6.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجان #شکم_پر😍😋
برای این کار بادمجان ها را با وردنه خوب له کنید
در ظرفی روغن ریخته وسط بادمجانها رو مطابق فیلم برش بزنید سپس مواد گوشتی شامل گوشت چرخ کرده پیاز گوجه فلفل دلمه فلفل سبز جعفری و ادویجات دلخواه را ریخته، مخلوط رب گوجه آب و کمی نمک رو اضافه کنید در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ بپزید.
نوش جان😘😘
💕دوستای گلم میتونید مواد گوشتی رو از قبل کمی تفت بدین بعد به بادمجان اضافه کنید💕
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_پلمبير_آناناس
شير يك ليوان
خامه فرم گرفته يك ليوان
بستني يك و نيم ليوان
پودر ژله آناناس يك بسته
آب كمپوت آناناس يك ليوان
پودر ژلاتين يك ق.غ
كمپوت آناناس يك قوطي
مغز پسته و گردو به ميزان لازم
بستنی و خامه رو از فريزر خارج كنيد تا كمي نرم بشه، پودر ژله رو با نصف ليوان آب آناناس بذاريد رو بخار كتري تا بن ماري بشه،پودر ژلاتين و بريزيد رو باقي آب آناناس ،حالت اسفنجي كه شد،بذاريد رو بخار كتري تا حل بشه،تو يك كاسه خامه،بستني،شير،مغزيجات ،آناناس خردشده رو مخلوط كنيد در آخر پودر ژلاتين و ژله بن ماري كه خنك شده به اين مواد اضافه كنيد.ميريزيد تو قالب تا سه چهارساعت كه خودش و بگيره
┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وای ازاین خوشمزه تر مگه داریم😍😋
موادلازم برای کباب هویج:
گوشت چرخ کرده 250گرم
سیب زمینی یک عدد رنده درشت
هویج یک عدد رنده درشت
ساقه پیازچه خوردشده
نمک وفلفل وزردچوبه
البته سبزی معطرمیتونید یاتلخون یاریحون خشک شده کمی استفاده کنید
پنیرپیتزایاپنیرپارمسان میتونید استفاده کنیدهردوطعمش عالی میشه
پیازیه عدد ریزخوردکنید وکمی تفت دهیدبعد دوقاشق رب بزنید وکمی آب اضافه کنیدتامثل سس شود هنگامی که کباب هویج سرخ شد بررویشان میریزیم ودرفر به مدت ۲۰دقیقه میگذاریم.
دوستای خوبم وقتی سس میریزید وداخل فرمیزارید کاملا پخته میشه وخیلی خوشمزه میشه.
نکته: کسانی که فرندارن میتونن داخل ماهیتابه بزارن بپزه.☺
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_بادمجان
مواد لازم:
گوشت قرمز نیم کیلو چرخ شده
۳ عدد بادمجان
۱ عدد پیاز رنده شده
۲ حبه سیر رنده شده
ادویه و نمک
پنیر چدار
مواد لازم برای سس:
۳ عدد گوجه فرنگی رنده شده
روغن
نمک
یک حبه سیر رنده شده
جند برگ ریحان برای تزئین
روش تهیه:
بادمجان ها را روی اجاق کباب کنید و پوست بکنید
گوشت و پیاز و سیر و ادویه را مخلوط کنید و مانند کلیپ روی پلاستیک پهن کنید.
روی بدنه بادمجانها خراش ایجاد کرده و مانند کلیپ حفره ای را ایجاد کنید و پنیر چدار را میان آن قرار دهید.
گوشت را توسط پلاستیک دور بادمجان ها را رول کنید.
کوفته های ایجاد شده را در دمای ۱۸۰ درجه داخل فر بپزید.
برای سرو میتوانید از سس حاصل از مخلوط گوجه و سیر که حرارت داده شده و چند برگ ریحان استفاده کنید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ پنیری سوخاری😍😋
مواد لازم
سینه مرغ پخته شده و ریز شده ۲ پیمانه
پنیر رنده شده چدار ۱ پیمانه
پنیر خامه ای سه چهارم پیمانه
ادویه شامل نمک و فلفل قرمز : ۲ قاشق چای خوری و پودر سیر , پودر پیاز , زیره : ۱ قاشق چای خوری همچنین فلفل هندی و پونه کوهی : ½ قاشق چای خوری
حلقه پیاز به تعداد لازم برای مواد آماده شده
مواد بالا را تر کیب کنید و درون حلقه پیاز قرار دهید و به مدت یک ساعت در فریزر نگهداری نمایید
سپس آن را آغشته به آرد الک شده، تخم مرغ و پودر سوخاری نموده ودر روغن سرخ کنید... نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ویدیو_آموزشی ❤️
رولت گوشت 😍😋
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ( از چرخ کرده مرغ یا بوقلمون هم می شود استفاده کرد)
پیاز+جعفری+پودر سیر
نخود فرنگی یا سبزیجات مخلوط
آرد نخودچی
طرز تهیه
پیاز را رنده می کنیم آب آن را می گیریم و با پودر سیر و کمی جعفری خورد شده و یک قاشق آرد نخودچی و نمک و فلفل و زردچوبه به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم و ورز میدهیم در یخچال قرار می دهیم و بعد از نیم ساعت روی سلفون پخش می کنیم و هر موادی را که خواستید بپزید و روی گوشت قرار دهید(سبزیجات مخلوط هویج+نخود+ذرت) بهتر است بعد گوشت را رول کنید و در ظرف فر یا ماهی تابه رژیمی قرار دهید و رب گوجه فرنگی را با کمی آب مخلوط کنید و روی آن بریزید وقتی پخته شد برش بزنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌿🌿🌿
👑👑👑
🌿الســــــــــلام علیـــــک🌿
👑یاعلـــــی اکبــــــــر(ع)👑
👑اکبر که گل حمیده ی فاطمه است
👑نور دل و نور دیده ی فاطمه است
👑هر چنـد که از گلشـن لیــــــلا باشد
👑او لالـه ی پروریده ی فاطمه است
🌿ولادت باسعــــــــــــــادت🌿
👑ســــــرو بـــــاغ احمــــــــــدی👑
🌿آینـــــــــه ی محمــــــدی 🌿
👑و روز جـــــوان مبـــــــارک👑
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
🌿🌿🌿
👑👑👑
#رنگینک 🧈 😋
🔸قبل هر چیز خرما ها رو کمی خیس کنید پوست وهسته شو جدا کنید ونصف کنید داخل بشقابی بچینید حالا ۱۵۰گرم رو داخل تابه ای با حراذت ملایم میریزیم که آب شه یک لیوان آرد سفید ویکچهارم لیوان آرد نخودچی روالک کرده و به کره اضافه میکنیم وتفت میدیم ومرتب هم میزنیم تا آرد بوداده بسه ورنگش عوض شه هر موقع به رنگ دلخواهمون رسید حرارت و خاموش میکنیم وبهش پودر دارچین وپودر هل و ۱/۵ق غ پودر قند اضافه میکنیم وهم میزنیم تا یکدست بشه و مواد بخورد هم بره حالا داخل ظرف سرو به کمک قاشق کمی از حلوا رو کف ظرف می چینیم ویه ردیف خرما می چینیم روش و گردوی خرد شده میریزیم بازم روشو حلوا می ریزیم تا روی خرماها رو بگیره وبازم خرما و گردو وبازم روش حلوا میریزیم و با خلال پسته وبادوم تزیین میکنیم و باچای تازه دم نوش جان میکنیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲