فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه تر از این کیک هم مگه داریم؟!که هم راحت باشه هم نرم و خوش طعم 🥰
دو بسته بيسکوئيت پتی بور
دو لیوان شیر
سه ق غ نشاسته ذرت
دو ق غ گلاب
دو ق غ پودر کاکائو
دو سوم پیمانه شکر
به همین راحتی
برای دیزاین آخر میتونید از سس شکلاتی که چند پست قبل آموزش دادم استفا ه کنید ( تو این ویدئو من همونو زدم خیلی لطیفه)
یا شکلات آب شده یا گانش یا حتی خامه استفاده کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین دستور پیراشکی گوشت همینه😋
مواد لازم :
ارد ۴۰۰ گرم
شیر ولرم ۱ لیوان
شکر ۱ ق چ
روغن ۱/۵ ق غ
خمیرمایه فوری ۱ ق غ
پنیر پیتزا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجان_شکمپر_متفاوت😍😋
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
بادمجان 🍆
250 گرم گوشت چرخ شده
3 قاشق غذاخوری روغن
1 عدد پیاز
1 پیمانه جعفری
فلفل سیاه فلفل تند نمک
برای تهیه پوره سیب زمینی
3 عدد سیب زمینی
1 قاشق چای خوری کره
نصف قاشق چایخوری شیر
1 قاشق چایخوری نمک
پنیر چدار
فلفل قرمز آسیاب شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای متفاوت با سیب زمینی درست کنید 🥔😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای متفاوت و خیلی خوشمزه میخوام یادت بدم که اگه نبینی از دستت رفته. 😍
۱ عدد سینه مرغ رو داخل غذاساز بریزین و خوب میکس کنین.
۱ پیمانه برنج رو بپزین و بعد از آبکش کردن به همراهِ یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده،
۱ عدد تخم مرغ،
نمک ،فلفل سیاه ، زردچوبه ، پودر سیر و پودر پولبیبر،
۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری،
و ۲ قاشق غذاخوری آرد سفید
به سینه ی مرغ میکس شده اضافه کنین.
مواد رو ترکیب کنین و ۱ ساعت داخل یخچال استراحت بدین .
با دست خیس به این شکل بهشون شکل بدین و داخل روغن با حرارت کم بذارید و دو طرفشون رو برشته کنید.
کراکت مرغمون دیگه آمادهس! میتونید با سس کچاپ سرو کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید.
نوش جان😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ترفند_آشپزی
ایده برای سرخ کردن بادمجون
من با چاقو روی بادمجونها خط میندازم که وسطش هم با روغن خوب سرخ بشه
ظاهر قشنگ تری هم پیدا میکنه
برای اینکه بادمجونها روغن بیشتری نخورن با قلموی آشپزی روشون ماست میزنم و بعد با حرارت متوسط سرخشون میکنم
اینجوری حین سرخ کردن دیگه نیاز نیست مدام روغن اضافه کنیم و خوشرنگ تر هم میشن
بعد از سرخ شدن روی دستمال روغن گیر هم میذارم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چاشنی_همه_کاره🥫
مواد لازم :
سیر ۱۰ حبه
تخم گشنیز ۱ ق چ
پاپریکا ۲ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز تند ۲ ق چ
روغن نباتی ۶ ق غ
شکر ۱ ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌸🌸ترفند جلوگیری از کپک زدن خیارشور🥒
به جای ریختن سرکه در خیارشور، روی ظرف آن تکه ای نان به اندازه دهانه ظرف قرار دهید و در را محکم ببندید
چطوری از کپک زدن خیارشوری که از مغازه خریدیم جلوگیری کنیم؟🍃👇
✍️خیارشور رو درون محلول آب و نمک قرار بدید و روی خیار شورها تکه ای نان قرار بدید🔸دیگه کپکی دیده نمیشه❗️
💡ایده بگیرید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنی خرما بدون شکر 😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#خورشت_ترشی_قورمه
لوبیا چشم بلبلی پخته شده وبا پیاز وزعفرون تفت داده شده با روغن کم
گوشت یا کوفته قلقلی مقداری
آلو خورشتی یا آلوچه ۵عدد
رب و زعفرون نمک فلفل مقداری
گوشت رو با پیاز تفت بدین بزارین بپزه بعد لوبیا الو رب وزعفرون نمک فلفل اضافه کنید با یک لیوان اب گوشت ندارین اب جوش وبزارین حسابی بپزه وجا بیفته نیم ساعت اخر درقابلمه بازباشه و بپزین
رسپی از دوست اردبیلی عزیزم نیلوفر جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت رنگی گل پنیرک🍹
❤پنیرک که از عطاری ها می تونید تهیه کنید من برای ۵ لیوان ۳ ق غذا خوری با آب سرد (برای ارغوانی صورتی و قهوه ای )و ۱ ق غذا خوری با آب جوش خیسوندم(برای رنگ آبی و سبز)
.
❤ زعفران کمی آب شده باشه و آبش استفاده بشه بهتره
❤آبلیمو نوک قاشق چایخوری
❤شربت : من به ازای هر لیوان آب ۱ ق غذا خوری سر پر شکر مخلوط میکنم (می تونید از آب جوش استفاده کنید و بعد با یخ خنک کنید یا روش بن ماری که شکر کامل حل بشه ) .
برای رنگ ها
💜 ارغوانی . پنیرک دکه با آب سرد یا معمولی خیس بخوره ارغوانی میشه .
💖صورتی . کمی آبلیمو به آب پنیرک اضافه کنید
🧡 طیف قهوه ای و نارنجی اضافه کردن زعفران به آب پنیرک 💙پنیرک با آب جوش اگر خیسانده بشه آبی میشه
💚به آب پنیرک آبی کمی زعفران بزنید .
ترکیب عسل هم رنگ ها رو تغییر میده
کلا اگه وقت دارید هی کم و اضافه کنید کلی رنگ بدست میاد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲