8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکبار این بستنی رو درست کن، تا مدتی
هر موقع از گرمای بیرون رسیدی خونه
تو فریزر بستنی خونگی و خوشمزه و
طبیعی داری که جیگرت رو خنک میکنه
❤️ مواد شربت فالوده :
گلاب ¼ لیوان
رشته فالوده یک بسته
آب ولرم ۹۰۰ میلی لیتر
شکر ۷۰۰ گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یبارم سیبزمینی رو این مدلی درست کنید
نیما خوشتون میاد 😍😋
سیب زمینی ۵ عدد
نشاسته ذرت نصف لیوان
نمک و فلفل به مقدار لازم
قارچ پخته شده یک پیاله
اسفناج ۲۰۰ گرم
پنیر موزارلا یا پیتزا به میزان لازم
سیبزمینی ها آب پز بشن
تا گرمه رنده کنید بعد بزارین خنک بشه
نشاسته و نمک و فلفل بزنید و خوب مخلوط کنید
قارچ و اسفناج رو با ادویه دلخواهتون بپزید خنک که شد
مثل کلیپ همراه پنیر داخل سیبزمینی بزارین و تو روغن داغ سرخ کنید بعد پخت روی دسمال نزارین تا تردی کوکو حفظ بشه بجاش بزارین روی یک توری تا روغن اضافیش خارج شه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پخت شامی
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم
پیاز خرد شده: ۱/۲ لیوان
سیر: ۴ لوش
تخم مرغ هم زده: ۲ عدد
آرد سخاری: ۱ لیوان
نمک: کمی
فلفل: کمی
پودر ریحان: ۱ قاشق
پودر پونه: ۱ قاشق
پودر جعفری: ۱ قاشق
فلفل قرمز
پنیر موزارلا
آرد: ۲ لیوان
تخم مرغ: ۴ عدد
آرد سخاری: ۳ لیوان
گوشت را با پیاز، سیر، تخم مرغ، آرد سخاری، نمک، فلفل، ریحان، پونه، جعفری و فلفل قرمز مخلوط میکنیم سپس کمی بر میداریم و درونش پنیر گزاشته میبندیم و درون ارد می خابانیم سپس درون تخم مرغ و بعد درون آرد سخاری در آخر درون روغن سرخ می کنیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکویِ باقالایِ گیلانی💚
موادلازم:
💕باقلا سبز پاک شده دویست گرم
💕پیاز یک عدد کوچک
💕سیب زمینی متوسط یک عدد
💕تخم مرغ دو تا سه عدد
💕آرد برنج دو قاشق
💕نمک و فلفل
💕شوید خشک یا تازه دو قاشق
💕روغن به میزان لازم
💕سیر دو حبه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی
۳ عدد تخم مرغ، ۲ فنجان شیر، ۱۰ ق غ آرد (کم پر شده)، نصف لیوان روغن زیتون یا نباتی، نمک
#مواد_گوشتی
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد پیاز، ۲_۳ عدد فلفل سبز، ۲ حبه سیر، ۱ ق چ رب گوجه، نصف لیوان آب، ۱ ق چ پودر فلفل قرمز، ۱ق چ فلفل سیاه، نمک
#سس_بشامل؛
۱ق غ کره، ۲ ق غ آرد، ۲/۵ فنجان شیر، نمک، پنیر چدار رنده شده
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترند ترین آیس لاته این روزا 🥰
کافیه شکلات رو به روش بن ماری ذوب کنید، دور تا دور لیوان شکلات رو بریزید و یک ساعت داخل فریزر بزارید.
حالا با موکاپات اسپرسو بزنید و بزارید یه مقدار خنک بشه.
بعدش داخل لیوان یخ و شیر بریزد و دو شات اسپرسو رو بهش اضافه کنید، و حالااااا شکلات هارو داخلش خرد کنید.
خیلی خوبه🥰🥰
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
اگر زندگی اونجوری نیست
که تو میخوای
"عوضش کن"
زندگی امروز تو
حاصل طرز تفکر دیروز توست
امروز متفاوت تر فکر کن
تافردا متفاوت تر زندگی کنی
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر ساده و لاکچری
مواد لازم:
۶ عدد موز
۶ قاشق سوپ خوری نوتلا
نعناع و تمشک یا توت فرنگی برای تزئین
روش تهیه:
موزها را کاملا له میکنیم.
نوتلا و موزهای له شده را مخلوط میکنیم.
مخلوط را ۴ ساعت در فریزر میگذاریم تا یخ بزند.
بعد گیلاسهای حاوی دسر را با چند برگ نعنا و تمشک یا توت فرنگی تزئین میکنیم.
عالی و فوق العاده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کرپ
🔷مواد لازم
🔹 آرد سفید یک لیوان
🔹شیر1 لیوان
🔹تخم مرغ 4 عدد
🔹کره یا روغن مایع مقداری
🔹نمک و فلفل سیاه مقداری
♨️طرز تهیه
ابتدا شیر و تخم مرغ را درون ظرفی با هم مخلوط کنید تا مایع یک دستی ایجاد شود. آرد را 3 مرتبه الک کنید و به مواد اضافه کنید. مایعی به غلظت ماست به دست می آید مواظب باشید که آرد گلوله گلوله نشود و خوب درون شیر حل شود
مقداری نمک و فلفل هم به مواد کرپ اضافه کنید. وقتی مایع خمیر آماده شد، مقدار کمی روغن در تابه بریزید، به اندازه یک ملاقه از مواد بردارید و وسط تابه بریزید. روغن زیاد نریزید در حدی که تابه چرب شود روغن زیاد باعث می شود که نان پاره شود وقتی که یک طرف آن سرخ شد آن را به کمک یک کفگیر برگردانید. مواظب باشید در این مرحله نان پاره نشود حدود یک الی دو دقیقه کرپ روی حرارت قرار دهید تا قهوه ای روشن شود. قبل از سرخ شدن نان را برنگردانید، چون باعث پاره یا سوراخ شدن کرپ می شود.
وقتی همه نان ها آماده شد، روی آن را با هر چه دوست دارید بپوشانید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#قيمه_ريزه
500 گرم گوشت گوسفند دو بار چرخ شده را با يك عدد پياز متوسط ريز رنده شده چهار قاشق غذاخوري پر آرد نخودچي زردچوبه يك ق چ نمك ، فلفل سياه مخلوط مرزه ، ترخون ، شنبليه خشك يك ق غذاخوري پر همه را با هم مخلوط كنيد و 1/3 ليوان آب سرد را كم كم به مخلوط گوشتيمون اضافه و خوب خوب ورز ميديم بعد از موادمون گلوله هايي اندازه فندق درشت توي دست درست كنيد و گلوله ها را با چند قاشق روغن تفت بديد توي ي قابلمه جداگانه يك عدد پياز بزرگ نگيني خورد كنيد با چند قاشق روغن خوب طلايي كنيد زردچوبه ، نمك ، فلفل چهار عدد گوجه كه نگيني خورد كنيد يك ق غذاخوري رب گوجه همه را به پياز اضافه كنيد و يك ليوان آب جوش همينطور دوباره مخلوط سبزي معطر خشك ( مرزه ، ترخون ، شنبليه ) و وقتي سس جوش اومد گلوله هاي گوشتي را به سس اضافه كنيد و بزاريد خوب بپزه و جا بيفته و با ترشي ، سبزي خوردن و نان تازه نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲