7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پاستا_فتوچینی👩🍳
مواد لازم:
پاستا فتوچینی ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
قارچ یک بسته
کره ۲۰ گرم
خامه یک پیمانه
شیر یک فنجان
جعفری یک مشت
سینه مرغ یک عدد
تخم مرغ یک عدد
پودر سوخاری به میزان لازم
ادویه نمک و فلفل و آویشن
من کمی پولبیبر و پاپریکا هم زدم میتونید حذف کنید
🥦 آشپزے با عشق1⃣
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_کوکو_سیبزمینی
یکی از پر طرفدارترین کوکوها! کوکوی سیبزمینی هست. هم ساده هم خوشمزه. کامل کننده سفره. هم میتونید با نون به صورت ساندویچ و هم با برنج میل کنید
مایه کوکو:
۲ عدد سیبزمینی خام رو رنده کنید
۳ حبه سیر خُرد شده
فلفلسیاه
نمک
گردو(اختیاری): ۵-۶ عدد
شوید تازه (نصف لیوان)
۳ عدد تخم مرغ
موارد رو خوب مخلوط کنید. و توی ماهیتابه با حرارت متوسط خوب اونهارو سرخ کنید. (هر طرف ۲-۳ دقیقه)
اونهارو خارج کنید.
گوجه گیلاسی بریزید، روغن زیتون، نمک، فلفلسیاه و لیمو تازه بزنید. حرارت رو کم کنید و خوب بکوبید.
کوکوهارو بچینید، اگه دوست داشتید پنیر چدار بذارید و با همراه نون ساندویچ درست کنید و میل کنید.
نوش جونتون
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#لازانیا_گوشت_اسفناج
موادلازم
18 ورقه لازانیا
برای ملات داخلی:
گوشت چرخ کرده 280 گرم
اسفناج 150 گرم
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 هویج
فلفل کاپیا 1 عدد
400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
200 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ریحان
یک پیمانه شکر
برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن
3.5 فنجان شیر سرد
فلفل سیاه، نمک، جوز هندی
برای موارد فوق:
پنیر چدار رنده شده
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#خورش_شوید_خولی
#خوراک_گیلانی
پیاز ۲ عدد
مرغ ۳ قطعه
شوید ۲۵۰ گرم
سبزی (شامل گشنیز و جعفری تازه و ساطوری شده) ۲ قاشق سوپ خوری
تخم مرغ ۳ عدد
آلوچه خشک ۱۰۰ گرم
روغن به مقدار لازم
زردچوبه به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- ابتدا یك عدد از پیازها را خلالی خرد كرده و به همراه گوشت مرغ در روغن داغ سرخ میكنیم .
۲- وقتی پیاز طلایی شد سبزی خرد شده را نیز در تابه ریخته و با مواد تفت میدهیم.
۳- پس از اینكه سبزی كاملا نرم شد، تخممرغها را در یك ظرف به حدی میزنیم تا سفیده و زرده با هم مخلوط و یك رنگ شوند.
۴- سپس تخممرغها را روی مواد در حال سرخ شدن ریخته و وقتی كه تخممرغها كمی بسته شدند آلوچه خشك شسته را در مخلوط ریخته و با بقیه مواد سرخ میكنیم.
۵- پس از پنج دقیقه مواد را به همراه دو لیوان آب جوش در قابلمه ریخته و زمانی كه مرغ پخته شد نمك، فلفل و زردچوبه را به غذا اضافه میكنیم
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک
آرد ۲۸۰ گرم
شکر ۲۳۰ گرم
شیر ۱۸۰ میلی لیتر(گرم)
روغن ۱۷۰ میلی لیتر (گرم)
بکینگ پودر ۲ ق چ
نمک نوک چاقو
پودر قهوه ۴گرم
پودر کاکائو ۸ گرم
ارده ۱۵ گرم
زعفران غلیظ یک هشتم ق چ
وانیل یک هشتم ق چ
شکلات چیپسی ،کنجد،پرک بادام یا خلال
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_موز_شکلات
آرد ( ۴ پیمانه )
بکینگ پودر ( ۸ قاشق مربا خوری )
نمک ( ۱ قاشق چای خوری )
شکر ( ۹ قاشق غذا خوری )
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ساندويچ_مرغ 🥪 😋
نان تست
سينه مرغ ١ عدد
خيارشور ٤عدد
گوجه فرنگي١ عدد
كاهو ريز شده ١پيمانه
جعفري ريز شده ١/٤ پيمانه
پيازچه ريز شده ١عدد
سس مايونز٣ق غ
🔸همه مواد را با هم مخلوط كنيد
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💜🌸
💜دوست داشتن خوبان
🌸همیشه گفتی نیست
💜گاه سکوت است
🌸گاه دعا
💜به رسم سپاس
🌸میگویم تا بدانید که
💜عزیزید
🌸آدینه زمستانی تون گلبارون
💜تقدیم به شما عزیزان
💜🌸💜🌸💜🌸💜🌸💜🌸💜🌸