👩‍🍳#پاستا_مرغ👩‍🍳 بادام زمینی ... ۱ پیمانه سیر ... ۳ حبه ادویه پاستا/نمک/فلفل پرک/آویشن...به میزان لازم پنیر لبنه رامک ... ۱ بسته شیر ... ۱/۲ پیمانه پیاز ... ۱ عدد کدو سبز خرد شده ... ۱ پیمانه بیبی اسفناج ... ۱ پیمانه پاستا ... ۳۰۰ گرم گوجه گیلاسی سرخ شده ... ۲/۳ پیمانه کنجد و سیاه‌دانه ... به میزان لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#سالاد_سیب_زمینی👩‍🍳 سیب زمینی: ۸عدد متوسط کره: ۱ق.غ نمک و فلفل سیاه و آویشن: به مقدار لازم سیر رنده شده:۲حبه درشت سس مایونز: ۴ق.غ پر هویج رنده شده: ۲عدد درشت خیارشور و فلفل دلمه ای نگینی خورد شده: به مقدار لازم ذرت پخته شده: به مقدار لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کاپ_شکلاتی👩‍🍳 لایه اول👇🏽👇🏽 پودر کاکائو؛۱/۴ پیمانه روغن نارگیل؛۱/۴ پیمانه شیره خرما یا انگور؛یک و نیم قاشق غ‌خ نمک؛یک پینچ لایه دوم👇🏽👇🏽 کره بادام‌زمینی؛۱/۳ پیمانه آرد نارگیل؛ ۱ قاشق غ‌خ شیره انگور یا خرما؛ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رول_مرغ_سوخاری_با_قارچ_و_پنیر با صدا ببینید🔈 مرغ ۱ عدد نمک، فلفل و ادویه های دلخواهتون قارچ تفت داده شده پنیر پیتزا تخم مرغ ۲ عدد پودر سوخاری آرد همه منظوره یا آرد سفید روغن برای سرخ کردن ‌پخت در دمای: ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت ⏰به مدت: ۲۰ دقیقه آرد همه منظوره: نوعی آرد برای مصارف خانگی که در تولید نان و کیک و بیسکویت و دیگر فراورده‌های آردی به کار می‌رود.آرد همه منظوره دارای ۷ تا ۱۲ در صد پروتئین است ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پلو_شوشتری👩‍🍳 مواد لازم سینه مرغ مکعبی خرد شده یک عدد متوسط برنج سه پیمانه لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه شوید تازه خرد شده نیم کیلو نمک و فلفل سیاه و زردچوبه روغن👇👇👇 سیب زمینی برای ته دیگ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کیک_یخچالی👩‍🍳 2 بسته پودینگ کاکائویی 900 میلی لیتر شیر (نصف لیوان از شیر نوشته شده روی بسته پودینگ کمتر استفاده کنید تا پودینگ شل نشود. یعنی اگر برای تهیه دو بسته پودینگ نیاز به 1 لیتر شیر هست برای 2 بسته برای این کیک 900 میلی لیتر استفاده می کنیم) و مطابق دستور روی بسته پوینگ را آماده کنید یک ونیم بسته بیسکویت پتی بور ساده یک و نیم بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی برای روی کیک: خامه فرم گرفته ( میتونید با اضافه کردن پودر کاکائو خامتونو کاکائویی کنید) شکلات شیری ذوب شده: 60 گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#خورشت_بلدرچین👩‍🍳 پیاز یک عدد بزرگ. تخم گشنیز. پاپریکا. فلفل سیاه. زنجبیل. آبلیمو ۳ق غ. زعفران ۳ق غ. پیاز نگینی خرد شده یک عدد زردچوبه رب ۲ق غ چوب دارچین هل رب انار ق غ آب جوش ۲ الی ۳ لیوان هویج دو عدد آلو چند‌ عدد نمک کره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#خورشت_بلدرچین👩‍🍳 #پارت_دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#فینگرفود_سه_سوته👩‍🍳 مواد لازم سوسیس انگشتی:۲۰ عدد خمیر هزارلا:نصف بسته ۱زرده تخم مرغ+۱ق غ شیر:برای رومال کنجد: به مقدار لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#ته_انداز_مرغ_مجلسی👩‍🍳 مرغ ۶ تیکه پیاز متوسط ۲ عدد فلفل دلمه ای یک عدد هویج ۳عدد سیر دو عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و (ادویه دلخواه) رب دو ق غ برنج ۴پیمانه زرشک و خلال پسته به میزان لازم روغن به میزان لازم ✅مواد تهچین: یک عدد زرده تخم مرغ ۳ ق غ ماست(من ماست موسیر زدم بینظیر شد) یک ق مربا گلاب روغن مایع ۴ ق غ زعفران غلیظ دم شد به میزان لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کوفته_با_پوره_سیب_زمینی 👩‍🍳 مواد پوره👇 4 عدد سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری کره جوز هندی رنده شده (اختیاری) نمک طبق ذائقه 1-2 قاشق غذاخوری پنیر رنده شده 1/2 لیوان شیر مواد کوفته 👇 350 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 1 حبه سیر 2-3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه زیره و پودر فلفل قرمز نمک 1-2 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن کوفته ها مواد سس👇 1.5 لیوان رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی نمک 2 حبه سیر پنیر رنده شده 3-4 قاشق غذاخوری نخود فرنگی آب پز ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شنیسل_مرغ👩‍🍳 سینه مرغ پیاز 1 عدد پنیر چدار قارچ خامه شیر جوز هندی کمی نمک فلفل سیاه تخم مرغ 2 عدد پودر سوخاری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چخرتمه_گیلانی با صدا ببینید🔈 هفتصد گرم مرغ یک عدد پیاز متوسط دو عدد تخم مرغ دو قاشق رب گوجه نمک و فلفل و زردچوبه ♦️در رسپی های اصیل این غذا بدون ترشی تهیه میشه ولی اگه خواستید میتونید از آبغوره بعنوان چاشنی ترش استفاده کنید♦️این غذا با چکردمه ی ترکمنی و ترکی متفاوته و در اصطلاح اسمش رو ازون ها وام داره و در گویش گیلکی به نام چخرتمه معروفه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پای_سیبزمینی خوشمزه🤩 ۸ عدد سیبزمینی ۱ ق غ کره پنیر چدار نمک برای مایه گوشتی: نیم کیلو گوشت چرخکرده ۱ عدد پیاز ۲ عدد فلفل سبز ۲ عدد گوجه فرنگی ۱ ق غ رب گوجه نمک و فلفل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#قورمه_سبزی👩‍🍳 مواد لازم: سبزی سرخ کرده نیم کیلو گوشت ۳۰۰گرم لوبیا یک پیمانه سیر ۵حبه پیاز ۲الی ۳عدد متوسط لیمو عمانی ۵عدد رب انار ۱ق‌غ آبقوره نصف پیمانه نمک.فلفل.زردچوبه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

«دسر ۳ قلم مواد»😍😍 مواد لازم: شیر ۲ لیوان نشاسته گل ۲ ق غ سر خالی شکر یا عسل 🍯 ۳ ق غ وانیل یا عرق هل یا گلاب یا زعفران به دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#لوبيا_پلو_شيرازي 😋 براي درست كردنش دو پيمونه لوبيا چشم بلبلي رو با كمي نمك و زرچوبه پختم گذاشتم كنار . برنج رو موقع ابكشي اگر شويد تر داريد بهش اصافه ي جوش زد ابكش كنيد (در اصل بايد تر باشن شويدا ) يا مثل من موقعي كه ابكشي كرديد شويدخشك بپاشيد با لوبيا ها قاطي ، ته قابلمه تهديگ مورد نظرتون بزاريد و برنج رو بزاريد دم بكشه . اين غذا همراه گوشت چرخكرده ،قلقلي و مرغ ميتونه سرو بشه . كه من يك عدد پياز تفت دادم طلايي شد گوشت رو اضافه كردم نمك فلفل ي كوچولو رب زدم و با برنج سرو كردم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیتزا_پیرونی_سنگی😍 ۳۰۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم آب ولرم ۸ گرم خمیر مایه ۸ گرم شکر ۴ گرم نمک ۱ ق غ روغن زیتون ۲۰۰ گرم پپرونی پنیر پیتزا به مقدار لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کرانچی_مرغ😍😍 چه موادی لازم داریم سینه مرغ ۳ عدد پنیر پارمسان ۶۰ گرم خرده نان باگت ۶۰ گرم (حدود ۱ عدد باگت) سس سالسا مهرام پنیر پیتزا ۱ پیاله نمک و فلفل قرمز ۱ ق چ پاپریکا نصف ق چ زردچوبه تخم مرغ ۲ عدد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش نون سوخاری ژامبون😍😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیراشکی_متفاوت😍😍 🔸500 گرم خمیر پیراشکی قارچ یک بسته 🔸1 عدد پیاز 🔸 نمک و فلفل سیاه روغن برای سرخ کردن 🔸100 گرم پنیر چدار شوید یا جعفری خورد شده تخم مرغ آماده سازی: قارچ ها را در روغن سرخ کنید ، به محض تبخیر آب اضافی ، پیاز خرد شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود ، سرخ کنید تا نرم شود و بگذارید خنک شود. پنیر رنده شده و سبزی خرد شده را به مواد سرد شده اضافه کنید ، مخلوط کنید هر لایه خمیر را کمی آرد پاشیده ، آن را به شکل یک مستطیل بزرگ در می آوریم که آن را به 4 مستطیل دیگر برش می دهیم حدود 2 قاشق غذاخوری از مواد را وسط خمیر می زاریم. طبق کلیپ فرم داده با یک تخم مرغ زده شده به خمیرها زده و آنها را به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید تا سرخ شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سیب و پنیر 😍😍 سیب زمینی ۱ کیلو یا ۱ بسته آماده کره ۲۵ گرم برای سس و یکم برای قارچ ها پنیر ورقه ای چدار ۴ الی ۵ عدد آرد ۱ ق م فلفل قرمز، پاپریکا، نمک، فلفل سیاه، شکر (هرکدام نوک ق چ) شیر نصف لیوان قارچ ۲۰۰-۳۰۰ گرم+آبلیمو ۱ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

☂#پیتزاچوبی☂ 💢پارت اول💢 پیتزا چوبی روسی: نان تست ۱۶ عدد کاتر ۸سانتی سوسیس یا تکه های مرغ به میزان دلخواه روغن کمی گشنیز یا جعفری کمی آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری آب سرد یک الی ۲ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا کمی فلفل دلمه ۲ عدد چوب بستنی ورمیشل مقداری تخم مرغ یک عدد درشت زردچوبه پودر سیر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

☂#پیتزاچوبی☂ 💢پارت دوم💢 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نون شامی مازندرانی🍩🍪🍩🍩🍪🍩🍪🍩🍪 بدون فر و همزن مواد لازم 👇🏻👇🏻 ✅آرد یک لیوان🥛 تخم مرغ دو عدد 🥚🥚 شکر نصف لیوان بیکینگ پودر یک ق مرباخوری ماست. دو سوم لیوان ۲/۳ گردوی آسیاب شده ۲ ق غ🌰 هل و دارچین نصف ق چ گلاب یک ق غ وانیل نوک ق چ روغن برای سرخ کردن مقداری ✅طرز تهیه 💁‍♀️💁‍♀️ اول تخم مرغ و شکر و وانیل رو باهم مخلوط کن و خوب بهم بزن در حدی که از لختگی در بیاد ✅بعد به ترتیب ماست ،گردو ،هل و دارچین و گلاب و در آخر آرد و بیکینگ پودر رو اضافه کن مواد رو باهم خوب مخلوط کن ✅سپس در روغن داغ به صورت قاشق قاشق بریز تا با حرارت ملایم بپزه و سرخ بشه ❌❌نکته مواد نباید زیاد شل و سفت باشه موقع سرخ شدن دقت کن که نسوزه ، چون زود درست میشه ✅مدت زمان ده دقیقه تا یکربع هست ،باز بستگی به ظرفی داره که شما استفاده میکنی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲