6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نان_مغزدار
شیر -500 میلی لیتر(یک لیوان)
شکر -300 گرم
تخم مرغ -5 عدد
کره -100 گرم
روغن نباتی -100 میلی لیتر
مخمر - 20 گرم (ی قاشق غذاخوری)
نمک نصف قاشق غ خ
آرد-1200-1300 گرم
وانیل نوک ق غ خ
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
برای پر کردن:
گردو -200 گرم
شکر -200 گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ گریل شده😍😋
مواد لازم:
پياز🧅
قارچ🍄
فلفل دلمه 🫑
سينه مرغ 🍗
نمك و فلفل و پياز و برگ بو 🌶🧂🧅
پنير خامه اي🧀
سس مايونز
نون باگت 🥖
پنير پيتزا 🧀
جعفري 🍀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی ویژه🍟🧀😍😋
یه شام تبلونه،پر کالری و خوشمززززززه
مواد لازم:
سیب زمینی سرخ کرده 🍟
پنیر گودا🧀
پنیر پیتزا 🧀
سس دلخواه(مایونز،هزار جزیره،فرانسوی)
سوسیس🌭
ذرت🌽
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_گوشت_و_بادمجان😍😋
۳تا ۴ عدد بادمجان، ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، 1ق غ رب گوجه، 1کاسه آب، 1عدد پیاز، جعفری، فلفل دلمه ای1 عدد، نمک و فلفل
🔴بادمجانها را پوست کنده و به صورت حلقه ای خرد میکنیم و در آب نمک میخوابانیم با روغن کم سرخ میکنیم. گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و پیاز در روغن تفت میدهیم و در حال سرخ شدن کمی گوجه و فلفل دلمه ای نیز در آن خرد میکنیم.
مخلوط گوشت را روی تکه های بادمجان تفت داده شده میگذاریم و تکه ای دیگر از بادمجان را روی آن قرار میدهیم تا گوشت میان دو تکه قرار گیرد.
برای روی بادمجانها از حلقه های فلفل دلمه ای استفاده میکنیم.
بعد رب گوجه را با آب مخلوط کرده روی بادمجانها میریزیم و کمی هم در ظرف بادمجانها از مخلوط رب و آب اضافه میکنیم.
ظرف را در فر با دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار میدهیم تا حد مناسب پخته شود.
میتوانیم برای تزیین از تکه های جعفری استفاده کنیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان سیب زمینی😍😋
۳۰۰ گرم (۲ عدد سایز متوسط) سیب زمینی آب پز شده رو با استفاده از صافی پوره کنید
۵ قاشق غذاخوری (۶۰ گرم) شکر
۲ عدد تخم مرغ
کمی نمک
۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری
۱ لیوان شیر ولرم
مخلوط کنید
۵ پیمانه آرد رو کم کم اضافه کنید و ورز بدید
۶۰ گرم کره
ورز بدید و روشو بپوشونید، ۴۰ دقیقه استراحت بدید
با دست چرب پف خمیر رو بگیرید
مقداری از خمیر رو روی سطح کار که آردپاشی کردید، با وردنه باز کنید
هر شکلی که دوست داشتید کاتر بزنید و داخل روغن داغ سرخ کنید
( تند تند داخل روغن این رو اون رو کنید )
درآخر داخل شکر بغلتونید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستاگوجه_وریحون😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 🥩 ۲۰۰گرم
پاستا 🍝۳۰۰گرم
گوجه 🍅۴تا
ریحون خورد شده 🍃۲ ق غ
هویج🥕 یه دونه
پیاز 🧅یه دونه متوسط
نمکو فلفل سیاه🌶🧂
پنیر پارمسان 🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
12.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ته_چین👩🍳
مواد لازم براى تهچين: ٣-٤نفر
١عدد زرده تخم مرغ
١سينه يا ران مرغ خورد شده
١/٤پيمانه گلاب
نصف قاشق چاى خورى دارچين
نمك-فلفل
ماست چكيده ١پيمانه
زعفرون فراووون😂
برنج من كته اى درست ميكنم ابش كه كشيده شد با مواد مخلوط ميكنم
كره
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
12.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_خرمالو👩🍳
👩🍳مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل نوک ق چ
شکر ۱ لیوان
روغن ۳/۴ لیوان
پکینگ پودر ۲/۵ ق چ
پودر دارچین ۲ ق چ
آرد ۲/۵ لیوان
خرمالو ۳ عدد
گردوی خرد شده نصف لیوان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگر فود😍😋
سیب زمینی پیتزایی
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
هات داگ🌭
فلفل سبز
گوجه گیلاسی 🍅
سس گوجه فرنگی🍅، نمک و فلفل🌶🧂،آویشن🍃
پنیر پیتزا 🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سیب_زمینی😍😋
عزیزان این اندازه واسه پنج الی شش نفره
واسه هر سیب زمینی متوسط پخته یک عدد تخم مرغ میخواد
سیب زمینی رو حتمااا با پوست بپزید
سیب زمینی که پخته شد پوست بکنید وبزارید کاملاااااا سرد بشه
حتما سیب زمینی رو رنده درست رنده کنید نکوبید(حتمارنده کنید)
مواد لازم
سیب زمینی متوسط پخته سرد شده و رنده شده ۶ عدد
تخم مرغ ۶ عدد
پیازچه خرد شده دو سوم لیوان
آرد گندم یک قاشق سرپر(من از آرد شیرینی پزی استفاده کردم)
نمک ،فلفل سیاه وفلفل قرمز،زردچوبه،مقداری پودر سیر
تخم مرغ رو زده تا یکدست بشه ادویه جات رو اضافه کرده وهمه رو به سیب زمینی رنده شده اضافه میکنیم وخوب مخلوط کرده تا تخم مرغ به خورد سیب زمینی بره
ماهی تابه رو گرم کرده روغن میریزیم دست رو خیس میکنیم و مقداری از مواد کوکو برداشته و تو دست گرد کرده ومیزاریم تو روغن وبا پشت قاشق کمی پهن وصاف میکنیم ودو طرف کوکو رو سرخ میکنیم عزیزان روغن خیلی کم نباشه تا کو کو به خوبی سرخ بشه وبا نون وسبزی دوغ ترش نوووووش جان بفرمایید
عزیزان من تو کوکو این دفعه پیاز نزدم به نظرم خوشمزه تره نزنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کلوچه_صبحانه👩🍳
4 عدد تخم مرغ
3/4 فنجان خامه ترش یا ماست
1/2 فنجان روغن یا روغن زیتون
2 فنجان ارد
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/4 قاشق چایخوری جوش شیرین
1/2 قاشق چایخوری نمک
1/4 قاشق چایخوری شکر
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
1 قاشق چایخوری تکه های فلفل قرمز
1 فنجان مخلوط پنیر آسیاگو، پارمزان و موزارلا (رنده شده)
3 عدد پیاز سبز (نازک خلال شده)
5-6 شاخه شوید (برش نازک)
1 قاشق غذاخوری ریحان تازه
1/4 فنجان فلفل قرمز تفت داده شده (قبض شده)
برای تخم مرغ آب پز
تخم مرغ 6 تا 8 عدد
1 قاشق چایخوری آب لیمو
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
12.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#آبنبات_چوبی👩🍳
شکر ۱ل
آب یکچهارم ل
گلوکز یک سوم ل(لوازم قنادیا دارن☺️)
رنگ خوراکی دلخواه
اسانس دلخواه
قالب سیلیکونی اگه نبود روی نایلون فریزر هم میتونید بریزید🥰👌
دماسنج مایعات
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲