#سالادشويد 🥗 4عدد سیب زمینی، 🥔 2ق غ شوید ساطوری،🌿 1عدد سینه مرغ پخته و چرخ شده ،1لیوان ذرت کنسروی،🌽 1/2لیوان خیار شور خرد شده🥒 ✍️مواد رو با سس مایونز مخلوط کن و روی برگ کلم قرمز سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_بامیکا 🔸سینه مرغ پخته و خرد شده 🔹ذرت شیرین 🔸آناناس 🔹مایونز 🔸جعفری 🔹نمک و فلفل 🔸کاهو همه مواد رو مخلوط کنید و با کاهو تزیین کنید👌😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خورشت_به این خورش خوشمزه رو حتما امتحان كنيد. طرز تهیه:یدونه پیاز بزرگ رو خورد کنید و تفت بدید ، کمی که طلایی شد گوشت ها رو داخلش بریزید و باهم تفتشون بدید.وقتی رنگ گوشت عوض شد، یکم زردچوبه و یک ق غذاخوری رب هم اضافه کنید و یه کوچولو تفت بدید .حالا دو سه لیوان آب بریزید و بزارید یک ساعت بپزه تا گوشت نیمه پز بشه.در این فاصله، به رو نصف کنید و هسته ها و قسمتهای سفت رو جدا کنید و هر مدلی که دوست دارید خورد کنید، بعد داخل یک قاشق روغن تفت بدید و به همراه آلو به خورشت اضافه کنید و بزارید با حرارت ملایم خورشت جا بیفته.اواخر پخت، نمک غذا رو بریزید و اندازه کنید. نکته اول:من به رو از اول با گوشت میریزم و خیلی هم خوب میشه. نکته دوم:بسته به ذائقه ، بعضیا داخل این خورشت کمی شکر یا آبلیمو میریزن ولی اختیاریه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تزئین_میز_پذیرایی زرشک پلو با مرغ سوپ جو الویه بورک گوشت تارت کشک و بادمجان کیک مرغ کیک الویه بورک پیتزایی سالاد ماکارونی سالاد انار سالاد فصل تیرامیسو ژله تزریقی چیزکیک آلبالو ژله چند رنگ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه شیرینی سنتی و محبوب که از اسمش معلومه چقدر خوشمزه و خوشبوعه😋🤪 مزش شبیه به شیرینی نخودچی هست ولی مثل اون زود خرد نمیشه😁😋 مواد لازم شیرینی_شاهپسند👇 زرده تخم مرغ یک عدد آرد قنادی 125 گرم(حدود یک پیمانه) آرد نخودچی 125 گرم(حدود یک و یک هشتم پیمانه) پودر قند 125 گرم(حدود سه چهارم پیمانه) روغن صاف قنادی 125 گرم(از نصف پیمانه کمی بیشتر) پودر هل یک قاشق چای خوری شکلات شیری یا تلخ برای تزیین به میزان دلخواه پودر نارگیل یا پسته یا گردو دلخواه 👩‍🍳 طرز تهیه شیرینی_شاه‌_پسند : بعد از ترکیب کردن مواد اولیه مطابق فیلم، اگر خمیر سفت بود و انسجام کافی نداشت، دو سه مرتبه از چرخ گوشت رد کنید تا منسجم و لطیف شود. 💕 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

حلوا_دارچینی😋😍 میتونید برای نذریا یا اربعین این حلوای خوشمزه رو درست کنید 😍 ✅آرد برنج یک لیوان، شکر ۱/۵تا ۲ لیوان، روغن مایع نصف لیوان، آب ۵ لیوان، گلاب نصف لیوان، پودر هل 1 ق چ، پودر دارچین ۲ق غ، زعفران دم شده ❌حتما آرد ۴۵دقیقه تفت دهید حرارت ملایم ❌آب اضافه کردید مرتب هم بزنید که آردگلوله نشه ❌مراقب باشید پودر دارچین نسوزه خیلی زود از حرارت بردارید ❌زمانی که همه مواد به حلوا اضافه کردید حرارت زیاد کنید مرتب هم بزنید تا زمانی که مثل کلیپ قاشق به حلوا نچسبد ❌ظرفی که قراره حلوا داخلش بریزید قبلش کمی چرب کنید بعد با قاشق چرب قاشق زنی کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💕✨مهربانان 🌼✨اول هفتتون عالی 💕✨فردایتان قشنگ 🌼✨صبحتان پرازمحبت 💕✨الــــهـــی 🌼✨سهم امروزتان شادی 💕✨سهم زندگیتون عشق 🌼✨سهم قلبتون مهربانی 💕✨سهم چشمتون زیبایی و 🌼✨سهم عمرتون عزت باشه 💕✨هفته خوبی پیش رو داشته باشید 💕🌼💕🌼💕🌼💕🌼💕🌼💕🌼

🌼همه میگن 🌸که گل زیباست 🌸ولی من میگم 🌼دوستان من از گل زیباترن 🌼این گل های زیبا تقدیم 🌸به شما که از گل زیباترین 🌸شادی و لبخندتون به زیبایی گلها 🌼ولی عمر شادیهاتون به 🌸یه دشت بی انتهای پر از گل 🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸

#شیرینی_اتابکی😍😋 تخم مرغ 1 عدد، وانیل نوک ق چ، پودر قند یا پودر شکر نصف لیوان (۱۰۰گرم حدود)، روغن صاف قنادی یا روغن جامد ۱۵۰ گرم، آرد گندم ۲۰۰ گرم، آرد برنج ۲۰۰ گرم، رنگ خوراکی قرمز، هل نصف ق چ، پودر زعفران 1 ق چ 🔴تخم مرغ و وانیل و پودر قند رو اونقد میزنیم تا یکدست و کرم رنگ بشه ، بعد روغن رو اضافه و بازم هم میزنیم ، روغن بهتره جامد و به دمای محیط رسیده باشه ، بعد کم کم آرد هارو جدا جدا الک و اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خمیر نرم و لطیف بدست بیاد. روی سطح صاف آرد ریخته و خمیر رو روش وردنه میزنیم و قالب میزنیم و داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی گذاشتیم، میذاریم،داخل فر ۱۶۵ درجه به ۱۵ دقیقه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بادمجان شكم پر این بادمجان شکم پر واقعا خوشمزه اس 😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

• ژله میوه ای بدون قالب 💚 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

• فسنجون گیاهی (شش انداز) 😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شامی_سویا😍😋 سیب زمینی ۴ عدد سویا یک لیوان فلفل دلمه ای نصف لیوان میتونید یک رنگ باشه نمک فلفل زردچوبه( بقیه ادویه سلیقه ای) پیاز یک عدد متوسط رب یک ق غ جعفری یا شوید به دلخواه ✅سیب زمینی ابپز کنید پوست بگیرید با رنده یا گوشت کوب له کنید تا مثل خمیر بشه بزارید خنک بشه،سویا توی اب ملایم نیم ساعت خیس کنید ✅پیاز تفت بدید تا سبک بشه ،سویا اضاف کنید بعد فلفل دلمه ،ادویه ،رب ،در اخر جعفری ☘ مقداری از سیب زمینی کف دست پهن کنید یک ق از مواد سویا بزارید لبه هاش جمع کنید مثل کتلت بعد توی تخم مرغ بزنید بعد تو ارد سوخاری تو روغن داغ سرخ کنید. نوش جان حتما سیب زمینی خنک شد توش مواد سویا بریزید تا به راحتی تو روغن سرخ بشه ،تیکه نشه 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دنده گوسفندی با سس قارچ و پوره سیب زمینی  مواد لازم: دنده گوسفندی🍖 ۷ عدد نمک و فلفل سیاه و اورگانو🧂🌶🍃 هر کدوم نصف قاشق چای خوری سیب زمینی🥔 ۳ عدد شیر🥛 ۳ قاشق ‌برای پوره روغن🥃 ۲ قاشق نمک‌و فلفل سیاه 🧂🌶 کره 🧈۲۰ گرم سس قارچ : نصف پیاز 🧅 سیر 🧄۱ حبه قارچ 🍄۵ عدد خامه🥣 ۲ قاشق شیر🥛 ۱ لیوان سویا سس ۲ قاشق ‌ نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

محاله کسی طعم ملس و متفاوت این آش رو دوست نداشته باشه😍 مقداری روغن یک پیاز خرد شده تفت بدین تا سبک بشه یک قاشق چایخوری زردچوبه دو قاشق غذاخوری رب یک قاشق غذاخوری نعنا خشک اضافه و تفت بدین نخود و لوبیا چیتی پخته شده از هرکدوم یک سوم پیمانه یک سوم پیمانه عدس خام یک دوم پیمانه آلو بخارا خیس خورده آب بریزین و اجازه بدین یکساعت جا بیفته رشته آش به مقدار دلخواه اضافه کنین و در آخر که رشته نرم شد نمک رو اضافه کنید سرو کنین و با پیاز داغ و نعنا داغ تزیین کنین درست کنید و نظرتون رو برام بنویسید نوش جان❤️😘 🥦 آشپزی با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

*#ترفند_آشپزی* *رشته پلو* ✨برای اینکه رشته ها خیلی زود نرم و له میشوند باید به زمانی که رشته ها را داخل آب جوش میریزید، دقت کنید تا زیاد از حد نجوشد. ✨خود رشته پلویی مقداری شوری دارد به همین دلیل موقع مصرف ، باید به میزان مصرف نمک در غذا دقت کنید. ✨رشته پلو را میتوان با گوشت چرخ کرده، گوشت گوسفندی تکه ای و یا گوشت مرغ تهیه کرد و یا اصلا از گوشت استفاده نکرد. ✨به دلخواه در بین رشته پلو کمی ادویه پلویی و زیره اضافه کنید. 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#جوجه_چینی👩‍🍳 ✅جوجه چینی سینه ی مرغ یک عدد پیاز بزرگ یک عدد ادویه جات شامل نمک فلفل پودر سیر زردچوبه آویشن پاپریکا به میزان لازم آبلیمو دو قاشق غذاخوری ✅مواد لازم برای خمیر بنیه سفیده ی تخم مرغ دو عدد ماالشعیر بدون طعم یه لیوان آرد یک لیوان بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری ادویه جات به دلخواه خیلی کم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لازانیا با نان لواش 😍😋 یک عدد پیاز متوسط را خرد و داخل تابه تفت بدید تا سرخ بشه ۳۵۰ گرم گوشت گوسفندی اضافه و از هم باز کنید تا سبک بشه نمک ، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، زرد چوبه و آویشن از هر کدام یک قاشق چایخوری اضافه و مخلوط کنید دو الی سه قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی اضافه تفت بدید تا خامی رب گرفته بشه ۴ الی ۵ عدد قارچ اسلاید شده نصف فلفل دلمه ای اضافه کنید (برای مواد میانی از مرغ ، سوسیس ویا کالباس هم میتوانید استفاده کنید) کف قالب رو چرب کنید کمی سس کچاپ یک لایه نون لواش گرد شده کف قالب بذارید و مواد رو روی نون پهن کنید کمی پنیر پیتزا و این کارو ۴ مرتبه تکرار کنید تا چهار لایه نان با مواد داشته باشید لایه آخر پنیر پیتزا بریزید و داخل فر با درجه ۱۶۰ الی ۱۸۰ قرار بدید بعد از ۲۵ دقیقه یه لازانیای لذیذ و خوشمزه داریم که هرکی امتحان کنه عاشقش میشه 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ساندویچ رپ تن ماهی #تن_ماهی ۱ عدد شوید تازه ۵۰ گرم هویج ۱ عدد خیار شور ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد کاهو ۵۰ گرم سس مایونز ۱ ق غ لیمو ترش ۱ عدد پودر سیر ، فلفل ، آویشن نان پیتا ۴ عدد 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

😋شکلات صبحانه خونگی و فوری 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_لوبیاقرمز مواد لازم کاهو هویج خیار لوبیا قرمز پخته کنسرو ذرت همه مواد را خوب مخلوط کنید برای سس ماست چکیده سس خردل سس مایونز آبلیمو نمک، پاپریکا ،فلفل سیاه، پودرزیره 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آشیانه_کتوژنیکی ۴۵۰ گ گوشت چرخ شده ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد پیاز کوچک ۲۰۰ گرم قارچ ۴ ق غ خامه ترش جعفری خرد شده پنیر پیتزا رنده شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر کره و روغن زیتون 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شیرینی_عربی👩‍🍳 📌 مواد لازم: رشته کنافه ----> ۲۵۰ گرم کره ذوب شده ----> ۸۰ گرم / ۸ ق غ عسل ---> ۲ ق غ شکلات سفید ----> ۱۰۰ گرم/ ۱ پیمانه خامه صبحانه شکلاتی ----> ۲۰۰ گرم (روی پاکت نوشته شده) پارت 1 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲