فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترافل_خرما😍😋
۲۰ عدد ترافل (توپک خرما)
خرما ۲۰ عدد
بیسکوییت پتی بور ۶ عدد
کره ۱ ق غ
گردو به میزان لازم
پودر نارگیل و پسته و کنجد و ... به میزان لازم
خرماها رو پوستش رو کندم و هسته اش رو در آوردم . برای اینکه راحت از پوستش در بیاد یه دقیقه داخل آب جوش قرار دادم و به راحتی کنده میشه و بعد لهش کردم و با بیسکوییت پتی بور پودر شده مخلوط کردم و با کمی کره تفت دادم . (می تونین کره هم استفاده نکنین و تفت ندین اگر برای بچه ها درست می کنین کره مقوی هست و خوب بهتره استفاده بشه و هم اینکه چسبندگی رو می گیره و باعث میشه راحت باهاش کار کنین )
بعد از مواد خرمایی به اندازه یه فندق برداشتم و میانش پسته یا گردو یا فندق یاهر چی دوست داشته باشین ، من گردو قرار دادم بعد توی دست گوله کردم .
آخرش هم توی پودر نارگیل یا پودر پسته یا پودر گل محمدی یا کنجد غلتوندم .
✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود😍😋
#فست_فود
ببینید چی اوردمبراتون ی عااالیه👌👌
.
.
عناصر
200 گرم آرد
170 میلی لیتر آب گرم
1 عدد کلم
400 گرم گوشت چرخ شده
نمک
فلفل
سس تریاکی
دو عدتخم مرغ
آماده سازی
آرد ، نمک ، آب را اضافه کرده و ورز دهید. بگذارید 30 دقیقه استراحت کند.
کلم را خرد کنید. آن را با گوشت چرخ کرده ، نمک ، فلفل ، سس Teriyaki و تخم مرغ مخلوط کنید.
خمیر را به چند قسمت تقسیم کرده و پهن کنید. مواد را اضافه و تخم مرغ را در مرکز آن بریزید. خمیر را ببندید.
پیراشکی ها را در ماهی تابه با روغن سرخ کنید.
.
نووووش جااااان🤩😍😋
✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیشلیک_باسیبزمینی_کبابی🧑🍳
دنده گوسفندی یا شیشلیک رو با موارد زیر مزهدار کنید:
شیشلیک: ۴۰۰گرم
نمک
فلفل سیاه
روغن زیتون (هر سه اسپری از این روغن زیتون، معادل ۱ گرم هست)
زیره: ۱ قاشق چایخوری(سرخالی)
۲ تا حبه سیر رنده شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلواباشیره_انگور🧑🍳
روغن جامد یک لیوان
کره ۵۰ گرمی
آرد دو لیوان
شیره انگور یک لیوان و نصفی
آب یک لیوان
گلاب و زعفران در صورت دلخواه از هر کدوم دو قاشق
گردوی خردشده برای تزئین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_پنیری_لذیذ
موادلازم
_سینه ی مرغ ۲ الی ۳ عدد
_گوجه دو عدد
_پنیر ۱۵۰ الی ۲۰۰۰ ( ، موتزارلا ، چدا و... )
_نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم
_تخم مرغ دو عدد
_آرد یک پیمانه
_پودر سوخاری یک پیمانه
طرز تهیه
در ابتدا سینه های مرغ را از وسط نصف کرده و بین دو پلاستیک ( فریزر) قرار داده و با استیک کوب کمی به آن ضربه بزنید تا بافتی تقریبا یک دست پیدا کند و ضخامت آن نیز کمتر شود سپس به آن نمک و فلفل و کمی پودر سیر اضافه کرده و گوجه و پنیر را در بین آن قرار داده و مجددا به لبه های آن با استیک کوب ضربه زده سینه های مرغ را کاملا به آرد ، تخم مرغ و پودر سوخاری آغشته کرده و در روغن داغ شده با حرارت متوسط سرخ و میل کنید
نوش جان 💗
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍱🍗🍱🍗🍱🍗🍱
#پاستیل_خانگی
مواد لازم :
شکر ۲ فنجان
آب یک فنجان
آب میوه یا نوشابه یک فنجان
پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری
اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم
طرز تهیه :
پودر ژلاتین رابا آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس ازآن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید.
ژلاتین حل شده رابه آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید. مواد را در قالب هاي شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.
برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی انها بریزید و از قالب درآورید ودر یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل رابا طعم هاي مختلف می توانید بدون نگهدارنده تهیه کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌼☘🌼☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_مرغ_بدون_فر🧑🍳
تخم مرغ ۲ عدد
آرد یک لیوان
ماست دوسوم لیوان
بکینگ پودردوقاشق مرباخوری
روغن دوسوم لیوان
نمک نصف قاشق مرباخوری وفلفل
موادمیانی:
مرغ ریزخردشده ۱۰۰ گرم
پیازمتوسط یک عدد
سیب زمینی سرخ شده دوعددکوچک
نمک ،فلفل ،زردچوبه وآویشن به میزان لازم
ذرت،ونخودفرنگی وفلفل دلمه دوقاشق غذاخوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_مرغ_بدون_فر🧑🍳پارت دوم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد یک لیوان
ماست دوسوم لیوان
بکینگ پودردوقاشق مرباخوری
روغن دوسوم لیوان
نمک نصف قاشق مرباخوری وفلفل
موادمیانی:
مرغ ریزخردشده ۱۰۰ گرم
پیازمتوسط یک عدد
سیب زمینی سرخ شده دوعددکوچک
نمک ،فلفل ،زردچوبه وآویشن به میزان لازم
ذرت،ونخودفرنگی وفلفل دلمه دوقاشق غذاخوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#کیک_قابلمه_ای_زعفرانی_سعیده_پز 👩🏻🍳
تخممرغ ٢عدد
شکر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شیر ولرم نصف لیوان
آرد سفید ١ لیوان سر پر
بیکینگ پودر ١ ق م
زعفران دم کرده غلیظ ٢ق غ
وانیل نصف ق چ
پودر گل محمدی ١ق م
پودر هل ١ق م
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#دسر_شکلاتی🧑🏻🍳
مواد لازم
شیر دو لیوان
شکر یک سوم لیوان
پودر کاکائو دو ق غ سرپر
وانیل نوک ق چ
خامه صبحانه صورتی یک بسته
آب سرد یک سوم لیوان
پودر ژلاتین یک و نیم ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#استیک_پنیری_با_آرد_مخصوص😍😋
1عدد تخم مرغ
100میلی لیتر شیر یا دو پنجم لیوان فرانسوی
1ق چ سر پر کره
50گرم پنیر فتا
100گرم پنیرچدار یا پیتزا رنده شده
جعفری خرد شده
10گرم یا یک ق غ بکینگ پودر
نصف ق چ نمک
2پیمانه آرد چندمنظوره
روغن
شیر ،تخم مرغ، نمک و کره را با هم در ظرفی بریزیر و با ترکیب کنید و سپس بکینگ پودر و آرد را اضافه کنید .آرد در فیلم به یکباره اضافه شده شما برای کنترل نرمی خمیر کم کم اضافه کنید تا خمیری به نرمی ویدئو به دست آورید.
سپس پنیر فتا و پنیر جدار و جعفری خرد شده را اضافه و خمیر را ورز بدید .بعد از آماده شدن خمیر روی سطح کار و خمیر را کمی آرد پاشی کنید و خمیر را مانند ضخامت ویدئو باز کنید و سپس با چاقو یا کاتر رولی خمیر را به شکل نوارهای باریک برش بزنید و در روغن سرخ کنید
┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بیگ_برگر😋😍
برای درست کردن این بیگ برگر نیاز به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده(۸۰ درصد گوشت گوساله و ۲۰ درصد گوسفندی) ، پنیر موزارلا ، یک بسته نان ، پپرونی ، پنیر گودا ، فلفل سیاه ، فلفل پاپریکا ، سس خردل(یک قاشق مرباخوری) ، نمک و یک عدد پیاز متوسط آبگرفته شده هستش👌
.
داخل ویدئو کاملا توضیح دادیم فقط چند تا نکته هست که براتون مینویسیم😊👇
1. گوشت برگر نباید چند بار چرخ بشه یه بار چرخ بشه کافیه در ضمن استفاده از گوشت گوسفندی هم سلیقه ای هستش✌
.
2.حتما برگرُ روی حرارت بالا بپزید تا آب نندازه و اصلا در ظرف رو نبندین😉
.
3. برای تهیه سس خیار شور هم خیار شورُ رنده ریز میکنیم به همراه سس هزار جزیره و سس خردل قاطی میکنیم و بعد این ترکیب رو به کف نون میزنیم(خیلی خوشمزس حتما یه بار امتحان کنید😋✌)
.
4. وقتی پنیر موزارلا (یا همون پنیر پیتزا) رو روی برگر ریختیم باید حدودا پنج دقیقه تو دمای صد و هشتاد درجه داخل فر یا مایکروفر بزاریم تا پنیرمون کاملا آب بشه👌
┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمهی صبحانه، تخم مرغ و پنیر😋
مواد لازم🔻
۲ عدد تخممرغ،
۱/۲ قاشق چایخوری نمک،
۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه،
۱۰ گرم کره،
۱ عدد نان گرد (تافتون، لواش، پیتا و ...)،
۲ ورقه ژامبون بوقلمون ۹۰ درصد
مقدار دلخواهی از پنیر موزارلا.
طرز تهیه🔻
1. داخل ظرف تخممرغها رو با نمک و فلفل حسابی هم بزن.
2. کره رو درون تابه روی حرارت بذار تا ذوب بشه و بعد مایهی تخممرغ رو بریز.
3. وقتی که تخممرغ کمی خودش رو گرفت، نان رو روش قرار بده، دستت رو روی نان بذار و همراه با تخممرغ برش گردون.
4. یک طرف تخممرغ رو با ژامبون و پنیر موزارلا بپوشون.
5. حالا سمت خالی نون و تخممرغ رو برگردون. یکم نگهش دار تا پنیر آب بشه و دو طرف نون به هم بچسبه.
6. دیگه آمادست! میتونی با گوجه و سبزی سِرو کنی.
┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کورن داگ😋😍
مواد لازم🔻
نان تست یک (۱) عدد
جعفری یه کوچولو
فلفل پاپریکا یه کوچولو
آرد یه کوچولو
سس خردل یک (۱) قاشق غذا خوری
سس کچاپ یک (۱) قاشق غذا خوری
سوسیس هات داگ یک (۱) عدد
پنیر موزارلا بیست (۲۰) گرم
دستور پخت🔻
یدونه نون تست رو چهار طرفشو میگیریم بعد با وردنه صافش میکنیم بعد روی نون یه کوچولو جعفری ، فلفل پاپریکا ، آرد ، میریزیم بعد از اینه روشو سس خردل و سس کچاپ میمالیم میزاریم کنار
سوسیس هاتداگمون رو تو دو قاشق روغن سرخ میکنیم بع روی نون پنیر موزارلا میریزیم سوسیس رو روی نون میزاریم بعد رولش میکنیم و توی یک قاشق کره سرخش میکنیم و تمام.
┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#لاته_ارت👩🍳پارت دوم
پیچر
فرنچ پرس
قهوه کلاسیک
آبجوش
شیر
┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#لاته_ارت👩🍳
پیچر
فرنچ پرس
قهوه کلاسیک
آبجوش
شیر
┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#چیکن_برگرپنیری👩🍳
سینه ی مرغ چرخ کرده ۱ عدد
آرد سوخاری ۲ قاشق غ
پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط
سس تند ۱ قاشق چ
سس خردل ۱ قاشق چ
آویشن نصف قاشق چ
پاپریکا نصف قاشق چ
پودر سیر نصف قاشق چ
نمک و فلفل سیاه
پنیر پیتزا ۳ تا۴ قاشق غ
┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#چیکن_برگرپنیری👩🍳پارت دوم
سینه ی مرغ چرخ کرده ۱ عدد
آرد سوخاری ۲ قاشق غ
پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط
سس تند ۱ قاشق چ
سس خردل ۱ قاشق چ
آویشن نصف قاشق چ
پاپریکا نصف قاشق چ
پودر سیر نصف قاشق چ
نمک و فلفل سیاه
پنیر پیتزا ۳ تا۴ قاشق غ
┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#فاهیتا_مرغ (مکزیکی) 🍲 😋
🔸برای سه نفر ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم فیله سینه مرغ رو نازک و نواری برش بدید و در ظرفی به همراه سه حبه سیر رنده شده ، سه قاشق غذاخوری سرکه ، دو قاشق روغن زیتون ، پودر آویشن ، پودر فلفل قرمز ، پودر پاپریکا ، پودر زیره سبز و نمک مخلوط کنید و در ظرف رو سلفون بکشید و دو ساعت در یخچال قرار بدید تا مزه دار بشه سپس از یخچال بیرون بیارید و در ماهی تابه ای با مقداری روغن ، سرخ کنید و کناربذارید.
دو عدد پیاز متوسط رو خلالی خرد کنید و در ماهی تابه ای دیگر با مقداری روغن خیلی کم تفت بدید تا سبک بشه سپس سه عدد فلفل دلمه ای رنگی (از هر رنگ یک عدد) رو که از قبل به صورت نواری(خلالی) برش داده اید اضافه کنید و کمی تفت بدید و مرغهای سرخ شده رو به همراه سویا سس یا سس خردل یا سس چیلی و پودر فلفل سیاه و دو قاشق آبلیمو اضافه کنید و کمی هم بزنید و شعله ی گاز رو خاموش کنید و با جعفری ، گشنیز و بروکلی خردشده تزیین کنید
┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#كباب_كوبيده👩🍳
گوشت چرخ کرده: 2 كيلوگرم كه تركيبى از گوشت گوسفندی و گوساله ( به نسبت ۵۰%)
كه مناسب ترين گوشت قلوه گاو گوسفندى ( گوشت بين دنده هاست) و براى گوساله هم از راسته استفاده كنيد
پیاز: ٤ عدد بزرگ
نمک :به ميزان لازم
فلفل تند در صورت تمايل: من 1 ق غ خ پُل بيبر(pul biber) تركيه
فلفل دلمه اى : ١/٤ يك عد
┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_قبرسی
با صدا ببینید🔈
3 عدد سیب زمینی
400 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز
جعفری
1 تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری (آرد سوخاری)
1 قاشق غذاخوری رب فلفل
نمک ، فلفل سیاه ، زیره ،پودرفلفل قرمز
ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و از قسمت کوچک رنده رنده کرده و با دست فشار میدهیم تا آبشون کاملا گرفته بشه.حالا پیاز و جعفری را با خرد کن کاملا خرد میکنیم (اگه دستگاه ندارید میتونید پیاز رو رنده کنید و آبشو بگیرید)حالا همه ی مواد رو باهم مخلوط کرده و ورز میدهیم تا کاملا مواد باهم مخلوط بشن و درب ظرف میزاریم سپس در یخچال به مدت یک ساعت استراحت میدهیم حالا از مواد به اندازه یک گردو بر میداریم و شکل میدهیم و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ میکنیم
┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸
صبح که می شود
دنبالِ اتفاقاتِ خوب بگرد
دنبالِ آدم هایِ خوبی
که حالِ خوبت را
با نگاهشون و لبخند شون
به روزگارت سنجاق کنی
یک روزِ خوب، اتفاق نمی افتد!!!
ساخته می شود🌹
سلام صبحتون بخیر😍🌸
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸