این کوکی هویج با یه بافت کیکی و نرم و عطر فوقالعاده که امکان نداره عاشقش نشین❤️🥕 مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد،شیر ۶۰گرم،وانیل ۱/۲ ق چ ،آرد ۱۸۰گرم ،شکر ۴۵گرم،بیکنیگ پودر ۱ ق چ دارچین ۱ ق چ ،کره ۱۱۰گرم،گردو ۳۰گرم،هویج رنده شده ۵۰ گرم مواد رو برای ۱ ساعت توی یخچال استراحت بدید و بعد با اسکوپ زد یا قاشق از مواد بردارید و توی سینی فر بچینید و بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰تا ۲۵ دقیقه مواد این کوکی خیلی چسبناکه و به دست میچسبه اصلا نگران نباشید و ارد اضافه نکنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیرینی گردو و میوه خشک اینقدر این شیرینی خوشمزس که نمیدونم چطور براتون توصیفش کنم 🍪✨ برای خمیر به اینا نیاز داریم :۱۰۰ گرم کره همدمای محیط ،۳ ق سوپخوری پودر قند،یک پینچ نمک ،۱/۲ ق چایخوری وانیل ،۱ عدد زرده تخم مرغ ،۴ ق سوپخوری ماست،۲۷۰ گرم آرد،۱ ق چ بیکینگ پودر برای وسط کوکی به اینا نیاز داریم:۱ عدد سفیده تخم مرغ،۶۰ گرم شکر ،۱/۲ ق چ وانیل،۱۰۰ گرم میوه خشک ( من از کرنبری استفاده کردم) ۱۰۰ گرم گردو یا هر مغزی که دوست دارید در فر ۱۶۵ برقی و ۱۸۰ گازی به مدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که زیر شیرینیها طلایی بشه بپزید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍛برنج رنگی با پنیر 🥄مواد لازم پنج فنجان آب مرغ یا آب گوشت کمی زعفران شش قاشق مرباخوری کره یک عدد پیاز خرد شده یک فنجان و نیم برنج یک فنجان پنیر پارمسان نمک و فلفل به میزان دلخواه 🧅طرز تهیه در یک قابلمه بزرگ پیاز خرد شده را با کره ریخته و سپس آن را برای پنج دقیقه تفت دهید تا کاملاً نرم شود، ولی پیازها نباید طلایی شده و رنگشان عوض شود.سپس برنج را که از چند ساعت قبل شسته و خیس کرده اید، پس از آبکش کردن به پیازها اضافه کرده و به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل بزنید. پس از یک دقیقه آب مرغ را افزوده و زعفران را به آن اضافه کنید.در قابلمه را گذاشته و زیر آن را کم کنید تا برنج کاملاً بپزد. تقریباً ۲۵ تا ۳۰ دقیقه زمان لازم است. سپس پنیر را رنده کرده و به مواد درون قابلمه اضافه کرده و به آرامی آن را هم بزنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍅ترشی گوجه گیلاسی 🍃مواد لازم گوجه گيلاسي نيم كيلو فلفل قلمي چند عدد ترخان، گشنيز، مرزه و ريحان ازهركدام چند شاخه نمك مقداري تخم گشنيز 1 قاشق چايخوري آب 1 ليوان سركه سفيد 1 ليوان 🍅طرز تهیه گوجه فرنگي، فلفل و سبزي ها را خوب شسته و بگذاريد تا كاملا خشك شوند. گوجه ها را با خلال دندان يك سوراخ كنيد و تمام مواد را درون يك شيشه تميز بريزيد.سركه و آب را چند دقيقه باهم بجوشانيد و بعد از سرد شدن روي گوجه فرنگي ها بريزيد. در شيشه را محكم ببنديد و آن را در جاي خنك نگهداري كنيد. اين ترشي پس از 15 روز آماده است. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍲آش میوه 🍵مواد لازم پياز سرخ کرده 2 تا3 قاشق سوپخوري نخود ولوبياي قرمز 250 گرم گندم پوست گرفته يک دوم پيمانه نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم برنج يک پيمانه سبزي آش يک کيلوگرم (تره، جعفري، نعنا، گشنيز و برگ چغندر)گوشت چرخکرده 300 گرم پياز رنده کرده 1 عدد آلبالوي خشک 1 پيمانه گوجه سبز 1 پيمانه زردآلوي خشک 1پيمانه گردوي نصف کرده 1پيمانه بادام نصف پيمانه 🥭طرز تهیه ابتدا در قابلمه ي مناسبي، پياز داغ، نخود، لوبيا و گندم را- که از قبل خيسانده ايد- با کمي زردچوبه و 6 پيمانه آب،روي اجاق بگذاريد و بپزيد. آن گاه برنج را بيفزائيد.سبزي را بعد از تميز کردن و خرد کردن، به مواد پخته اضافه نمائيد. اينک با گوشت و پياز،کوفته ريزه درست کنيد و به آن بيفزائيد و آش را گاهي هم بزنيد تا کاملاً جا بيفتد.ميوه هاي هسته گرفته را همراه با گردو و بادام در آش بريزيد و بپزيد ولي بايد مواظب باشد تا له نشود. اينکه آش را براي پذيرائي در کاسه ي مناسبي بريزيد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥙سالاد زمستانی 🥒مواد لازم یک پیمانه خیارشور خرد شده یک پیمانه لوبیا چیتی پخته یک پیمانه سیب زمینی پخته خرد شده یک پیمانه هویج پخته خرد شده یک دوم پیمانه لبوی پخته شده ، خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده 6 برگ کاهو یک پیمانه سس مایونز نمک و فلفل به اندازه کافی یک قاشق سرکه یک قاشق آبلیموی تازه 🥔طرز تهیه همه مواد (چهار گوش) خرد شده را با هم مخلوط نموده، سس مایونز رقیق شده را به آن اضافه کرده و داخل ظرف گودی که در آن کاهوی خرد شده ریخته ایم، می ریزیم. برای تزئین، در وسط ظرف روی سالاد، زیتون سیاه می گذاریم و دورآن را با برگ جعفری تزئین می کنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد ذرت🥙🌽 🥕مواد لازم یك لیوان ذرت پخته شده نصف لیوان هویج پخته شده یك لیوان نخود سبز پخته شده یك لیوان كاهوی خرد شده یك لیوان مغز پرتقال خرد شده 100گرم كالباس 100گرم خامه 100گرم سس مایونز 2 قاشق غذاخوری شكر 2 قاشق غذاخوری آبلیمو نصف قاشق مرباخوری نمك 🌽طرز تهیه بلال را دردیگ زودپز با مقداری نمك می ریزیم كه درمدت 2 ساعت خواهد پخت. سس مایونز، خامه، آبلیمو، نمك و شكر را مخلوط می كنیم. نخود سبز، ذرت، كاهو و هویج و مغز پرتقال خرد شده را نیز با هم مخلوط می كنیم.سپس این مواد را در ظرفی ریخته و روی آن را با سس و هویج تزئین می كنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💫‌هیچ وقت نگران آینده‌ی ✨ناشناخته ات نباش 💫وقتی خدای ✨شناخته شده ای داری ✨لحظاتتون مملو از آرامش 💫شبتون پر از نگاه خــدا 💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫

🌼اول هفته تون عالی و بینظیر 💓الهـی امروزتـون 🌷پراز بهترينها و غـرق 🌼خوشبختی باشيد 💓الهـی بی دلیل 🌷دلِ مهربونتون شاد بشه 🌼الهی شامل رحمت پروردگار باشید 💓الهی از خزانه غیب خدا 🌷روزی فراوان به شما برسه 🌼الهی تنتون سـالم 💓و عاقبتتون بخیر باشه 🌷روزتون زیبـا و در پنـاه خـدا 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

🌸دوستان گلم 🌱اول هفته تون زیبا و پراز لبخند 🌸امیدوارم 🌱هفت روز هفته تون ️🌸یکی از یکی زیبـاتر 🌱و دوست داشتنی تر 🌸و️ پر از عشق و دوستی 🌱و پر از خیر و برکت باشه 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸