👩‍🍳#حلوا_سوهان👩‍🍳 برای درست کردن شهد یک لیوان شکر یک لیوان شیر دو قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ اضافه و هم بزنید ( روی حرارت ملایم باشه و اصلا نیازی نیست شیر جوش بیاد) نصف ق چایخوری پودر هل نصف لیوان گلاب اضافه کنید شکرها که حل شد قابلمه را کنار بذارید تا خنک بشه برای درست کردن حلوا یک لیوان آرد سنگک ۳/۴لیوان روغن مایع نصف لیوان شیر لازم داریم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کتلت_بدون_گوشت👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کیک_موزی👩‍🍳 تخم مرغ: ۱عدد وانیل: یک چهارم ق.چ شکر:دو سوم پیمانه(لیوان دسته دار فرانسوی) روغن مایع: ۵ق.غ شیر: دو سوم پیمانه آرد قنادی: یک و نیم پیمانه بکینگ پودر: ۱ق.چ استاندارد قنادی مغزگردو: به مقدار لازم و به دلخواه(قابل حذف هم هست) موز: به تعداد لازم شکر قهوه ای یا سفید: ۴ق.غ کره: ۱ق.غ آب: ۲ق.غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کیک_موزی👩‍🍳 #پارت۲ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#ترشی_پیاز_قرمز👩‍🍳 مواد لازم: یک کیلو پیاز قرمز کوچولو(مخصوص ترشی) نعنای خشک ۳ ق غ خ سر پر نمک ۱ ق غ خ سر پر سرکه و اب ب مقدار لازم سیر یک بوته ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#جوجه_چینی_با_سس_تارتار👩‍🍳 مواد لازم: ۱-فیله یا سینه مرغ ۶۰۰ گرم ۲-آرد سفید ۱۶۰ گرم ۳-دلستر ساده ۱ لیوان ۴-جوش شیرین ۱٫۴ ق.چ ۵-زعفران دم شده ۱ ق.غ ۶-نمک، فلفل، پودر سیر به میزان لازم سس: ۱-سس مایونز ۱ پ ۲-خیار شور ۲ عدد ۳-ترخون خشک ۱ ق.چ ۴-آبلیمو ۱ الی ۲ ق.غ ۵-نمک و فلفل به میزان لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پاپسیکل_با_سه_قلم👩‍🍳 مواد لازم👇🏻 موز ۱/۵-۲عدد(بسته به سایز موز) بیسکویت پتی بور شکلاتی شکلات تخته ای روغن ۱ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#راتاتویی👩‍🍳 مواد لازم برای ۴ نفر: بادمجان بزرگ ۱ عدد 🍆 کدو متوسط ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد 🥔 پیاز ۲ عدد متوسط 🧅 گوجه فرنگی ۳ عدد بزرگ 🍅 . مواد سس: گوجه فرنگی ۴ عدد 🍅 فلفل سبز ۱ عدد 🌶 پیاز متوسط۲ عدد 🧅 سیر ۵ حبه 🧄 روغن زیتون با بو ۳ ق غ 🫒 نمک و فلفل سیاه نصف ق چ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#تیرامیسو👩‍🍳 خامه قنادی 300 گرم پنیر ماسکارپونه 200 گرم شکر 60 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری نسکافه فوری 2 قاشق غذا خوری آب داغ 1/4 پیمانه بیسکویت لیدی فینگر به میزان لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#تیرامیسو👩‍🍳 #پارت۲ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کوکو_سیب_زمینی👩‍🍳 مواد: 4 عدد تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی خرد شده فلفل دلمه ای 1 عدد فلفل سبز 1 عدد ادویه جات ترشی جات (نمک، فلفل سیاه، زیره، آویشن، فلفل چیلی) 1 کاسه پنیر 1 فنجان آرد (به صورت کنترل شده اضافه کنید یک عدد جعفری 1 بسته بیکینگ پودر تا 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کیک_صبحانه👩‍🍳 مواد مورد نیاز: کره ( ۲۰۰ گرم ) شکر ( ۲۰۰ گرم ) پنیر خامه ای ( ۱۰۰ گرم ) تخم مرغ ( ۵ عدد ) عصاره وانیل ( ۱ عدد ) آرد ( ۲۰۰ گرم ) بیکینگ پودر ( ۱ قاشق چای خوری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سیب زمینی تنوری رو اینجوری درست کن 😍 چندتا دونه سیب زمینی رو با اسکاج خوب شستم وتمیز کردم تا گل ولایی نداشته باشه با چاقو درشت خرد کردم داخل یه کاسه ای،روغن زیتون به اندازه ۱/۴پیمانه ریختم نمک ،ادویه کاری،اورگانو،پودرسیر(گرانول سیر) فلفل سیاه وپولبیبر اضافه کنید هم بزنید سیب زمینی رو داخل طرف بریزید باهم مخلوط کنید وداخل ظرف مناسب فر بزارید . فر رو ازقبل بذارید تا دغ شه دما ۲۲۰درجه پخت همزمان بالا وپایین به مدت ۴۰-۴۵دقیقه برای دورچین غذا محشره 😍 جایگزین سیب زمینی سرخ کرده میشه🫢 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥗سالاد رژیمی🥗 یه دستور ساده و سریع برای افرادی که رژیم هستن مواد لازم برای ۳ نفر: نصف کلم قرمز متوسط نصف کلم سفید متوسط خیار ۲ عدد 🥒 گوجه گیلاسی ۱۰ عدد 🍅 ذرت ۱ لیوان 🌽 کاهو ۶ برگ 🥬 سس سالاد: روغن زیتون ۴ ق غ 🫒 آبلیمو ۳ ق غ 🍋 نمک نصف ق چ فلفل سیاه نصف ق چ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#ته_انداز_مرغ👩‍🍳 💥مواد لازم👇 ران مرغ پیاز:۲ عدد نمک.زردچوبه.فلفل.پودر سیر به میزان لازم کره: ۱ قاشق غذاخوری زعفران: به میزان لازم ماست: ۱ لیوان روغن: ۱/۳ لیوان زرده تخم مرغ: ۱ عدد دارچین: نوک قاشق چایخوری برنج: ۵ پیمانه 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#ته_انداز_مرغ👩‍🍳 #پارت۲ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه خوشمزه ی سبک و رژیمی😍👌 مواد لازم: 1عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای نارنجی 1عدد فلفل دلمه ای زرد 4 عدد کدو سبز 450 گرم قارچ 2 عدد هویج کلم بروکلی روغن زیتون سینه مرغ 1 سر سیر زنجبیل نمک فلفل سیاه فلفل قرمز تند پرک شده دارچین روغن کنجد سس سویا سس تریاکی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تانتونی مرغ🌯🌯 مواد لازم: سینه مرغ ریز خرد شده روغن مایع نمک و پودر فلفل قرمز (پاپریکا یا پول بیبر)و ادویه های دلخواه طبق ذائقه پیاز خلالی خرد شده جعفری تازه گوجه فرنگی نان لواش آبلیمو 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فینگرفود🫔🌯 مواد لازم براي لقمه سيب زميني: سه عدد سيب زميني بزرگ پخته خامه ترش نصف فنجان پيازچه يک چهارم فنجان ژامبون خرد شده يک چهارم فنجان نمک يک قاشق چايخوري فلفل نصف قاشق چايخوري ساير مواد مورد استفاده: پنير چدار آرد تخم مرغ پودر نان یاآردسوخاری روغ زيتون 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آنچیلادا🫔 مواد لازم: 500 گرم سینه مرغ آب پز شده ذرت فلفل دلمه ای خرد شده گشنیز خرد شده پنیر رنده شده نان ترتیلا سس گوجه فرنگی آماده (من از سس پاستا استفاده کردم) ادویه جات (پاپریکا دودی - نمک - فلفل سیاه - زیره سبز - ادویه کاجون) پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا رنده شده ظرف را به مدت 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با درجه 180 تا 200 قرار دهید 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥗سالاد سیب زمینی🥗 این یکی از متفاوت ترین سالاد سیب زمینی هایی هست که میتونید تجربه کنید 😋 مواد لازم برای ۴ نفر: سیب زمینی ۸ عدد کوچک 🥔 خیار ۳ عدد 🥒 تربچه ۳ عدد هویج بزرگ ۱ عدد 🥕 شوید و نعنا ۱ مُشت 🌿🌱 آبلیمو ۲ ق غ 🍋 روغن زیتون ۲ ق ع 🫒 طرز تهیه: ✅ابتدا سیب زمینی هارو 🥔کامل میشوریم و داخل ظرف فر میزاریم و روش نمک و روغن زیتون میریزیم و ۱ ساعت داخل فر در دمای ۲۰۰ درجه میزاریم ✅سیبزیجات 🥒🥕رو مطابق فیلم حلقه حلقه میکنیم ✅شوید و نعنا نباید خیلی خرد شود فقط چندتا برش میدیم ✅بعد از ۱ ساعت روی سیب زمینی ها رو پوست بیمو ترش میریزیم و با ته یه لیوان کمی له میکنیم ✅کمی آرد روش میریزیم تا برشته بشه داخل فر ✅بعد از ۲۰ دقیقه مواد سالاد رو روی سیبزمینی میریزید 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوفته سیب زمینی (ترکی) مواد لازم: مواد کوفته 👇 1 کیلوگرم سیب زمینی (با توجه به تعداد افراد می توانید مقدار آن را کاهش دهید) 2 لیوان آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز رنده شده 1 دسته جعفری ریز خرد شده 3 حبه سیر رنده شده 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی نمک فلفل سیاه، فلفل چیلی، زیره برای سرخ کردن👇 2 عدد تخم مرغ روغن طرز تهیه: سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آبپز کنید و اجازه دهید خنک‌ شوند سپس در یک کاسه رنده کنید و بقیه مواد را اضافه کرده مخلوط کنید و حسابی ورز دهید تا کامل با هم ترکیب شوند،سپس تکه هایی به اندازه تخم مرغ از مواد برداشته و در دست شکل دهید، تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و هم بزنید. کوفته هایی را که آماده کردید،ابتدا در تخم مرغ بزنید و سپس در روغن داغ سرخ کنید،نوش جان🧡 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کاپ_کیک_زعفرانی👩‍🍳 موادی که لازم داریم 👇 تخم مرغ : ۳ عدد شکر : ۱ پیمانه وانیل : ۱/۲ ق‌چ شیر یا ماست : ۱ پیمانه روغن : ۱/۲ پیمانه آرد قنادی : ۲ پیمانه بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲