بادمجان شکم پر 😍😋 👩‍🍳مواد لازم برای ۴ نفر: بادمجان ۳ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ای کوچک ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم زردچوبه ،فلفل سیاه ،نمک برای داخل مواد گوشتی رب گوجه ۲ ق غ زعفران دم کرده مقداری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کیک_باقلوا👩‍🍳 📍مواد لازم برای کیک: 🥚تخم مرغ ۴ عدد 🥣شکر نصف لیوان 🥄وانیل نوک ق چ 🥄پودر هل ۱ ق چ (قابل حذفه ولی اگه بریزین خوش عطر تر میشه) 🥣روغن مایع نصف لیوان 🥄کمی زعفران دم کرده 🍥ماست ۱ لیوان (ترش نباشه) 🥡آرد سفید یا قنادی ۲ لیوان 🥄بیکینگ پودر ۱ ق غ ‌ 📍مواد لازم برای شربت: 🍶آب ۱ لیوان 🥣شکر ۱ لیوان 🌸گلاب نصف لیوان 🥄زعفران دم کرده به میزان دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•غذاى فوري و راحت 🥣😍😋 خیلی خوشمزس و سه سوته آماده میشه😍 ‏ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دسر سه سوته🍨😍😋 فوق العاده خوشمزه و راحت😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

‼️بازم کیکت خراب شد⁉️ نگرانی نداره که این نکاتی که گفتم رو رعایت کن تا دیگه کیکت گنبدی یا فرو رفته نشه، اگه به کارت اومد برای دوستات هم بفرست تا اونا هم ازش بهره ببرند ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

راز یه قرمه سبزی خوشمزهههههه👌 طعمش محشر میشه بااین روش 💚 مواداین ترکیب جادویی: رب انار۳ق غ رب گوجه نصف ق غ پودرلیمو عمانی ۱ق چ فلفل سیاه ۱ق چ فلفل قرمز۱ق چ ابلیمو ۳ ق غ .... ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

حلوا ارده خونگی🥹 مواد لازم : شیر خشک ۱ لیوان پودر قند ۱ لیوان ارده ۱ لیوان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#عصاره‌ی_پودری_مرغ😍😋 گوجه ----> یک عدد هویج ----> ۲ عدد پیاز ----> ۱ عدد فلفل دلمه‌ای ----> ۱ عدد گشنیز ----> ۱ پیمانه فلفل شمشیری قرمز ----> ۱ عدد فلفل شمشیری سبز ----> ۱ عدد زنجبیل ----> ۲ بند انگشت سیر ----> ۳-۴ حبه چوب دارچین ----> ۱ عدد برگ بو ----> ۲ عدد آب مرغ ----> ۱ لیتر (یا چند تیکه مرغ و ۱ لیتر آب) روغن ----> ۱ پیمانه آرد قنادی یا نشاسته ذرت ----> ۱ پیمانه نمک ----> ۱ ق غ خ فلفل قرمز / پاپریکا ----> ۱ ق غ خ پودر تخم گشنیز ----> ۱ ق غ خ فلفل سیاه ----> ۱ ق غ خ زردچوبه ----> ۱ ق غ خ گراماسالا ----> ۱ ق غ خ پودر زیره ----> ۱ ق غ خ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#محلبی دسر ترکیه ای شیر ۴ لیوان شکر نصف لیوان نشاسته ۶ ق غ گلاب دو قاشق داخل یک ظرف شیر،شکر،نشاسته رو میریزیم و هم میزنیم تا یکدست شه میذاریم رو حرارت و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد از روی حرارت برداشته و گلاب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. اگه دوست داشتید میتونید زعفرون هم اضافه کنید. داخل ظرف میریزیم و میگذاریم داخل یخچال تا خودشو بگیره و بعد کمی ژله توت فرنگی یا هر طعم دیگه ای دوست دارید روش بریزید و وقتی ژله بسته شد با پودر پسته تزیین کنید پ ن:حتما حتما نشاسته رو با شیر سرد حل کنید چون وقتی گرم بشه حل نمیشه و اینکه اگه نشاسته کامل حل نشد حتما از صافی رد کنین تا موقع پخت در شیر گلوله نشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد مرغ چند عدد سینه مرغ بی استخوان یک بسته پنیر خامه ای مخاوط ذرت مکزیکی و نخود فرنگی و هویج نگینی(پخته شده) یکم ریحون ساتوری خورد شده یکم شوید ساتوری خورد شده چندتا دونه پیازچه قسمت سفیدش خورد بشه فلفل قرمز(به دلخواه) نان مینی تست جعفری یا ریحون برای تزیین سینه ی مرغ رو میزاریم بپزه ، وقتی پخت میزاریم سرد بشه،سرد که شد با رنده داخل یه کاسه رندش میکنیم ، تا حسابی پودری و یکدست بشه،بعد ترکیب ذرت نخود فرنگی و هویج پخته شده رو اضافه و دنبالش ریحون و شوید هم اضافه میکنیم،بعد پنیر خامه ای رو در ۲ مرحله اضافه و هم میزنیم تا حسابی مواد منسجم بشه،یکمم فلفل بهش میزنیم حالا نون تست هارو دونه دونه برمیداریم و از مواد سالاد با قالب یا قاشق روش میزنیم و با چندتا جعفری تزیینش میکنی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#محلبی دسر ترکیه ای شیر ۴ لیوان شکر نصف لیوان نشاسته ۶ ق غ گلاب دو قاشق داخل یک ظرف شیر،شکر،نشاسته رو میریزیم و هم میزنیم تا یکدست شه میذاریم رو حرارت و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد از روی حرارت برداشته و گلاب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. اگه دوست داشتید میتونید زعفرون هم اضافه کنید. داخل ظرف میریزیم و میگذاریم داخل یخچال تا خودشو بگیره و بعد کمی ژله توت فرنگی یا هر طعم دیگه ای دوست دارید روش بریزید و وقتی ژله بسته شد با پودر پسته تزیین کنید پ ن:حتما حتما نشاسته رو با شیر سرد حل کنید چون وقتی گرم بشه حل نمیشه و اینکه اگه نشاسته کامل حل نشد حتما از صافی رد کنین تا موقع پخت در شیر گلوله نشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد مرغ چند عدد سینه مرغ بی استخوان یک بسته پنیر خامه ای مخاوط ذرت مکزیکی و نخود فرنگی و هویج نگینی(پخته شده) یکم ریحون ساتوری خورد شده یکم شوید ساتوری خورد شده چندتا دونه پیازچه قسمت سفیدش خورد بشه فلفل قرمز(به دلخواه) نان مینی تست جعفری یا ریحون برای تزیین سینه ی مرغ رو میزاریم بپزه ، وقتی پخت میزاریم سرد بشه،سرد که شد با رنده داخل یه کاسه رندش میکنیم ، تا حسابی پودری و یکدست بشه،بعد ترکیب ذرت نخود فرنگی و هویج پخته شده رو اضافه و دنبالش ریحون و شوید هم اضافه میکنیم،بعد پنیر خامه ای رو در ۲ مرحله اضافه و هم میزنیم تا حسابی مواد منسجم بشه،یکمم فلفل بهش میزنیم حالا نون تست هارو دونه دونه برمیداریم و از مواد سالاد با قالب یا قاشق روش میزنیم و با چندتا جعفری تزیینش میکنی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲