فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ذغالی
اول مرغ رو با نمک و زردچوبه مخلوط کردم یک ساعت گذاشتم مزه دار که شد داخل روغن داغ به حرارت ملایم سرخ کردم و بعد یه پیاز رو خلالی کردم و بعد از اینکه سرخ شده مرغ های سرخ شده رو بهش اضافه کردم و دوتا قاشق سس مایونز رو با دوتا لیوان مخلوط کردم البته اگه با همزن دستی مخلوط کنید راحتید آگه نه مثل من داخل مرغ که ریختید خودش حل میشه وقتی پخته شد بعد زعفران آب شده رو بهش اضافه کردم..حالا چند تا ذغال رو سرخ کردم داخل ظرف فلزی گذاشتم وسط مرغ قرار دادم و بعد یه قاشق از آب مرغ روی ذغال ریختم و یهویی که دود کرد در ظرف رو بستم و گذاشتم مرغ جا بیفته و آب مرغ غلیظ بشه وای هر چی از عطر و خوشمزگی این مرغ براتون بگم کم گفتم
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رنگينك اين دسر جنوبي رو درست كنيد و حالش رو ببريد🍱😃
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ران مرغ دروغین
#ران_مرغ_دروغین
مواد لازم:
1 کیلوگرم ران مرغ
500 گرم سیب زمینی
250 گرم موزارلا
1/2 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل
آرد 00
3-4 تخم مرغ
200 گرم آرد سوخاری
1 قاشق چایخوری نمک
2 برگ بو
8-10 دانه ی فلفل
1 قاشق چایخوری نمک
دستور تهیه:
سیب زمینی ها را با نمک بپزید. ران های مرغ را نیز با دانه های فلفل و برگ بو بپزید.
گوشت مرغ را از استخوان خارج کرده و خرد کنید.
سیب زمینی ها را له کرده و با مرغ ، پنیر ، فلفل و نمک مخلوط کنید.
کمی از مخلوط را بردارید و در دست خود فرم دهید و آن را به دور استخوان بچسبانید. سپس آن را در آرد ، تخم مرغ و آرد سوخاری بغلتانید.
ران های مرغ دروغین را در روغن در حال جوش سرخ کنید و میل نمایید.
نوش جان
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه آرایی🍊🍋🍎🍉
برای شب یلدا پرتقال و اینجوری برش بزن😋
ببین و ایده بگیر😍
#بازم ترفند میخوای❓بیا اینجا👇👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلم_پلو_شیرازی😍😋
کلم یک عدد
برنج ۵ پیمانه
شوید خشک ١پیمانه
پیاز ۲ عدد
چرخکرده ۴۰۰گرم
زعفران،زردچوبه،فلفل سیاه،نمک به مقدار لازم
من کلم قمری دسترسم نبود با کلم سفید درستش کردم😉
کلم رو پس از خرد کردن تا حدی تفت دادم که کامل سبک شد و حجمش خیلی کم شد
بعد سرخ شدن کلم نمک و فلفل،زعفران و زردچوبه ریختم
یدونه پیاز رو نگینی خرد کردم و جدا تفت دادم و به کلم سرخ شده اضافه کردم
یه پیاز دیگه رم رنده کردم و با چرخکرده گوشت قلقلی درست کردم
بعد از ابکش کردن برنج:یک لایه برنج،یک لایه کلم،یک لایه شوید دوباره هی تکرار کردم تا برنجم تموم شد و در اخر زعفران باقی مانده را روی برنج ریختم
بعد از دم کشیدن با گوشت تزیین کردم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از کیک 🍰🍧 bot post
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ته_چین_هویج_پلو
مقدار مواد لازم برای چهار الی پنج نفر:
برنج: ۳ پیمانه
هویج: سیصد گرم
شکر: یک قاشق غذاخوری
لیمو ترش: یک عدد
زعفران: به مقدار دلخواه
خلال پوست پرتقال: پنج قاشق غذاخوری
خلال پسته: یک قاشق غذاخوری
گلاب: ۲ قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد
مرغ خرد شده: سیصد گرم
زعفران به مقدار دلخواه
زرشک: سه قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه یک قاشق چایخوری.
و برای لایه ی ته چین:
تخم مرغ: یک عدد
نصف لیمو ترش
زعفران غلیظ به مقدار دلخواه
نمک و فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
ماست چکیده: ۲ قاشق غذاخوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ شکم پر بدون فر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_کوفته_با_بادمجان😍😋
مواد لازم :گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم ،پیاز متوسط یک عدد ،آرد نخودچی ۲ق غ (دلبخواه)نمک و فلفل و پودر سیر ، بادمجان متوسط یک عدد ، سیب زمینی متوسط دو عدد رب دو ق غ ،
طرز تهیه : سیب زمینی را درشت خرد می کنیم و دو طرفش را نیمه سرخ می کنیم لازم نیست کامل سرخ شوند بادمجان ها رو درشت خرد کرده و سرخ می کنیم (دوست داشتید می تونید پوستش را بگیرید اینطوری تو غذا خوشگل تر هست )گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و پودر سیر و آرد نخودچی خوب ورز می دهیم و بصورت کوفته های تخت در می آوریم و در همان تابه که سیب زمینی و بادمجان را سرخ کردیم دو طرفش را سرخ می کنیم سیب زمینی و بادمجان و گوجه و رب و چاشنی در صورت دلخواه و نمک و فلفل را بهش اضافه کرده و اجازه می دهیم بمدت یک ساعت بپزد و جا بیفتد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمی مرغ و نخود فرنگی 😍😋
مواد لازم
مرغ🍗 ۲۰۰ گرم
نخود فرنگی🫛 یه قوطی
برنج🍙 ۴۰۰ گرم
نمک🧂
فلفل🌶
پاپریکا
کاری
پودر سیر🧄
شوید به میزان دلخواه 🌿
پیازمتوسط🧅
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اصلا مگه داریم از این کیک
خوشمزه تر و جذاب تر🤩😍
میگم باقلوا چون تو دهن آب میشه اصلا😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#سیب_زمینی_کریسپی🧑🏻🍳
سیب زمینی متوسط 5عدد
نشاسته ذرت 2 قاشق غذا خوری
روغن زیتون 1/4 لیوان
کره 1 قاشق غذا خوری
رزماری و آویشن
سیر رنده شده 4_5 حبه(دلبخواهی)
نمک
فلفل سیاه
پودر فلفل قرمز
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شاورمای_مرغ👩🍳
مرغ برای هر نفر ۱۰۰ گرم (من حدود ۲۰۰ گرم مرغ استفاده کردم)
پیاز متوسط ۱عدد
نمک و فلفل
پاپریکا ۱/۲ قاشق چ
پودر تخم گشنیز ۱/۲ قاشق چ
آویشن ۱/۲ قاشق چ
فلفل قرمز
سیر رنده شده ۲ حبه
آبلیموی تازه ۳ تا ۴ قاشق غ
ماست ۲ تا ۳ قاشق غ سرپر
روغن زیتون ۲ ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سوهان_کنجدی👩🍳پارت اول
کنجد نصف لیوان
عسل ۲ قاشق غ
شکر ۶ قاشق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سوهان_کنجدی👩🍳پارت دوم
کنجد نصف لیوان
عسل ۲ قاشق غ
شکر ۶ قاشق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_قالبی👩🍳
مواد لازم:
7 عدد سیب زمینی آب پز
3 هویج
چند شاخه جعفری تازه
چند شاخه پیازچه
کلم بنفش
نمک
روغن زیتون
آب یک لیمو
500گرم ماست موسیر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_سیب_زمینی👩🍳
2 عدد تخم مرغ متوسط
200 میلی روغن مایه(1 لیوان )
200 میلی ماست (1 لیوان)
100 گرم پنیر صبحانه (هر نوع پنیر صبحانه ای میشه لیقوان ، فتا دقت کنید پنیر شور نباشد)
180 گرم آرد (از 2 لیوان کمی کمتر)
10 گرم بکینگ پودر (2.5 قاشق چای خوری)
3 عدد سیب زمینی متوسط (آبپز شده)
1 عدد پیاز کوچیک
5_4 ساقه جعفری (میتوانید بیشتر بریزید)
1 یا نصف قاشق چای خوری نمک
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فینگر_فود👩🍳
مواد لازم؛
🟣فینگرفود ۱،۲،۴؛
مواد میانی:
سینه مرغ:۲ عدد
سیب زمینی : ۲ عدد
خیارشور : ۷ عدد
سس مایونز : ۳ ق غ
ادویه: نمک،فلفل،آویشن
🟡فینگر فود ۳ :
نان تست
ژامبون
پنیر چدار
گوجه گیلاسی برای دیزاین
🔴فینگر فود ۵:( مینی پیتزا)🍕
نان تست
قارچ
پنیر پیتزا
سوسیس یا مرغ و گوشت چرخکرده
ذرت و فلفل دلمه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کدو_حلوایی🎃
گردو خرد شده۲ق غ
پودر دارچین ۱ق غ
شیره یا شکر ۳ق غ
کره ۱ق غ
آب ۲لیوان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت مرغ
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پفیلا_خانگی👩🍳
موادلازم پفیلا رژیمی:
ذرت :نصف فنجون
موادلازم پفیلا پنیری:
ذرت :نصف فنجون
پنبر پارمسان:۲ق م
روغن :۲ق غ
نمک :سر ق چ
موادلازم پفیلا کره ایی:
ذرت :نصف فنجون
کره :۵۰گرم
نمک:سر ق چ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲