فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای هر کسی طعم الویه ،خوشمزه ترین خاطره س،با این روش دوباره تجربه ش کن😋
داخل قابلمه
نصف یک سینه مرغ
مقداری آب اضافه و روی حرارت ببرید
پنج دقیقه زمان بدین تا بجوشه
وبعد آبشو خال کنید
دوباره سینه رو داخل قابلمه بذارید،
سه عدد سیب زمینی
و یک عدد هویج رو پوست بگیرید
و اضافه کنید
یک عدد پیاز رو خرد کنید
نصف یک فلفل دلمه
نمک ، زردچوبه و دانه فلفل سفید بریزید
مقداری آب
و در نهایت یک برگ بو
بزارین روی حرارت تا بجوشه
وقتی آبش کم شد و به اندازه یک لیوان رسید
بردارید
سیب زمینی هارو پوره کنید
حین کار هویج رو اضافه و ادامه بدید
پنج عدد خیار شور رو خرد و اضافه کنین
سینه مرغ رو هم به همین ترتیب
نصف پیمانه نخود فرنگی
سه عدد تخم مرغ آب پز رو رنده و
داخل کاسه بریزین
به چهار قاشق سس مایونز،
آبِ یک لیمو ترش تازه،
یک پیمانه آب مرغ و درآخر نمک اضافه و حسابی مخلوط کنین
روی مواد بریزید و یکدست کنید
داخل یخچال بزارین
بعد از ۲ساعت آماده سرو کردنه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این معجون قرمه سبزی، دستپختت تک و زبانزد میشه🤩🤩
دو قاشق غذاخوری رب انار
سه قاشق غذاخوری آب نارنج
سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش
یک قاشق چایخوری شکر
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق غذاخوری رب
مقدار ی کمی آب
با هم خوب مخلوط کنین
چهل دقیقه آخر به قرمه سبزی تون اضافه کنین
که همه راز خوشمزگی شو ازت میپرسن
.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دَم کردن زعفران با ماندگاری بالا که عطر و رنگ بیشتری داره😍
با پست کاربردی اومدم حتما سیوش کنید و به این روش زعفران دم کنید 😍
یخ : ۱ لیوان سر پر
زعفران سابیده شده : ۱ قاشق چایخوری
کلیپ رو ببینید چیز خاصی نداره فقط چند تا نکته داره که اینجا مینویسم👇👇
❌زعفران رو با قند یا شکر نسابید ، چون باعث میشه رنگش تیره و کدر بشه و ماندگاریش پایین بیاد.
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بادمجان_شکم_پر👩🍳
👈مواد لازم ؛
✔بادمجان درشت ۴ عدد
✔فلفل سبز ۳ عدد
✔پیاز ۱ عدد
✔گوشت چرخکرده ۷۰۰ گرم
✔نصف فلفل دلمه
✔نمک . فلفل سیاه . چیلی و پاپریکا
✔گوجه ۳ عدد
.
.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجون_سوخاری😋
مواد لازم🔻
تخم مرغ 4عدد
بادمجون
روغن
آرد
کالباس یا بیکن
پنیر
ریحون
دوستان طبق کلیپ درست کنید و در اخر که پنیرو کالباس رو گذاشتید در فر180درجه بمدت 10دقیقه بذارید تا پنیرها اب بشن سپس سرو کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک رژیمی بدون شکر و روغن
چند نکته :👇
این کیک شکر نداره و شیرینی خیلی کمی داره و رنگ کیک بخاطر وجود شیره هست و در این کیک هیچ مواد افزودنی و رنگ خوراکی اضافه نشده پس با خیال راحت می تونید این کیک رو در کنار یک فنجان چای میل کنید
لطافت این کیک نسبت به کیک های دیگر کمترهست بخاطر نداشتن روغن
همچنین شما می تونید از هرنوع شیره که در دسترستون هست استفاده کنید. من چون با شیره خرما درست کردم از نصف پیمانه خرما خشک هم استفاده کردم. شما می تونید در این کیک از کشمش یا گردو هم استفاده کنید.
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پیروگی🧑🍳
ماست سان ماس رامک ... ۱/۲ پیمانه
تخممرغ ... ۱ عدد
آرد ... ۲ پیمانه
کره ... ۱/۴ پیمانه
مواد میانی:
پنیرخامهای رامک ... ۱/۳ پیمانه
کره ... به میزان دلخواه
پیازچه ... به میزان دلخواه
قارچ ... ۱/۲ پیمانه
جعفری خرد شده ... ۱ ق غ
نمک/ پودر سیر/ فلفل قرمز/ فلفل سیاه ... به میزان دلخواه
🥟🥐 🌸
🎀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#انارگلاسه😍😋
این مقدار برای چهار لیوان
ژله انار یک بسته
آب انار طبیعی دو لیوان
آب دو لیوان
انار دون شده یک لیوان پر
بستنی وانیلی چهار اسکوپ
دو لیوان آب بزارید رو گاز تا بجوش بیاد.
جوش که اومد پودر ژله بریزید با قاشق بزنید تا حل بشه یک الی دو جوش که زد گاز رو خاموش کنید.وبزارید کنار تا سرد سرد بشه
انار دون شده رو بریزید تو جام (حدود پنج سانت) از ژله سرد شده با قاشق بریزید رو انار به اندازه ای بریزید که فقط روی انار رو بگیره (اینکار به این دلیله که انار بالا نیاد) وبزارید یخچال تا ژله کمی خودشو بگیره کمی که خودشو گرفت چند قاشق دیگه ژله بریزید وبزارید یخچال تا کامل ببنده.
ژله که سفت شد از یخچال بیرون آورده یک اسکوپ بستنی وانیلی بریزید رو ژله و آب انار رو بستنی🙂به همین راحتی خیلی خوشمزس ایده خوبیه برای شب یلدا😊
برای آب انار اگر دستگاه ندارید
انار رو دون کنید بریزید تو صافی وبا گوشت کوب حسابی بکوبید سپس از الک رد کنید.
ویا میتونید تو کیسه نخی بریزید وبا وردنه بزنید.
🥗🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_سرخ_شده😍
خیلی از عزیزان ماهی رو با پوست سرخ میکنن ولی ما پوست ماهی رو جدا وسرخ میکنیم فقط زمانی پوست ماهی رو جدا نمیکنیم بخواهیم کبابی ویا شکم پر درست کنیم
ماهی رو خوب شسته و تو صافی بزارید تاکاملا ابش بره
ماهی رو با زعفران+نمک+فلفل+دارچین+پودرسیر +آبلیمو وپیاز خلالی مزه دار میکنیم سلفون میکشیم وچند ساعتی میزاریم یخچال سعی کنید با برس ویا نوک انگشتان همه جای ماهی به مواد آغشته بشه مقداری آرد شیرینی پزی (آرد سفید)زردچوبه ونمک قاطبش میکنیم ماهی رو از داخل مواد خارج کرده میتکونیم تا پیاز ها ازش جدا بشه دوطرفشو آغشته به آرد میکنیم وتو روغن سرخ میکنیم وقتی سرخ شدن تو همون ماهی تابه موادی که ماهی رو توش خوابانده بودیم تفت میدیم پیازها که طلای شدن ماهی سرخ شده به ماهی تابه برمیگردونیم(روی پیازها)شعله رو کم میکنیم درشو میزاریم چند دقیقه دوباره با هم سرخ بشن سپس با شوید پلو ویا سبزی پلو ویا باقالی نوش جان کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام فوری و خوشمزه😍😋
مواد لازم:
پیاز 🧅
سینه کامل مرغ🍗
فلفل سیاه🌶
نمک🧂
پودر سیر 🧄
سیب زمینی 🥔
۲ عدد تخم مرغ🥚
۱ لیوان شیر🥛
۱ قاشق چایخوری پودر کاری🥄
نصف قاشق چایخوری پودر آویشن🍃
🥗🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲