فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_میت_بال😍😋
۱۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز رنده شده
۱ قاشق ارد سفید یا پودر سوخاری
۱ قچ نمک
۱ قچ فلفل سیاه
۱ قچ پودر سیر یا دو حبه سیر تازه
۱ قاشق جعفری خرد شده
۱ الی ۲ قغ رب گوجهفرنگی
نصف فنجان آب جوش
۱ ق چ آویشن
۱ ق چ ریحان خشک یا ریحان تازه خرد شده
نصف بسته پاستا
نکته ها:
1⃣آب پیاز برای اضافه کردن ب گوشت حتما بگیرید
2⃣ گوشت تا زمانی ک چسبنده بشه ورز بدید
3⃣ برای درست کردن توپک گوشت دستتونو دائم خیس کنید
4⃣بعد از اضافه کردن رب و تفت دادنش نصف فنجون آب جوش یا آب پاستا اضافه کنید و ده دقیقه در تابه رو بزارید تا گوشت بپزه
5⃣بعد از مخلوط کردن مواد با پاستا میتونید بزارید دم بکشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_ترکی مرغی امتحان کردی؟؟؟🤩😍😋
یعنی اینجوری ک میگم درست کنی عاشقش میشی🥰
راحت با چند مواد غذایی تو یخچال میتونی این خوشمزه جان رو درست کنی😋
اول سینه مرغ رو نازک برش بزن
تو روغن سرخشون کن
نمک ،فلفل ،پودر سیر و کمی زردچوبه بهش بزن
ی قاشق رب هم اضافه کن
نصف لیوان شیر بزن بزار آبش کشیده بشه
روی نون ک من تافتون استفاده کردم اول پیاز ،جعفری، گوجه، خیارشور و بعدش مرغ رو بزن و رولش کن
تمام نوش جون
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_هفت_بیجار 😍😋
گوجه کال یا همون گوجه نارس رو همه مغازه هایی که وسایل ترشی میفروشن دارن البته تو شمال پره، شهرهای دیگر و نمیدونم، تو تهران هم هست.
این ترشی مثل سالاده، یه روزه آماده میشه
حتما تو یخچال نگهداری بشه
حتما فلفل رو جدا خرد کنید و ابش و بگیرید، وگرنه ترشیتون تلخ میشه
بادمجان ۱عدد، گوجه کال"گوجه نارس"۲۵۰ گرم، فلفل سبز تند ۲۵۰ گرم، سیر۴حبه، سبزیجات معطر شمالی "نعناء، خالواش، چوچاق" 2_3 ق غ(اگر در دسترس نیست از نعناء استفاده کنید)، نمک، سرکه یا آبغوره تا حدی که روی مواد ترشی رو بپوشونه
این مقدار مواد در حد یه شیشه 1 کیلویی ترشی شد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش برگر مرغ با سس قارچ🍗😍😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاس کباب قجری😍😋
مواد لازم:
۳۰۰ گرم راسته گوساله یا گوسفندی🥩
۱ قاشق روغن🥃
۱ دونه پیاز درشت🧅
۱ دونه بِه یا سیب🍎
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
۱ دونه زردک(هویج زرد یا نارنجی)🥕
۱ دونه سیب زمینی درشت🥔
۶.۷ تا دونه گوجه خشک🍅
۱ مشت آلو خورشتی
زعفران،زردچوبه،گرد لیمو،سماق🍋
نیم لیتر آب جوش🔥💧
❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم آموزش یه دونات مغزدار متفاوتو خوشمزه 😋 🍩
❁ ❁
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خب بچه ها همونطور که داخل ویدیومشخصه این فیله سوخاری ها خیلی لذیذ میشه که تنها نکتش هم تومرینیت کردن فیله ها و استراحت سوخاری هاست..
❌برای مزه دار کردن فیله ها من از ادویه های(فلفل سیاه،پودر سیر و پیاز،پول بیبر یا اگر نداشتین پاپریکا،نمک و اویشن)استفاده کردم که خیلی خوشمزه میشه از هر کدوم از ادویه ها نصف ق چایی خوری و یک ق چ خوری نمک استفاده کردم به همراه پیاز خلالی شده و یک ق غ خوری روغن زیتون و دو ق غ خوری اب لیمو تازه,خوب موادو باهم ترکیب کنین و بزارین یک ساعت داخل یخچال که استراحت کنه و مزه دار بشه❌
❌تعداد فیله های من هم ده تا دونه بودکه اونایی که بزرگ بودو از وسط نصف کردن که راحتتر سرخ بشن❌
❌برای ارد سوخاری هم من از پودر سوخاری پانکو که عکسش داخل ویدیو هست استفاده کردم و ارد معمولی که مزه دار شده بود❌
برای مزه دار کردن ارد معمولی و تخم مرغ به مقدار مساوی که من از یک ق چایی خوری از ادویه های (پودر سیر،زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر) استفاده کردم و خوب با هممخلوطشون کردم و به تخم مرغ هم یک پیمانه شیر اضافه کردم❌
.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_نونی 😍😋
۳ عدد تخم مرغ، ۲ فنجان شیر، ۱۰ ق غ آرد (کم پر شده)، نصف لیوان روغن زیتون یا نباتی، نمک
#مواد_گوشتی
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد پیاز، ۲_۳ عدد فلفل سبز، ۲ حبه سیر، ۱ ق چ رب گوجه، نصف لیوان آب، ۱ ق چ پودر فلفل قرمز، ۱ق چ فلفل سیاه، نمک
#سس_بشامل؛
۱ق غ کره، ۲ ق غ آرد، ۲/۵ فنجان شیر، نمک، پنیر چدار رنده شده
🥗🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی 🍫😍😋
یه فنجان شیر رو هم اضافه کنید و دوباره باهم ترکیب کنید حالا کرم ها رو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید تابه رو چرب کنید و یه کاغذ روغنی کفش بزارید*
مواد رو داخلش بریزید و اجازه بدید چهل تا چهل و پنج دقیقه روی حرارت کم بپزه *
وقتی آماده شد اونو از قالب در بیارید و با شکلات آب شده یا گاناش که قبلا گفتیم و از ترکیب خامه ،کره و شکلات درست میشه روکش کنید
میتونید با رنده شکلات تخته ای هم تزئینش کنید
به همین راحتی، به همین خوشمزگی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده فانتزی و پرانرژی🍦🍫😍
❁ ❁
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥪اسنک ژامبون🥪
مواد لازم:
نان تست ۱ بسته بزرگ 🍞
ژامبون گوشت یا مرغ ۳۰۰ گرم🥓
فلفل دلمه سبز کوچک ۱ عدد 🫑
قارچ ۱۰۰ گرم 🍄
پنیر پیتزا ۱ بسته کوچک (۱۸۰گرم) 🧀
سس خردل
سس کچاپ
پودر سیر 🧄
پودر آویشن 🌿
فلفل قرمز (اختیاریه)
‼️نکته‼️
حتما از این ۲ مدل سس استفاده کنید و پودر سیر و آویشن باید ریخته بشه روی اسنک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
کوفته سیب زمینی (ترکی)
مواد لازم:
مواد کوفته 👇
1 کیلوگرم سیب زمینی (با توجه به تعداد افراد می توانید مقدار آن را کاهش دهید)
2 لیوان آرد سوخاری
1 عدد تخم مرغ
1 عدد پیاز رنده شده
1 دسته جعفری ریز خرد شده
3 حبه سیر رنده شده
1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
نمک فلفل سیاه، فلفل چیلی، زیره
برای سرخ کردن👇
2 عدد تخم مرغ
روغن
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آبپز کنید و اجازه دهید خنک شوند سپس در یک کاسه رنده کنید و بقیه مواد را اضافه کرده مخلوط کنید و حسابی ورز دهید تا کامل با هم ترکیب شوند،سپس تکه هایی به اندازه تخم مرغ از مواد برداشته و در دست شکل دهید، تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و هم بزنید. کوفته هایی را که آماده کردید،ابتدا در تخم مرغ بزنید و سپس در روغن داغ سرخ کنید،نوش جان🧡
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت آلو اسفناج😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود پنیری😍😋
مواد لازم 🥣 :
پیاز : یک عدد🧄
سینه مرغ : یک عدد🍗
فلفل دلمه ای : یک عدد🌶(مثلا فلفل دلمه س☹️)
رب گوجه : یک قاشق غذاخوری🍅
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا : به مقدار لازم🧂🥄
نان لواش یا ترتیلا یا تافتون : یک بسته 🌮
پنیر پیتزا : به مقدار لازم🧀
جعفری، نعنا، پونه و... : برای تزئین☘️
انواع سس : برای تزئین🥫
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی گوجه😍😋
تا حالا با آب گوجه فرنگی ترشی درست کردی؟
گل کلم ، هویج ،گوجه، فلفل تند، سیر، کرفس، سرکه ، نمک
گوجه :شش کیلو
گل کلم :دو تا سه عدد متوسط
هویج:یک کیلو
کرفس:یک بوته
نمک:به میزان لازم
سرکه :دو لیوان
فلفل تند و سیر :هرکدام دویست گرم
گوجه ها را بشور ،چهار قاچ کن و داخل یک مخلوط کن یا غذا ساز بریز تا پوره بشه ،سرکه و نمک رو بهش اضافه کن و داخل یک قابلمه روی حرارت بزار وقتی که جوش اومد چند دقیقه زمان بده تا چند قل بزنه،بعد بزار کنار تا کامل سرد بشه.
.
سبزیجاتی که داریم رو خرد کن و بعد از شستن و خشک کردن به پوره گوجه جوشیده و سرد شده اضافه کن و در آخر تو شیشه بریز،درشیشه رو ببند و تو یخچال بزار.
.
.
✔️میزان سرکه و نمک به ذائقه شما بستگی داره و قابل تغییره
✔️بهتره تو ظرف شیشه ای این ترشی نگهداری بشه و حتما داخل یخچال باشه.
✔️این ترشی به روش های مختلفی درست میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انتخاب اسم این غذا با شما🍆😍😋
🍆چیزایی که لازم داریم
۲ تا بادمجون
۱ دونه تخم مرغ
۱ ق.چ پودر سیر
نمک و فلفل سیاه
۲ ق.غ شیر
نصف پیمونه ارد گندم
۱ پیمونه ارد پانکو
پوره ۳ تا گوجه
پنیر موتزارلا رنده شده(پنیر پیتزا)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه مرغ تند و سوخاری😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه و ساده😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه چینی رو اینجوری درست کن 😍😋
.
این ویدیو رو حتما سی.وش کن که تو اولین فرصت درست کنی
.
مواد اولیه قابل دسترس هم داره که همه تو خونه هاشون دارن ، نیاز نیس که برید بخرید
.
طرزتهیه مایع جوجه چینی:
یک کیلو آرد سفید گندم (آرد 000) رو میریزیم
.
یک قاشق غذا خوری نمک
یک قاشق غذا خوری فلفل
یک قاشق و نصف غذاخوری بکینگ پودر
.
شش عدد تخم مرغ رو ، به مواد اضافه میکنیم
.
۴عدد دلستر رو میریزیم
زعفرون دم کرده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا به غلظت برسه تا یکمی کش بیاد
فیله هارو به صورت نواری برش دادیم رو داخل مایعمونمیریزیم و بعد از ۲-۳ دقیقه برشون میداریم تا مایع به خورد فیله مونبره
داخل روغن داغ به مدت ۴-۵دقیقه میندازیم تا روغن کمتری جذب کنه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_میت_بال😍😋
۱۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز رنده شده
۱ قاشق ارد سفید یا پودر سوخاری
۱ قچ نمک
۱ قچ فلفل سیاه
۱ قچ پودر سیر یا دو حبه سیر تازه
۱ قاشق جعفری خرد شده
۱ الی ۲ قغ رب گوجهفرنگی
نصف فنجان آب جوش
۱ ق چ آویشن
۱ ق چ ریحان خشک یا ریحان تازه خرد شده
نصف بسته پاستا
نکته ها:
1⃣آب پیاز برای اضافه کردن ب گوشت حتما بگیرید
2⃣ گوشت تا زمانی ک چسبنده بشه ورز بدید
3⃣ برای درست کردن توپک گوشت دستتونو دائم خیس کنید
4⃣بعد از اضافه کردن رب و تفت دادنش نصف فنجون آب جوش یا آب پاستا اضافه کنید و ده دقیقه در تابه رو بزارید تا گوشت بپزه
5⃣بعد از مخلوط کردن مواد با پاستا میتونید بزارید دم بکشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋خوراک مرغ رژیمی و خوشمزه 😋😍
✅مواد لازم :
مرغ ۵۰۰ گرم
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
هویج دو عدد
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
فلفل سبز ۴ عدد ( تند یا شیرین به دلخواه)
رب گوجه دو قاشق غ
پوره ی گوجه ۴ قاشق غ
پیاز کوچک ۱۰ الی ۱۵ عدد
سیر به دلخواه
زرد چوبه یک قاشق چای خوری
آویشن یک ق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
روغن ۵ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم .
✅طرز تهیه:
برای تهیه ی این خوراک مرغ بسیار لذیذ فقط کافیه تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و روی خوراک رو در ابتدا با کاغذ روغنی و سپس فویل بپوشید و در فر با دمای ۱۸۰ الی ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار بدید .در آخر فویل و کاغذ روغنی رو بردارید تا سطح مواد با گریل برشته بشه. نوش جان 😋😍👌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون شکم پر متفاوت 😍😋
مواد لازم:
بادمجان🍆
سس کچاپ🍅
پنیر پیتزا 🧀
گوجه گیلاسی 🍅
زيتون🫒
روغن زیتون 🫒
نمک🧂
پولبیبر🌶
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به صبح دل انگیز زمستانی❄️
سلام به زندگی
سلام به دوستان عزیز🤍
دوشنبه دی ماهتون
پر از احساس خوشبختی
جاده زندگی تون هموار❄️
و توأم باسلامتی و کامیابی☺️
#سلام_صبحتون_شکوفا_وپرانرژی ☕️😊
❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️