#شیرینی_یاقوتی 🥟 😋 ▫️كره هم محيط 125گرم (من 60گرم کره پاستوریزه و65گرم روغن اصیل استفاده کردم) ▫️اردسفيد : 150 گرم ▫️اردبرنج :50 گرم ▫️نشاسته ذرت :30 گرم ▫️پودرقند 60گرم (میتونید تا30گرم اضافه کنید این شیرینی کم شیرینه) ▫️زرده تخم مرغ : 1 عدد ▫️پودرزنجبيل : 1ق چ 🔸اردهاروباهم مخلوط والک كنين . كره وياروغن هم دمای محيط روباپودرقندياشكرخوب بزنين تا پفكی وسفيدبشه ،پودرزنجبيل وزرده تخم مرغ رواضافه كنين ومخلوط كنين ،سپس اردهارو كم كم به مخلوط كره وپودرقنداضافه كنين ومخلوط كنين ودراخريك دورباهمزن بزنين تا همه موادمخلوط بشن . خميرروبادست جمع كنين وداخل نايلون بذارين ويك ساعت داخل يخچال استراحت بدين . فر رو با دمای 180درجه روشن کنید تا به مدت یک ربع گرم بشه خميرروبين دونايلون یا دو تکه کاغذ روغنی بازكنين ،خميرپودريه وفقط بايدبين دونايلون یا کاغذ روغنی بازبشه ،به قطر 1 سانت باهركاتری كه دوست دارين ،كاتر بزنیدوداخل سينی با کمی فاصله قرار بدید سينی روداخل فربذارين به مدت 15 دقيقه .شيرينی بايدسفيدباشه،بعدازپخت سينی روازفرخارج كنين وتاخنك شدن كامل دست نزنين ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#بستنی‌وانیلی‌درست‌کنیم برای درست کردن این بستنی وانیلی به مواد زیر نیاز داری: خامه صبحانه شیر عسلی وانیل شکلات تخته‌ای🍫 با این میزان از مواد اولیه توی ویدیو 8 تا بستنی درست می‌شه. اگه می‌خوای تعداد کمتری درست کنی، می‌تونی مواد اولیه رو‌ به همون نسبت کمتر استفاده کنی😋 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

طرز تهیه یه مدل ران مرغ سوخاری خوشمزه😋(کتلت مرغ روی استخوان) ‌ 📍مواد لازم👇🏻 ‌ 🍗ران مرغ 800 گرم 🥔سیب زمینی متوسط 3-4 عدد 🧀پنیر پیتزا یا موزارلا یا... هر مدلی که دوست داشتید 🥚تخم مرغ 4 عدد (2 تا برای ترکیب با گوشت مرغ و 2 تا برای مواد سوخاری روش) 🥡آرد + پودر سوخاری 1 پیاله 🧂ادویه (نمک، فلفل سیاه،پاپریکا) ‌ 🥡آرد 🍞پودر سوخاری 🍳روغن ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#ژله_خامه_ای_هلویی🍝 ✍ مواد لازم: برای یک پیرکس 9×13 سانتیمتری 2 بسته ژله هلوی 170 گرمی (کلا حدود 340 گرم میشه) 14 گرم پودر ژلاتین ویا 1ونیم قاشق غذاخوری 1 پیمانه آب جوش 1 پیمانه آب سرد حدود 397 گرم شیرعسل حدود 425 گرم هلو اسلایس شده ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#ژله_انگور_خوشمزه😍👌 👈برا انگورش نیاز به قالب انگور دارید. و یک بسته ژله انگور که فقط با ی لیوان اب جوش حل کنید و بذارید تا ببنده. برا قسمت زیرش هم (قالب تارت) هم از ی بسته ژله البالو رو با یک لیوان آب جوش حل کنید و وقتی خنک شد نصف لیوان شیر اضافه کنید و بذارید نیم بند بشه. برای لایه شفاف نصف بسته ژله البالو که با ی لیوان اب جوش حل کنید و روی ژله نیم بند بریزید . وقتی کامل بست از قالب خارج می کنیم. و ژله انگورهایی رو که از قالب دراوردید رو روش قرار بدید. و با چند تا برگ مو طبیعی تزئینش کنید ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#رول_موز_شیری🍌🥛 رول موز شیری نصف پیمانه آرد شصت گرم کره دو پیمانه شیر یک پیمانه شکر کمی وانیل ..نصف پیمانه گلاب پودر پسته و پودر نارگیل مقداری..موز دو عدد کره را داخل قابلمه روی حرارت گذاشته تا کمی نرم شود ارد را اضافه کرده و تفت میدهیم شیر و شکر و وانیل را هم اضافه میکنیم و آنقدر هم میزنیم تا غلیظ شود و در اخر گلاب را اضافه میکنیم ..از قبل کف یک دیس مربعی 25سانتی متری را سلفون می‌کشیم پودر پسته و پودر نارگیل را روی سلفون پخش میکنیم و مواد داغ را بلافاصله میریزیم و پهن میکنیم (مواد چون غلیظ است باید سرعت عمل داشته باشیم )دیس را به مدت دو ساعت در یخچال میزاریم تا کاملا خودش را بگیرد بعد موز را به دلخواه برش داده و مواد را هم به همان اندازه موز برش میدهیم و روی لبه آن قرار میدهیم و رول میکنیم. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#اش_کله_جوش این اش حتمآ سبزی کوهی که اسمش آق پنجر هست میخواد سبزی خشک هست اول خیس میکنیم چند بار ابشو عوض میکنیم میزاریم جدا یه ربع بجوشه ابش رو عوض میکنیم میزاریم کنار پیاز رو نگینی خرد کرده و درون قابلمه با مقداری روغن تفت می دهیم تا کمی سبک شود، خیلی سرخ نشود سپس سبزی و بلغور ( شسته شده) یک پارچ اب ریخته و روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا بپزد در قابلمه بهتر است نیمه باز باشد و گاهی آش را هم میزنیم موادی که نیم پز شد نخود پخته هم اضافه میکنیم اندازه هاش به سبزیتون بستگی داره سبزی که پخت با دست کشیدنی باز میشه یعنی کشدار نرم میشه شروع به جا افتادن کرد عدس پخته شده و نمک اضافه میکنیم بعد میزاریم خوب بپزه باید زود زود بهم بزنیم ته نگیره اگر ابش کم بود کمی اب قلم باشه به جای اب استفاده کنید اخرای پخت کشک رو اضافه میکنیم میزاریم نیم ساعت کشک بپزه روش پیاز داغ فراوان میزیزیم ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#سالاد_سيب_زميني_با_جعفري و ریحان طرز تهيه:ده عدد سيب زميني كوچولو رو با بُرِس شستشو خوب بشوريد(بشوييد😜) چون ميخوايم با پوست استفاده كنيم(البته میتونید بدون پوست هم استفاده کنید).حالا داخل فر(حدودا چهل و پنج دقيقه )يا داخل ماكروفر(دو تا پنج دقيقه،يعني ده دقيقه)يا روي شعله با آب و كمي نمك(فقط روي شعله در آب و نمک)بپزيدشون.بعد بذاريد خنك بشن. يك ليوان ماست موسير+نصف ليوان جعفري ساطوري+دو سه قاشق ریحان خرد شده+نمك رو مخلوط كنيد،ميتونيد يدونه سفيده تخم مرغ آبپز شده هم خرد و بهش اضافه كنيد كه دلخواهه.حالا سيب زميني ها رو خرد و سس رو باهاشون مخلوط كنيد.نيم ساعت داخل يخچال بذاريد و بعد سرو كنيد. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#ژله_خامه_ای_هلویی🍝 ✍ مواد لازم: برای یک پیرکس 9×13 سانتیمتری 2 بسته ژله هلوی 170 گرمی (کلا حدود 340 گرم میشه) 14 گرم پودر ژلاتین ویا 1ونیم قاشق غذاخوری 1 پیمانه آب جوش 1 پیمانه آب سرد حدود 397 گرم شیرعسل حدود 425 گرم هلو اسلایس شده ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#پلو_سبزیجات بدون گوشت و مرغ برنج 3 پیمانه پیاز بزرگ 1 عدد سیب زمینی بزرگ 1 عدد هویج 1 عدد گوجه فرنگی 2عدد نخود پخته شده 1/2 پیمانه نخودفرنگی 1/2 پیمانه زیره 1 ق غ ( میتونید نسبت به ذائقه ، زیره را کمتر یا بیشتر بریزید ) نمک ، زردچوبه ، زعفران روغن ( من از روغن حیوانی استفاده کردم ) اینم بگم👌 که سبزیجات این غذا به صورت درشت خرد بشه خیلی بهتره تا در هنگام پختن و دم کشیدن سبزیجات له نشن👌.پیاز رو خرد کردم در روغن تفت دادم و هویج و سیب زمینی و ادویه ها ، نمک و گوجه ، همچنین نخودفرنگی و نخود پخته شده ( که از شب قبل خیس کردم و بعد آبش رو عوض کردم و گذاشتم پختش) را هم اضافه کردم و خوب همه را با هم تفت دادم و لا به لای برنج آبکش شده ریختم و در انتها زعفران آب کرده و کمی پودر زیره روش ریختم و دم کنی گذاشتم و به مدت 45 دقیقه گذاشتم دم بیاد و تمام ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#کوکو_بدون_تخم_مرغ سیب زمینی ها رو آب پز میکنید و پوستشو جدا میکنید با گوشتکوب دستی خوب پورش کنید تا صاف و یدست شه. و بعد نشاسته میزنید بهش و خوب ورز میدید. میزان نشاسته رو تا جایی بزنید که خمیر چسبندگیش از بین بره تا حدودی. البته من مقداری پودر سوخاری هم ب سیبزمینیا اضافه کردم. زرد چوبه و نمک و فلفل و ادویه کاری و پودرپاریکا هم بهش اضافه کردم. وخوب مخلوط کردم. داخل یه تابه روغن داغ کردم و یه کاسه آب کنار دستم. وقتی حس میکردم خمیر ب دستم میچسبه یذره دستم مرطوب میکردم و کوکوها رو شکل میدم. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#پفي_سيب_زميني سيب زميني پخته متوسط 2 عدد آرد دو قاشق پر تخم مرغ 1 عدد شير يك فنجان سرخالي خمير مايه 1 ق م پيازچه ريز خرد شده 2 ق غ نمك و فلفل ب ميزان لازم تخم مرغ رو كمي زده بعد شير ، خمير مايه ، نمك و فلفل، و آرد رو اضافه ميكنيم و در اخر سيب زميني له شده .... ❌( مايه ب دست اومده نه سفت باشه نه شل ... از مايه كوكو سيب زميني ك درست ميكنيد شُلتر .. جوري ك از قيف ب راحتي بياد پايين) (پس اگه موادتون شل بود ميتونيد يكم ديگه بهش ارد اضافه كنيد ( ب غلظت مايه داخل فيلم دقت كنيد)) و در اخر پيازچه رو اضافه ميكنيم .مواد رو داخل قيف يكبار مصرف ميريزيم سرشو قيچي ميكنيم و ب صورت نواري مثل پفك داخل روغن فراووون و داغ سرخ ميكنيم،،، اين نكته رو هم بگم ك سر قيف رو خيلي قيچي نكنيد چون وقتي هم سرخ ميشه پف ميكنه با سس قرمز ميل ميكنيم واقعا ترد و خوشمزست وووو..سير كننده . ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#سالاد_پاستا_با_مرغ_و_ريحون اين غذا ميتونه يك وعده رژيمي باشه:هر ليوان پاستا آبكش شده 150 تا 180 كالري،هر فيله مرغ 30 كالري،هر قاشق روغن زيتون 120 كالري پاستاي آبكش شده+سينه مرغ پخته و مكعبي خرد شده+ريحان درشت خرد شده+گوجه فرنگي سفت خرد شده+خيار (من استفاده نميكنم) براي سس:آبليموي تازه+روغن زيتون+ادويه سالاد كه تركيب سبزيجات خشكه و از سوپرماركتها ميتونيد تهيه كنيد+نمك وفلفل ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#ماکارونی_و_پنیر 🍝🧀 ماکارونی حلزونی 450 گرم کره یک چهارم پیمانه آرد یک چهارم پیمانه نمک و فلفل به میزان دلخواه شیر گرم 2 پیمانه پنیر چدار رنده شده 2 پیمانه دستور تهیه : ماکارونی رو طبق دستور پخت روی بستش میپزیم. کره رو توی تابه روی شعله متوسط آب کرده، آرد رو بهش اضافه میکنیم و حدود پنج دقیقه هم میزنیم تا حالت خمیری پیدا کنه. نمک و فلفل رو اضافه کرده و سپس شیر رو به‌ تدریج اضافه میکنیم. با هر بار اضافه کردن شیر مواد رو خوب هم میزنیم. وقتی مواد شروع به حباب زدن کرد پنیر رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کامل آب بشه. ماکارونی را آبکش کرده و سس پنیری رو بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه. نوش جان ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#كوفته_كباب_ترکی گوشت چرخ كرده (500 گرم) ، را با يك عدد پياز بزرگ رنده شده مقداري دارچين مقداري زرد چوبه نمك فلفل ، نصف ليوان جعفري خرد شده و سه عدد نون تست كه دورش رو گرفتيم خوب ورز مي ديم و مخلوط مي كنيم بعد به هر صورت كه مايل بودين در آورده و سرخ مي كنيم براي سس هم يك عدد پياز رو نگيني خرد كرده در كمي روغن زيتون تفت ميديم سه تا گوجه فرنگي رو پوست گرفته نگيني مي كنيم و اضافه مي كنيم كمي شكر كمي نمك كمي فلفل و كمي سركه اضافه مي كنيم و ميذاريم كه غليظ بشه پلو هم رشته پلو روی کباب ها هم ، ماست یونانی و پولبیبر(فلفل پرک ترکی) هست ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#جوجه_ترش فیله مرغ500گرم پودرگردو 1/2پیمانه پیاز دوعدد ابلیمو1ق غ رب انار 2ق غ ماست 2ق غ نمک.فلفل.زعفران تكه هاي مرغ رو با نمک و فلفل و زعفران و پیاز خلال شده و دو قاشق رب انار و گردو اسياب شده ودو قاشق ماست و يكم ابليمو باهم مخلوط ميكنم و و روش سلفون میکشیم چند ساعت توي یخچال ميزارم تا مزه دار بشه .بعد مرغ مرینت شده رابه سیخ میکشم و توي تابه باکره سرخ میکنم. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#خورش_آلبالو ابتدا برای سه نفر یک یا دو عدد پیاز درشت رو ریز خلال کرده و با مقداری روغن تفت بدید تا طلایی و سبک بشن سپس تکه های مرغ رو به همراه نمک ، فلفل سیاه و دو یا سه قاشق زعفران دم شده اضافه کرده شعله گاز رو کم کنید تا تکه های مرغ طلایی بشن بعد یک لیوان آب جوش اضافه کنید و یک ساعتی زمان بدید تا مرغها پخته بشن دو لیوان آلبالوی هسته گرفته رو به همراه یک یا دو قاشق آب نارنج یا آبلیمو و دو یا سه قاشق شکر (بنا به ذائقه تون)با نصف لیوان آب تو قابلمه ای بریزید و با شعله ملایم نیم ساعتی بذارید غلیظ بشه و قوام بگیره سپس آب مرغ رو بهش اضافه کنید و تکه های مرغ پخته شده رو تو سس آلبالو بچینید و نیم ساعت دیگه زمان بدید تا مرغها مزه دار بشن و خورش جابیفته و روغن بندازه خورش فوق العاده خوشمزه و ملس آماده س. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

🌸✨آخر هفته تون زیبا و شاد 💕✨الهے قشنگترین لحظه ها 🌸✨در انتظارتون باشه 💕✨الهے هرگز لبخند از رو 🌸✨لباتون نیفته 💕✨الهے خوشبختی، مثل سایه 🌸✨همراهتون باشه 💕✨الهے امروزتون پر باشه 🌸✨از خبرای خوب و اتفاقای زیبا 💕✨روزتـون زیبـا و در پنـاه خــدا ‌

#ماهی_بخارپز فیله ماهی (ترجیحا بچه شیر) :150 گرم پیاز کوچک : 2عدد یک عدد لیمو+نصف فلفل دلمه رنگی+100 گرم خیار شور+100 گرم سبزی خوردن+گوجه فرنگی +100 گرم قارچ پودر پیاز و نمک و زعفران و در صورت تمایل فلفل ماهی را بعد از خشک کردن با دستمال در یک ظرف با یکی از پیازها که خلال باریک شده و نصف لیمو و کمی پودر پیاز و در صورت تمایل مقدار بسیار کمی پودر سیر به مدت یکساعت با در بسته نگه میداریم.سپس پیاز دوم را در یک ظرف چدنی یا تفلون خرد کرده و ماهی را از طرفی که پوست دارد روی آن قرار میدهیم سپس کمی نمک و پودر پیاز و کمی زعفران در صورت تمایل فلفل ترجیحا سیاه روی آن میپاشیم و در ظرف را گذاشته و با حرارت بسیار کم به حال خود میگذاریم تا رنگ پیازها تغییر کند و ماهی بپزد .سپس نصف دیگر لیمو را روی ماهی میریزیم وقارچ ها را کنار ظرف گذاشته و دوباره در ظرف را میگذاریم تا قارچ کمی نرم شود.در آخر ماهی و قارچ فوق العاده خوشمزه را در بشقاب میکشیم و با سبزیجات تازه و خوشرنگ و کم کالری تزیین میکنیم . ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#جوجه_ترش_شمالی مواد لازم : مرغ 500 گرم گردو خرد شده 100 گرم پیاز رنده شده 1 عدد رب انار 4 قاشق غذاخوری سبزی تازه خرد شده (تركيب گشنيز و نعناع یا سبزی دلخواه) 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سياه . . طرز تهیه : . ● گردو، پیاز، رب انار و سبزی خرد شده رو با تکه های مرغ خوب مخلوط کنید و در آخر نمک و فلفل رو اضافه کنید. حداقل 5 ساعت تو یخچال بگذارید، به سیخ بکشید و بعد روی ذغال کباب کنید. میتونید توی ماهیتابه روی حرارت متوسط با روغن زیتون هم سرخشون کنید. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#قیمه_سیب_زمینی گوشت رو با یدونه پیاز کامل تفت میدیم نمک و زرد چوبه میزنیم لپه هارم یه کوچولو باهاش تفت میدیم و بعد 4لیوان اب اضافه میکنیم و اجازه میدیم گوشت و لپه کاملا پخته بشه بعد دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی رو با یکم روغن سرخ میکنیم و بهش اضافه میکنیم من لیمو رو جدا میپزم و میزارم نیم ساعت توی خورش بپزه بعد جدا میکنم که خورش تلخ نشه و در آخر شعله رو خاموش میکنم و نصف استکان زعفرون دم کرده بهش اضافه میکنم سیب زمینی رو هم سرخ میکنیم بسته به میل خودتون هم میتونید روی خورش بریزین هم داخلش بندازین و هم بزنین ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#ماست_بادمجون برای درست کردن این ماست خوشمزه 4 عدد بادمجون کبابی رو با گوشت کوب برقی له کردم و بعد با ماست چکیده مخلوطش کردم بعد مقداری گردوی ریز شده و پودر موسیر و ریحون خشک شده و نمک بهش اضافه کردم و حسابی همه رو باهم مخلوط کردم ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#مرغ_یونانی یه #مرغ خوش عطر و خوشمزه . نصف لیوان ماست یونانی یا ماست چکیده رو با یک حبه سیر له شده ، یک عدد پیاز رنده شده ، یک قاشق غذاخوری پر جعفری خرد شده ، دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ، نوک قاشق رنده پوست لیمو ، نمک ، فلفل ، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون رو مخلوط کردم . مرغ ها رو چهار ساعت توی این مواد گذاشتم . بعد مرغها و مواد رو توی ظرف کنار هم چیدم و توی فر صد و هشتاد درجه چهل و پنج دقیقه پختم . بعد کمی کره رو با برس روی مرغ ها کشیدم و پنج دقیقه گریل رو روشن کردم . تکه های مرغ بزرگ نباشه تا کاملا مغز پخت بشه .در کنار برنج یا همراه نون خیلی خوشمزه میشه . ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#دمی_گوجه 🍅🍚 ● ابتدا یک عدد پیاز بزرگ رو نگینی خرد کنید و تفت بدید، بعد زردچوبه و نمک بریزید. سه عدد سیب زمینی رو نگینی خرد کنید و دو سومشو داخل پیاز بریزید و بقیه رو نگه دارید برای ته دیگ. سیب زمینی رو خوب تفت بدید. یک قاشق رب گوجه بریزید و با هم مخلوط کنید. سه عدد گوجه فرنگی رو داخل غذاساز یا مخلوط کن خوب پوره کنید. و بعد داخل مواد بریزید. خوب مخلوط کنید. بذارید کمی بجوشه تا خامی گوجه گرفته بشه. ● بعد دو و نیم پیمانه برنج خیس خورده رو بهش اضافه کنید و هم بزنید. اجازه بدید برنج نیم پز بشه. اگه گوجه خیلی آب نداشت نصف لیوان بهش آب اضافه کنید. داخل ظرف نچسبی روغن و زردچوبه و نمک بریزید. و بعد سیب زمینی هایی که نگه داشته بودیم رو کف قابلمه پهن کنید. ● وقتی که آب برنج تا حدودی کشیده شد، روی سیب زمینیها بریزید. و خوب سطحشو صاف کنید. و دم کنی بذارید تا یک ساعتی دم بکشه.اگه برنجتون خشک بود کمی آب بریزید. بعد داخل ظرف سرو برگردونید و نوش جان کنید. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#اسنک اول گوشت چرخکرده رو با ادویه تفت دادم قارچ و فلفل دلمه نگینی اضافه کردم و کمی رب گوجه فرنگی ریختم و تفت دادم‌. آخر هم مواد رو روی نون تست ریختم آویشن ریختم و پنیر پیتزا و یه نون تست گذاشتم روش و داخل دستگاه ساندویچ ساز قرار دادم. چندتاشو هم ژامبون مرغ ( و سوسیس به دلخواه که من نریختم) رو تفت دادم قارچ و فلفل دلمه نگینی و ذرت اضافه کردم سس کچاپ ریختم با آویشن. و روی نون تست ریختم و پنیر پیتزا و یه نون تست گذاشتم روش و داخل دستگاه ‌به مدت 4تا5 دقیقه ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

. #هویج_پلو . قبل از هر کاری برنجو با نمک خیس کردم. گوشت چرخ‌کرده رو با ی دونه پیاز متوسط رنده شده و کمی نمک و فلفل و زعفران ساییده ورز دادم و به شکل قلقلی های کوچولو دراوردم و بعد داخل روغن سرخ کردم. روغن باقیمانده از گوشت‌های قلقلی رو کنار گذاشتم بری تهدیگ ی پیاز دیگه رو به صورت نگینی ریز خرد کردم با کمی زردچوبه تفت دادم تا سبک بشه.هویج‌های خلالیو به پیاز داغ اضافه کردم کمی شکر (اختیاری)ریختم و با کمی زعفران آبزده و درب تابه گذاشتم تا با بخار و آب زعفران کمی نرم بشه.برنجو به صورت آبکش پختم. از روغنی که داشتم ته قابلمه ریختم، برای تهدیگ از نون و کنجد استفاده کردم.بعد یک لایه برنج؛لایه بعدی هویج و پیاز و گوشت قلقلی همینطور تا اخر ادامه دادم و دم گذاشتم میتونید برنجو جداگانه پخته و موقع سرو، پلو و هویج تفت‌داده شده و گوشتو در دیس بکشید.بعد از حدود چهل دقیقه هویج‌پلو آماده اس ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲