سالاد تبوله مواد لازم گوجه فرنگی‌ سه عدد تربچه سه عدد پیازچه پنج عدد لیمو ترش یک عدد انار دون شده روغن زیتون نمک جعفری بلغور گندم 👈زیاد سخت نیست، گوجه فرنگی‌،تربچه ، پیازچه و جعفری را طبق فیلم خرد کرده و همراه بلغور گندم و نمک و روغن زیتون و دانه های انار میکس کنید....قشنگ که هم خورد ، با ساقه های جعفری و مقداری انار دون شده تزئیین کنید ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

امروز راحترین خوشمزه ترین دسر میوه شکلاتی داریم 🍌🍓🍈🍫🍬🍭 ✅مواد لازم 🖊🖊 دو لیوان شیر یک لیوان شیر کاکائو نصف پاکت خامه نوک چاقو وانیل دو ق غ پودر ژلاتین شکر یک لیوان ✅طرز تهیه🍓🍓🍌🍌 همه با هم توی قابلمه بریزید پودر ژلاتین اخر بریزید ،حرارت روشن کنید روی خیلی کم بزارید تا پودر ژلاتین حل بشه بعد یک ربع روی حرارت متوسط بجوشه حرارت خاموش کنید یک لیوان موز یا هر میوه ای تابستونی که دوست دارید اضافه کنید قالب با کمی روغن چرب کنید (اگه چرب نکردید هیچ اشکالی نداره چون خامه داره راحت از قالب جدا میشه) مواد داخل قالب بریزید بمدت یک ساعت بزارید یخچال تا ببنده در نهایت با هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید🍓🍓 این دسر میتونید لیوانی درست کنید ،مثل شات های تک نفره عالی میشه🍹🍹🥃🥃 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#خورش_آلو_با_مرغ 🥘 😋 🔸برای درست کردن این خوشمزه ابتدادوعدد پیازوخردکرده باروغن تفت دادم وکمی زردچوبه زدم وبعد یک پیمانه لپه اضافه کردم خوب که تفت خورد یه قاشق رب گوجه زدم وکمی فلفل ونمک .خوب مخلوط میکنیم وحدود دو سه پیمانه آب میریزیم ومیزاریم باشعله متوسط لپه پخته بشه ودر یکساعت اخر یک پیمانه آلو (یکساعتی خیس خورده)اضافه میکنم دراخرکمی هم ابلیمو وتمام مرغ هم جدا باپیازونمک وفلفل وزعفرون یه حبه سیر میزارم بپزه وباکره تفت میدم اگه کمی از آب مرغ دراخر داخل خورش بریزید خیلی خوشمزه ترمیشه ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#بسكوييت_كره_اى 🧇 😋 🔸1/3 ليوان شکر و100گرم کره به دمای محیط رسیده را با همزن زده تا کرم رنگ شود وانیل را هم اضافه کرده ومخلوط کنید سپس1 ليوان آرد وکمی نمک را مخلوط کرده ویک بار الک کنید وبه مواد اضافه کرده وبا دور کند همزن زده تا کاملا مواد مخلوط شود سپس با دست خمیر را منسجم کرده ودر کیسه پلاستیکی گذاشته وبیت دقیقه در یخچال گذاشته وبعد آن را روی سطح آرد پاشیده با وردنه باز کرده وبا کاتر یا هر قالب که دوست داشتید برش زده ودر سینی که کاغذ روغنی انداخته اید گذاشته ودر فر گرم شده با حرارت صدوشصت به مدت پانزده دقیقه بگذارید(بستگی به دمای فر شما داره این زمان)بعد از فر خارج کرده و وقتی کاملا خنک شد از کاغذ جدا کنید این مقدار حدود ده بیسکویت به این اندازه به شما میده ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

آموزش بستنی بدون ثعلب ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

امروز میخام کمپوت برای زمستون درست کنیم ،میوهای تابستونی توی زمستون نیستند بهترین راهش اینه کمپوت کنیم 🧃🧃 مواد لازم زردالو یک کیلو ابجوش خنک شده 7 لیوان شکر 21 ق غ اگه زردالو شیرین هست 14 ق بریزید شکر اب جوش خنک شده حل کنید تا دونه های شکر باز بشه زردالو بشورید خشک کنید ،داخل شیشه بریزید درون شیشه با مخلوط اب شکر پرکنید بصورت وارونه داخل قابلمه بزارید روی حرارت متوسط 20 دقیقه بمونه تا ریز جوش بزنه بعد روی دستمال بزارید تا خوب خنک بشه این کمپوت یکسال ماندگاری داره داخل کابینت خنک اگه درش باز کردید بهتره تا سه روز مصرف کنید نوش ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#شیر‌پسته بهشتی😋 2⃣ مواد لازم🔻 بستنی300 گرم شیر نصف استکان پودر پسته 2 ق غ پسته درسته به میزان دلخواه پودر نارگیل 2 ق غ موز 2 عدد 🔶هر چقدر میزان بستنی بیشتر باشه شیر پسته غلیظ تری داری و هر چقدر شیرش بیشتر بشه شیر پسته رقیق تری داری. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#شیر‌پسته بهشتی😋 1⃣ بچه ها موقع درست کردن حتما دقت کنید که از پسته خام استفاده کنید. مواد لازم🔻 بستنی300 گرم شیر نصف استکان پودر پسته 2 ق غ پسته درسته به میزان دلخواه پودر نارگیل 2 ق غ موز 2 عدد 🔶هر چقدر میزان بستنی بیشتر باشه شیر پسته غلیظ تری داری و هر چقدر شیرش بیشتر بشه شیر پسته رقیق تری داری. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#ترفند_خانه_داری سبزی هایی که قراره برای داخل سوپ و آش‌‌ استفاده‌کنید داخل قالب یخ‌ بریزید و بعد یخ‌زدن داخل زیپ کیپ گنید و برای‌ استفاده قالبی بردارید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

اینطوری پودر هل درست کن آسون و سریع پستی که امروز واسه تون آماده کردم خیلی کاربردیه تایمشم کوتاهه، یه خانم ایرانی همیشه باید پودر هل آماده داشته باشه بخصوص الان که در تکاپوی درست کردن شیرینی عید هستیم، چون اکثر شیرینی ها دسرها و کیک های سنتی کشورمون داخلش پودر هل داره من قبلا یه ساعت مینشستم دونه های هل رو از پوسته جدا میکردم یه ذره میشد و دیگه نمیشد تو اسیاب پودرش کنم پس داخل هاون میکوبیدم تا پودر بشه تازه پوستش که کلی عطرو بو داره هدر میشد _ بعدها به ذهنم رسید که از این روش استفاده کنم هم مقدارش خیلی زیاد میشه هم بدون دردسر و زحمت کلی پودر هل داریم _برای نگهداریش هم روش سلفون بکشید مطابق فیلم تا هوا و رطوبت داخلش نره و عطرش هم خارج نشه و برای مدت طولانی داخل کابینت نگهداری کنید _ شکرم برای اینکه راحتتر پودر بشه اضافه کردم ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

نوشیدنی لاغرکننده سنتی یک لیوان آب ولرم 2قاشق گلاب 2قاشق خاکشیر 1قاشق آب لیموی تازه صبح ها ناشتا به مدت یک ماه مصرف کنید و تاثیر چربی سوزی آن را ببینید ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

یه دسر خوشمزه 😋 مواد لازم : نان تست 2عدد🍞 سیب 2عدد🍎 تخم مرغ 3عدد🍳 شیر یک لیوان🍺 شکر به مقدار لازم🍚 بستنی وانیلی🍧 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#ترفند_خانه‌داری 🌸 🌿 ☘ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

طرز تهیه شیرینی میدیا یا صدفی ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#نحوه_گرفتن_آبغوره برای گرفتن آب غوره بهتر است چند مرحله را رعایت کنید. بعد از آبگیری آب غوره، مرحله پاک کردن هسته‌های آن که باعث تلخی آن می‌شود انجام دهید. بعد از صاف کردن باید در کوتاه‌ترین فرصت آن را تا مرحله نزدیک جوش حرارت داد، این در حالی است که چنانچه آب غوره تهیه شده بجوشد، رنگ آن تغییر می‌کند. پس از این مرحله آب غوره را داخل شیشه تمیز ریخته و تا نزدیکی لبه ظرف پر کنید. همچنین می‌توانید به مقدار خیلی کم لبه شیشه را خالی بگذارید و سپس در پوشی روی آن قرار دهید که با ایجاد خلا، اکسیژن داخل محصول راه نمی‌یابد و جایی برای رشد کپک‌ها وجود ندارد. پس از اینکه آب غوره داخل شیشه ریخته شد، بهتر است شیشه را داخل آب جوش قرار دهید تا آنزیم و باکتری‌ها از بین بروند. با انجام این کار، قارچ‌ها امکان رشد را از دست می‌دهند. درصورتیکه دوست دارید رنگ ابغوره سبز بماند آبغوره را نجوشانده و به آن نمک بزنید و بقیه مراحل را انجام بدید. ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

کیک پنیری 😁 ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#کاپ_کیک_پیتزایی ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

طرز تهیه رول سینه مرغ ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

آموزش دستمال آرایی ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

آموزش ژامبون خانگی ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

آموزش چای دو رنگ مجلسی ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍

#آیس_کافی🍸❄️ کدوماتون تاحالا این نوشیدنیه خوشمزرو میل کردین؟😋 ‌شکلات آب شده (ترجیحا شیرین) قهوه دم کرده یخ حبه ای 300 گرم شیر بستنی شکلاتی ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲ فروارد کن گلم😍