دسر رژیمی با مغزیجات خوشمزه🍮 📖مواد اولیه: _شیر:۱ لیوان _قهوه اماده شده:۱ لیوان _پودر ژلاتین:۱بسته(۲قاشق) _عسل:۲ قاشق غذاخوری(سلیقه ی ) 👩‍🍳روش تهیه: قهوه،شیر،پودر ژلاتین و عسل رو مخلوط کنید بذارید روی شعله ملایم و ۵دقیقه هم بزنید بعد ب ظرف دلخواه بریزید و بذارید داخل یخچال بعد ۲ساعت با مغزیجات و میوه دلخواه تزئین و نوش جان کنید. 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ميرزا قاسمی 🧆🥙🍆 گوجه ۴۰۰ گرم بادمجان۵۰۰ گرم سیر یک بته فلفل سیاه یک قاشق چای خوری زردچوبه یک قاشق چای خوری نمک دو سوم قاشق غذاخوری روغن رب یک تا دو قاشق غذاخوری سیر رنده شده رو تفت بدید تا زمانی که طلایی شد رب و فلفل سیاه و زردچوبه رو اصافه کنید بهش تفت بدید تا خامی رب گرفته بشه و بعد از اون گوجه های رنده شده رو اضافه کنید تا گوجه ها خوب بپزن و ابش بخار بشه بادمجونو کبابی کنید و خرد کنید و بریزید داخل تابه به مقداری که تفت دادید گوجه پخته شده هم اضافه میکنیم تا خوب با هم بپزن ،نمک به اندازه دلبخواه و مراحله اخر اضافه کردن تخم مرغه تموم 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍗🧆آموزش مرغ پنیری😋 ( پارت اول ) 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍱#آموزش مرغ پنیری😋 ( پارت دوم ) 🧀 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ نوش جان

#آموزش مینی ماکارانی🍝🍝🍝 ( پارت اول ) 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش مینی ماکارانی🍝 ( پارت دوم ) 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍞🥯آموزش پیتزا قالبی 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه املت لقمه ای خوشمزه😋 🧆🥙 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خوراک_سبزیجات😋😍 مواد لازم👇 ➡️2 عدد سیب زمینی ➡️3 عدد بادمجان ➡️3 عدد گوجه فرنگی ➡️200 گرم گوشت چرخ کرده ➡️1 عدد پیاز ➡️6 عدد فلفل کوچک ➡️ ۵ حبه سیر ➡️نمک و فلفل سیاه 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#لقمه_گوشت😍😋 مواد لازم : نان لواش ۶ عدد برشته نباشه گوشت چرخکرده گوساله ۴۰۰ گرم پیاز متوسط ۳ عدد کدوحلوایی چهارصد گرم ماست محلی سه قاشق سوپ خوری خامه_ترش ۱۰۰ گرم سس گوجه ۱۰۰ گرم پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم دستور پخت : ابتدا پیاز له شده با مخلوط کن و کدوحلوایی رنده شده و گوشت را با نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم طبق فیلم با نان ها و مخلوط بالا رول های گوشت را درست کرده و با برش لقمه ها را می سازیم کف ظرف فر را با روغن چرب کرده لقمه ها را چیده و برای سس ماست و سس گوجه و پنیرپیتزا و نمک و فلفل و به دلخواه پودسیر را با هم مخلوط کرده روی لقمه ها ریخته و با دمای دویست درجه پنجاه دقیقه داخل فر می پزیم پ.ن : در صورت نداشتن ماست خانگی از دوغ کفیر استفاده کنید 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک مرمری بافت پنبه ای😍😋 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_طالبی😍😋 پودر ژله‌ی طالبی: ۱ بسته میوه‌ی طالبی: ۱ عدد بزرگ آب جوش: دو لیوان میوه طالبی رو با ابزار گردبر به شکل دایره برش بزنید و به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کمی سفت شود. در این فاصله ۱ بسته پودر ژله‌ی طالبی را در ۴۰۰ میلی‌لیتر آب جوش حل کنید. طالبی ها را داخل قالب بریزید و مایع ژله را بعد از اینکه کاملا خنک شد به آرامی بر روی میوه بریزید و به مدت ۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا ببندد. بعد از اینکه ژله کاملا بست دسر را از قالب خارج و سرو کنید. نوش جان 😋 ⭐️اگر دسر خود را به صورت لیوانی درست کنید، به دلیل مقدار کم‌، می‌تونید مدت زمان کمتری داخل یخچال قرار ‌بدید تا ببنده. 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر شکلاتی😍😋 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_سوخاری_درسس_مخصوص😍😋 مواد لازم: سینه مرغ: ۲ عدد آویشن: ۱ قاشق چایخوری (می توانید ادویه دلخواه اضافه کنید) فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری نمک: ۱.۵ قاشق چایخوری سیر رنده شده: ۱ حبه تخم مرغ: ۲ عدد آب گاز دار: ۱ لیوان (یا ماءالشعیر بدون طعم) بکینگ پودر : ۱ پاکت ۱۰ گرمی (یا ۱ قاشق مرباخوری) آرد: ۵ قاشق غذاخوری روغن: برای سرخ کردن طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ ها رو به ضخامت یک بند انگشت برش بزنید. در یک کاسه تمام مواد (تخم مرغ، آب گازدار، ادويه جات و بکینگ پودر) را اضافه و مخلوط کنید و آرد را کم کم اضافه کنید تا مایه به غلظت ماست برسد. در آخر مرغ های تکه شده را اضافه کرده و روی ظرف رو پوشانده و بزارید تا به مدت نیم ساعت استراحت کند (مدت زمان بیشتر باعث تردتر شدن مرغ ها می شود) و بعد تکه های مرغ را در روغن داغ سرخ کنید. در کنار این سوخاری خوشمزه از سس گوجه فرنگی و یا سس مایونز برای سرو استفاده کنید. 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شامی_پوک_گیلانی😍😋 مواد گوشت کوبیده رو پوره کنید و بهش تخم مرغ اضافه کنید و ورز بدین و بعد از مواد شامی به اندازه دلخواه برداشته و در دست گرد میکنیم و در روغن داغ سرخ کنید( اگه دیدین داره وا میره یکم بهش آرد نخودچی یا سوخاری اضافه کنید) بهتره که روغن در تابه زیاد نباشه که شامی ها شناور بشن اول یک عدد از شامی را در روغن سرخ کنید اگر وا رفت یک عدد سفیده تخم مرغ را با چنگال بزنید تا باز بشه بعد با دست اطراف شامی را سفیده بمالید و در روغن سرخش کنید 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ران_مرغ_تنوری 😋😍 12 عدد ساق مرغ 5 یا 6 عدد سیب زمینی 1/2 فلفل سبز 1/2 فلفل قرمز کاپیا برای سس👇 2 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1/4 لیوان روغن 1 قاشق مرباخوری پرک فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ابتدا با چاقو چند برش روی ران مرغ ایجاد کنید،مواد سس را با هم در یک ظرف ترکیب کنید و بعد ران های مرغ را کامل با سس کاور کنید(می‌توانند نیم ساعت استراحت دهید تا کامل مزه دار شوند)و بعد کف سینی فر بچینید سپس سیب زمینی و فلفل ها را داخل سس باقی مانده بریزید و بین مرغ ها را بگذارید سپس روی ظرف را با کاغذ روغنی مرطوب بپوشانید و ظرف را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد با شعله بالا و پایین قرار دهید تا مرغ ها کامل پخته شود(در زمان پخت در صورت نیاز می توانید کمی آب اضافه کنید نمک را به ذائقه خود تنظیم کنید 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سیب‌زمینی_خوشمزه😍😋 ۷ تا سیبزمینی متوسط ۱ ق غ روغن زیتون ۱ ق چ نمک ۱ ق چ فلفل ۱ پیمانه پنیر خامه ای فلفل سبز تند ۶ عدد خورد شده پنیر چدار نصف پیمانه پنیر موزارلا نصف پیمانه خامه سه چهارم پیمانه نمک ۱ ق چ فلفل ۱ ق چ گوشت ۱۲ تیکه پنیر چدار ورقه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیتزا_چرخی😍😋 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رب فلفلی🌶🌶🌶 حدودا یک کیلو فلفل رو شستم سرش رو زدم و تخمه ش روخالی کردم یک کیلو گوجه رو هم بعد از شستن و گرفتن سر سبزش خورد کردم و با فلفلا توی مخلوط کن ریختم و حسابی پوره کردم از غذا ساز و چرخ گوشت هم می تونید استفاده کنید داخل تابه نصف پیمانه روغن ریختم و مخلوط فلفل و گوجه رو بهش اضافه کردم یک قاشق غذا خوری نمک هم ریختم شعله رو زیاد کردم و مدام هم زدم تا یه کم آبش تبخیر بشه وقتی که داشت غلیظ میشد شعله رو کم کردم و هر از گاهی هم زدم تا هم پخته بشه و هم آبش کشیده بشه مراقب باشید ته نگیره تقریبا دو ساعت زمان میبره تا آماده بشه در هر غذایی که رب گوجه داره میتونید به مقدار نوک قاشق چایی خوری از این رب فلفل هم استفاده کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•نوشیدنی تابستانی🍷😍😋 ~💚مواد لازم: کیوی دوتا برگِ نعنا چندتا آب لیمو ترش تازه نصفِ یه دونه شکر یه قاشق‌چایخوری یخ ریز به میزان لازم سودا یا آب‌گازدار یا اسپرایت تکه‌های هندوانه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # کرانچی_ مرغ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # پودر سیر_ خونگی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # ساندویچ_ بمب خونگی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#جوجه_کباب 🍗🍢 💢برای سس جوجه از ترکیب رب_گوجه و روغن_زیتون و سیر له شده و نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن و پودرچیلی استفاده کنید. موقع کباب کردن از سس باقیمانده روی جوجه ها بزنید. 👈سماق و پیاز و گوجه_فرنگی و فلفل_کبابی فراموش نشه😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_پنکیک_پرتقالی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲