پیازها آب انداخت و مرغ ها با آب پیاز پخت ، وقتی مطمئن شدم مرغها پخته حرارت رو زیاد کردم تا آبش جمع بشه و مرغ و پیاز به روغن بیافته . چند تا گوجه هم با یک قاشق روغن تفت دادم و گذاشتم کنار مرغ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ #ایدههای_باسلیقگی

💎امام زمان (عج) : ✨هرکسى که به دنبال حاجت خداوند عزّوجلّ باشد، خداوند نیز دنبال کننده و برآورنده ى حاجت او خواهد بود. بحارالأنوار،ج51،ص331 عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨

🔴 سڪوت جـاهل حضرت امام جواد علیه السّلام فرمودند: لَوْ سَكَتَ الْجاهِلُ مَا اخْتَلَفَ النّاسُ؛ 💥اگر نادان سخن نگويد. مردم اختلاف نمى كنند [سخنان ناآگاهانه سبب بسيارى از اختلافات است]. 📖ڪشف الغمه ج۳ص۱۳۹ 📌توضیح حدیث: اگر هر کس در حد دانایی خود سخن بگوید و هر کس آنچه را نمی داند نگوید، ‌بسیاری از فتنه ها از ریشه می خشکد. 🔻سکوت از جانب همه مطلوب است و از جاهل، مطلوب تر است عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨

يه آدمهايى هستند انگار متفاوتند با همه همين كه مى آيند ته دلت را قرص مى كنند آرامش جانت مى شوند مواظب اين آدمها باش ساده مى آيند و سخت مى روند ولى وقت رفتن هيچ وقت برنمى گردند ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

#چیز_برگر_رولتی 🔅گوشت چرخ کرده پخته شده 750 گرم 🔅پیاز خرد شده 1 عدد 🔅نمک 1 ق.چ 🔅پودر سیر 1 ق.چ 🔅فلفل 1ق.چ 🔅سس کچاپ نصف پیمانه 🔅خمیر پیتزا به مقدار لازم 🔅پنیر چدار به مقدار لازم دمای فر 180 درجه سانتیگراد و زمان 30 دقیقه می تونین از سایر مواد مثل قارچ پخته شده هم استفاده بکنین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آموزش حلوای شیر 🥛🥠🥛🥠🥛 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کلیپ 🎬 ※ قبل از انقلاب، مگه نماز نمی‌خوندین؟ ※ مگه روزه و هیئت و حرم و روضه نداشتید؟ ※ مگه اف۱۴ بهتون نمی‌دادن؟ ※ مگه همه چیز ارزون نبود؟ آخه چی کم داشتید که انقلاب کردین؟! #استاد_شجاعی #استاد_رائفی‌پور عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨

تزیین خرما باحلوا شیک ومجلسی 🥠🥠🥠🥠 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طرز تهیه شیرینی لقیمات 🥠🥠🥠🥠 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

هویج پلو🥕🥕 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بیف استراگانف ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_زیتون 🫒🫒🥗 ▫️ 1 کاسه بزرگ زیتون سبز بدون هسته ▫️ 2 عدد فلفل کاپیا(قرمز و دراز) دودی شده ▫️ 2-3 پیازچه سبز ▫️ کمی جعفری ▫️ کمی شوید ▫️ کمی نعناع ▫️ نصف فنجان گردو ▫️ 2 قاشق غذاخوری سس انار ▫️ نصف لیوان چای خوری روغن زیتون ▫️ 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی ▫️ آب نصف لیمو 🫒 زیتون های سبز بدون هسته را حلقه حلقه خرد کرده و زیتون ها را درون ظرف بریزید.در یک ظرف جداگانه جعفری ، نعناع ، پیازچه سبز و شوید ریز خرد شده و نصف لیوان چای خوری گردوی ریز خرد شده را روی زیتون ها اضافه کنید. 2 قاشق غذاخوری سس انار ، لیمو ، روغن زیتون ، یک قاشق چایخوری فلفل چیلی و نمک اضافه کرده و مخلوط کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_کشمش_گردو موادلازم🥧🥧 آرد :۱لیوان شکر:۲/۳لیوان تخم مرغ:۲عدد ماست شیرین:۱/۲لیوان روغن مایع:۱/۲لیوان بکینگ پودر:۱ق چ وانیل:۱/۲ق چ نشاسته ذرت:۱ق غ سرپر کشمش: ۲ ق غ گردو خرد شده: ۲ق غ طرزتهيه🍘 تخم مرغ ها و وانیل رو با همزن بزنید تاحجمش دو برابر شه. بعد شکر رو اضافه کنید خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شه. بعد به ترتیب روغن مایع و ماست رو اضافه کنید و در نهایت مخلوط آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو که الک کردید.کشمش ها رو توی آرد بغلتونید و به همراه گردو اضافه کنید . قالب رو چرب و آرد پاشی کنید مایه کیک رو بریزید و قالب رو حدود ۱ ساعت توی فر با دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید. بعد از پخت قلب رو روی سینی توری قرار بدید و اجازه بدید کیک حدود ۱۰ دقیقه توی قالب خنک بشه . بعد این زمان از قالب در بیارید و مجدد روی سینی توری بزارید تا کامل خنک شه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رانی_هلو🍑🍑🍹🧋 ‌ هلو 1 كيلو آب 1 ليتر (4 ليوان) شكر حدود 1 پيمانه (سليقه اي) نصف يك ليمو ترش هلو هارو پاك ميكنيم تكه تكه ميكنيم آب رو ميذاريم رو شعله كه بجوشه وقتي به جوش اومد هلو هارو در آب جوش میریزیم حدود 10 دقيقه ميزاريم بجوشه تا نرم شه بعد از 10 دقيقه شعله رو خاموش ميكنيم و شكر رو اضافه ميكنيم و آب ليمو تازه رو ميريزيم ميذاريم خنك شه وقتي خنك شد تو آب ميوه گيري 30 ثانيه. ميزنيم ميزاريم تو فيريزر تگري كه شد نوش جان كنيد حالت تگريش خيلي خوشمزه تره و دقيقاً مثل بیرونه. پ.ن: اگر دوست دارید شکل ظاهریش هم مث بیرون بشه یک مقدار جدا کنید و بقیه را میکس کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش سالاد تن ماهی🍓 #گیف_آموزش_سالاد_تن_ماهی😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش پنیر خانگی🍓 #گیف_آموزش_پنیر_خانگی😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲