کیک ، کیک ساده هست که دو رنگ کردم و ته قالب رو اول چرب کردم بعد دو سه ق غذاخوری کنجد ریختم و چرخوندم تا همه جا پوشیده بشه خیلیم راحت از قالب خارج میشه . برای این روش کافیه یه قابلمه بزرگ تر از قالبتون رو انتخاب کنید و یه پایه کوچیک یا حتی یه قالب کیک یک نفره کلا چیزی که بتونید قالب کیک رو روش قرار بدید بعد دم کنی بزارید و بزارید بپزه هر زمان خواستید مواد کیک رو بزنید شعله رو روشن کنید و بزارید قابلمه گرم بشه
.
#کیک_با_آرد_نانوایی_بدون_فر😍❤️
تخم مرغ : سه عدد
شکر : یک پیمانه
وانیل : یک چهارم ق م
روغن مایع: نصف پیمانه
ارد :دو پیمانه + یک چهارم پیمانه
پودر کاکائو: دو ق غ
شیر : دو سوم پیمانه
بکینگ پودر : دو ق م
تخم مرغ و وانیل و شکر رو با همزن بزنید تا حجیم و کشدار بشه وقتی خوب بزنید کیک هم پوک و عالی میشه
بعد روغن و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید
در آخر آرد و بیکینگ پودر روسه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید یه مقدار از مواد رو جدا کنید و پودر کاکائو بزنید
اول مواد سفید رو داخل قالب بریزد بعد مواد شکلاتی روش و با چاقو کمی مخلوط کنید و بزارید تو قابلمه سرش رو دمکنی بزارید و بعد نیم ساعت چک کنید حدودا چهل دقیقه زمان میخواد .
برای فر تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بعد چهل دقیقه چک کنید با خلال چک کنید .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#شربت_ژله_ای
اینم یه شربت خوشمزه و عااالی...حتما درست کنید که خیلی میچسبه...یه بسته پودر ژله آلبالو رو با یک لیوان آبجوش خوب حل کردم،گذاشتم یخچال نیم بند شه،تخم شربت رو هم داخل لیوان ریختم روش آب ریختم تا باز شه،بعد که ژله نیم بند شد، بهش دو لیوان آب سرد،هشت ق غ شکر،چهار ق غ گلاب و هشت ق غ تخم شربت اضافه کردم و با همزن دستی خوب مخلوطش کردم و در لیوان سرو ریختم...تخم شربت ها معلق توش میمونن و نوشیدنی خیلی جذاب میشه...مزه ش هم که عااالیه...با هر طعم ژله میتونید درست کنید،میتونید نصف پودر ژله رو استفاده کنید و مقدار مواد و نصف کنید،اگه تخم شربتا معلق نشد شربت و بذارید یخچال کمی بیشتر خودش و بگیره و هم بزنید...
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_پودینگ_موز😍❤️
مواد لازم :
125 گرم کره یا مارگارین
1استکان روغن مایع (80گرم)
2 قاشق غذاخوری پودر شکریاقند
1عدد تخم مرغ
1 پاکت پودینگ موزی (لوازم قنادی ها سوپری ها دارن)
1لیوان پودر نشاسته (حدود80گرم)ذرت یا گندم
2 لیوان آرد (هر لیوان حدود 120گرم هست)
آرد را کم کم اضافه کنید. 1پاکت بیکینگ پودر 10 گرمی ترک(یا 1قاشق مرباخوری)
.
طرز تهیه :
ابتدا تمام مواد دارد ظرفی بریزید وهم بزنید سپس آرد الک کرده وکم کم به مواد اضافه کنید تا خمیرنرمی بدست بیاد،طبق ویدئو به اندازه یک گردو برداشته وگرد کنید و با چنگال شکل دهید وبزارید در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید وبزارید در فر از قبل گرم شده با دمای170 درجه به مدت 15تا20دقیقه)تا وقتی که کوکی ها پخته شوند و بعد پخت با پودر قند تزیین کنید .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#پنکیک_پفکی😍❤️
مواد لازم
2 تخم مرغ
نصف پیمانه شکر
نصف پیماته روغن
2 پیمانه شیر
1 ق چ پودر بیکینگ
1 ق م وانیل
3 پیمانه آرد
تخم مرغ و شکرو وانیل را به مدت 1 دقیقه با همزن بزنید. سپس روغن را اضافه کرده تا مخلوط شود. سپس شیر را اضافه کرده،بکینگ پودر و آرد را الک کرده اضافه کنید و آن را با همزن مخلوط کنید. ماهیتابه را روی حرارت کاملا گرم کنید یک قاشق از ملات بریزیم و وقتی روی پنکک حباب زد به طرف دیگه برمیگردانیم و همه را به همین روش کامل کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان بدون مخمر و فر 😍❤️
یه نون راحت دیگه با یه سری نکات واسه نگهداری نون خونگی
. 🔹مواد لازم و طرز تهیه .
2.5 پیمانه آرد گندم
1.2 ق.چ بکینگ پودر
1 ق.چ جوش شیرین
1.2 ق.چ نمک
2 ق.غ روغن
1.5 ق.چ آب لیمو
1 پیمانه شیر
1 ق.غ شکر .
همه مواد را با هم ترکیب کنید و ورز دهید تا حالت خمیری پیدا کندخمیر را به چهار قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را با وردنه باز کنید تا پهن شوددر صورتی که نان نازکتری بخواهید داشته باشید، خمیر را به قطعات بیشتری تقسیم کنید و پهن کنیدخمیر را در تابه بدون روغن با دمای متوسط قرار دهید، مدام برگردانید تا نسوزد، در صورت دلخواه میتوانید با برس روی آن کره بمالید (حدودا برای هر نان 5 دقیقه زمان بگذارید)نوش جان :) .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از تبلیغـــات ڪیڪ 💯
عاشق موهای بلند هستی اما مثل من موهات #کم_پشت و #رشد نداره 😭
چندبار دکتر رفتی❓ چقد خرج کردی⁉️
میدونستی با یه چیز خیلی ساده که شیمیایی هم نیست موهاتو یکماهه #پرپشت کنی😅🙊
خدا خیرش بده تو این کانال طبی + لاغری همیشه بهار دیدم👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1130627086C8f696ba7af
به موهای تان زندگی ببخشید❗️❗️
کیک شیرین🍰
عاشق موهای بلند هستی اما مثل من موهات #کم_پشت و #رشد نداره 😭 چندبار دکتر رفتی❓ چقد خرج کردی⁉️ مید
وای یادته پوستم چقد کدر و سیاه بود صدای همسرم هم دراومده بود 😐
تو جمع بهم محل نمیداد انگار کسر شان بودم
براش 😢چقد پول دوا و دکتر دادم 😔فایده نداشت که نداشت 😢
ولی الان عین ژاپنیا سفید و عسلی شدم براش 😍 چون رفتم تو این کانال برام معجزه کرد 😁👇
http://eitaa.com/joinchat/1130627086C8f696ba7af
خرجی نداره تازه #پوستهای_ترک_خورده شکمم مثل روزای دختریم شده 😳☺️
کیک شیرین🍰
نان #چمچمو 😍❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
صبحانه #نان_چمچمو
#چمچمو
دوستان من این نونا رو با خمیر جادویی درست کردم فقط مقدار شکرش رو سه چهارم لیوان گرفتم .خمیر رو دو ساعت استراحت دادم بعد چونه گرفتم پهنش کردم ودر روغن سرخ کردم .
خمیرجادویی 🍞🍞🍞
مواد لازم
آرد ۳ لیوان
خمیر مایه ۳ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
شیر یا آب ۱ لیوان
روغن ۶ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
شکر ۴ قاشق چایخوری
طرز تهیه
۱- خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند ( کف کند ).
۲- تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند ، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید ، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید.
۳- پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود ، روی سطح کار ارد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را 10 دقیقه ورز دهید ( مکرر روی سطح کار بکوبید و باز کنید ) ، آنقدر ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید.
۴- داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید ، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود ، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست بگیرید.
۵- این خمیور بسیار خوش دست بوده و کار با آن بسیار راحت است ، بافت و ماندگاری خوبی دارد و میتوانید تا چند روز در یخچال و داخل کیسه فریزر بسته بندی و نگهداری اش کنید.
۶- نکته :این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ،نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید ، این خمیر جادویی خمیری همه کاره است
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از سابقه گسترده سردار سورنا
●فـروشـگاه چــادر مـشـڪــے●
😍 #جشنــــوارهفـــروشویــــژه
انواع چادر با رنگ و طرحمختلف
✅ارســـال رایــگان و مستقیـــم
از شهــــر امـــــام رضـــــــــا (؏)
⇩⇩⇩
پیشنهاد ویژهبه دخترانزهرایی👇
http://eitaa.com/joinchat/1196228609Ce36ce60469
اینجا فقط یک فروشگاه نیست☝️
اجتمـــاع 50000 هزار محجبه😍