فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹پنجشنبه است و ياد درگذشتگان🌸
🕯پنجشنبه ها دلمان هوای
🌸عزیزانی را دارد که
🕯مدتهاست از آنها دوریم
🌸همان روزی که دل
🕯هوایشان را میکند
🌸برای آرامش روحشون
🕯هدیهای پیشکش درگذشتگان،
🌸پدران و مادران آسمانی کنیم
بخوانیم فاتحه و صلوات🙏🕯🙏
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مختص چایی خورا🥰🤤
هیچوقت چایی رو با قند دوست نداشتم، ولی بعضیا فقط با قند بهشون مزه میده،اگر جزو اون دسته هستی پیشنهاد میکنم یکبار این خوشنزه رو درست کن دیگه قند نمیخوری🥰
⛔️میتونید مغزیجات رو حذف کنید
⛔️برای بنماری کردن شکلات رو روی بخار آب ذوب کنید و یک قاشق غذاخوری روغن مایع بهش اضافه کنید
⛔️من هر خرما رو برای دوتا خوشمزه استفاده کردم
#قند_رژیمی #مقوی #ترفند
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سینی مرغ با سيب زمينى و بروكلى 👌
٦ الى ٧ عدد ران مرغ
٢ عدد سيب زمينى بزرگ
١ قاشق غذا خورى رب گوجه
١ قاشق غذا خورى رب فلفل
١ قاشق غذا خورى سير رنده شده
١/٤پيمانه روغن زيتون
اب ٢ عدد ليموترش تازه
١ پيمانه استاك مرغ
بروكلى و گوجه گيلاسى
ادويه ها( ١/٢ قاشق چايخورى سبعة بهارات ، زيره ، زردچوبه ، فلفل سياه ، ١ قاشق چايخورى پودر تخم گشنيزو نمك)
١- داخل ظرف فر، ادويه ، رب گوجه ، رب فلفل ، سير، روغن زيتون ، اب ليمو ترش رو باهم ميكس ميكنيم
٢- مرغ رو كامل خشك كنيد و به سس اضافه كنيد ، خوب با سس مخلوط كنيد ميتونيد بهش ٣٠ دقيقه استراحت بدين
٣- بهش سيب زميني و تايم اضافه كنيد و استاك مرغ روش رو ميتونيد كاور كنيد يا بدون كاور در فر ١٨٠ درجه از قبل گرم شده حدود يكساعت الى يكساعت و بيست دقيقه تا زمانيكه مرغ و سيب زمينى ها بپزه مدت زمان پخت بستگى به قدرت فرتون داره
٤- ده دقيقه اخر بروكلى و گوجه اضافه كنيد و ...
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
ترشی بندری، ترشی #خوشمزه بازاری😋
از اون ترشیهاست که با غذاهای برنجی مخصوصا لوبیاپلو و دمی گوجه و حتی ماکارونی خیلی میچسبه.
درست کردنش هم خیلی راحته و خیلی سریع هم آماده میشه.🥰
.
چی لازم داریم:
📌بادمجان ۳ عدد بزرگ
📌گل کلم ۴۰۰ گرم
📌هویج ۱۵۰ گرم
📌سیر ۴ الی ۵ حبه
📌فلفل سبز تند ۳ عدد
📌رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری
📌سرکه قرمز به اندازه ای که روی مواد رو بگیره
ادویه ها شامل:
📌نمک ۲ قاشق چایخوری
📌زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
📌فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری
📌سیاهدانه ۱ قاشق چایخوری
👈🏻این مقدار مواد حدود ۲ شیشه متوسط بهتون ترشی میده.
چطوری درست کنیم:
📌ابتدا ویدیو را کامل ببینین(ورق زدنی)
📌رب گوجه را به همراه مقداری سرکه روی حرارت بگذارید. هم بزنید تا یکدست بشه.
📌مابقی سرکه را اضافه کنین تا جایی که نیمی از قابلمه پر شود. برای من حدود نیم لیتر بود.
📌دو تا قل که زد ادویهها را اضافه کنید.
📌بعد از ۲ دقیقه هویج ها را اضافه کنید.
📌بعد از ۵ دقیقه گل کلم و بادمجان را اضافه کنین
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسو ترین و سالم ترین نون دنیا🤌🤌
بدون مواد افزودنی و نگه دارنده💖
دیگه هر روز برای خوذت درستش میکنی و لذت میبری
احتیاج داریم به:
یک پیمانه ارد جو دوسر پرک
یک پیمانه در صورت نیار ۱/۵ پیمانه اب
یک قاشق چایخوری نمک به ذائقه شما بستگی دارد
#نون_خونگی #نان_جو_دوسر
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیش سبزیجات با کراست سیب زمینی
مواد لازم برای ۴ نفر:
۲ سیب زمینی بزرگ کاملا اب پز شده
قالب تارت یا قالب معمولی
کمی روغن برای چرب کردن قالب
نمک و فلفل سیاه کمی
روغن زیتون ۱ ق غ برای چرب کردن روی سیب زمینی
توی فر ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده ۳۰-۴۰ دقیقه بپزه که حسابی ترد و کریسپی بشه
بعد
۵۰ گرم یا ۳-۴ ق غ پنیر پیتزای کم چرب
و هر سبزیجاتی دوس داشتین که من
گوجه گیلاسی ۱۰ تا
زیتون ۱۰ تا
پیاز قرمز نصف گذاشتم
تخم مرغ ۴ تا
ادویه ها هر کدوم یک ق چایخوری از پودرسیر ، آویشن و نوک قاشق جوزهندی
پنیر خامه ای ۲ ق غ
شیر ۵۰ میل یا ۱/۴ لیوان
زمان پخت دوم هم با همون دما ۲۰ دقیقه
زمان ها برای هواپز ۱۰ دقیقه کمتر لازمه
.
بهتره از سیب زمینی هایی که داخلش زرده و خوشمزه تره استفاده کنید، سفید ها خیلی بی مزه هستن و جالب نمیشه.
لایه سیب زمینی رو خیلی نازک پهن کنید که ترد و کریسپی بشه.
ادویه ها هرچی دوس داشتین میتونید حذف یا اضافه کنید
روی سطح سیب زمینی قبل از پخت حتما نمک و فلفل بزنید
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همون باسلوق خودمونه ولی با رسپی کشور همسایه
لوکوم انار
برای درست کردنش چیا میخواییم :👩🏻🍳
پودر ژله انار ۱ بسته 🥡
نصف لیوان شکر 🍚
نصف لیوان نشاسته ذرت 🌽
مغز پسته (اختیاری)
وانیل نوک قاشق چای خوری 🥄
کره ۲۵ گرم 🧈
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این بستنی ده هیچ بستنیای بیرونو میزنه.
چیزایی که لازم داری برای ۳ عدد بستنی👇
موز ۱ عدد
بیسگوییت پتی بور ۱۰ عدد
شیر ۱ فنجون
خامه نصف پاکت
شکلات تلخ برای داخل بستنی ۳ عدد
عسل ۱ ق غ
گردو
شکلات چیپسی
شکلات فندقی برای داخل مشمی
.
موز بیسگوییت عسل خامه شیر شکلات رو با هم میکس کنید.
داخل مشمی فریزر یا قیفی شکلات هارو بندازید و بزارید داخل آب جوش تا ذوب بشن. بعدش به آرومی ته مشمی پخششون کنید.
مشمی رو داخل لیوان بلند یا شیشه بزارید و از موادتون داخلشون بریزید.
اگه از لیوان استفاده میکنید با گیره مشمی رو فیکس کنید.
اگه از شیشه استفاده میکنید درب شیشه رو بزارید.
از موادتون داخل شیشه بریزید و روشون گردو و شکلات چیپسی بریزید.
حداقل ۳ ساعت بزارید فریزر.
برای شیشه ها داخل فریزر اتفاقی نمیوفته.
یکم که بستنی خودشو گرفت میتونید از شیشه ها در بیارید و در مشمی رو گره بزنید و بعد بزارید داخل فریزر.
.
#بستنی_خونگی #بستنی_قیفی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با یه لیوان شیره انگور #دسرپاییزی درست کن
داخل قابلمه یه لیوان شیره انگور و با یه لیوان آرد مدام هم بزن تا گوله گوله نشه بعد بهش سه لیوان آب اضافه کن و مدام هم بزن تا بوی خامی آرد گرفته بشه وقتی به غلظت فرنی رسید شعله رو خاموش کن و سرو کن
این دسر هم داغش خوشمزست و هم خنکش😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌این سالاد همونه که تو رستوران سفارش میدی و میگی خدایا سسش چجوری درست میشه؟🤔
سالاد کاهو پیچ با سس آنتروکوت هستش😍
.
یکعدد کاهو پیچ
نصف پیمانه اسفناج تازه
نصف پیمانه ریحان تازه
نصف پیمانه جعفری تازه
۲ حبه سیر درشت
۶عدد گردو
یکعدد لیموترش بزرگ
۱/۳ پیمانه آب سرد
سرکه سفید یا سرکه سیب ۱ق.غ
۱ق.غ سس خردل
۱/۴پیمانه روغن زیتون
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
پنیر پارمسان ۱ق.غ(قابل حذف)
.
#سالاد_کاهو #salad
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲