فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بامجون بقچه پیچ
بادمجون ۴عدد
گوشت ۳۰۰گرم
پیاز ۱عدد
فلفل دلمه نصف ۱عدد
گوجه ۴عدد
پودر سوخاری ۳ق غ خ
رب گوجه ۱ق غ خ
ادویه نمک فلفل زردچوبه پودرسیر اویشن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه کتلت تکراری درست نکن👌
بهتره آب سبزیجات رو تا حدودی بگیرید👌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربا بِه درجه یک فقط همینه🍎😌
به یک کیلو
آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری
هل ۳ عدد
شکر ۸۰۰ گرم
آب به اندازه لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش پنکیک امریکایی🍓
#کلیپ_آموزش_پنکیک_آمریکایی😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسونترین کیک یلدایی😍😋
بدون فر و همزن توی تابه کیک یلدایی با
طرح هندوانه درست کن🍉
مواد لازم :
آرد ۲ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شکلات اشکی به میزان لازم
رنگ خوراکی قرمز و سبز
روغن مایع نصف لیوان
شیر ولرم نصف لیوان
وانیل نصف ق چ
شکر ۱ لیوان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دیپ پنیر خفن و میتونی خیلی راحت با ترکیبه چند تا مواد ساده درست کنی و ببین طعم بهشت میده🫠🧀
پنیر لبنه ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
سیر ۲ حبه بزرگ
آب ۱ عدد لیمو ترش
نمک،فلفل،پاپریکا و پول بیبر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳یه تزیین شیک و متفاوت برای سالاد الویه
مواد لازم الویه مرغ برای حدودا ۴ نفر:
سینه مرغ پخته شده ۱ تکه
خیارشور متوسط ۶ عدد
تخم مرغ آب پز ۴ عدد
سیب زمینی آب پز بزرگ ۲ عدد
سس مایونز به میزان دلخواه
هویج پخته شده، ذرت و نخود فرنگی به دلخواه
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن
من برای خوشمزه شدنش توی سسش کمی آب مرغ هم میریزم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسلایدر_پیتزا
فلفل دلمه رنگی
پنیر ورقهای
روغن زیتون
روغن اورگانو
ژامبون
پولبیبر
ذرت
نان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش کشک🥳🥳🥳🥳
لوبیا یک لیوان
نخود یک لیوان
عدس نصف لیوان
سبزی آش نیم کیلو
پیازدرشت ۳ عدد
نعناخشک ۴ قاشق غذاخوری
رشته آش تقریبا بین ۲۰۰ تا۲۵۰ گرم
آب به میزان لازم
نمک وفلفل وادویه به میزان لازم
سیردرصورت دلخواه ۱۰ حبه
کشک به میزان لازم
ابتداپیازرویاخلالی یا رنده میکنیم بعدتفت میدیم یکمی که تفت خوردبهش سیروزردچوبه اضافه کرده بعدسبزی آش رومیریزیم تواین مرحله بهش آب اضافه کرده مقدارآب نبایدکم باشه بهش حبوبات روهم اضافه میکنیم میزاریم حدودا یکساعت تاسبزی پخته بشه بعدرشته هارو سه قسمت کرده داخل آش میریزیم تارشتها به اصطلاح دل بازکنه بعدنعناداغ روبهش اضافه کرده اجازه میدیم تاآش ماجابیفته تواین مرحله میتونید یکمی کشک اضافه کنین ویامثل من موقع سرو کشک روی آش بریزین وبه صورت دلخواه تزیین کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀ایده سرو برنج خورشت
باسلیقه باش بانو🍚🍜
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_بلغور
پیاز🧅
پوره گوجه 🍅
فلفل سیاه،زردچوبه،نمک🧂
نخود
بلغور گندم
لوبیا🫘
سبزی آش
گوشت ریش ریش شده
آب نارنج
عصاره قلم
پیازداغ🧅
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ گل کلم😍😋
خیلی خوشمزس حسابی ارزش امتحان کردن داره😍
موادلازم
گل کلم متوسط نصف یک عدد
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر یه بوته
روغن زیتون یا هر روغنی ۲ ق غ
نمک و فلفل سیاه کمی
نیم ساعت دمای ۱۹۰ فر از قبل گرم شده
یا ۱۷۰ درجه هواپز
۴ لیوان اب قلم یا اگه نداشتین ترکیب اب با عصاره گوشت یا سبزیجات
۱۰ دقیقه پخت روی حرارت کم گاز
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مارشملو یلدایی😍😋
مواد لازم:ژله انار یک بسته،ژله الوئه ورا یک بسته،اب جوش برای هر کدام یک چهارم لیوان
طرزتهیه:هر کدوم از ژله هارو با یک چهارم اب جوش مخلوط و روی بخاری کتری بنماری میکنیم و با دور تند همزن تا جایی میزنیم تا پفی بشه یک سوم از ژله الوئه ورا و جدا میکنیم بهش رنگ سبز اضافه میکنیم👌🏼
قالب و چرب و به پودر نشاسته اغشته میکنیم لایه اول ژله انارو میریزیم و سه دقیقه بره داخل یخچال بعد سفید و دوباره سه دقیقه داخل یخچال و بعد لایه سبز بعد ازاینکه از قالب در اوردیم به نشاسته اغشته میکنیم و برش میزنیم خیلی کیوت و خوش مزه س امتحانش کنین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳اين پيتزا سريعترين و راحتترين پيتزاى زندگيم بود، كل تايم درست كردنش يك ساعت شد
آرد سفید. ۲پیمانه
تخم مرغ. ۱عدد
آب یا شیر. ۱/۵ تا ۲ لیوان بنا بر میزان جذب رطوبت آردتون
بکینگ پودر. ۱ق غذاخوری سرصاف
آویشن خشک. ۱ق مرباخوری
فلفل سیاه. ۱ق چایخوری
مواد میانی به سلیقه خودتون هست
میزانش هم دست خودتونه…
قطر تابهی من ۲۸سانت هست!
موادتون نباید خیلی ضخیم باشه!
حرارت هم متوسط باشه تا خمیر کامل هم بپزه و هم سرخ بشه
روی پیتزا رو من به انتخاب خودم پنیر ریختم!
میتونید حذفش کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با یک مدل ژله آلوئورا اینمهمه ژله یلدایی درست کن ❤️
مواد لازم:ژله آلوورا دو بسته ،آب جوش دو لیوان ،شیر یک و نیم لیوان
ژله و آبجوش رو مخلوط کنید بزارید خنک بشه
داخل لیوان انار و پسته بریزید از ژله بریزید
باقی ژله رو کم کم شیر اضافه کنید هم بزنید
داخل لیوان ها رو پر کنید بزارید ببنده
باقی ژله دو یه قسمت کنید و رنگ خوراکی بزنید و لایه لایه اضافه کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زرشک_پلو با مرغ مجلسی🍗
مواد لازم :
پیاز ۳ عدد
سیر ۲ عدد
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
چوب دارچین ۱ عدد
ران مرغ کوچک ۴ عدد
زعفران دم شده ۴ ق غ
فلفل پولبیبر ۱ ق چ
برگ بو ۲ عدد
کره ۵۰ گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پرتقالی 😍😋
𖣢𖠁𖣢𖠁𖣢𖠁𖣢𖠁𖣢𖠁𖣢𖠁𖣢𖠁𖣢𖠁𖣢𖠁𖣢𖠁𖣢
مواد لازم:
۴ تا تخم مرغ🥚
یک پیمانه شکر🍚
نصف پیمانه روغن🫗
نصف پیمانه آب پرتقال🍹
یک پیمانه و نیم آرد 🥡
یک قاشق چای خوری زست پرتقال🍊(قسمت نارنجی پوست پرتقال)
نصف قاشق چای خوری وانیل🌸
۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر🥄
داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ تا۴۰ دقیقه بزارین بپزه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سیب زمینی تنوری😍😋
چیزایی که لازم داریم:
سیب زمینی
خیار
پیاز قرمز
ماست
سس خردل
شوید
روغن زیتون
ادویه: (نمک، فلفل، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا، آویشن)
اگر بلافاصله سرو میکنید میتونید سیب زمینی رو با سالاد مخلوط کنید و نوش جان کنید اگر نه سیب زمینی رو قاطی نکنید که نرم نشه و ترد بودنشو از دست نده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قِرتی ترین ته دیگ همینه 😍
یه ته دیگ خیلی ساده و خوشگل 🥰
برای درست کردنش فقط قابلمه حتما نچسب باشه که قالبی در بیاد
کف قابلمه روغن بریزید و ریحون دور تا دور بچینید و سیب زمینی برش نازک بزنید و وسط تخمه آفتابگردان بریزید و برنج کته یا آبکش بریزید خیلی آروم و حرارت کم تا دم بکشه و ته دیگ طلایی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک تیرامیسو کافی شاپی😍😋
مواد لازم :
کره مذاب ۳۰ گ
آرد سفید ۱۵۰ گرم
قهوه فوری ۲ ق س
اسانس وانیل ½ ق چ
تخم مرغ همزده ۱ عدد
پنیر ماسکارپونه ۱۵۰ گرم
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
بیکینگ پودر ۶ گرم
شیر ۲۰۰ میلی لیتر
پودر شکر ۱ ق س
شکر سفید ۳۰ گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون خامهای بازاری😋
با طعم نوستالژی که مزه اش با بازاری
مو نمیزنه و بافت لطیفی داره
مواد لازم :
آرد ١٢۵ گرم
وانیل ½ ق چ
آب حدود ٢٠٠ گرم
بیکینگ پودر ⅛ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک ق غ
کره ۵۰ گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادویه ترشی 😍😋
مواد لازم:
دانه فلفل سیاه 🌶۱ قاشق مرباخوری
فلفل قرمز تند🌶 ۱ عدد
زیره🌾 ۱ قاشق مرباخوری
تخم گشنیز ☘️۱ قاشق مرباخوری
گلپر 🍃نصف قاشق مرباخوری
🛑 با هر دستگاهی که در خانه دارید ، ادویه ها را کاملا آسیاب کنید و در ظرف درب دار نگه داری نمائید...
این ادویه مناسب انواع ترشی، مخصوصا ترشی لیته است.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍴#جوجه_پفکی 😋🍗🍗
🧆سینه مرغ ۲ عدد
🧆فلفل قرمز ۱ق چ
🧆فلفل سیاه ۱ ق چ
🧆نمک ۱ ق چ
🧆سیر ۱ حبه
🧆تخم مرغ ۱ عدد
🧆آب گاز دار (یا دلستر بدون طعم ) ۱ لیوان
🧆آرد ۵ ق غ
🧆بکینگ پودر ۲ ق چ
🧆روغن مایع به اندازه لازم
🍣در ابتدا سینه های مرغ را حداکثر به ضخامت یک بند انگشت برش بزنید و همه مواد ( آرد ، تخم مرغ ،بکینگ پودر ، فلفل و سیر ) کاملا مخلوط کنید. آب را کم کم اضافه کنید تا جایی که به غلظت ماست هم زده برسد . در انتها مرغ های خرد شده را اضافه کرده و به مدت نیم تا یک ساعت در یخچال استراحت داده و بعد از آن با روغن سرخ کردنی که از قبل داغ شده سرخ میکنیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کروسان رولی یکی از راحت ترین صبحونه ها و عصرونه هاست😍😍😋
فقط به یه خمیرهزارلا نیاز داریم
که باید برازیم به دمایمحیط برسه و فقط مارک کاپو رو بگیرید
بعد بازش میکنیم روش رو کره مال میکنیم و با کاتر به نوار های ۲ ۳ سانتی برش میرنیم
بعدم رولش میکنیم انتهاشو فیکس میکنیم و تو قالب مافین که چرب کردیم میزاریم و روش رو دوباره کره میزاریم و میزاریم تو فر
روش رو یه سینی فر قرارمیدیم تا پف نکنه
به مدت نیم ساعت بعدم روشو با شکلات،عسل،پودر قند و میوه یا مغزیجات تزئین میکنیم و تمااااام 😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍘#_باسلوق_دوشاب🧉
🥣موادلازم:🍪
آرد گندم یک دوم لیوان
نشاسته گل یک ق غ سرپر
آب سرد دو لیوان
دوشاب(شیره انگور) سه چهارم لیوان
گلاب یک سوم لیوان
پودر هل یک دوم ق چ
گردو نگینی یک دوم لیوان
پودر نارگیل باندازه دلخواه
کنجد سه ق غ
🍥🍘طرزتهیه:
اول نشاسته رو داخل آب سرد بریزین و هم بزنین تا یکدست بشه.بعد آرد رو کم کم اضافه کنین و با همزن دستی هم بزنین تا آرد گلوله نشه.این ترکیب رو همراه شیره انگور تو قابلمه بریزین و بذارین روی شعله ملایم و مدام هم بزنین تا قوام بیاد.گلاب و پودر هل رو اضافه کنین و وقتی غلظت به اندازه فرنی شد در قابلمه رو دم کنی بذارین و زیر قابلمه روی شعله شعله مخش کن بذارین و باسلوق رو بمدت بیست دقیقه دم کنین.هر ده دقیقه سر بزنین و هم بزنین تا ته نگیره.بعد بیست دقیقه مغز گردو و کنجد رو اضافه کنین و مخلوطش کنین و بمدت بیست دقیقه داخل یخچال یذارین تا خودشو بگیره.بعد به وسیله دوتا قاشق مراباخوری از مواد گلوله هایی بردارین و توی پودر نارگیل بغلتونین و به کمک دست توپک هایی آغشته به نارگیل درست کنین و روشو با گردو تزیین کنین.وقتی همه مواد به این شکل درآوردین توپک هارو بذارین تو یخچال
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲