#_دسر_کرم_سوهان
🔸طرز تهیه:
سه ليوان شيرو با چهار صد گرم سوهان با كيفيت و سه قاشق غذا خوري پودر ژلاتين در قابلمه ريخته و روی گاز بگذاريد تا سوهان در شير حل شود چهار تا زرده تخم مرغ رو با سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و سه قاشق غذاخوری شكر با دست هم زده و كمی از مايع شير و سوهان قاطيش كنيد تا حالت خميری نگيرد و به مايع روی گاز اضافه كرده و سريع هم بزنيد تا شير به جوش آيد. از روی گاز برداريد صد و پنجاه گرم پنير لبنه رو با مواد مخلوط كرده و تند تند هم بزنيد تا مايع يکدست شود اگر یکدست نبود ميتونين برای یکدست شدن مواد از گوشت كوب برقی هم استفاده كنيد و سپس در قالب دلخواه ريخته و برای شش ساعت در يخچال بگذاريد.
پ ن۱:من پودر ژلاتین رو با مقدار کمی آب سرد حل کردم و روی بخار کتری گذاشتم😊
پ ن۲: و بجای پنیر لبنه از پنیر خامه ای استفاده کردم😊
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
#نیایش
خــــدایا!
دستهایم را به تــــــــــو میسپارم.
این بار نه برای آنڪه چیزی طلب ڪنم،
بلڪه میخواهم دستهایم را از امــــــــــروز
تا همیــــــــــشه بگیری
تا دیگر هـــــرگز نترسم،
تنــــــــــها نباشم
و در میان همه دغدغه ها و آشفتگی ها،
دلگــــــــــــــــــــرم حضورت باشم.
پروردگارم! تنهایم نگــــــــــذار.
آنقدر در این روزگار پر مشغله ســـــرگرم دنیا شده ام
ڪه گاهی یادم میرود
تـــــو
هنوز هم مراقب من هستی.
میدانم، دستهایم را ڪه بگیری، از پس هر ڪاری بر می آیم
شبتون منور به نور الهی 💫💫💫
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
☃️💗اول هفته تون عالی
❄️✨الهی زندگیتون
☃️💗بی گره بافته بشه
❄️✨نقش آرامش
☃️💗طرح شادی
❄️✨درقالب خوشبختی
☃️💗به صدهـزار رنگ
❄️✨خوشگلتـر از
☃️💗گلهـای باغچـه
❄️✨صبحتون تون شاد
☃️💗و سرشار از زیبـایی
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
🌷🌷🍃🍃
سه چیز، زن را ملکه می کند... 1- وقتی لباس سفید عروسی، برای عشقش بپوشد. 2- وقتی اولین بار مادر شود. 3- وقتی از لحاظ مالی وابسته نباشد.
سه چیز زن را به گریه می اندازد... 1- حرفی که احساسش را جریحه دار کند. 2- از دست دادن کسی را که دوست دارد. 3- مرور خاطرات خوبی که از دست داده.
سه چیز که زن به آنها محتاج است... 1- آغوش گرم وبا محبت. 2- تایید شدن، که انگیزه اش را هم، بالا می برد. 3- زمان برای رسیدگی به ظاهرش.
سه چیز که زن را می کشد... 1- تعریف و تمجید همسرش، از زنی دیگر. 2- مبهم بودن آینده اش. 3- ازدست دادن پدر و مادر، و فرزندش...
سه چیز که زن به آنها افتخار می کند... 1- زیبائیش. 2- اصل و نصبش. 3- نجابتش...
سه چیز که زن را وادار می کند، از زندگی شخصی، برود... 1- خیانت به او. 2- عیب جویی از او. 3- عدم احساس امنیت...
سه چیز راز یک زن را فاش می کند... 1- نگاهش. 2- نگاهش. 3- نگاهش...
زن گرانبهاترین اعجاز خداوند است...
تقدیم به خانمای گروه
پیشاپیش 3 بهمن روز زن مبارک ❤️
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
#لوكوم_پرتقال
لوكوم يه شيرين خوشمزه تركي هست
كه انواع مختلفي داره وطرفدار زيادي دارد
طرزتهيه:
دوپيمانه آب پرتقال تازه رو همراه دو ق س سرپرنشاسته ذرت و يه ليوان سرخالي شكر داخل قابلمه اي بريزيد
وهم بزنيد رو حرارت ملايم تا غليظ بشه وبپزه
سپس يك ق چ كره همراه كمي وانيل اضافه كرده و همزده
بعد داخل ليوان هاي بلند كه خيس كردين و آبشو ريختين بريزين وبه مدت يك شب دريخچال بذارين تا خوب سفت بشه
بعد قسمت بالا ليوان روجداكنيد وكمي تكان بديد راحت درمياد
داخل ظرفي كه پودرنارگيل ريختين بغلتونين تا پودرنارگيل كامل بگيره
به اندازه يك انگشت برش بزنين ودوباره داخل پودرنارگيل بزنين و روشو با پودرپسته و هرچيزي كه دوست داشتين تزيين كنيد.
❦┅
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکوییت پتی بور ۲.۵ بسته
کره ۱۲۵ گرم آب شده
شیر یک لیوان
پودر کاکائو ۴ ق غ
موز ۲ عدد
ارده یک سوم لیوان (اختیاری)
شکلات چیپسی یک سوم لیوان
مواد لازم برای گاناش:
۸۰گرم شکلات آب شده
۸۰گرم خامه (یک سوم لیوان)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
🪁خنده ام با دیگری
درمان دردم #مـادر است💗
🪁مایه ے دلگرمیَم
وقتے ڪه سردم #مـادر است💗
🪁آنڪه در هر سجده اش
حتما دعایم مے ڪند
با تمام آن خطاهایی
ڪه ڪردم #مـادر است...💗
🪁او ڪه میبخشاید
و من را نمے راند زِ خود
آن زمانے ڪه خــدا
هم ڪرده طردم #مـادر است💗
🪁این غزل هم مانده
عاجز،نه نشد وصفش ڪنم
او تمام هستیم
درمان دردم #مـادر است💗
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
الهی
تو را به مهربانیت قسم
دلهای گرفته را شاد ڪن
دستهای نیازمند را بینیاز ڪن
قلبی نورانی
تنی سالم
زندگی آرام
و خیالی راحت نصیب همه گردان . . .
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
#زرشک_پلو_با_مرغ
من اول مرغ ها با کره و یک ق زعفران دمکرده غلیظ خوب سرخ میکنم و بعد توی همون ظرف یک عدد پیاز ریز خورد شده و دو سه حبه سیر خورد شده میریزم و فلفل و زردچوبه و پودر زنجبیل اضافه میکنم و کمی تفت میدم و نصف یک عدد فلفل دلمه سبز خورد شده اضافه میکنم و مرغها رو توی ظرف برمی گردونم و بسته به مقدار مرغ ها دو سه لیوان آب داغ و نصف لیوان آب غوره و نمک و دو تکه چوب دارچین اضافه میکنم و با حرارت ملایم اجازه میدم مرغ بپزه یک ربع آخر چند قاشق زعفران دمکرده غلیظ اضافه میکنم و وقتی آب مرغ به اندازه یک لیوان رسید از روی حرارت بر میدارم چوب دارچین ها رو جدا میکنم و یکی دو دور گوشت کوب برقی رو توی آب مرغ می چرخونم و یه سس یکدست کنار مرغ ها سر سفره می ذارم
پ.ن.اگه بخواید مرغتون قرمز رنگ بشه رب گوجه رو قبل از اضافه کردن مرغها با پیاز و ادویه ها تفت بدید
↙️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کله_جوش👩🍳
مواد لازم:
برنج یک سوم پیمانه
لپه یک سوم پیمانه
کشک ۵۰۰ گرم
آب ۲ لیتر
پیاز ۳ عدد متوسط
سیر ۵ حبه
نعنا خشک ۴ ق غ
🍲🍛
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲