🍨فرنی زعفرانی مجلسی با نشاسته 🧁مواد لازم🎂 شیر سرد ۲ لیوان شکر ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ۲ قاشق غذاخوری گلاب، پودر وانیل یا عرق هل به میزان دلخواه زعفران آب کرده به میزان دلخواه پودر شکلات یا شکلات آب شده در صورت تمایل یک قاشق مرباخوری 🍨۱ برای تهیه فرنی مجلسی زعفرانی با نشاسته ابتدا باید به صورت جداگانه شیر سرد را در یک قابلمه بریزید و روی شعله ملایم گاز کمی گرم کنید، ۲. سپس شکر و نشاسته را به شیر اضافه کنید و به طور مرتب هم بزنید. باید مخلوط فوق را مرتب هم بزنید تا گوله نشود و به کف قابلمه نچسبد. ۳. زمانی که مایه به غلظت دلخواه‌تان رسید، خامه، گلاب، پودر وانیل، عرق هل، زعفران، پودر شکلات یا هر افزودنی که می‌پسندید را به آن اضافه کنید. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥧شگرد نچسبیدن کیک 🍩برای درست کردن براونی و کوکی‌های چسبنده که به ظرف فر می‌چسبند از این شگرد استفاده کنید. داخل ظرف شیرینی پزی را کاملاً چرب کنید، سپس یک کاغذ روغنی داخل آن بگذارید به طوری که از دو سمت ظرف، کاغذ روغنی به اندازه 5 سانتیمتر از هر طرف بیرون قرار بگیرد. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧈#دسر_بیسکوییت_مادر 🥯🥯🥯 🥠مواد لازم 🍨شیر ۳ لیوان 🍧پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری 🍨پودینگ یک بسته 🍧بیسکوییت مادر ۲ بسته 🍥دستور پخت: ابتدا پودر ژلاتین را همراه نصف لیوان ازشیر مخلوط و بنماری میکنیم... بعد پودینگ را همراه دو لیوان و نیم شیر مخلوط و روی خرارت میگذاریم، مدام هم میزنیم تا از بغل شروع به جوشیدن کند... مایه پودینگ را از روی حرارت برمیداریم... ژلاتین را اضافه میکنیم، بعد بیسکوییت‌ها رو افزوده برای دو دقیقه سر ظرف را میگذاریم تا بیسکوییت‌ها مقداری نرم شوند... با گوشت کوب یا غذاساز یا گوشت کوب برقی یا میکسر یا هرچیزیییییی مواد رو مخلوط میکنیم تا قشنگ صاف و یکدست شود... مایه ما آماده است... در قالب میریزیم و در یخچال میگذاریم بعد از سه ساعت دسر ما آماده است... انتخاب طعم پودینگ بستگی به ذائقه خودتون داره 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥧شگرد نچسبیدن کیک 🍩برای درست کردن براونی و کوکی‌های چسبنده که به ظرف فر می‌چسبند از این شگرد استفاده کنید. داخل ظرف شیرینی پزی را کاملاً چرب کنید، سپس یک کاغذ روغنی داخل آن بگذارید به طوری که از دو سمت ظرف، کاغذ روغنی به اندازه 5 سانتیمتر از هر طرف بیرون قرار بگیرد. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧈#دسر_بیسکوییت_مادر 🥯🥯🥯 🥠مواد لازم 🍨شیر ۳ لیوان 🍧پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری 🍨پودینگ یک بسته 🍧بیسکوییت مادر ۲ بسته 🍥دستور پخت: ابتدا پودر ژلاتین را همراه نصف لیوان ازشیر مخلوط و بنماری میکنیم... بعد پودینگ را همراه دو لیوان و نیم شیر مخلوط و روی خرارت میگذاریم، مدام هم میزنیم تا از بغل شروع به جوشیدن کند... مایه پودینگ را از روی حرارت برمیداریم... ژلاتین را اضافه میکنیم، بعد بیسکوییت‌ها رو افزوده برای دو دقیقه سر ظرف را میگذاریم تا بیسکوییت‌ها مقداری نرم شوند... با گوشت کوب یا غذاساز یا گوشت کوب برقی یا میکسر یا هرچیزیییییی مواد رو مخلوط میکنیم تا قشنگ صاف و یکدست شود... مایه ما آماده است... در قالب میریزیم و در یخچال میگذاریم بعد از سه ساعت دسر ما آماده است... انتخاب طعم پودینگ بستگی به ذائقه خودتون داره 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌮 فریتاتا با ژامبون و ذرت🌯 🌮مواد لازم: 🔸۸ عدد تخم‌مرغ بزرگ 🔸¼ فنجان (۶۰ میلی‌لیتر) شیر 🔸۱۴۰ گرم پنیر سوئیسی 🔸نمک و فلفل تازه آسیاب شده 🔸۱ قاشق غذاخوری روغن‌زیتون 🔸۱۴۰ گرم ژامبون تکه شده 🔸۲۲۵ گرم ذرت 🔸۵ عدد پیازچه خردشده 🔸یک عدد فلفل هالاپینو 🌯طرز تهیه🌯 ۱. فر را از قبل گرم کنید. در کاسه‌ای بزرگ شیر و تخم‌مرغ را آن‌قدر هم بزنید تا به‌خوبی باهم ترکیب شوند. نیمی از پنیر و نمک و فلفل را اضافه کنید و ترکیب را کنار بگذارید. ۲. در ظرفی مناسب فر، روغن ریخته و آن را داغ کنید. ژامبون را در روغن سرخ‌کنید تا قهوه‌ای شود، اما مراقب باشید خشک نشود. سپس همه ژامبون‌ها به‌جز یک قاشق غذاخوری آن را از ظرف بردارید. ۳. ذرت، پیازچه و فلفل هالاپینو را اضافه کنید و حدود ۴ دقیقه هم بزنید. با نمک و فلفل به ترکیب طعم دهید. ۴. پوره تخم‌مرغ را داخل تابه بریزید و حدود ۲ دقیقه بپزید و دائم آن را هم بزنید. باقی‌مانده‌ی پنیر، مخلوط ژامبون و چند برش از فلفل هالاپینو را روی آن بریزید. ۵. ظرف را به مدت چند دقیقه در فر قرار دهید تا سطح مواد کاملاً طلایی‌رنگ شوند. سپس تا غذا را داغ سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍭سیب شکلاتی کاراملی🍭 🍎ترافل به مقدار لازم 🍏سیخ چوبی۴ عدد 🍎خامه‏۲ قاشق غذا خوری 🍏شکلات (شکلات کاراملی) ۵۰ عدد 🍎سیب (متوسط) 🍮شکلات ها را به مدت سه دقیقه داخل ماکروویو روی حرارت بالا قرار دهید تا آب شوند و هر یک دقیقه آنها را هم بزنید تا کارامل کاملا آب و یکدست شود. داخل هر سیب یک سیخ چوبی فرو کنید و سیب ها را به وسیله سیخ داخل کاسه کارامل فرو ببرید و بیرون بیاورید و اجازه دهید که شکلات های اضافه از روی سیب بریزد و بعد روی یک کاغذ پوستی قرار دهید تا اینکه خنک شوند. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥙سالاد شلغم🥙 🥗 برای ۴ تا ۵ نفر 🍈شلغم متوسط پوست گرفته و رنده شده ۳ عدد 🥕هویج متوسط پوست گرفته و رنده شده ۳ عدد 🌿جعفری خرد شده نصف لیوان 🟡دانه کدو خام ۱ لیوان 🍋آب لیمو ترش نصف عدد 🍾روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری 🧂نمک به میزان لازم 🥙طرز تهیه 🥙 تمام سبزیجات را با هم مخلوط کرده و سپس آب لیموترش و روغ زیتون و نمک را با هم مخلوط کرده به سالاد اضافه کنید. این سالاد را تا ۴۸ ساعت می توانید در یخچال نگه دارید. شلغم بعد از رنده شدن تغییر رنگ داده و سفیدی آن زرد می شود بنابراین بهتر است سالاد را آماده کرده و درست قبل از سرو شلغم را رنده کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧇چیپس وپنیر فیله مرغ 🍗🍗 ✅مواد لازم: 🥔چیپس ساده یه بسته متوسط 🧄فیله مرغ پخته شده ۲۰۰ گرم 🧅کالباس خشک یا مرغ (به دلخواه) ۳ برگ متوسط 🧅قارچ۲۰۰ گرم 🌶فلفل دلمه عدد متوسط 🌽ذرت و نخود کنسروی (به دلخواه) هرکدام یک قاشق سوپ خوری 🧀پنیر پیتزا۱۵۰ گرم 🌱آویشن و فلفل سیاه و زرد چوبه به اندازه دلخواه 🟠طرزتهیه اولین قدم باید قارچ خرد شده و فلفل دلمه خرد شده را در ظرفی ریخته کمی فلفل سیاه و زرد چوبه زده وبدون روغن با ماکزیمم قدرت مایکروفر به مدت ۴ دقیقه دکمه استارت رو میزنیم. پس از آماده شدن اگر قارچ هنوز آب اضافی داشت حتمآ دور بریزید. اکنون تمام موادی که داریم پخته شده هست و دیگر نیازی به حرارت پخت ندارد. ظرف گرد چینی یا پیرکس برای ۲ نفرتهیه کنید، یک ردیف چیپس بچینید سپس از تمامی مواد به جز ادویه‌ها و پنیر به صورت منظم و یکسات همانند ریختن مواد روی نان پیتزا بریزید سپس نیمی از پنیر روی مواد ریخته. دوباره یک ردیف دیگر چیپس باقیمانده مواد را ریخته ومابقی پنیر رو اضافه میکنیم. ظرف را به مدت ۲ الی ۲:۳۰ دقیقه با ماکزیمم قدرت در ماکروفر گذاشته تا آماده گردد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دعا‌ زبان بند #صم_بکم_عمی میدونی چیه؟ دوست داری زبون همسرتو ببندی؟ دوست داری زبون خانواده همسرتو ببندی؟ دشمن زیاد داری؟ میخوای زبونشون بسته بشه؟ به نیت بستن زبان شخص مورد نظر دعای زبان بند صم بکم عمی را بخوانید یا آن را نوشته و به همراه داشته باشید و نام شخص و نام مادرش را  در انتهای ان قید کنید. این تکنیک رو تو کانال زیر گذاشتم بیا ببین👇 https://eitaa.com/joinchat/799801631Cd297303bcc

پیتزا سه سوته🍕 مواد لازم : گوشت ریش شده پنیر گودا نون باگت سس قرمز فلفل دلمه ژامبون مرغ قارچ زیتون کنجد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌀کیک قاشقی بدون فرو همزن😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲