فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# سوفله_ بدون فر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خمس_گیلانی🥭
• ۱ کیلو انجیر رو پوست بگیرید، بهتره از انجیر سیاه استفاده کنید
له کنید
۴ ق شکر
۱ ق چ پودر هل
۵-۶ ق غ گلاب
اضافه و مخلوط کنید
میزان شکر کاملا سلیقه ای هست
روی حرارت بذارید، شکر که حل شد،
۳ ق غ گردوی خرد شده اضافه کنید
آبش که کمی کشیده شد، یعنی حاضره
روی نون بذارید که عالی شده، حتی داغش هم خوشمزه است
برای صبحونه و عصرونه بی نظیر میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#برش_شکلاتی🥮🍫
1 لیتر شیر (4 پیمانه)
1 پیمانه کمی سرخالی شکر
3 ق غ آرد
3 ق غ نشاسته(ذرت یا گندم)
3 ق غ پودر کاکائو
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا ایرانی نصف ق چ)
1 ق غ کره
80 گرم شکلات تلخ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مثلث_پنیری
بچه ها این مثلث پنیری بسیار خوشمزست میتونید برای مهمانی ها وتولد استفاده کنید فقط ازقبل اماده کنید سر فرصت وفقط سرخ کردنش را یکی دو ساعت قبل از مراسم ها انجام بدید سرخ کردنش هم وقتی نمیگیره چون مواد پخته هست ونون تست هم زود رنگش طلایی میشه وبا دوسه ق روغن هم سرخ میشه
در ضمن مواد تشکیل دهنده هم خودتون میتونید بسته به سلیقتون کم وزیاد کنید
دو تا سه تا فیله مرغ را باادویه وپیاز بپزیید وریش ریش کنید بعد دوتا خیار شور را رنده کنید حالا کمی جعفری وساقه پیازچه را ریز کنید واینها را با چند تا ق خامه وتقریبا یک پیمانه پنیرپیتزا ونمک وفلفل مخلوط کنید اماده شد دو ق روی نون تست ریخته ویه نون دیگه روی مواد بزارید کمی فشرده کنید واز وسط مثلثی برش بزنید واول تو اردبعد تخم مرغ ودر اخر ارد سوخاری بزنید وسرخ کنید تو دستمال بزارید تا روغنش کشیده بشه هرچند که احتیاج بهروغن زیادی نداره
امیدوارم درست کنید ولذت ببرید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#موس_انار
🔷مواد لازم👇
🔹خامه شیرین شده : ۲۰۰ گرم
🔹آب : ۳ پیمانه
🔹شیر : ۱/۲ پیمانه
🔹ژله انار : ۲ بسته
🔹انار دانه شده : ۱۰۰ گرم
🔆طرز تهیه
🔅ابتدا ۲ بسته ژله انار را با دو پیمانه آب مخلوط کرده و آن را روی بخار کتری به صورت بنماری قرار میدهیم تاحل شود. سپس ا پیمانه آب را به آن اضافه میکنیم تا ژله شفاف شود.
سپس خامه را با شیر مخلوط کرده و ژله حل شده را به آن اضافه کرده وخوب هم میزنیم.
مواد را داخل قالب سلیکونی که کمی آن را چرب کردهایم میریزیم و روی آن سلفون میکشیم و آن را به مدت چند ساعت در یخچال قرار میدهیم.
بعد ژله را از قالب جدا کرده و با انار دانه شده آن را تزیین میکنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#فینگر_فود پنیری👩🍳
مواد لازم 🥣 :
پیاز : یک عدد🧄
سینه مرغ : یک عدد🍗
فلفل دلمه ای : یک عدد🌶(مثلا فلفل دلمه س☹️)
رب گوجه : یک قاشق غذاخوری🍅
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا : به مقدار لازم🧂🥄
نان لواش یا ترتیلا یا تافتون : یک بسته 🌮
پنیر پیتزا : به مقدار لازم🧀
جعفری، نعنا، پونه و... : برای تزئین☘️
انواع سس : برای تزئین🥫
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# کلم_ سوخاری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#فینگر_فود پنیری👩🍳
مواد لازم 🥣 :
پیاز : یک عدد🧄
سینه مرغ : یک عدد🍗
فلفل دلمه ای : یک عدد🌶(مثلا فلفل دلمه س☹️)
رب گوجه : یک قاشق غذاخوری🍅
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا : به مقدار لازم🧂🥄
نان لواش یا ترتیلا یا تافتون : یک بسته 🌮
پنیر پیتزا : به مقدار لازم🧀
جعفری، نعنا، پونه و... : برای تزئین☘️
انواع سس : برای تزئین🥫
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲