#مرغ_زعفرونی
مقداری روغن و کره داخل قابلمه بریزد.تا کمی گرم بشه.تکه های مرغ را داخلش سرخ کنید.در حدی که کمی طلایی بشه.داخل یه ظرف دیگه دو عدد پیاز درشت را تفت می دهیم.بهش نمک،زردچوبه،فلفل،پودر سیر،پاپریکا،زعفران اضافه کنید.تکه های هویج و فلفل دلمه ای هم بریزد.مقدار دو لیوان اب بریزد تا جوش بیاد .بعد روی مرغها بریزد.بزارید تا کامل بپزه.رنگ این مرغ فقط با زعفران هست.پس زعفران را با دست دلبازی بریزد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#بال_کریسپی🧑🏻🍳
1 کیلوگرم. بال های مرغ
چیپس سیب زمینی نمکی و فلفلی
من از هر دو استفاده کردم
خرده نان نزدیک به 1 لیوان چای خوری
3 عدد تخم مرغ
1 فنجان آرد سفید
نمک - فلفل سیاه - فلفل قرمز
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#پارافه_میوه_شیرین_دیزاین🧑🏻🍳
۱۰عددبیسکویت پتی بور
1 بسته پودر شانتیمعادل ۷۰گرم (پودر خامه)جایگزین خامه فرم گرفته قنادی ۴۰۰گرم که در صورت استفاده از خامه قنادی شیر را باید حذف کنید
۱لیوان شیر یخی
-10عدد توت فرنگی(یا میوه دلخواهتون)
یک سوم لیوان گردو خوردشده
چیپس شکلات به دلخواه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پیراشکی_سیب👩🍳
۴ عدد سیب کوچک
۲ عدد تخم مرغ
شیر ۲/۳ لیوان
آرد ۲ لیوان
بکینگ پودر ۲ قاشق چ
وانیل ۱ قاشق چ
شکر ۶ قاشق غ
نمک نوک قاشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#پیتزا_بدون_خمیر🧑🏻🍳
نان فانتزی:۱عدد
شیرگیاهی:نصف استکان
گوجه گیلاسی:۴عدد
آرد نخودچی:۲قاشق غذاخوری
سیر:۳حبه
نمک/فلفل/پاپریکا
پنیر پیتزای گیاهی
کالباس گیاهی
نخودفرنگی/ذرت/گوجه گیلاسی و زیتون
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳شیرمال_پنبه_ای#👩🍳
شیر 250 میلی لیتر (گرم)
شکر 100 گرم
مخمر 7 گرم
همه مواد را مخلوط می کنیم ، به مدت 15 دقیقه در یک مکان گرم می گذاریم
کره نرم -50 گرم
1 تخم مرغ
آرد الک شده- 450-500 گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ساندویچ_خونگی_بادیپ_پنیر👩🍳
📍چیا میخوایم:برای ۳تا نون همبرگر بزرگ:
☑️پیاز»یک عدد
☑️فلفل دلمه ای»یک عدد
☑️گوشت چرخ کرده»۲۵۰گرم
☑️قارچ»۱۰عدد(بیشتر هم باشه اشکالی ندارد)🍄
☑️نمک،فلفل،آویشن،پاپریکا ، پودر سیر🧂
برای دیپ پنیر:
⬅️شیر»۲لیوان
⬅️کره»۳۰گرم
⬅️نمک،فلفل،پودرسیر
⬅️پنیر گودا ورقه ای»۴-۵عدد
⬅️آرد»۲ ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کرپ_گوشت_پنیری👩🍳
مواد لازم کرپ:
۲ عدد تخم مرغ
۱ پیمانه شیر
کمی نمک و فلفل سیاه
یک سوم پیمانه جعفری خرد شده
یک پیمانه ارد سفید یا گندم
مواد گوشتی:
۱۰۰ گرم گوشت چرخ شده
۱ عدد پیاز کوچک
قارچ و فلفل دلمه به میزان دلخواه
۱ قاشق رب گوجه فرنگی
۱ قاشق سس کچاپ
ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،اویشن،پودر پیاز،زردچوبه،پاپریکا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شام_فوری👩🍳
مواد لازم:
سیب زمینی ۱ کیلو 🥔
پیاز ۳ عدد متوسط 🧅
قارچ ۳۰۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
شیر یک استکان🥛
پنیر پیتزا ۵۰گرم 🧀
کره ۷۰ گرم
ادویه: نمک،فلفل،آویشن، پاپریکا یا پولبیبر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک_اورئو😍😋
مواد پایه:
بیسکویت دُربیس 🍪 دو بسته
کره 🧈 ۱۰۰ گرم
مواد لایه رویی:
پنیر خامهای 🧀 ۴۰۰ گرم
خامه صبحانه 🍥 ۴۰۰ گرم
پودر قند 🍚 ۱/۲ پیمانه
ژلاتین 🥄 ۲۰ گرم (دو ساشه)
پودر کاکائو 🥄 یک قاشق غذاخوری
بیسکویت خرد شده 🔪 به مقدار دلخواه
بیسکویت 🍪 رو به هر روشی بلدید کاملا پودر کنید و با کرهی 🧈 آب شده مخلوط کنید..
مواد رو کف قالبتون بریزید و حسابی با پشت قاشق منسجم کنید 🥄 و نیم ساعت داخل فریزر بذارید..
ژلاتین 🥄 رو با ۷۰ گرم آب سرد مخلوط کنید
و بذارید یک ربع یه گوشه بمونه..
بعد روی بخار کتری بن ماری کنید
پنیر خامهای 🧀، خامه 🍥 و پودر قندو 🍚 با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه، بعد بهش ژلاتین بن ماری شده 🥄، بیسکویت خرد شده 🍪 و پودر کاکائو 🍫 رو اضافه کنید
روی لایهی اول بریزید و بذاریدش تو یخچال تا خودشو بگیره.. 🥮
و البته خیلی زود خودشو میگیره چون مقدار ژلاتینش زیاده نسبتا..
+ من روشو با خانهی فرم گرفته و بیسکویت تزیین کردم، شما به سلیقهی خودتون میتونید هر جوری دوست داشتید تزیینش کنید..
به همین راحتی!! 😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#کوفته_قبرسی
1 کیلو گرم سیب زمینی( رنده شده)
250 گرم گوشت
1 عدد تخم مرغ
2 تکه نان خشک خرد شده
1/2 دسته جعفری
1عدد پیاز(رنده شده)
1ق چ نمک
1ق چ زیره
1 ق چ نعنا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💖شب ها آرامشی دارند
از جنس خدا
پروردگارت همواره
با تو همراه است
امشب از همان شب هایی ست
که برایت یک
شب بخیر خدایی آرزو کردم
#شبتون_آروم 🌙🌙
🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️برای امروزتان
☕️شادی دم کرده ام
❄️بخند...
☕️روزتان آرام وشاد
❄️صبحتان سرشار از خوشبختی
☕️روزگارتان پراز عشق و آرامش و
❄️کاشانه تون لبریز از محبت
❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️تنها راه لذت بردن از زندگی،
❣پذیرش این واقعیت است که
❄️زندگی یک جـریان و فرایند است
❣و نه رسیدن به یک مقصد.
❄️پس منتظر زندگی نباشیم،
❣بلکه هر لحظه را زندگی کنیم.
روزتون به زیبایی طبیعت ❄️
❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته قبرسی😍😋
مواد لازم:
3 عدد سیب زمینی🥔
400 گرم گوشت چرخ کرده 🥩
2 عدد پیاز🧅
جعفری🍀
1 تخم مرغ🥚
3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری (آرد سوخاری)🍘
1 قاشق غذاخوری رب فلفل🌶
نمک ، فلفل سیاه ، زیره ،پودرفلفل قرمز🌶🧂
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد خوشمزه و فوری😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
خیارشور🥒
ذرت🌽
پیاز🧅
جعفری،پیازچه، شوید🌿
برای سس:
سس مایونز
سس خردل
ماست🍶
آب لیموترش🍋
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای رژیمی گوشت با سبزیجات😍😋
برای کوفته ها:
گوشت چرخ کرده🥩 300 گرم
1 عدد تخم مرغ🥚
1 عدد پیاز رنده شده🧅
1-2 حبه سیر رنده شده🧄
5 قاشق غذاخوری آرد سوخاری🍘
1 قاشق چایخوری فلفل 🌶
1/2 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری نمک🧂
مواد دیگر:
2 عدد سیب زمینی متوسط🥔
2 عدد هویج متوسط🥕
2 عدد فلفل دلمه ای🫑
1 عدد فلفل سبز
1 فنجان نخود فرنگی آب پز
چند عدد پیاز کوچک🧅
4-5 حبه سیر🧄
برای سس:
5 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی کنسرو شده یا 2 عدد گوجه فرنگی🍅
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫
1.5 فنجان آب داغ💧🔥
1 قاشق چایخوری آویشن🍃
نصف قاشق چایخوری پاپریکا
نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کله گنجشکی با مرغ😍😋
مواد لازم:
گوشت مرغ چرخکرده🍗
پیاز رنده شده🧅
شوید تازه🌿
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂
رب گوجه فرنگی 🥫
زعفران💛
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ کره ای😍😋
مرغ کره ای رو یه بار امتحانش کن بهت قول میدم عاشقش میشی 😍😋
پس حتما ذخیره اش کن تا درستش کنی😘
اینارو میخوایم 😍👇🏻
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
قارچ به تعداد فیله
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
زعفرون دمکرده ۴ ق غ
نمک ۲ ق م
فلفل سیاه ، پاپریکا دودی
پولبیبر هرکدام ۱ ق چ
🍃نیم ساعت مرغ داخل یخچال استراحت کنه
🍃 مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_با_گوشت_چرخکرده😍😋
گوشت چرخ کرده 250 گرم، بادمجون3 تا متوسط، سیب زمینی 2 تا متوسط، فلفل دلمه سبز یه دونه، فلفل های رنگی جهت تزیین، پنیر پیتزا، رب گوجه، زردجوبه وفلفل ونمک وپودراویشن وپودرسیر، شیرداغ2 لیوان، کره 30گرم، ارد 3 ق غ، نمک وفلفل سفید یا سیاه، روغن مایع 2 ق،سس بشامل
#سس_بشامل
کره وروغن را درظرف بریزید کمی گرم شد اردرا اضافه تفت داده، شیرداغ را اضافه کنید اگر سرد بشه اردگلوله می شه وسریع بهم بزنید دراخر نمک وفلفل بزنید نیازی نیست سس زیاد غلیظ بشه.
مواد گوشتی را عین مواد ماکارونی درست کنید میتونید قارچ هم اضافه کنید. بادمجونها را سرخ کنید سیب زمینی را میتونید حلقه کنید چند دقیقه توی ابجوش بریزید کمی مغزپخت بشه واستفاده کنید یا درروغن کم سرخ کنید یا ابپز و پوره کنیدو با نصف سس مخلوط کنید. ظرف فر را سس بشامل بریزید به ترتیب سیب زمینی، بادمجون، پتیر پیتزا و بعد سس بشامل و پنیر پیتزا بریزید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_خرفه
تخم مرغ 4 عدد
دارچین 1 ق م
آرد 2 لیوان و1/4 لیوان
شیر 1 لیوان
روغن مایع 1 لیوان
شکر 1 لیوان
یکینگ پودر 1 ق م
تخم خرفه 3 ق غ
وانیل کمی
شکر و تخم مرغ و وانیل را زده تا کرم رنگ شود سپس شیر و روغن را در حد مخلوط شدن اضافه کرده و مخلوط الک شده آرد بکینگ پودر و دارچین را اضافه کرده و داخل قالب چرب شده ریخته و داخل فر از قبل گرم شده به مدت 40 دقیقه با دمای 180
نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#فاهیتا_مرغ_و_پاستا 🍝 😋
▫️سینه مرغ 300 الی 400 گرم
▫️قارچ خرد شده یک پیمانه
▫️فلفل سبز و قرمز 3 الی 4 عدد
▫️سس کچاب 3 قاشق غذاخوری
▫️رب یک قاشق مربا خوری
▫️روغن زیتون 4 الی 5 قاشق غذاخوری
▫️آب لیمو 2 قاشق غذاخوری
▫️ماست 2 قاشق غذاخوری
▫️سیر رنده شده دو حبه
▫️پاپریکا یک قاشق مرباخوری
🔸مرغ ها را به صورت نواری خرد کرده و ماست، رب، آبلیمو، روغن زیتون، سیر رنده شده، نمک، فلفل و پاپریکا را اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید و اجازه دهید حدود 2 الی 3 ساعت در یخچال استراحت کند.سپس مرغ ها را در ماهیتابه تفت دهید. هنگامی که مرغ ها تغییر رنگ داد قارچ ها و فلفل ها را اضافه کرده و تفت دهید. در انتها سس کچاب را اضافه کنید و از اجاق گاز بردارید. در صورت نیاز نمک و فلفل اضافه کنید. و به همراه پاستای آبکشی شده به همراه کمی سس پستو نوش جان کنید
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #خورش_آلو_اسفناج 🥘 😋👆
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فوروارد کنید برای کدبانوها 😋 ▶️